Σας καταλαβαίνω... Τα ίδια ισχύουν και για όσους δουλεύουμε σε εταιρείες πληροφορικής......


Τελικά παίζεται αν θα προλάβω να περάσω το απόγευμα από την συνάντηση. Αν δεν τα καταφέρω, θα τα πούμε την επόμενη φορά. Πιείτε και για μας.

Τόνο με μαρούλι σαλάτα.... Δεν μαγειρέψαμε εχθές, καθότι ανηλλειμμένων υποχρεώσεων..... Αλλά δεν θα μας κακοπέσει το σημερινό....

Ας όψεται η προπόνηση... Εντάξει, δεν είναι αγγαρεία, θέλω και το κάνω. Απλά θέλω να γνωρίσω και σας.

Θα κάνουμε ότι μπορούμε.

Μην μας βγάλεις και τις μασέλες. Γιατί δεν έχω αναφέρει ακόμη το άθλημα που κάνω.

Αχ, βρε katerina, το πήρες προσωπικά. Δεν κατάλαβες πως το είπα. Εννοούσα πως δεν το κάνω για να ικανοποιήσω άλλους. Πρώτα ικανοποιώ τον εαυτό μου και μετά απολαμβάνουν και οι άλλοι. Γιατί αλλιώς καταντάει κανείς μια δυστυχισμένη νοικοκυρά. Εάν καταλαβαίνεις τι θέλω να πω.

Με πείσατε θα περάσω να πω ένα γεια. Δεν μπορώ να φάω όμως τον άπακο. Στις 9 το βράδυ έχω προπόνηση και δεν θα μπορώ να κουνήσω το δαχτυλάκι μου μετά......

Τα λέμε.

Τα ίδια με εχθές. Είχε περισσέψει αρκετό, οπότε το τιμάτε δεόντως. (Μοσαχράκι με σάλτσα πορτοκαλιού-λεμονιού-κονιάκ με σέλινο και καρότο, προσθέτοντας και λίγο σπιτικό κριθαράκι. Για σαλάτα μπρόκολο βραστό.

Το Pan είναι τα αρχικά του ονοματός μου. Οπότε ναι, σας λύθηκε η απορία (sgr, τώρα μπορείς πλέον να είσαι σίγουρος/η. Δεν ξέρω τι φύλο είσαι, αλλά είδα εκείνα τα μηνύματα που προσκαλούσαν εναγωνίως για chat). Φίλη είμαι, ετών 30, για να συμπληρώσω λίγο την εικόνα σας. Admin, δεν είμαι ερασιτέχνης της τεχνολογίας. Software Developer είμαι, όχι όμως και web developer. (Αν και έχω ασχοληθεί λίγο.....) Οπότε με χαρά μπορώ να βοηθήσω άμεσα ή έμμεσα στα τεχνολογικά. Βέβαια γράφτηκα το καλοκαίρι στο site όταν ανακάλυψα εκείνη την συνταγή της φοβερής Ροδακινόπιτας (ακόμη μου τρέχουν τα σάλια!)που τόσες φορές την έφτιαξα και ήθελα να την σχολιάσω και να την εκτυπώσω. Αυτή κέρασα και στην γιορτή μου να φανταστείτε. (Να σημειώσω εδώ πως το αγαπημένο μου γλυκό σε αυτού του είδους είναι η μηλόπιτα. Τώρα και η ροδακινόπιτα!) Από τότε έχω ανακαλύψει τόσες πολλές και ωραίες συνταγές. Ας είναι καλά η Λία Π που με παρότρυνε να γράφω και στο forum, αν και ο χρόνος μου είναι λίγο περιορισμένος, λόγω δουλειάς. Ωστόσο θα κρατήσω επαφή όσο μπορώ. Να 'σται καλά και να δημοσιεύετε πολλές και όμορφες συνταγές και όχι μόνο. Γιατί η μαγειρική και ζαχαροπλαστική είναι δημιουργία. (Αλλά όπως λέει και η Katerina, μακρυά από τις μητέρες μας που προωθούν το μοντέλο της "καλής νοικοκυρούλας", γιατί νοικοκυρά είμαι και καλή, αλλά το κάνω για μένα.)

Μμμμ, θα το φτιάξω στα σίγουρα, καθότι έχω μέλι δικής μου παραγωγής. 

Γειά σας και από εμένα. Είμαι η Pan. Είμαι μέλος από τις αρχές Ιουλίου αυτού του έτους. Τόσο καιρό γράφω σχόλια σε συνταγές που βρίσκω ενδιαφέρουσες και είπα να αρχίσω να γράφω πιο ενεργητικά και στο φόρουμ αυτού του site. Θα αρχίσω να δημοσιεύω και τις δικές μου συνταγές. Η ενασχόληση με την μαγειρική και ζαχαροπλαστική είναι αρκετά δημιουργική. Με αυτές τις κυρίες ασχολούμαι από μικρή, γιατί ήμουν το πρωτότοκο παιδί μιας οικογένειας που δούλευαν και οι δυό γονείς, όπως και οι γιαγιάδες, οπότε ήταν αναπόφευκτη η εμπλοκή με το σπορ (ας μου επιτραπέι η έκφραση). Όμως τα τελευταία χρόνια έχοντας αποκτήσει την αυτονομία μου μπορώ να είμαι πιο δημιουργική, αφού δεν τίθονται περιοσρισμοί για το πως τρώνε οι άλλοι (τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας).

Αυτό το site, το βρήκα από τα πιο ενδιαφέροντα σε σχέση με τα όσα υπάρχουν στο ιντερνετ. Επίσης σημαντικό είναι πως όσες συνταγές δημοσιεύονται οι αναλογίες τους έχουν ισχύ και στην εκτέλεση τους. (Κάτι που συνήθως δεν βρίσκει κανείς σε άλλα site με συνταγές.) Να δώσω τα θερμά μου συγχαρητήρια τόσο στους συντελεστές και ανώτερα μέλη αυτού του site όσο και σε όλους του υπόλοιπους που δημοσιεύουν και σχολιάζουν συνταγές και όχι μόνο εδώ μέσα. Παιδιά, είναι άψογο το site (αληθινά)! 

Καλή συνέχεια! 

Καλημέρα και από εμένα.

Σήμερα θα φάω μοσχάρι βρασμένο σε σάλτσα πορτοκαλιού, λεμονιού και κονιάκ με καρυκεύματα και κριθαράκι σε συνοδεία σέλινου και καρότου. (Είχα αρκετή φαντασία εχθές που έφτιαχνα αυτό το φαγητό. Πρώτη φορά μαγειρεύω έτσι το μασχάρι, αλλά από εχθές που τρέχουν τα σάλια! Μόλις δοκιμάσω την δημιουργία μου εξ' ολοκλήρου, καθώς μου 'ρθε να προσθέσω και σπιτικό κριθαράκι εχθές,θα σας πω τις εντυπώσεις μου.) Για σαλάτα μπρόκολο βραστό με λεμονάκι και ελαιόλαδο. (Είναι το μόνο λάδι που παραδέχομαι στην μαγειρική μου.)

Πίσω στην δουλειά τώρα..... Τα λέμε πιο μετά.


Τελικά η συνταγή αποδείχτηκε καταπληκτική.  Μόλις βρω λίγο χρόνο θα την γράψω στο site.

Πολύ θα ήθελα να παραβρεθώ στην συνάντηση, να σας γνωρίσω κιόλας. Αλλά βρε παιδιά στις 9 έχω προπόνηση. Μήπως έρθω αν πω ένα γειά ίσα-ίσα να γας γνωρίσω και από κοντά.