Καλησπέρα σε όλους . Εντέλει ευτυχώς που έκανα κάποιες χοντρές δουλειές σπιτιού το πρωί γιατί από το απόγευμα και μετά χωρίς να έχει αλλάξει κάτι είμαι πεσμένη ψυχολογικά . Τέλος πάντων !
Nucca ίσως δεν έχεις άδικο για τη κανέλα (σκύλος), αλλά το είχαμε 10 χρόνια μέχρι που αρρώστησε και το λυπόμασταν, επιπλέον δεν είχε πληγές .  
Nucca και elpis και ettapl έχω και εγώ  βάλει δακτύλιο, δεν τον έχω βγάλει, τον έχω ανοίξει όμως, γιατί είχα τις άπειρες παλινδρομήσεις και κυρίως στον ύπνο μου (ακόμα έχω, πολύ λιγότερες όμως) και έπαθα οισοφαγήτιδα . Όταν το έβαλα ήμουν 95 κιλά και σήμερα πια πιστεύω ότι έκανα μ-----α . Είχα πάρει σε δύομιση χρόνια 27 κιλά χωρίς πρόβλημα θυροειδούς και όταν άκουσα γι αυτό, το αποφάσισα μέσα σε μια εβδομάδα . Στερνή μου γνώση να σ είχα πρώτα !
Έννοια σου Lupetta τώρα τα χτίζουν άλλοι . Τι είναι η πάστα ζεν ? Τα παρακάτω που έγραψες στην Elpis ξέχνα τα !
Συνεχίζω μετά γιατί το κομπιουτερ κατάσχεται....

    Πένυ είχα και εγώ ένα σκυλάκι στο οποίο είχε διαγνωστεί καλαζάρ . Σύμφωνα με τη νομοθεσία τότε (περίπου το 2006) η Κανέλα έπρεπε να υποστεί ευθανασία . Εμείς όμως δεν θέλαμε κάτι τέτοιο και έτσι απλά ξεκινήσαμε μια αγωγή με ενέσεις που μας έφερναν από το εξωτερικό, για λίγους μήνες όμως, γιατί ήταν πολύ ακριβές . Κατόπιν ξεκινήσαμε τα χάπια "ζυλαπούρ" και το  ζωάκι μου κατάφερε και έζησε άλλα 3 1/2 χρόνια ενώ ο γιατρός είχε μιλήσει για 3-4 μήνες από τη διάγνωση . Δώστου αγάπη και φροντίδα και ό,τι είναι να γίνει ας γίνει .
Στο μεξικάνικο δείπνο ή πράγματι θα πας κάτι δικό σου (αν σε παίρνει) ή τρώγε αυτά που επιτρέπονται (έστω κι αν είναι με περισσότερα λιπαρά π.χ μη φας αβοκάντο και φασόλια, τρώγε το κρέας το τυράκι ? τα λαχανικά και αν έχει και μαργαρίτα (αυτό δε σερβίρουν ?) πάρε ένα ποτήρι νερό βάλε μέσα και μια μαργαρίτα (αυτήν την εποχή χρυσάνθεμα) και είσαι ο.κ....

Fanouraki  Ξέχασα το πρωί να σου γράψω για τη γυμναστική . Ούτε εγώ πάω στο γυμναστήριο, όμως περπατώ γρήγορα, χωρίς στάσεις, για μισή ώρα την ημέρα και αισθάνομαι καταπληκτικά . Έχω και δυο βαράκια με τα οποία κάνω κάποιες ασκήσεις όσο μπορώ (δεν τα αντέχω για πολύ ώρα) . Μη μου πεις όμως τίποτα για κοιλιακούς . Με τίποτα, για τίποτα και ποτέ .
Roulakos καλώς ήρθες . Είσαι κατά το πέννος, nouccos, λιος κ.τ.λ. ?     Αστειεύομαι !  
  Αυτήν τη γαλοπούλα παίρνω κι εγώ, αλλά και από τις άλλες, τις συνήθεις .  

Καλημέρα, μου φαίνεται πως σήμερα μάλλον τον καφέ τον κερνάω εγώ με τοστ (το ψωμάκι με το γιαούρτι και το πίτουρο) και γιαουρτογλυκό (ζελές-γιαούρτι)  . Αργότερα θα συνεχίσω πιο λιτά .
 Εχθές βουλιάξαμε από τη βροχή και ο αέρας τα πήρε και τα σήκωσε όλα . Έχω βάλει σε γλάστρες κάτι μαρουλάκια που υπέφεραν πολύ . Όλο λέω ότι θα πάρω αυτό το πρασινωπό ύφασμα που τα προστατεύει από αέρηδες και πουλιά και ακόμα το παίρνω...
Σήμερα, που έχω μόνο πρωτείνη, θα φάω πολύ συγκρατημένα γιατί εχθές του έδωσα και κατάλαβε . Δεν έφαγα κάτι εκτός των τροφίμων της λίστας, απλά έφαγα πολύ . Έχω παρατηρήσει επίσης ως προς τη ζυγαριά το εξής . Αν μια μέρα φας το κάτιτί σου το παραπάνω και τις επόμενες προσέξεις πάρα πολύ, η ζυγαριά ξεκολλά . Ακόμα το τεστάρω αλλά μάλλον έτσι συμβαίνει . Αυτή η υπέρβαση όμως να συμβαίνει μια φορά στο εικοσαήμερο .
Fanouraki αν είσαι Ιταλία έχω γνωστούς στο chιeti και στο camerino .
Dimou το τσιγάρο το έκοψα στις 20 Αυγούστου . Το πρωί κάπνισα το τελευταίο γιατί ένιωσα όσο το κάπνιζα αηδία για αυτό και για τον εαυτό μου . Εκείνες τις μέρες κάπνιζα πολύ και χωρίς να το απολαμβάνω . Αυτό το αίσθημα της αηδίας δεν το έχω ξανανιώσει για τίποτα άλλο ως προς τον εαυτό μου .
Σταματήστε να προτείνετε όλα αυτά τα ωραία για τις πεθερές γιατί αν συμβεί κάτι σε καμιά θα μας μαζέψουν όλες ως ύποπτες .       
Ως προς το Χριστουγεννιάτικο μενού, δε θα φτιάξω κάτι ξεχωριστό για μένα . Θα επιλέξω  πρωτείνη και σαλάτα θα τα απλώσω στο πιάτο μου για να γεμίσει και για να μη μου λένε " μα δε θα φας τίποτα ? "
και για τα γλυκά ανάμεσα στα άλλα (αν θα φτιάξω), θα βρω έναν τρόπο να συνθέσω γιαουρτογλυκό με άρωμα πορτοκάλι, μπισκότα, και κρέμα σοκολάτας . Γενικά δεν θέλω να ασχοληθούν με τη δίαιτά μου . Lupetta [/b] εγώ έχω τρεις μέρες νωρίτερα τα γενέθλεια . 


Nοucca  τι τραβούν αυά τα ζώα προς χάριν των ανθρώπων, από τα ποντίκια μέχρι τα κοτόπουλα που τρώμε .

Καλημερούδια κορίτσια και αγόρια ! Συννεφιά, αέρας δυνατός και ίσως καμιά στάλα βροχής, η θερμοκρασία ακόμα είναι προς τα ζεστά της  . Αν μπορούσε να βγει και μια στάλα ήλιος, να πάρω τη δόση μου, θα ταν καλά .
Σήμερα, μέρα pv, εκτός από την καθαρή πρωτείνη, το μεσημέρι θα φτιάξω και μια ντοματόσουπα με φρέσκια ντομάτα (κανονικά θέλει πολλές ντομάτες), ένα καρότο, αρκετά τσιγαρισμένα μανητάρια, άνιθο και ισως μια σκελίδα σκόρδο . Νερό ελάχιστο . Όταν βράσουν τα βάζω στο μπλέντερ και γίνεται η σούπα βελουτέ . Τρώγεται ζεστή και το σπουδαίο είναι ότι βάζεις στο κέντρο της σούπας, στο πιάτο, γιαούρτι (του ταιριάζει πολύ)  . Η συνταγή αυτή δεν είναι δικιά μου βέβαια και μ αρέσει πολύ, γι αυτό και σας τη γράφω .
Παρατηρώ, στον εαυτό μου, ότι δε λαχταρώ ακόμα να φτιάξω γλυκά ντουκανικά, (μια στις τόσες βάζω στο γιαούρτι ζαχαρίνη και κακάο) ελπίζω μη μου το αφήσει για τα Χριστούγενα .
Δεν σας έχω πει επίσης ότι από τις 20 Αυγούστου έκοψα και το τσιγάρο (δεν κάπνιζα πάρα πολύ 10 τσιγάρα μέσος όρος ημερησίως) . Το ότι έχω το "μέτωπο" της δίαιτας με κάνει να μη σκέφτομαι το τσιγάρο .
Darkshadow, ανασκουμπώσου και διάβαζε (για να αισθάνεσαι ότι το έχεις), σκέψου επίσης το γιαούρτι ως τζατζίκι (και χωρίς αγγούρι) να συνοδεύει το κρεατικό σου .
Το πουργούρι, όπως λέει και η Noucca, είναι στάρι με γάλα και δεν ξέρω τι άλλο .
Καλή συνέχεια !!!  


Xotiko σε ευχαριστούμε πολύ . Δεν το διάβασα ακόμη αλλά είναι έτοιμη λύση στο πιάτο . 


Καλά... αυτό με "τη σταγόνα λάδι" είναι ανέκδοτο....

  Penny εάν φάτε τα Χριστούγεννα, εντέλει, μαζί φορέστε σκουφάκια αγιοβασιλιάτικα (αν έβαζε κι η πεθερά θα είχε απόλυτη επιτυχία) και σε κάθε του επίθεση να του λέτε με νόημα "αχ τι ωραία που τα λέτε !", φαντάζομαι έστω και λίγο θα κομπλάρει και θα χει και πλάκα .
Εσύ ονειρεύεσαι φόρεμα, εγώ, επειδή έχω στραβό πέλμα και οι τούμπες είναι ο κανόνας, τώρα που τα κιλά είναι πολλά τη βγάζω με σπορτέξ και μποτάκια . Αν αξιωθώ και φτάσω τα κιλά που θέλω (προς το 60) ονειρεύομαι να φορώ παπούτσια γυναικεία επιτέλους, με το τακουνάκι τους, το στρασάκι τους, το κάτιτις τους τέλος πάντων .
  Xotiko φάε κι ένα μανταρινάκι και για μένα (που όταν το καθαρίζει κάποιος μυρίζει όλο το σπίτι, μετά τα φρούτα να τιμήσεις μια μακαρονάδα και μη ξεχάσεις τα όσπρια . Φυσικά να μας περιγράψεις την εμπειρία !  

Καλημέρα σε όλους .
Elena περαστικά στον άνθρωπό σου . Μην ανησυχείς για τη δίαιτα, αφοσιώσου στη φροντίδα του κι όταν θα φτάνει η ώρα να τρως θα βρίσκεις πάντα κάτι κοντά στις συνήθειές σου .
Darkshadow κάνε αυτό που σου έχει μπει στο μυαλό, ούτως ή άλλως όλοι αυτό κάνουμε και βάσει αυτού (του προσωπικου βιώματος) καταλήγουμε σε συμπέρασμα .  Βέβαια μη ξεχνάς, ότι οι προθεσμίες  στη δίαιτα  έχουν κάποια λογική .
Noucca το μαλλί καλό, έχεις εξαϋλωθεί όμως .
Κατερίνα χρόνια πολλά και καλά !

Νοucca τα τελευταία σου σχόλια,όλα τα λεφτά !

Κορίτσια καλημέρα και καλώς ήρθαν και τα νέα μέλη !
 Σήμερα, στη ζυγαριά έπεσε το κάστρο των 80 κιλών . Από σήμερα θα ροκανίζω το κάστρο των 70 .
Η πεθερά μου εμένα δε ζει εδώ και κάποια χρόνια . Ήταν μια πολύ έξυπνη γυναίκα παρ΄ότι δεν είχε τελειώσει ούτε το δημοτικό, πολύ αξιοπρεπής και με φοβερές αντοχές . Είχε πει κουβέντες που με πλήγωσαν και είχα μιλήσει και εγώ άμυαλα . Αν με ρωτούσε κανείς αν θα΄θελα να ήταν κοντά μας πάλι, θα΄λεγα ναι γιατί την έχω πεθυμήσει . Ο πεθερός μου είναι άλλη ιστορία, που πραγματικά δε θέλω να σχολιάσω . Επειδή έχω χάσει όμως εκτός από την πεθερά μου και τον πατέρα μου, εχω μια εμπειρία που με καθοδηγεί . Όταν έφυγαν από τη ζωή, οι πρώτες μου σκέψεις ήταν πόση χαρά μπορεί να τους έδωσα, πόσο τους προσέγγισα, υπήρξα άδικη μαζί τους ?  Για μένα αυτά τα ερωτήματα ήταν πολύ σημαντικά . Τα ερωτήματα αυτά και οι απαντήσεις τους προσδιορίζουν από τότε τη συμπεριφορά μου απέναντι στον πεθερό μου και τη μητέρα μου για να μη σας πω και απέναντι σε όλους . 
Elpis και εγώ ήθελα να ρωτήσω που είναι το ξενοδοχείο ? 

Καλημερούδια και καλή εβδομάδα ! Πάλι ένας ωραίος ήλιος σήμερα στην Αθήνα, όπως κι εχθές . Λένε ότι, ό,τι καιρό κάνει τις Αγ. Αικατερίνης, τον ίδιο θα κάνει και τα Χριστούγεννα . Σήμερα του Αγ. Στυλιανού .
 Stella χρόνια πολλά και καλά, αν γιορτάζεις σήμερα .
Lia και Noucca απ΄ότι έχω καταλάβει, υπάρχει ένας τύπος πάνω στο οποίο "πατούν" οι γιατροί και διατροφολόγοι για τον προσδιορισμό του υγιούς βάρους για τον κάθε άνθρωπο, για να αντιμετωπίσουν την οποιαδήποτε παθολογική κατάσταση, από κει κι ύστερα παίζουν και όλα όσα είπε η Νoucca, π.χ εγώ έχω ύψος 1.67, όταν είμαι στα 67 κιλά (παρ ότι ακόμα τσουπωτή), δείχνω υγιής . Όταν πέφτω κάτω από τα 67, αφενός στο πρόσωπο δείχνω σαν άρρωστη, αφετέρου πραγματικά αρρωσταίνω τακτικά (κρυολογήματα, ιώσεις κ.τ.λ.) .
Συμφωνώ με την Tex, στο ότι δεν πρέπει να "διυλίζουμε τον κώνωπα", να ζούμε έχοντας μια συνεπή διατροφική συμπεριφορά, βασισμένη στους κανόνες που επιλέγουμε, χωρίς εμμονές . Για παράδειγμα, ζυγίστηκα σήμερα, μετά από μία εβδομάδα, και διαπίστωσα έντρομη ότι έχω χάσει μόνο 400 γρ. . Η αρχική αίσθηση ήταν σοκ (γιατί πραγματικά τρώω λιτά ακολουθώντας τους κανόνες ΥΓ1 ), όμως μετά επανήλθα σε νηφάλια κατάσταση γιατί πρώτον είμαι ευχαριστημένη που είμαι "μείον", και δεύτερον είμαι απολύτως ευχαριστημένη που δεν πεινώ όπως παλιά (που εδώ που τα λέμε δεν ήταν πείνα, αλλά εξάρτηση από τον υδατάνθρακα) .
ΥΓ1 Δεν μπορείτε να φανταστείτε τι βομβαρδισμούς από γλυκά είχα στο σπίτι και γενικότερα αυτήν την εβδομάδα . Στη διάρκεια της, έδωσαν στον άντρα μου κάτι σοκολάτες από το εξωτερικό με γέμιση διαφόρων λικέρ κ.τ.λ. που είναι ι αγαπημένες μου . Στο σπίτι με κυνησούσαν όλοι να δοκιμάσω . Και όταν λέω με κυνηγούσαν εννοώ ότι κάποια στιγμή ήμουν καθισμένη στην πολυθρόνα και ο άντρας μου και ο γιος μου από πάνω από το κεφάλι μου με τη σοκολάτα στο στόμα μου να παλεύουνε για να τη δοκιμάσω . Επιπλέον ήρθε επίσκεψη ξαδέλφη μου και μου έφερε ένα υπέροχο, ζεστό, υγρό σουφλέ σοκολάτας . Εχθές πήγα σε βάφτιση στην Αίγινα όπου φυσικά δεν έφαγα αυτά τα υπέροχα γλυκάκια (τα αμυγδαλωτα, τα νησιώτικα), που δίνουν μετά το μυστήριο, ούτε αργότερα τα γλυκά στο τραπέζι . Εκτός όλων αυτών δεν τρώω και όλα τα υπόλοιπα που απαγορεύονται .  Το ευχάριστο όμως δεν είναι οτι δεν τα έφαγα, το ευχάριστο είναι ότι δεν υπέφερα που δεν τα έφαγα .
Είμαι ευτυχισμένη λοιπόν και μόνο που συμβαίνει αυτό . Τα κιλά μου θα χαθούν θέλουν δε θέλουν, είναι όμως παρεπόμενο ! Τα ξαναλέμε    

Dimou Καλώς ήλθες . Τα κιλά που θέλεις να φτάσεις είναι πολύ λίγα για το ύψος σου . Ο γιατρός σου, έγραψες, σου συνιστά να έχεις χαμηλό βάρος σε λογικά πλαίσια .
Nouca   Η συνταγή για τη μαγιονέζα είναι η εξής : ένα ποτήρι του κρασιού γάλα εβαπορέ, ένα ποτήρι του κρασιού ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο, μισό ποτήρι του κρασιου ή λιγότερο λεμόνι, μία κ.σ. μουστάρδα και λίγο αλάτι . Τα βάζουμε όλα μαζί στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να πήξει το μείγμα .  Κάποια φορά θα δοκιμάσω να βάλω και βρασμένο σφιχτό κρόκο να δω, από περιέργεια, πως θα βγει .   

 Καλημέρα και καλό σαβ/κο . Είμαι πρωινή, γιατί οι υποχρεώσεις τρέχουν και μου αρέσει πολύ η ημέρα .
Κάτια, καλή συνέχεια στις προσπάθειές σου . 
 Σήμερα, για το πρωινό, είπα να μην βράσω το γάλα με τα πίτουρα (βάζω μέσα και τα γκότζι μπέρρυ), για καλύτερη αποτελεσματικότητα ως προς όλα, όμως δεν μου άρεσε στην αίσθηση της γλώσσας . Το πίτουρο του σταριού μου έμοιζε με πριονίδι . (Με το πριονίδι θυμήθηκα τη Βλαχοπούλου σε συνέντευξή της, που έλεγε ότι στην κατοχή, όταν ήρθε στην Αθήνα με τα αδέλφια της, για να επιβιώσουν έβραζε νερό με πριονίδι και τα τάιζε) .
Φανουράκη εγώ έστειλα μήνυμα στον άρχο για το Α09, δε μου απάντησε αλλά δε με ενοχλεί και τόσο . Εσένα αν σε ενοχλεί πραγματικά, ψάξε το και μίλα διά ζώσης  .
 Κορίτσια για εσάς που προβληματίζεστε για το αν έδειξε η ζυγαριά 500 γρ πιο πάνω ή έστω και 3 κιλά, μην μπαίνετε στο "τρυπάκι" αυτό . Νομίζω, ότι πρέπει να εστιάσουμε στην αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς εφ άπαξ, οπότε και τα κιλά θα χαθούν .  Αυτά τα λέω και στον εαυτό μου γιατί κι εγώ αισθάνομαι όπως εσείς .
  καλή συνέχεια .   

Καλημέρα ! Ωραίο ήλιο έχει και σήμερα !
Εχθές βράδυ, δοκίμασα να φτιάξω μαγιονέζα χωρίς αυγά . Πριν τη δίαιτα, την έφτιαχνα (δεν είναι δικής μου επινόησης) με γάλα πλήρες, λάδι, λεμόνι, μουστάρδα, αλάτι . Όλα μαζί στο μπλέντερ και η μαγιονέζα έτοιμη . Εχθές, λοιπόν, την έφτιαξα με επιφύλαξη, αλλάζοντας κάπως τα υλικά, δηλαδή έβαλα ένα φλυτζανάκι του καφέ γάλα 1,5%, μισό φλυτζανάκι ελαιόλαδο (δεν το αλλάζω με τίποτα, απλά το έχω μειώσει σε ποσότητα), επειδή δε λειτουργούσαν καλά οι συνάψεις του εγκέφαλού μου, έβαλα αντί για λεμόνι μια τζούρα ξύδι, πρόσθεσα μια κ.γ γεμάτη σκόνη μουστάρδας (παλιά έβαζα κανονική) και καθόλου αλάτι . Όλα στο μπλέντερ ταυτοχρόνως . Μετά το χτύπημα είδα ότι δεν είχε πήξει, παρά ελάχιστα, δεν την πέταξα βέβαια, την έβαλα στο ψυγείο, σκεπτόμενη ότι έστω κι έτσι θα τη χρησιμοποιήσω (διατηρείται  τρεις τέσσερις μέρες) . Σήμερα το πρωί που κοίταξα από περιέργεια, είδα ότι είχε πήξει ακόμα περισσότερο, όχι στο τέλειο, αλλά έμεινα ευχαριστημένη . Θα την εντάξω στο πρόγραμμά μου, όμως δε θα ξεχάσω ότι πρέπει να βάζουμε λεμόνι και όχι ξύδι .
 

   Καλησπέρα σε όλες και
καλώς ήλθες Κυριακή . Σου εύχομαι με υπομονή να πετύχεις τους στόχους σου .
  Σήμερα, πήγα στην Ευριπίδου (κέντρο Αθήνας) στα μπαχαράδικα . Ήθελα να πάρω το πίτουρο βρώμης . Παρατήρησα ότι στην πρώτη αγορά την προηγούμενη φορά, από άλλο κατάστημα, το πίτουρο ήταν πιο λεπτό σε υφή και πιο μαλακό, ενώ στην Ευριπίδου, ο κόκκος πιο χοντρός και πιο σκληρός .  Θα υποθέσω ότι της Ευριπίδου είναι καλύτερος .  Επίσης βρήκα το αγαρ αγαρ, δεν το αγόρασα, όμως διάβασα στο internet ότι δημιουργεί αίσθημα πληρότητας η χρήση του π.χ σε ροφήματα ή φαγητά . Επιφυλασσομαι όμως, γιατί προέρχεται από φύκια .
Διάβασα επίσης, μάλλον στο site του greek masa για μαρμελάδα γκοτζι μπερρυ στα πλαίσια της δίαιτάς μας, από την πρώτη κιόλας φάση . Αν γνωρίζετε κάτι, αν θέλετε απαντήστε . Αν επιτρέπεται η χρήση του γκοτζι γιατί δεν επιτρέπεται και η χρήση του μπλου και όλων των υπόλοιπων μπέρρυ ?
 Merci εκ των προτέρων !  

Καλημέρα σε όλες .
Xotiko περαστικά στο παιδί σου, μου θύμισες το πέσιμο του δικού μου, όταν ήταν 2 χρόνων, (τώρα είναι 17.5), έπεσε από το καρότσι, στο δευτερόλεπτο που δεν κοίταζε η γιαγιά και τα δοντάκια του μπήκαν στη γλώσσα του . Έκανε πέντε ράμματα και υπέφερε και αυτός και οι παππούδες πολύ (εμείς, οι γονείς, λείπαμε σε διακοπές) . Περαστικά να είναι πάντα .
Πότε μιλήσατε για τη φέτα Παγώνη ? Δεν το πήρα είδηση . Είναι ο Παγώνης από τις Ερυθρές ? Μπορώ να πάρω πληροφορίες για τη φέτα .  
Noucca αν έχουμε κουβερτούρα με 70% κακάο και φτιάξουμε μπάρες με πίτουρο βρώμης και τρώμε ένα μικρό πλακάκι π.χ. μια φορά την εβδομάδα είναι ασύμβατο με τη δίαιτα ?
Lupetta κι εγώ χρησιμοποιώ φρέκια ντομάτα, επιπλέον δε με ενδιαφέρει να είναι κατακκόκινο το φαγητό . Έχω προμηθευτεί και από τη λαική ντοματάκι, το οποίο βάζω σε σακουλάκια στην κατάψυξη για το χειμώνα . Έχω και πελτέ αλλά σίγουρα έχει μέσα τη ζαχαρούλα του .
Καλή συνέχεια !