Γεια σας ..
.ψαχνω εδω και σχεδον 3 χρονια για μια συνταγη για μπισκοτα τυπου chocalate chip cookies αλλα......θελω οταν θα εχουν ψηθει να μην ειναι αφρατα αλλα μαλακα .Εχω δοκιμασει απειρες συνταγες και το απειρες μεταφραζεται σε μεγαλο διψηφιο νουμερο ...θελω να μην φουσκωνουν πολυ στον φουρνο και μετα το ψησιμο να παραμενουν μαλακα οχι φουσκωτα ....δηλαδη σαν στυλ ψωμι ....Ελπιζω να εχετε καταλαβει ....
Ευχαριστω ....