GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Μάιος 13, 2024, 12:52:05 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum Σύνθετη αναζήτηση
  Εμφάνιση μηνυμάτων
Σελίδες: [1]
1  Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Απ: Κάπαρη στις: Μάιος 23, 2011, 17:01:51 μμ
Θα σου φέρω εγώ καπαρόφυλλα από τη Σύμη μαζεμένα από τα χεράκια της θείας να γλυφεις τα δάχτυλά σου!
Vago,  μιας και είναι δοκιμασμένα, μήπως μπορείς να μου πείς πώς τα φτιάχνει η θεία σου;
Αγόρασα τα καπαρόφυλλα και η κυρία που μου τα πούλησε μου είπε να τα αφήσω 2εβδομάδες μέσα σε νερό, στον ήλιο,
χωρίς να κουνήσω καθόλου το νερό και μετά τις 2βδομάδες, αφού τα ξεβγάλω να τα βάλω σε άλμη με ξύδι για να τα συντηρήσω.

Μου φαίνετε όμως περίεργο και υπερβολικό το 2 εβδομάδες. Δεν θα μουχλιάσουν στο ίδιο νερό τόσες μέρες;
Ψάχνοντας στο internet διάβασα για αλλαγή νερού 2φορές την μέρα... Πώς να τα κάνω;  Αναποφασιστικότητα
Παρεμπιπτόντως, πανάκριβα τα καπαρόφυλλα! 3ευρώ ένα ματσάκι, πιο μικρό από το ματσάκι του μαϊντανού, στη λαϊκή.
Δεν λέει να τα μουχλιάσω!  Δεν είμαστε για τέτοια...  Κλείσιμο ματιού
Σελίδες: [1]