GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 25, 2024, 07:57:03 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum Σύνθετη αναζήτηση
  Εμφάνιση μηνυμάτων
Σελίδες: [1] 2 3 4 ... 18 »
1  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (15η ενότητα συζητήσεων) στις: Οκτώβριος 16, 2012, 16:37:33 μμ
Η αλήθεια είναι ότι έχω να μπω κάτι τέρμινα στο φόρουμ, αλλά δεν περνάω πάρα πολύ καιρό τελευταία στο νετ και το φβ είναι πιο άμεσο και πιο γρήγορο...
Καλώς ήρθατε όλες οι νέες ντουκανίτσες, εύχομαι καλά και γρήγορα χασίματα σε όλες (κανονίστε είμαι σαββατογεννημένη Γλώσσα)

Δεν έχω προλάβει να τα διαβάσω όλα, κάποια κοπέλα είπε για την υγρή natreen. Αντιστοιχούν 8 σταγόνες σε μια κουταλιά σκόνη και όχι 1-1. Μπορεί να είναι ακριβή, αλλά εγώ είχα πάρει το Μάιο ένα μπουκαλάκι και το είχα στη δουλειά στο συρτάρι, έβαζα κάθε μέρα στον καφέ και στο γιαούρτι και τώρα μου τελειώνει. Κρατάει πάρα πολύ. up
Σας παρακαλώ επειδή υπάρχει έλλειψη στα σούπερ μάρκετ της γειτονιάς μου, ας μου πείτε πού τη βρίσκετε και θα τρέξω!

Τι λες βρε Ρούλα, 7 μήνες??? Έκπληξη Μαζί νομίζω είχαμε ξεκινήσει. Άντε και στο χρόνο μας εύχομαι! rose

Εγώ από την Παρασκευή ακροβατώ μεταξύ Ντουκάν και παρασπονδιών. Είχα το χειρότερο προπεριοδικό σύνδρομο των τελευταίων μηνών, ίσως κι ετών. Θέλω να τρώω τα πάντα και πέφτω σε απίστευτες ψυχολογικές μεταπτώσεις. Κλαίω, γελάω, βρίζω και πάλι από την αρχή. Θυμός Μόλις αδιαθέτησα, οπότε ελπίζω από μεθαύριο να ξαναγίνω άνθρωπος...
2  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 22, 2012, 12:25:35 μμ
Γεια σας!
Το απολωλός πρόβατο επέστρεψε στο μαντρί! Η αλήθεια είναι ότι αυτή η εβδομάδα είχε πάθη, μίση, ίντριγκες, χαρές, λύπες, απ' όλα και γενικά το πράγμα ξέφυγε.
Στη δουλειά έπεσε τρομερή πίεση, έκανα και μια βλακεία κι έτρεχα να τη συμμαζέψω. Υποτίθεται ότι ένας συνάδελφος που ήξερε το θέμα θα με βοηθούσε, αλλά επί ένα μήνα τον παρακάλαγα να έρθει μισή ώρα να μου δείξει και δεν εδέησε. Μετά τα έκανα μόνη μου και τα έκανα μαντάρα! Ύστερα μου την έλεγε κι από πάνω  Θυμός Θυμός

Ταυτόχρονα, όλοι οι φίλοι και γνωστοί μας θυμήθηκαν αυτή την εβδομάδα. Κυριακή, Τρίτη, Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή ήμουν έξω, τις 3 μέρες για φαγητό Έκπληξη Κρατήθηκα όσο μπορούσα, μέχρι χθες, που ήρθε η Παρασκευή, μπάλωσα τα αμπάλωτα στο γραφείο, απο την πρεμούρα δεν είχα προλάβει να φάω σχεδόν τίποτα και το έριξα στις γουρουνιές.  Κλάμα
Σήμερα η μέρα με βρήκε με τύψεις, με στομάχι χάλια και πονοκέφαλο (ο καλός θεούλης με εκδικείται!). angel Το στρες της εβδομάδας ακόμα καλά κρατεί, οπότε ο στόχος λοιπό για το Σαββατοκύριακο είναι να μαντρωθώ στο σπιτάκι μου, να μη βγω ούτε στο περίπτερο stop, να ξεκουραστώ, music να ντουκανομαγειρέψω  και να κάνω μια ωραιότατη λευκή ΡΡ. up

Χάρηκα πολύ για τις απώλειές σας, Ελπίδα πολλά μπράβο!!! Αν και δε σου λείπει πολύ για να είσαι κορμάρα!
Καλώστες τις νέες κοπέλες και όσες μας εμφανίζονται σιγά σιγά και μας λένε ότι μας διαβάζουν εδώ και καιρό. Αυτή η παρεούλα όντως είναι τρομερή βοήθεια!
3  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 14, 2012, 08:19:01 πμ
Καλημέρα Νοτυκανίτσες
Σήμερα ζυγίστηκα. - 0.5. Στην αρχή όταν το είδα απογοητεύτηκα, αλλά μετά σκέφτηκα ότι τις μέρες πριν την περίοδο φουσκώνω και βαραίνω. Την άλλη Παρασκευή θα δείξει. Τώρα αυτό που με προβληματίζει είναι, να κάνω ελεύθερο ή να μην κάνω? Μάλλον θα κάνω όμως γιατί αν αδιαθετήσω κι όλας θα λυσσάξω!

Χθες έφαγα κι εγώ λίγα έλατα (ή αλλιώς ομελέτα) κι έβαλα μέσα ότι μπορεί να φανταστεί ο άνθρωπος. Κιμά, λαχανικά, μανιτάρια, ζαμπόν (0-3%), τυράκι, της μουρλής έγινε. Θυμήθηκα εκείνη τη διαφήμιση με τον ομορφάντρα, που λέει "Τον πατέρα μου και τη μάνα μου βάζω μέσα", ε κάπως έτσι!
Σήμερα πάλι το μενού έχει ψάρι στο γκριλ.

katerinan τι να πω κορίτσι μου, υπομονή... Το μόνο που θα μας σώσει είναι το λαχείο, αλλά μήπως παίρνουμε και ποτέ?
atamaria ακολούθησε τις οδηγίες της Δήμητρας, δεν είναι δύσκολο. Είναι κρίμα να μη σε δούμε γιατί δε μπορείς να στείλεις το μήνυμα Λύπη
4  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 13, 2012, 17:05:10 μμ
Βρε καλή μου elpagw άντε μας έπεισες να φέρουμε το κατιτίς μας, αλλά αυτή η Ασία πολύ μεγάλή πέφτει! Πώς θα χωρέσει στο αυτοκίνητο? Ένα ταλαίπωρο ibiza είναι Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο

Λοιπόν να πούμε σαν αφετηρία στις 11 και όποτε προλαβαίνει η καθεμιά να έρθει?
5  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 13, 2012, 11:19:14 πμ
elpagw κι έκοβα το λαιμό μου ότι τα έλατα ήταν σαλάτα και αναρωτιόμουν πού βρίσκεται η πρωτεΐνη Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο
6  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 13, 2012, 10:03:59 πμ
Καλημέρα σας!

nastasia Καταλαβαίνω τι λες και καλά κάνεις και το επισημαίνεις. Τώρα βέβαια αφού σχεδόν καμία δε θέλει να βγάζει τα προσωπικά της στη φόρα στο ΦΒ, μειώνονται και οι πιθανότητες να θέλει να το κάνει στον τοίχο μου/σου κτλ. Εγώ στην αρχή της δίαιτας είχα τσακωθεί με το Βίνο γιατί ανέφερε σε ένα status ότι κάνουμε δίαιτα και τον έβαλα να το αλλάξει και να γράψει για τον εαυτό του μόνο! Μετά βέβαια που έχασα τα πολλά κιλά, θα ήταν αφελές να μην παραδεχτώ ότι έκανα δίαιτα, ήταν προφανές, οπότε έπαψε να με πειράζει και τόσο.

Sidirena θέλει κάτι λεπτομέρειες για να τελειοποιηθεί, αλλά νομίζω βγήκε ικανοποιητική, αν σκεφτείς ότι είμαι αρχάρια. Παραγγελίες δε δέχομαι, θα γελάει και το παρδαλό κατσίκι! Κάτσε να πάρω το κολάι και μετά Μεγάλο χαμόγελο

noucca Να πεις στην κομμώτρια σου ότι η εποχιακή τριχόπτωση είναι γεγονός και πως μακάρι να πάρουμε την κορμοστασιά και τα χρόνια ενός δέντρου, αλλά που! Για του λόγου το αληθές: https://www.kord.gr/default.asp?pid=28&la=1

Ποια κοπέλα ρώτησε για το μπαλσάμικο και το χυμό ντομάτας? Νομίζω ότι αυτό της Καλαμάτας δεν έχει ζάχαρη. Όσο για χυμό ντομάτας, της Κύκνος και το κονκασέ ΖΑΝΑΕ. Νομίζω θα τα βρεις στα πιο πολλά σούπερ μάρκετ.

Annak καλωσόρισες! Τώρα δεν έχει και πολύ νόημα να σου πούμε καλά χασίματα, αφού εσύ τα πήγες καλύτερα από μας χαχαχαχα!

apricot andie ameli Το 'Νίτσες" προφανώς και το είπα για αστείο. Αλλά αφού ορισμένες κοπέλες έχουν θέμα με το όνομα του γκρουπ, επιμένω ότι θα ήταν μια καλή ιδέα η αλλαγή του ονόματος. Ας είναι κάτι διακριτικό που να μην τραβάει βλέμματα. Όσο για το ποιος ξέρει τη Ντουκάν, πίστεψέ με, την ξέρουν πολλοί περισσότεροι από όσους φανταζόμαστε! Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Σε τόσο κόσμο που την έχω αναφέρει, οι πιο πολλοί την είχαν ακουστά!

Τώρα για τη συνάντηση: Αν και λίγο νωρίτερα θα ήντα καλύτερα, για να βολευτεί και η aquar και η sidirena και για να μη μας πιάσει λόρδα μεσημεριάτικα και τι θα βρεις να φας στο mall, παρόλα αυτά είμαι μέσα και για τη 1.00.

Και μια δήλωση για να καταγραφεί στα πρακτικά: Μάλλον περιμένω να αδιαθετήσω, το θέμα είναι ότι ΠΕΙΝΑΩΩΩΩΩΩΩΩΩ
7  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 12, 2012, 11:53:52 πμ
Άποψή μου, χωρίς να θέλω να επηρρεάσω/πείσω κανένα.

Το φόρουμ αυτό είναι φόρουμ δίαιτας. Είναι πολύ λογικό επομένως να ενδιαφέρουν τον αναγνώστη οι εμπειρίες μας, η πρόοδός μας, οι απορίες μας, τυχόν συνταγές κτλ κτλ. Αυτό δεν είναι ανάγκη να σταματήσει, αφού βοηθάει και τους υπόλοιπους αναγνώστες που δε συμμετέχουν, αλλά απλώς διαβάζουν.

Τους αναγνώστες δεν ξέρω αν ενδιαφέρει το αν βγήκε καλή η θήκη κινητού που έπλεξα χθες, αλλά στο πλαίσιο της παρέας που ουσιαστικά έχουμε γίνει και τα συζητάμε, εγώ θεωρώ πολύ πιο ασφαλές να τα συζητάω στο FB, που για κάθε μου ανάρτηση μπορώ να επιλέξω ποιος τη βλέπει και ποιος όχι, σε αντίθεση με εδώ που τα βλέπουν οι πάντες και θα τα βλέπουν εσαεί. Το άλμπουμ που έφτιαξα π.χ. με φωτογραφίες του πώς ήμουν και πώς έγινα, είναι προσβάσιμο μόνο σε εσάς και όχι στους συναδέλφους μου ή στους υπόλοιπους φίλους μου.

Έχω 260 φίλους στο FB και αν εξαιρέσεις το γεγονός ότι είμαι στο γκρουπ "Ντουκανίτσες" του οποίου το όνομα νομίζω μπορει να αλλάξει (να το κάνουμε "Νίτσες"? Γλώσσα ), κανείς δεν έχει πρόσβαση στο αν κάνω δίαιτα, πόσο έχω χάσει κτλ, και αυτό σκοπεύω να το διατηρήσω έτσι.

Τέλος πρέπει να ομολογήσω ότι το τσατ, λίγο που το δοκιμάσαμε με ορισμένα από τα κορίτσια, είναι πολύ πιο άμεσο και πιο κατατοπιστικό.


Στα νέα μου: Δεν έχω νέα! Δε ζυγίστηκα, κρατάω γερά μέχρι την Παρασκευή, αν και βλέπω ξανά λίγο μπόλικα ορισμένα ρούχα. Αν δεν έχω χάσει πάει να πει ότι το αισθητήριό μου είναι για τα μπάζα Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο

diggo Τριχόπτωση έχω κι εγώ απίστευτη, θέλω να ελπίζω ότι ευθύνεται η εποχή. Όπως έλεγε και η μανούλα μου, "Το φθινόπωρο πέφτουν τα φύλλα, πέφτουν και τα μαλλιά"!

Επίσης για το Σάββατο είμαι μέσα  Κλείσιμο ματιού
8  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 11, 2012, 08:43:50 πμ
Αφού λοιπόν συναπαντηθήκαμε σχεδόν όλες στο ΦΒ, μπορούμε να επικεντρωθούμε στα της δίαιτας εδώ.

Έχω πάει σε 3 σούπερ μάρκετ να βρω το ρημάδιασμένο το Dowe Egberts και στο τρίτο βρήκα τη γεύση φουντούκι σε μια μικρή συσκευασία. Θα δοκιμάσω τα μαφινάκια της noucca (με γεια τη συνταγή) γιατί τα δικά μου τα έχω βαρεθεί λίγο, ελπίζω να διαφέρουν, γιατί έχω πήξει στο Κρεμοlight Στάμου για πρωινό. Κατάφερα και βρήκα και τη νόστιμη ζυμήθρα Ήπειρος, αλλά το Arla τζίφος. Μεταξύ μας, αυτή η ζυμήθρα σα να τρώω χαρτί είναι, αλλά από το ολότελα...

Αποφάσισα επίσης να ζυγίζομαι εβδομαδιαίως, αν το τηρήσω βέβαια. Σήμερα ένιωσα μια μικρή διαφορά στα ρούχα, αλλά μπα που να σκάσω, Παρασκευή πρωί θα ζυγιστώ.

Καλή αρχή στα παιδάκια σας και καλό κουράγιο στις μανούλες Χαμόγελο
9  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 10, 2012, 10:06:53 πμ
Apricot καλώς ήρθες, περαστικά σου και όλα περασμένα ξεχασμένα πια  Κλείσιμο ματιού

Δε μου λέτε, ποια μετρούσε Αθηναίες και με ξέχασε? Είπαμε δε με πειράζει όταν δε με αναζητάτε, αλλά όχι και να με ξεχάσετε για το μέγα γεγονός  Γλώσσα Προσωπικά είμαι μέσα για Παρασκευή ή Σ/Κ, προτιμώ για καφέ κ όχι για πιοτό, γιατί όπως πολύ σωστά είπε η .... (ποια το είπε γμτ?) δεν είμαστε για πιοτά και φαγητά. Καφεδάκι και νερό.
Ενημερωτικά Fofis το mall έχει βεράντα με τραπέζια και μπορείς εκεί να καθίσεις και να καπνίσεις κανονικά. Αν θέλετε και άλλο μέρος, εγώ δεν έχω πρόβλημα, αρκεί να είναι κάπου κεντρικά που να φτάνεται από συγκοινωνία.

Αυτά και το ρίχνω στη δουλειά. Μάκιααα!
10  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 09, 2012, 11:59:09 πμ
Θαύμα θαύμα βλέπω περάσατε! Και στα επόμενα με το καλό! Και άντε να δούμε τι  θα γίνει και με τις Αθηναίες. Επειδή έχουμε και σκληρά εργαζόμενες (βλέπε Άντυ που δουλεύει όλη μέρα), μήπως θα ήταν καλύτερα να βρεθούμε Σαββατοκύριακο? Ας πει η καθεμιά τις υποχρεώσεις της και καταλήγουμε.

Σας διαβάζω ανελλειπώς κάθε μέρα, αλλά όποτε πάω να γράψω κάτι γίνεται και δεν προλαβαίνω. Στο γραφείο έχει πέσει δουλειά, στο σπίτι το έχω ρίξει στις ασχολίες. Το κασκόλ βγήκε σούπερ, τώρα είμαι στο δεύτερο, σε λίγο θα δέχομαι παραγγελίες! Σαρκασμός
Στη δίαιτα χθες έκανα ελεύθερο γεύμα, διότι απ' το να τα παρατήσω εντελώς, προτιμώ την τρίτη φάση, μέχρι να την ξαναπαλέψω για δεύτερη. Νούκα με μάτισες έχω να πω, από όταν μου είπες τα καλά λόγια, δεν έχω χάσει γραμμάριο!

Καλό κουράγιο στις μερεμετζούδες, γρήγορα πριν πιάσουν οι βροχές να απολαμβάνετε τα σπιτάκια σας Στριφογύρισμα ματιών
11  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 05, 2012, 11:35:20 πμ
Καλημέρα καλημέρα Χαμόγελο

noucca με μάτιασες και σήμερα σταθερή, δεν έχασα ούτε γραμμάριο. Πάντως να τονίσω ότι ακόμη δεν έχω φτάσει στα κιλά προ διακοπής, θέλω ακόμη 1 και πως είναι λογικό να χάνονται γρήγορα τα πρώτα, γιατί είναι και φρέσκα φρέσκα. Παρόλα αυτά επειδή κάνω κάθε μέρα σχεδόν PV, δεν παύω να είμαι ευχαριστημένη. Επίσης ξέχασα να σε ενημερώσω ότι η τυρομαγκιά έγραψε, δέχτηκε τα καλύτερα σχόλια. Μου βγήκε κάτι μεταξύ τυροσαλάτας και τζατζικίου, γιατί έβαλα πιπεριά - όχι καυτερή - και σκόρδο. Έβαλα και λίγη κάπαρη μέσα και του πήγε πολύ.

Τώρα για τα αλλαντικά (ranou εσύ ρώτησες?) έχετε στα υπόψη, ότι τα Υφαντής και ΒΙΚΗ δεν περιέχουν ζάχαρη και τα προτιμούσα όσο τα άντεχα. Τώρα πια έχω πάθει τέτοιο overdose που ούτε να τα μυρίσω.

Τέτα άντε επιτέλους μεγειά τους νοικάρηδες! Να ηρεμήσεις κι εσύ λίγο.

Sidirena και noucca τελικά το πόρισμα βγαίνει ομόφωνο νομίζω, σαν το natreen δεν έχει.

dimitrad τώρα με έβαλες σε σκέψεις, τα Pink δεν τα έχω επισκευτεί ποτέ για ευνόητους λόγους. Τώρα τελευταία ξαναπήγα στα ΗΜ και στα Sfera και βρήκα ένα σωρό ρούχα που να μου μπαίνουν και μάλιστα στο medium. Τελικά το αδυνάτισμα συμφέρει οικονομικά, γιατί τώρα βρίσκω μπλουζάκια του 10ευρου, ενώ ως τώρα έπαιρνα του 50ευρου και πάνω, αναγκαστικά για να μου στρώνουν και από συγκεκριμένα μαγαζιά που έβρισκα νούμερα.

elpis με το καλό τα -20 και τώρα ολοταχώς για το διψήφιο!

Βρε παιδιά άλλα δε θυμάμαι. Θα καταγράψω απουσίες ονόματι Ρούλα και Βαλεντίνα, το νου σας!
12  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 03, 2012, 22:27:09 μμ
sidirena όντως βλέπουμε τα πράγματα με τον ίδιο τρόπο, όσα γράφεις με βρίσκουν απόλυτα σύμφωνη.
Για το κέικ που λες, εγώ φτιάχνω αυτή τη συνταγή https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=6290&Itemid=49 η οποία μπορεί να γίνει και μόνο με βρώμη αν βάλεις 10 κουταλιές. Απλά αν βάλεις τη Ζωγράφος, αύξησε λίγο τη ζαχαρίνη, σε αυτή τη συνταγή μου είχε βγει λίγο άγλυκο με τη Ζωγράφος.
13  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 03, 2012, 21:40:18 μμ
Βέτα είναι πολύ σωστά αυτά που λες, αλλά με πέτυχες σε φάση που μόλις έχω δει ειδήσεις μετά από καιρό και πραγματικά αναρωτιέμαι: Είναι πολυτέλεια να έχει ένας άνθρωπος δουλειά? Είναι πολυτέλεια να κάνει ένα πλάνο για τη ζωή του με βάση τα λεφτά που παίρνει και να ξέρει με πόσα έχει να ζήσει?
Σαν το σύζυγο της aquar κι εμένα ο μισθός μου πέρυσι έπεσε 50% κάτω και πραγματικά αναρωτιέμαι πώς θα τα έβγαζα πέρα στην Αθήνα αν έμενα μόνη μου, με τη σύνταξη του πατέρα να μη φτάνει να ζήσει καλά καλά τον αδερφό μου που είναι τρίτο χρόνο τώρα άνεργος και που θα του την κόψουν κι αυτή. Πόσο μάλλον οικογένειες με παιδιά που έχουν ανάγκες και απαιτήσεις, άνθρωποι με ένα σωρό δάνεια, που δεν τα έκλεψαν, απλά είχαν οργανώσει τη ζωή τους σύμφωνα με όσα έβγαζαν.
Εντάξει, δεν πρέπει να προκαλούμε τη μοίρα μας, έχουμε την υγεία μας και είναι το πιο σημαντικό, αλλά από την άλλη φοβάμαι πως έχουμε όλοι μας γίνει πολύ στωικοί σε σχέση με όσα μας έχουν τύχει...  Λύπη

Και για να μην ξεχνιόμαστε, σήμερα ΡΡ, έφαγα μπιφτέκια.
14  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 03, 2012, 10:02:45 πμ
Sidirena όλη δική σου. Και όποτε την φτιάξεις, πες μου τη γνώμη σου για να την ανεβάσω και στις συνταγές μελών αν βγει καλή.

Από το χασάπη πήρα μοσχάρι άπαχο για κατσαρόλα και μου το έκοψε κομμάτια σχετικά μεγάλα.
Σε ένα πυρέξ έβαλα:
κολοκυθάκια κομμένα στα 2,
πιπεριές επίσης κομμένες στα 2,
κρεμμύδι κομμένο στα 4,
σκελίδες σκόρδο διάσπαρτες (δε μου αρέσει να το τρίβω μέσα στο φαγητό),
μια ντομάτα κομμένη σε φετούλες μεγέθους όπως της ντοματοσαλάτας
κι ακόμη μια ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη διάσπαρτη πάνω από τα λαχανικά.
Δεν είχα μελιτζάνες, αλλά εννοείται θα του πηγαιναν κι αυτές.
Έριξα αλάτι, πιπέρι και 2-3 κ.σ. λάδι και από πάνω έβαλα τα κομμάτια το κρέας αλατισμένο.
Μη βάλεις νερό γιατί βγάζουν πολύ τα λαχανικά.
Έψησα σκεπασμένο 2 γεμάτες ώρες στους 180 και μετά ξεσκέπασα και έψησα για άλλη μία, γιατί είχε πολύ νερό. Μάλιστα στο τέλος αφαίρεσα το κρέας που είχε γίνει και άφησα σκέτα τα λαχανικά σε δυνατή φωτιά για άλλη μισή ώρα για να σωθεί εντελώς, σύνολο δηλαδή 3μισι ώρες.
Όπως κατάλαβες έκανα πειράματα στο ψήσιμο, αλλά το βασικό είναι χαμηλή φωτιά και για πολλή ώρα στο φούρνο.
15  Εμείς, το GreekMasa ... / Δίαιτα Dukan / Απ: Δίαιτα Dukan (14η ενότητα συζητήσεων) στις: Σεπτέμβριος 03, 2012, 09:44:28 πμ
Καλημέρα κόρες! Άντε άλλα 300 κάτω, παρόλο που χθες έφαγα ένα ροδάκινο και ένα μικρό κομμάτι φέτα και δεν έχω πάει και τουαλέτα. Αν συνεχίσει έτσι θα την ονομάσω αυστηρή τρίτη φάση και θα το πάω έτσι.
Το μοσχάρι με τα λαχανικά στο φούρνο χθες ήταν απλά τέλειο! Το άφησα τρεισήμισι ώρες να ψήνεται σκεπασμένο στους 180 και το μεν μοσχάρι έγινε λουκούμι, τα δε λαχανικά πήραν όλη τη γεύση από το κρεατάκι και έγιναν πεντανόστιμα. Κατ' επιταγήν του Βίνου, την άλλη Κυριακή θα το ξαναφτιάξω.

Νούκα θα με κάνεις να πιστέψω πως η ρακή σου όντως κάνει θαύματα. 2 κιλά βρε αθεόφοβη?!?!? Έκπληξη Εύγε κοριτσάρα, μόνο πρόσεχε μην εξαϋλωθείς!

Sidirena με τη Ζωγράφος στον καφέ ήμουν κι εγώ ευχαριστημένη. Στο ψήσιμο δεν είναι ότι δε γλυκαίνει, απλά χρειάζεται περισσότερη ποσότητα.

ranou Τα τικεράκια είναι κομμένα από το site διότι είχε εμφανιστεί πρόβλημα στο παρελθόν με ιό. Γι' αυτό έχουμε φτιάξει όλες μας τα ψευτοτικεράκια που βλέπεις στις υπογραφές μας.

Βαλεντίνα καλή αρχή στη δουλειά και καλή δύναμη!

Katerinan λες να ήταν όντως τηγανιτά? Όπως και να έχει το ξεχνάς και πας παρακάτω. Το θέμα είναι καμιά φορά να φτιάχνει η ψυχολογία μας, ακόμη κι αυτό μας κοστίζει λίγα γραμμάρια. Αρκεί να μη γίνεται συνήθεια.

Αυτά και το ρίχνω στη δουλειά. Καλή μας εβδομάδα!! Χαμόγελο Χαμόγελο Χαμόγελο

Άντυυυυυυυυυυυυυυυυυ! πού είσαιιιιιιιιιιιιιι?ΑπορίαΑπορίαΑπορίαΑπορίαΑπορίαΑπορία
Σελίδες: [1] 2 3 4 ... 18 »