Καλημέρα.
Μπριάμ για τους μισούς και κοτομπουκιές για τα παιδιά που τους κάθεται στο λαιμό το μπριαμάκι.
Φιλάκια

Καλησπέρα και πάλι.

 Constance, αν έχεις ελέγξει ότι ο ντάκος είναι χωρίς ζάχαρη φαντάζομαι ότι είναι οκ.!

Μιλένα, μας έβαλες δύσκολα....   Μην νομίζεις ότι και εγώ που την κάνω τόσο καιρό τα έχω όλα ξεκάθαρα στο μυαλό μου!! Τακτικότατα συμβουλεύομαι το βιβλίο. Σου γράφω λοιπόν ακριβώς τι γράφει το βιβλίο και βγάλε τα συμπεράσματα σου.

Φάε ένα λιπαρό γεύμα ή ένα γεύμα με υδατανθρακες, αλλά μην τα ανακατεύεις. Εξαίρεση αποτελούν οι σαλάτες και τα πράσινα λαχανικά που έχουν πολύ μικρή περιεκτικότητα υδατανθράκων και  μπορούν  συνεπώς να φαγωθούν είτε με γεύματα λιπαρών είτε με γεύματα υδατανθράκων. Επομένως τα γεύματα σου πρέπει να είναι γεύματα λιπαρών (π.χ. κρέας, ψάρι , τυρί , αβγά) με σαλάτα ή/ και πράσινα λαχανικά ή γεύμα υδατανθράκων (καστανό ρύζι, καστανά ζυμαρικά, ψητή πατάτα) με σαλάτα ή/ και πράσινα λαχανικά. Χρωματιστά λαχανικά, όπως τα καρότα, μελιτζάνα και κολοκύθα σε γενικές γραμμές έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες οπότε πρέπει να τρώγονται με φειδώ μαζί με λιπάρά γεύματα.
Οπότε, στα φασολάκια αν βάλεις πολύ λάδι το κάνεις λιπαρό γεύμα και το συνδυάζεις με άλλες λιπαρές τροφές  ή βάζεις λίγο λάδι και το συνδυάζεις με υδατάνθρακες. Εγώ τουλάχιστον αυτό καταλαβα.

Συνονόματη Κατερίνα τα κιλά εκτός από τα πρώτα 6-7 (αν θυμάμαι καλά) που τα έιχα χάσει με μέτρημα θερμίδων , τα υπόλοιπα τα έχασα με αυτή την διαιτα αβίαστα. Γι αυτό τον λόγο την υποστηρίζω τόσο και πιστεύω ότι είναι μια πολύ σωστή διατροφή γενικότερα. Το μόνο που θέλει προσοχή είναι ότι αν αφεθείς για πολύ δυσκολεύεσαι να ξεκινήσεις πάλι και έχεις όλα τα απαίσια συμπτώματα της 1ης φάσης και τις λιγούρες που δεν σε αφήνουν να την ολοκληρώσεις. Αυτό έχω πάθει τώρα κι εγω γι αυτό αρχίζω και ξαναρχίζω τη 1η φάση!!! Η αλήθεια είναι ότι μετά τις διακοπές του Πάσχα πήρα κανα 5κιλό απ΄ότι υπολογίζω (δεν ανεβαίνω στην ζυγαριά αν δεν δω τα τζιν μου όπως ήταν) αλλά δεν το αλλάζω το τικεράκι γιατί με χαλάει ψυχολογικά.
Σήμερα είμαι στην 2 μέρα της 1ης φάσης.
Φιλάκια

Καλησπέρα.
Βουλάκι ευχαριστώ πάρα πολύ για τις ευχές σου. Να χαίρεσαι και εσύ την οικογένεια σου και να δεις την ζουζούνα σου όπως επιθυμείς.
Εννοείτε ότι ξαναξεκίνησα για άλλη μια φορά την 1η φάση.. Να περάσει αυτή η φάση Παναγία μου και τι στο κόσμο!!! Αηδία έχω καταντήσει.... Ολο την αρχίζω ,..την χαλάω...την αρχίζω πάλι κ.ο.κ.
Ευτυχώς τέλειωσε και η τούρτα και δεν έχω και αυτό το πειρασμό μόλις ανοιγω το ψυγείο...
Μπράβο για τα κιλάκια που έχασες. Αντε να τελειώνεις και να μπεις στη συντήρηση με το καλό.

Το κουάκερ στην πρωτη φάση δεν επιτρέπεται ούτε μόνο του. Δες σελ. 168 τον πινακα.
Μιλένα νομίζω αυτό που σου προτείνει η Βούλα είναι το πιο σωστό. Αρχισε την 2η φάση και όποτε θές ξαναξεκινάς την 1η φάση. Αν θες όμως να συνεχίσεις τη 1η για 2-3 μέρες ακόμα δεν πειράζει.

Beatrice, καλύτερα αποφυγέ το για να είσαι σίγουρη.

Κατερίνα, κάνε υπομονή και θα περάσουν όλα τα συμπτώματα σου. Παυσίπονα να τα αποφεύγεις και γενικά όλα τα φάρμακα.
Λίπος πρωτείνη δεν μπορεί να απαγορεύεται γιατί το κρέας έχει λίπος και πρωτείνη. Ο τρόπος που εφαρμόζεις δεν είναι και ασχημος (να κοιτάς τι υπερτερεί). Παράδειγμα το αποβουτυρωμένο γάλα επειδή έχει αφαιρεθεί το περισσότερο λίπος το πιάνεις για υδατάνθρακα και μπορείς να το συνδυάσεις μόνο με υδατάνθρακα. Καθαρή πρωτείνη έχει το ασπράδι του αυγού και κάποια ψάρια στον ατμό. Τα καλαμαρια , γαρίδες, χταπόδια έχουν ελάχιστο λίπος και τα πιάνεις σαν καθαρή πρωτείνη και συνδυάζονται με υδατάνθρακες. Το κρέας όμως έχει πολύ ποσότητα λίπους και συνδιάζεται με σαλατούλα. Ελπίζω να σε βοήθησα και να μην σε μπέρδεψα. Αν δεν μπορεις αλλιώς 1ποτηράκι κρασί επιτρέπεται.

Φιλάκια

Καλημέρα.
Ζυμαρικά με σάλτσα κοτόπουλου και κάρυ.
φιλάκια

Καλησπέρα.
Μιλένα,καλή αρχή στην προσπάθεια σου. 
Το βιβλίο λέει  ότι την 5ημερη μπορείς να την συνεχίσεις για πιο πολλές μερες αν έχεις πολλά κιλά να χάσεις ή αν καταλαβαίνεις ότι πάσχεις και απο τις τρεις παθήσεις.
Αν έχεις ακόμα λιγούρες ίσως καποια από αυτές τις παθήσεις να είναι έντονη ή να έχεις δύο ή και τις τρεις.
Αν μπορείς να συνεχίσεις την 5ημερη λίγες μέρες ακόμα...κάντο.
Να παρατηρήσεις τι ζηλεύεις περισσότερο και να το αποφεύγεις ακόμα και στην 2η φάση. Σίγουρα αυτό σε ενοχλεί! *STOP
Επίσης η βρώμη το quacker δηλαδή επιτρέπεται στην 2η φάση και όχι στην 1η.
Ελπίζω να βοήθησα.
Καλή συνέχεια!

Καλησπέρα.
Παέγια με θαλασσινά και καστανό ρύζι για σήμερα.
Καλή εβδομάδα.

Συγχαρητήρια στην Ελληνική αποστολή Ηταν εξαιρετική , αξιοπρεπέστατη και αν σκεφτείς ότι δεν υπήρχε η προώθηση που είχαν τραγούδια προηγούμενων χρόνων, σαν να πήραμε το χρυσό είναι.
Παρακολουθώ χρόνια την Eurovision και φέτος έχω την εντύπωση ότι ήταν η χειρότερη χρονιά όσον αφορά τα τραγούδια. Αλλες χρονιές υπήρχαν ένα δύο τραγουδάκια που σου έμεναν  και τα σιγοτραγουδούσες. .. Φέτος τίποτα!!! Το δικό μας ήταν πολύ καλύτερο απο όλα!
Και υπόψιν ότι όταν το πρωτοάκουσα δεν μου άρεσε  και πίστευα ότι θα πατώσουμε.
Και πάλι μπράβο στον Λούκας.

Καλημέρα.
Σήμερα έχει γενέθλια η κοράκλα μου και της έφτιαξα μια θεσπέσια τούρτα μπλάκ φορεστ με φράουλες , συνταγούλα της σούπερ Μαργαρίτας79. Αποτέλεσμα λύγισα για άλλη μια φορά και χάλασα την 5ημερη τώρα που τελείωνα....
Αχ ρε Μαργαρίτα...... τι μας κάνεις!!!
Πλάκα κάνω... Η λαιμαργία μου φταίει βεβαια, και όχι η Μαργαρίτα.
Φτου και απο την αρχή αύριο λοιπόν. Που θα μου πάει θα τα καταφέρω.
Οι υπόλοιποι μην πτοείστε....κρατήστε χαρακτήρα να παίρνω κουράγιο.
Φιλάκια και καλά να περνάτε

Καλημέρα.
Σήμερα θα φτιάξω μια συνταγούλα που είδα στο σάιτ, το κατσικάκι λεμονάτο του έρωτα.
Φιλάκια

Καλή επιτυχία στην Ελλαδάρα!!

Καλημέρα!
Constance, νομίζω ότι και στην δεύτερη φάση επιτρέπεται το ρύζι με τον τόνο. Απαγορεύονται τα λίπη με τους υδατάνθρακες , όχι οι πρωτείνες με τους υδατάνθρακες. Απλά οι πρωτείνες (βλέπε κρέας) έχουν λίπη γι αυτό το έχουμε συνδιάσει έτσι. ¨Ομως υπάρχουν μερικά ψάρια όπως και οι γαρίδες που έχουν κάτω από ένα γρ. λίπους στα 100γρ. Δηλαδή ελάχιστο κι έτσι συνδιάζονται με υδατάνθρακες. Απλά θέλει προσοχή στο λάδι που θα τα μαγειρέψεις ώστε να μην προσθέσεις λιπαρά! Ελπίζω να βοήθησα! Επίσης εγώ τις πατάτες πάντα καθαρισμένες τις έτρωγα και μια χαρά έχανα.
Εγώ είμαι στην 3η μέρα της 1ης φάσης. Χτες έκανα μια ζαβολίτσα γιατί βγήκα  το βράδυ και ήπια ένα κοκτέιλ αλλά δεν νοιώθω καθόλου άσχημα.
Σήμερα θα φάω ντολμαδάκια γιαλαντζή. με σαλατούλα βέβαια γιατί πόσα ντολμαδάκια να αντιστοιχούν σε 57γρ. ρύζι??? Μην βαρυστομαχιάσω κιόλας!!χα χα χα
Καλό Σαββατοκύριακο σε όλους.

Καλημέρα! Κανελόνια με κιμά για την οικογένεια και ντολμαδάκια γιαλαντζή για μένα.
Καλό Σαββατοκύριακο να έχετε. Φιλάκια

Καλημέρα, καλημέρα..
Γαύρο τηγανητό με πατάτες σαλάτα για σήμερα

Καλημέρα.
Κατερίνα, ο αρακάς και τα φασολάκια επιτρέπονται στην πρώτη φάση.
Constance , είχες δίκιο ο τόνος πάει με το ρύζι. Κοίταξα τα συστατικά σε μια κονσέρβα και είχε μόνο 0,6 γρ λιπαρά οπότε μας έδωσες μια πολύ καλή ιδέα. Ευχαριστούμε.
Ανατολίτισσα, μπορείς όντως να κολλήσεις κάποια στιγμή. Πιστεύω ότι είναι ανάλογα τον οργανισμό. Μην πτοείσαι θα ξεκολήσεις απότομα και θα δεις ότι τοσο καιρό έχανες και ας μην φαινόταν στην ζυγαριά σου.!
Φιλάκια

Καλησπέρα σε όλους και όλες.
Ανακάλυψα ότι αυτό που με κόλαζε και μου δημιουργούσε τις απιστευτες λιγούρες ήταν το σιρόπι για τον βήχα. Μάλλον πρέπει να έχουν γλυκαντικές ουσίες μέσα. Γι αυτό κάθε πρωι άρχιζα την 5ημερη και μέχρι το βράδυ τα είχα κάνει μαντάρα.
Σήμερα που δεν το πήρα... μια χαρά. Και να σκεφτείς ότι έφτιαξα γλυκό για μια φίλη μου που έχει γενέθλια, τα παιδιά έτρωγαν παγωτό μέσα στα μούτρα μου .... αλλά δεν με ένοιαζε.
 Constance έχω την εντύπωση ότι το ρύζι με τονο δεν πάει. Ο τόνος έχει το λίπος του , έτσι δεν είναι ? εκτός αν έγραφε στην κονσέρβα το ποσοστό λίπους και ήταν χαμηλό.
Λυπάμαι που θα σας την σπάσω αλλά το ρύζι είναι 57 γρ. και όχι 67!! Τωρα τι ρολο παίζει  δεν έχω καταλάβει!! Δηλαδή αν φάω 60 γρ. θα παχύνω?? Πάντως ένα φλυτζανάκι του καφέ είναι περίπου τα 57 όπως πολύ σωστα είπατε.
Κωστή καλή αρχή και απο μένα, και συγχαρητήρια για τα πρωτα 4 κιλάκια!!! Αν πας στα μαγαζια με βιολογικά προιόντα θα βρεις ψωμί ολικής χωρίς ζαχαρη σε φέτες. Το βάζεις στην κατάψυξη και βγάζεις μια μία φέτα όποτε την χρειάζεσαι.
Καλή συνέχεια σε όλους μας και τα λέμε....