Γιώτα, μια συνταγή που έχω φτιάξει είναι η εξής...
Ζητάω από κρεοπώλη να μου φτιάξει ρολό από στήθος κοτόπουλο γεμιστό με πιπεριές, μπέικον και τυρί (όχι πολύ λιπαρό τυρί)...Μετά στην κατσαρόλα το τσιγαρίζω ελαφρά με λάδι και το σβήνω με  χυμό 2 λεμονιών και 2 πορτοκαλιών. Αλάτι-πιπέρι και το αφήνω να σιγοβράσει. Σερβίρω με ρύζι.
Εναλλακτικά το βάζω στη σχάρα της γάστρας και κάτω πατάτες και ρίχνω λάδι και μπαχαρικά (συνήθως καυτερά) και λεμόνι (καμιά φορά αραιώνω και μουστάρδα).
Προτιμώ πάντως την πρώτη συνταγή, βγαίνει πολύ ζουμερό. Αλλά ας δεις τι θα σου προτείνουν και οι υπόλοιποι!!!

Δεν ξέρω γιατί μου το καθυστέρησε τόσο το ΚΕΠ Πατρών. Από το Κιάτο πράγματι 2-3 μέρες μου είπαν θα κάνει να έρθει ταχυδρομικά. Επίσης τους είχα ζητήσει πιστοποιητικό για ταυτότητα και μου έστειλαν το απλό..και όταν το ξαναζήτησα έκανε να έρθει 5 εργάσιμες.

Τις θέλω όλες.... ....Πηγαίνω σε κανονικά και ηλεκτρονικά μαγαζιά και τις αποκτώ.... ....τις φορώ και ω! ναι! είναι η μια καλύτερη από την άλλη....Μετά ξυπνησα !!!!!! χιχιχχι..ωραία θέμα πάντως..ενημερωτικό!! Η FENDI είναι Φοβερή!!

Δεν πρόκειται ποτέ να γίνουμε έτσι...εμένα για να μου στείλουν το πιστοποιητικό γέννησης από το ΚΕΠ Πατρών στο ΚΕΠ Κιάτου ( Κορινθίας)έκαναν 16 ημέρες!!!!!!!!!! Οι άνθρωποι φαίνεται δεν γνωρίζουν ούτε το  email ούτε τίποτα... Μεγάλη ταλαιπωρία, ειδικά όταν στο φέρνουν και είναι και λάθος!!!!!

Καλό απόγευμα...και καλό μήνα να έχουμε!!
Σήμερα φάγαμε μπιφτέκια γεμιστά με πιπεριές φλωρίνης και σαλάτα...

Καλημέρα! Σήμερα οι μισοί τρώμε γεμιστά της μαμάς και οι υπόλοιποι ψάρι ψητό με σαλάτα.

Έχω την εντύπωση ότι το λεμόνι στο τέλος το βρασμού είναι αυτό που λασπώνει το ρύζι. Εγώ τσιγαρίζω λίγο το ρύζι στην αρχή με λάδι και ματά βάζω την ακριβή αναλογία νερού, που αναγράφεται στη συσκευασία. Το αφήνω όμως πολλή ώρα σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Και μετά πετσέτα από πάνω, (όπως είπανε!!) μέχρι να το σερβίρω.

Καλωσόρισες!!

Καλημέρα! Σήμερα έχει κοκκινιστό μοσχάρι, μακαρόνια και σαλάτα. Χειμώνιασε κ εδώ στην Πάτρα.

Ζωή σε εσάς...

Kαλημέρα! Σήμερα τρώμε κοτόπουλο με κρασί και μουστάρδα, ρυζάκι και σαλάτα.

Σκορδομακάρονα;; Πώς φτιάχνονται;;

Περαστικά για όποιον τον ταλαιπωρεί γριπούλα!
 Σήμερα τρώμε μπιφτεκάκια (γεμισμένα με καπνιστή μελιτζάνα-μιαμ μιαμ) και ρύζι.

Κρίμα. Πιστεύω ότι το μόνο που μπορούμε πλέον να κάνουμε ως "μονάδες", γιατί ως κράτος..ας το αφήσω καλύτερα, είναι να μην ξεχάσουμε την ιστορία μας και να την μάθουμε στις επόμενες γενεές όπως τη διδαχτήκαμε εμείς...Έρχονται δύσκολοι καιροί και λαός χωρίς ιστορία δεν έχει μέλλον.

Γεια σας!!
 Γνωρίζει κάποιος μια νόστιμη συνταγή για σπιτική μουστάρδα; Λέω να αποφύγω την έτοιμη, που απ'ό,τι λένε έχει αρκετά καρκινογόνα.
Ευχαριστώ!