Μια συνταγή της γιαγιάς μου:
Πολτοποιούμε (σε μούλτι) το φλούδι (χωρίς το άσπρο) από ένα νεράτζι και μια πολύ γεμάτη χούφτα μαιντανό. Προσθέτουμε και χυμό από το νεράτζι όσο χρειάζεται για να γίνει το μείγμα σαν πάστα που να μπορούμε να την απλώσουμε στο δέρμα. Κάνουμε με αυτό μάσκα για 15 λεπτά, και ξεπλένουμε με χλιαρό νερό. Με συστηματική χρήση αποχρωματίζει ακόμα και τις φακίδες. Όταν δεν έχω νεράτζια, βάζω λεμόνι.
Τιπ: μην το κάνετε παρουσία τρίτου, γιατί όποιος σας δεί πράσινες θα πάθει σοκ.

Έλαβα αυτό με mail σήμερα:

ΣΤΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΑΧΕΠΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, ΝΟΣΗΛΕΥΕΤΑΙ ΕΝΑ ΑΓΟΡΑΚΙ 6 ΕΤΩΝ ΜΕ ΟΞΕΙΑ ΛΕΥΧΑΙΜΙΑ. 
ΨΑΧΝΟΥΜΕ ΑΠΕΓΝΩΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΔΟΤΕΣ ΑΙΜΟΠΕΤΑΛΙΩΝ.  Η ΟΜΑΔΑ ΑΙΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ ΕΙΝΑΙ   ΑΒ+ (ΡΕΖΟΥΣ ΘΕΤΙΚΟ). 
ΟΠΟΙΟΣ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΤΟ ΠΑΙΔΑΚΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΚΑΛΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΑΕΙ ΣΕ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΓΙΑ ΝΑ ΔΩΣΕΙ ΑΙΜΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΕΤΣΙΟ ΔΗΜΗΤΡΙΟ ΤΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΥ - ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΑΧΕΠΑ.
ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ, ΠΡΟΩΘΗΣΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΜΗΝΥΜΑ ΣΕ ΟΣΟΥΣ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΟΥΜΕ ΤΟΝ ΜΙΚΡΟ ΔΗΜΗΤΡΗ ΝΑ ΓΝΩΡΙΣΕΙ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥ, ΤΗ ΔΑΣΚΑΛΑ ΤΟΥ, ΤΟΥΣ ΣΥΜΜΑΘΗΤΕΣ ΤΟΥ..... ΑΣ ΤΟΝ ΒΟΗΘΗΣΟΥΜΕ ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ ΝΑ ΜΠΟΡΕΣΕΙ ΝΑ ΤΡΕΞΕΙ ΣΤΟ ΠΡΟΑΥΛΙΟ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥ ΓΕΡΟΣ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟΣ......ΑΣ ΤΟΝ ΒΟΗΘΗΣΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΤΟΝ ΧΑΡΟΥΝ ΟΙ ΓΟΝΕΙΣ ΤΟΥ ΟΠΩΣ ΕΜΕΙΣ ΧΑΙΡΟΜΑΣΤΕ ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΑΣ ΠΑΙΔΙΑ........................

Καλημέρα,
έψαχνα τη συνταγή για την κρούστα, αλλά στο hungry for δεν ανοίγει η σελίδα. Λιαααα;;

Καλημέρα! Σήμερα ψητό στο φούρνο με πατάτες, τυλιγμένο στη λαδόκολα, με πορτοκάλι και ουίσκυ. Άντε γιατί πολύ στην πείνα τους άφησα τις τελευταίες μέρες! Φτιάχνω και μαρμελάδα σύκο σε δυο παραλλαγές: με ρούμι και με βανίλια. Δοκιμασμένες και πάντα γίνονται ανάρπαστες και οι δύο.

Καλησπέρα Admin! Εχω ένα προβληματάκι άσχετο με το greekmasa, και πέρνω το θάρρος να σε ρωτήσω: Οταν μετακινώ τη σελίδα πάνω κάτω είτε με τον τροχό, είτε από τις μπάρες είτε από τα βελάκια του πληκτρολογίου, κάνει ένα εφε κυματισμού που αργεί πολύ, και με ζαλίζει κιόλας. Το κάνει και στο internet, και στο σχεδιαστικό πρόγραμμα που δουλεύω. Μήπως ξέρεις πώς διορθώνεται, από που ρυθμίζεται; Πρωτοπαρουσιάστηκε όταν ξαναφόρτωσα τα Windows κάποια στιγμή.

ευχαριστώ!

Καλησπέρα! Νομίζω οτι χρειάζονται και άλλες κατηγορίες: π.χ. Αυγά, γρήγορο-πρόχειρο, μεζέδες-ορεκτικά, πάρτυ

Δοκίμασα σε σπίτι, έναν λευκό χαλβά σιμιγδαλένιο με ινδική καρύδα και γάλα. Η κυρία που το είχε φτιάξει, μου έδωσε τη συνταγή, τις οδηγίες τις ακολούθησα κατά γράμμα, αλλά το αποτέλεσμα δεν ήταν το ίδιο. Εμένα μου λάσπωσε, ενώ εκείνο που δοκίμασα ήταν αφράτο και σπυρωτό.
Μήπως ξέρει κανείς αυτόν τον χαλβά;

Καλημέρα! Σήμερα μουσακά, και θα κάνω και το κέικ με το μαχλέπι που λέγαμε χτές.

Όπως το καλοκαιρινό μπριάμ, αλλά με χειμωνιάτικα λαχανικά.

Υλικά:
4-5 πατάτες,
4 καρότα,
4 πράσα, όλα κομμένα φέτες
4-5 φύλλα σέλερυ το κοτσάνι κομμένο φέτες, και τα πράσινα φύλλα ψιλοκομμένα
αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, λάδι

Εκτέλεση:
Απλούστερο δέ γίνεται. Ολα μαζί στο ταψί, με μισό ποτήρι νερό - θα βγάλουν και τα λαχανικά - ψήσιμο 200 βαθμούς, 45-50 λεπτά.
Αν νηστεύετε σκέτο, αλλιώς προσθέτουμε λίγο τριμμένο τυρί στο τέλος και το ροδίζουμε λίγο στο φούρνο πριν σερβίρουμε.

Καλημέρα σε όλους!
Θα πρότεινα, για να συμπληρωθεί μια ωραία συλλογή από συνταγές, να γράφουμε δοκιμασμένες και επιτυχημένες συνταγές. Ακόμα και τις γνωστές παραδοσιακές μας συνταγές να καταγράψουμε, για να υπάρχουν συγκεντρωμένες, χωρίς να επαναλαμβανόμαστε βέβαια (ο κάθε ένας με τη δική του μικρή παραλλαγή). Η αναζήτηση από το net, είναι κάτι που καί εσένα κουράζει, και εμείς μπορούμε να το κάνουμε όταν ψάχνουμε κάτι.

Καλημέρα!
Σήμερα σουτζουκάκια σμυρναίικα με ρύζι, σαλάτα πράσινη, και φρούτα ή τάρτα με φρούτα (αν προλάβω). Εχουμε άραγε συνταγή για σουτζουκάκια ή να γράψω;;

Για να γνωριστούμε λοιπόν, ας κάνω την αρχή. Εγραφα στο hungry ως "μαμά", μετά έφτιαξα ένα blog με το όνομά μου  https://arhontia.blogspot.com/ , για πλάκα πιο πολύ,  με φωτογραφίες που είναι η αδυναμία μου (μια απ'όλες). Βάζω και καμιά συνταγή, και άλλα... ιδέες, διακόσμηση. "Κάνω παρέα" και με τα κορίτσια στo   https://hungryforhungry.blogspot.com/
Το hungry επανήλθε μεν, το ίδιο και απαράλλαχτο δε... Προτιμώ λοιπόν να υποστηρίξω μια νέα προσπάθεια, παρά να μένω στα ίδια και τα ίδια. Ελπίζω σύντομα να έχουμε κι άλλες συμμετοχές, και να δημιουργήσουμε μια καλή και πιο φρέσκια παρέα!