Χαίρετε! Σήμερα τρώμε μοσχαράκι λεμονάτο με ζυμαρικό, σαλάτα ρόκα-ντομάτα, και ζελε με φρούτα.

Καλημέρα sgr! Δεν κάνω τίποτα ιδιαίτερο, παρά μόνο αυτό που λέει η Λία. Και γενικά όταν μαγειρεύουμε με οποιοδήποτε τρόπο καλαμαράκια, δεν πρέπει να μαγειρεύονται πολύ ώρα, γιατί γίνονται λάστιχα. Το ίδιο και τα μύδια και οι γαρίδες.

Καλημέρα!
Παστίτσιο σήμερα, με λαζάνια αντί μακαρόνια.

Καλημέρα! Πιπεριές φλωρίνης γεμιστές με πλιγούρι και δυόσμο. Στον καύσωνα τρώγονται κρύες μαζί  με γιαούρτι.

Καλημέρα!
Σήμερα φτιάχνω κοτόπουλο με πολλά λαχανικά στο φούρνο. Σαν το μπριάμ δηλαδή με κοτόπουλο κομμένο μερίδες μέσα. Και παγωτό βανίλια με στρώσεις σως σοκολάτα-πραλίνα μέσα και φουντούκια.

Όχι το viacal όλη νύχτα, τη χλωρίνη διαλυμένη σε νερό. Δηλαδή τρία δάχτυλα νερό στην κατσαρόλα και ένα φλυτζανάκι του καφέ χλωρίνη. Λειώνουν τα καμένα. Δεν παθαίνουν τίποτα τα σκεύη, πολύ καλό πλύσιμο μετά. Επίσης μπορείς να βάλεις μισό μισό ξύδι με νερό να βράσει, αλλά δεν βγαίνουν πάντα τελείως. Τα κρεμμύδια που λέει η Έλενα δεν το ήξερα.

Ρένα δίκιο έχεις, αλλά την προηγούμενη φορά η συνάντηση έγινε Πειραιά, και από Πόρτο Ράφτη που μένω, έκανα μιάμιση ώρα διαδρομή να πάω, και άλλη τόση να γυρίσω. Εγώ δεν έχω πρόβλημα όπου κανονίσετε. Ας πούμε η κάθε μια πού μένει, και ποια μέρα και ώρα μπορεί, και να βρούμε κάτι στη μέση.

Για απομεινάρια από το κάψιμο, αφήνω χλωρίνη με νερό όλη νύχτα. Επίσης και το VIACAL που είναι για τα άλατα βγάζει πολύ. Αν είναιδιάβρωση του μετάλου, μάλλον δεν πρέπει να ξαναχρησιμοποιηθεί η κατσαρόλα, γιατί θα βγάζει ίχνη μετάλλου στο φαΐ.

Ακόμα δεν ξέρω. Ξέμεινα σπίτι σήμερα και όλα λειψά τα έχω. Εχω κοτόπουλο, αλλά ούτε ντομάτα ούτε λεμόνια. Εχω κιμά αλλα παγωμένος δεν προλαβαίνει να ξεπαγώσει για μπιφτέκια. Εβαλα και τα αυγά σε κέικ που έκανα για το παιδί. Μου φαίνεται θα κάνω το κοτόπουλο με κρασί και μυρωδικά και ένα ρύζι.

Καλησπέρα! Πολύ δουλειά σήμερα και άργησα. Φάγαμε κολιούς ψητούς, πατάτες βραστές και αλμύρα για σαλάτα, και καρπούζι. Το μωρό της ανορεξίας σήμερα, με γάλα, 1 γιαούρτι και 3 τυροπιτάκια την έχει βγάλει.
Για συνάντηση θα μπορούσε να είναι και καφέ, π.χ. στο Νότος καφέ στη Βούλα, που είναι ωραία έξω και έχει και χώρο για μικρά.

Χαίρετε! Μακαρονάδα με κιμά σήμερα, και σαλάτα ντομάτα. Και γω Τρίτη νόμιζα οτι είναι... έχασα τις μέρες.

Βούλα τη στέλνω ως υποβολή συνταγής με φωτό. Απλουστευμένη εκδοχή για παιδιά (και μπαμπάδες!)

Να συμπληρώσω μια δική μου παρατήρηση: το αλουμινόχαρτο που χρησιμοποιούμε για τα τρόφιμα, όταν αγγίζει όξινα τρόφιμα, π.χ. ένα λεμονάτο, οξειδώνεται και κάνει μικρές τρυπούλες, και μαυράκια σα να λειώνει πάνω στο φαγητό.
Τα τρόφιμα στην κατάψυξη δεν τα τυλίγω πια σε νάυλον σακουλάκια, αλλά σε λαδόκολλα. Ακόμα και σε τάπερ να τα καταψύξω, βάζω λαδόκολλά από κάτω.
Επίσης δεν χρησιμοποιώ ποτέ τις ζελατίνες ή τις σακούλες ψησίματος. Μόνο χαρτί αν πρέπει να ψήσω κάτι τυλιγμένο.

Καλημέρα. Μόλις μπήκα από τη δουλειά, και έβαλα να γίνεται ένα μπριάμ και κοτόπουλο για το μωρουλίνι. Ζύμωσα και μερικά τυροπιτάκια τύπου κουρού να τα ψήσω αμέσως μετά, γιατί κεράσανε ένα στο φούρνο τη μικρή και το τσάκισε σε κλάσματα δευτερολέπτου. Οπότε ας έχω μερικά να τσιμπάει.

Sgr, κρίμα το δοντάκι, αλλά ευτυχώς που δεν ήταν τίποτα πιο σοβαρό. Περαστικά να είναι.

A! Σε κάποιο σημείο της εγκατάστασης του ΑΤΙ βγάζει επιλέξτε ποια στοιχεία θέλετε να εγκαταστήσετε. Την επιλογή ΑΤΙ display driver Την έχει απενεργοποιημένη. Μήπως αυτό είναι που λείπει;