Γεια σου Ελένη
Πέρασε καιρός βέβαια από τότε που έγραφες...
Καταρχάς να πω, πως απ'όσο έχω διαβάσει και καταλάβει για τη συγκεκριμένη δίαιτα, δεν είναι υπόθεση ημερών αλλά αρκετών εβδομάδων, άρα θέλει υπομονή. Βέβαια, 9 μέρες δεν είναι και λιγες για να μην έχεις χάσει τίποτε! Εγώ το αποδίδω στην κατάσταση άμυνας που μπήκε ο οργανισμός σου λόγω των λίγων θερμιδων που έπαιρνες (αυτά που έτρωγες δεν ήταν ακριβώς συμβατά με τη λογική της Άτκινς) και κυρίως, στο ΤΑΧΙΝΙ: στην 1η, επιθετική φάση της επαγωγης της Άτκινς, απαγορεύονται διά ροπάλου κάποιες τροφές όπως αυτές που συνδυάζουν υδατάνθρακες - λίπη και πρωτείνες. Τέτοιες είναι τα όσπρια, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι (π.χ. σουσάμι). Επειδή η δίαιτα είναι χημική, έστω και λιγες θερμίδες να πάρεις από τέτοια τροφή, τη χαλάς.
Όσον δε αφορά τις γενικότερες χαμηλές θερμίδες που προσλάμβανες, η Άτκινς έχει σχεδιαστεί για να μάθει τον οργανισμό σου να καίει λίπος κι αυτό το επιτυγχάνει αναγκάζοντάς τον, όταν τρως μόνο πρωτεινούχες και σχετικά λιπαρές τροφές (π.χ. καλαμάκι σουβλάκι, κοτόπουλο ψητό με πέτσα, κ.λπ.). Το λίπος εδώ βοηθάει τον μεταβολισμό.

Είπα και πέθανα... 

Καλημέρα
Να μοιραστώ κι εγώ κάποιες εμπειρίες που είχα με τη δίαιτα της κρέμας, μιας και τελειώνω τη δεύτερη φορά που την κάνω.
Να αναφέρω ότι σκοπεύω να την κάνω αρκετές φορές, μέχρι να χάσω όσα κιλά θέλω.
Το μοντέλο που ακολουθώ είναι 10-12 μέρες δίαιτα και περίπου 10 μέρες διάλειμμα και ξανά δίαιτα, κ.ο.κ.
Όταν τη σταματάω δεν τρώω ακατάσχετα, αλλά προσέχω. Για παράδειγμα, έχω κόψει εντελώς τα αναψυκτικά και τα γλυκά (εκτός φυσικά από τις κρέμες - άντε και αν τύχει κανένα μικρό μπισκότο, συνήθως μέρες που γυμνάζομαι έντονα). Δηλαδή, κάνω ότι και σε ένα πρόγραμμα συντήρησης. Αυτό βοηθάει για να ξεκουραστεί ο οργανισμός, η ψυχολογία και ο μεταβολισμός.
Για την ώρα με το σύστημα αυτό έχω χάσει 5 κιλά σε ένα μήνα, που είναι ένας ικανοποιητικός ρυθμός απώλειας βάρους (δεν σε εξοντώνει και δεν χάνεις μυική μάζα, γιατί η απώλεια δεν είναι απότομη). Να σημειώσω εδώ πως πολύ σημαντικό είναι να καταναλώνονται βρεφικές κρέμες και όχι μόνο άνθος αραβοσίτου Γιώτης ή σπιτικές. Διότι οι βρεφικές είναι φορτωμένες με βιταμίνες που τις χρειάζεται ο οργανισμός για να κρατηθεί δυνατός και γεμάτος ενέργεια - όπως και τα μωράκια.
Σημαντικό είναι επίσης το γεγονός ότι η κατανάλωση των κρεμών μας βοηθάει να κρατήσουμε τη δίαιτα, διότι ενισχύεται ο μηχανισμός αντοχής στη στέρηση, ο οποίος σύμφωνα με έρευνες ισχυροποιείται με την κατανάλωση γλυκόζης. Ο μηχανισμός αυτός πιέζεται ιδιαίτερα όταν κάποιος κάνει παράλληλα με τη δίαιτα και κάποια άλλη στερητική διαδικασία (π.χ. προσπαθεί να κόψει το τσιγάρο) ή κάποια δραστηριότητα που απορροφάει γλυκόζη, όπως π.χ. νοητική εργασία - διάβασμα.

Χαιρετώ για την ώρα