Καλησπέρα σε όλους! Αν και δε γράφω συχνά μπαίνω συχνά - πυκνά να σας διαβάζω και να μη ξεχνιέμαι... Βλέπω πολλά πρόσωπα καινούργια και πολλές σταθερές αξίες !!! Ελληέλενα φιλιά!!!! Ήσουν κουκλάρα και πριν τη δίαιτα, αλλά τώρα έγινες θεά!!! Περαστικά εύχομαι και μακάρι όλα να πάνε καλά και να πάτε διακοπές...

Εγώ έκανα την δίαιτα για 3 μήνες (από τον Φεβ και μετά ) και τώρα είμαι γ φάση! Ξεκίνησα 79 και σήμερα είμαι 65 και πάω μέχρι 67 και ξαναγυρνώ 

Ελπίζω να συνεχίσω έτσι και να παραμείνω γιατί πραγματικά η γ' φάση είναι ξεκούραστη και η μέρα πρωτεϊνης θυμίζει στο μυαλό και στο σώμα ότι δεν πρέπει να ξεφεύγεις...


Μπράβο σε όλους και όλους για τις απώλειες...

Υ.Γ. Σας δίνω τη συνταγή της deppy, την οποία έκανα και κάνω συχνά και με πολλές παραλλαγές και λαχανικά...

Κιμαδόπιτα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΒΑΣΗ                                                                                                                                         
 2 κ.σ πίτουρο βρώμης
2 κ.σ πίτουρο  σταριου
1 κ.γ. κορν φλαουρ
1κ.γ.μπεικιν
2κ.σ.γεμάτες γιαουρτι
2-3 κ. σ. νερό να γίνει χυλός οχι πολύ αραιός
αλάτι ,πιπέρι, ρίγανη

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΚΙΜΑ
1/4 κιμα
1 μικρό κρεμμύδι
2-3 κ.σ.ντομάτα κονκασέ
λίγο σκόρδο ,αλάτι πιπέρι κίμινο
 
1.   ανακατεύουμε όλα τα υλικά της βάσης και σε ένα ταψάκι στρώνουμε χαρτί ψησίματος απλώνουμε το χυλό και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.
2.   
Τσιγαρίζουμε τον κιμά με το κρεμμύδι και προσθέτουμε την ντομάτα, ψήνουμε μέχρι να πιεί όλα τα υγρά .
Απλώνουμε τον κιμά πάνω από την βάση.
3.   Σε ένα μπωλ βάζουμε 1 κεσεδάκι γιαουρτι και ενα αυγό τα ανακατεύουμε αραιώνουμε με λίγο γάλα αν το γιαούρτι είναι στραγγιστό και το απλώνουμε σαν μπεσαμέλ.


Ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα .
Αν έχετε υπομονή αφήστε το να κρυώσει λίγο και μετά να το φάτε είναι ποιό ωραίο
Καλή επιτυχία!!!! Περιμένω σχόλια

Το πίτουρο σταριού το βάζουμε για να γίνει περισσότερη η ποσότητα της βάσης. Μπορείς αν θέλεις να βάλεις 4 κ. σ. πίτουρο βρώμης ,αλλά θα πρέπει να το φας σε 2 μέρες .Είναι ένα ταψάκι απο γλυκά σιροπιαστά περίπου 24 εκ. Αν φάς το μισό την μια μερα με κατι άλλο συμπλήρωμα είναι εντάξει.

Katerina90 καλώς ήρθες! Κάποιο από τα κορίτσια μας χρημοποιούσε αυτό το τεστ και νομίζω ότι το προμηθευόταν από τα φαρμακεία... Αν κάποιος γνωρίζει περισσότερα θα σου απαντήσει σίγουρα. Τα πηγαίνεις πολύ καλά!

Ellielena dear, θέλουμε φωτο κοντινή στο καρεδάκι με το καλό σου το προφίλ!!! Έχεις γίνει θεά! 

deppy310 η κιμαδόπιτα σου ήταν τέλεια! έφτιαξα τριπλή δόση για να έχω καβάντζα, αλλά τη μυρίστηκε η οικογένεια και... πάει το ταψί!  Η δε κόρη μου, 6 ετών, μου είπε: μαμά τέλεια και η γεύση του κιμά καλύπτει εντελώς τη βρώμη! Ίσα που πρόλαβα το μερίδιο μου. εύγε!!! 

Την καλησπέρα μου σε όλους!

depyd310 ευχαριστώ για τις λεπτομέρειες.  Θα το δοκιμάσω, αλλά πρώτα θα ψάξω στο carrefour και μετά θα την φτιάξω αναλόγως.

τίποτα σε γλυκό βρε παιδιά εκτός από τα γιαουρτοζελέ? αν και είναι πολύ βολικα... είναι κάποιες ώρες που με πιάνει λύσσα!!! 

καλό απόγευμα Παρασκευής!!! 

Καλημέρα σε όλους και σε όλες!!!

Δεν σας ξέχασα και η αλήθεια είναι ότι σχεδόν καθημερινά μπαίνω και βλέπω τις τεράστιες προόδους (ελληέλενα έγινες θεά!!!,   vasokapa θυμάμαι στις αρχές την προσπάθεια σου... θα το πίστευες ότι θα έφτανε καλοκαιράκι και πόσο τέλεια θα ένιωθες με το σώμα σου???  )

deppyd310 αν δεν βάλω πίτουρο σταριού, δεν το βρήκα και δεν το χρησιμοποίησα ποτέ, θα γίνει η κιμαδόπιτα καλή???

Θα ήθελα πρώτα από όλα να σας ευχαριστήσω γιατί βλέποντας την προσπάθεια και τον αγώνα σας έπαιρνα θάρρος και προσπαθούσα και εγώ   Είναι πολύ σημαντικό να έχεις και άλλους μαζί σου...

Τα νέα μου, όπως έγραψα και στο τικεράκι, κάποια στιγμή στα μέσα μαρτίου πήγα για λίγο στην τρίτη φάση, λόγω της νηστείας, έτρωγα μόνο γαλακτοκομικά, και έχασα εκεί κανα δυο κιλάκια και είχα φτάσει στα 69, αλλά τσίμπησα κανά 2 κιλάκια μετά το πάσχα, κυρίως  λόγω των γλυκών... άχ, αχ!  
Αλλά τώρα τα κεφάλια μέσα και πάμε να απαλλαγούμε από τα υπόλοιπα...  

Φιλιά και καλημέρα σε όλους !

pol: καλημέρα και σε σένα. αν τα γαλακτοκομικά δεν ξεπερνούν το ένα λίτρο δεν υπάρχει πρόβλημα. Όσο πλησιάζεις στο στόχο σου, τόσο περισσότερο αργείς και επίσης τότε πρέπει να είσαι περισσότερο συνεπής από ποτέ! αλλά πολλοί παράγοντες επηρεάζουν στο να κολήσουμε: έλλειψη ύπνου (εμένα με έχει πάει πίσω απίστευτα), κατακράτηση λόγω υπερβολικής κατανάλωσης νερού ή λόγω αναμονής περιόδου, τα διάφορα ανεκτά (άλλους τους κολλούν εμένα όχι, αν και εκτός από το κακάο δεν καταναλώνω τα υπόλοιπα) κ.α.

Καλησπέρα σε όλη την ντουκανοπαρέα! Δεν τα κατάφερα τις τελευταίες τρεις εβδομάδες να γράψω τίποτα, αλλά σας διάβαζα στα πεταχτά κάτι άγριες μεταμεσονύκτιες ώρες!!! Λοιπόν, με την αρχή της νηστείας και ενώ δεν είχα χάσει όλα τα κιλά μου σύμφωνα με τον δόκτορα, αποφάσισα να πάω τρίτη φάση τρώγοντας γαλακτοκομικά, χωρίς κρέας. Η αλήθεια είναι πως ήθελα περίπου 5 κιλά για να φτάσω το στόχο, αλλά δεν το μετάνιωσα γιατί έχασα το 1,5 ήδη. Οπότε μετά το Πάσχα κάνω ένα ντου ξανά για όσα ακόμα θέλω και μπορώ... Η τρίτη φάση πραγματικά είναι εύκολότερη, τρως σαλάτα κάθε μέρα, το φρουτάκι σου, το τοστάκι σου το πρωί... όλα καλά και όπως λέει ο leader μας: και να τελειώσει εγώ ντουκάν θα ξανακάνω!!!

STALITSA83 Θα δεις ότι μετά το πάσχα θα χάνεις πιο γρήγορα τα κιλά σου γιατί δεν θα έχεις το φόρτο της νηστείας. Εσύ κοριτσάκι λιμοκτονείς, αλλά δεν πειράζει... αγιάζεις ταυτόχρονα!!!

elielena έχεις γίνει μια κούκλα!!! ανέβασε και άλλες φωτογραφίες να σε καμαρώσουμε!!!


Ο γιόκας μου γίνεται σε λίγες μέρες τεσσάρων χρονών! το δώρο που έκανα στον εαυτό μου είναι ότι μετά από τέσσερα χρόνια είδα επιτέλους το 6 μπροστά στη ζυγαριά!!!

φιλιά σε όλους!!!

Εγώ βρε παιδιά πάντα υπερβαίνω την ημερήσια δόση υγρών. Πίνω τουλάχιστον 1,5 λίτρο νερό + καφέδες και σούπες αλλά καθόλου αναψυκτικά... δεν τα ήθελα γενικά ποτέ... λέτε τα επιπλέον κιλά μου να είναι νερό

Καλημέρα σε όλους!

Καλησπέρα σε όλους!

Σας έβλεπα κάθε βράδυ αργά... και ενημερωνόμουν. καλά είστε θησαυρός!!!! εγώ πέρα από τα κλασικά είχα και ένα γάμο στο σόι και στην περιοχή μου οι γάμοι κρατούν μια βδομάδα! απέφυγα σχεδόν όλες τις λιχουδιές αλλά το ήπια το κρασάκι μου... όχι πολύ, αλλά κατ' εξακολούθησιν  οπότε παραμένω στα 71+ και στις αρχές αυτής της βδομάδας ... δεν πειράζει!!!

καλό βράδυ 

Καλημέρα σε όλους και καλή τσικνοπέμπτη να έχουμε! και όπως είπε η λουπετα είναι η μέρα μας και αν έχουμε στην άκρη και κανένα γλυκό όλα θα πάνε καλά! την υγειά μας να έχουμε!!!

Θα ρωτούσα και εγώ το ίδιο με την Ευα75: αν καποιος επειδή έχει κουραστεί, (μαζί με μένα κάνει την ντουκάν και η κολλητή μου, η οποία θέλει να χάσει πολλά κιλά) μπορεί να προχωρήσει στην τρίτη φάση για τα κιλά που έχασε και να ξαναρχίσει με το τέλος της στην πρώτη και δεύτερη φάση για τα υπόλοιπα κιλά???

Eva75 συγχαρητήρια  έχασες πολλά κιλά μπράβο!!!! δεν είναι ωραία η αίσθηση??? εγώ  προχωράω με ρυθμούς χελώνας, αλλά για κανένα 20ημερο κοιμαμαι 3-4 ώρες τη μέρα και τη σταμάτησα για καμιά 7-8 μέρες... όμως σκέφτομαι ότι αν δεν έκανα και δίαιτα με τις συνθήκες αυτού του χειμώνα θα έφτανα και τα 82! όσα δηλαδή γέννησα το παληκάρι μου!!!

φιλιά σε όλους!

Καλησπέρα σε όλους!

Θα εκφράσω και εγώ κάποιες σκέψεις με αφορμή την Τέτα...  

Η αλήθεια είναι πως όντως οι ενοχικοί και οι τελειωμανείς το ρίχνουν στο φαγητό.   Επίσης, ισχύει ότι όλοι στις μέρες μας έχουν οικονομικά προβλήματα. Πλέον, σε πείσμα των ημερών, πέρα από την κλασική συζήτηση με το "στεφάνι μου" για το πώς θα βγάλουμε το μήνα, δεν συζητάω για την κρίση, τα οικονομικά, τα πολιτικά κλπ. 'Οχι γιατί δεν με ενδιαφέρουν, αλλά με αγχώνουν πια τόσο πολύ που δεν θέλω να τα αγγίζω, από τη στιγμή τουλάχιστον που δεν μπορώ να τα αλλάξω... έτσι πρώτη φορά φέτος άνεργη στα 40 μου χρόνια   με βλέπουν οι γειτόνισσες και εγώ τους μιλάω για τον καιρό, τη βροχή, τα λουλούδια, πώς θα φτιάξουμε καμμία λιχουδιά για τα παιδάκια μας κλπ. Και βάζω στόχο την άνοιξη που θα βγει πραγματικά ο ήλιος και θα φοράμε τα ελαφριά μας ρούχα και θα μπορώ να τρέχω με τα παιδάκια μου στο πάρκο.   Όχι... δεν τρελάθηκα ακόμα   και επειδή με έχει κυκλώσει γύρω μου στο στενό μου οικογενειακό περιβάλλον η κατάθλιψη το έριξα στη ...δίαιτα!!! Ο άντρας μου με πειράζει: άλλοι το ρίχνουν στο πιοτό άλλοι στα χάπια και εσύ στη δίαιτα??? Κάπου μέσα μου βρίσκω δύναμη προς το παρόν και ελπίζω αν χαθεί στο μέλλον να με βοηθήσει ο Θεός να την ξαναβρώ... Δεν θέλω να σας κουράσω άλλο...


Υ.Γ.1  lupetta εκτός από την Μαρτινάκι κοινοποίησε την και εδώ μπας και φάμε κάτι γλυκό  

Υ.Γ.2  Τα πρωινά τελευταία κάνω κρεπούλες που τις αλοίφω με τυρί κρέμα ή ντιρόλο και γαλοπούλα. Να σας δώσω μια εύκολη συνταγή για κρεπούλα χωρίς αυγά και με υλικά που υπάρχουν πάντα και χωρίς να κολάει; Σε ένα μπολάκι βάζουμε δύο κουταλιές βρώμη και 2 κουταλιές γιαούρτι και 1-2 κουταλιές νερό. Ανακατεύουμε, αλατάκι πιπεράκι, μια τσιμπιά κανέλα και το απλώνουμε να γίνουν δύο κρέπες σε αντικολλητικό χαρτί στη λαμαρίνα του φούρνου. Απλώστε το καλά να γίνει λεπτό και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για 12-15 λεπτά. Το βγάζουμε από τον φούρνο, ακουμπάμε τη λαδόκολλα στον πάγκο και με ένα μεγάλο κουζινομάχαιρο ξεκολάμε τις κρέπες και τις βάζουμε ανάποδα σε ένα πιάτο και βάζουμε στην κρέπα ό,τι θέλουμε!

Φιλάκια και καλό απόγευμα!

Καλημέρα!

Το έψαξα χθες τη νύχτα με τις κετόνες. Κατανοητό αλλά άγνωστο για τους περισσότερους που κάνουν ντουκαν...

vasoKapa το μοναδικό που εχεις πάθει με δύο επιθέσεις είναι να έχεις αυπνία και να κολλήσει η ζυγαριά? εγώ κορίτσι μου θα είχα καβατζάρει ήδη μια θέση για το κοντινό τρελάδικο

Ελπίζω όλα να πάνε καλα να ηρεμήσεις και να μην κινδυνεύεις!

Λες να μην προχωράει με το ρυθμό που θα ήθελα γιατί κοιμάμαι το τελευταίο δεκαήμερο άτσαλα και 3-4 ώρες μάξιμουμ το 24ωρο? 


Μπορείτε να μου λύσετε μια απορία: Στην ανανεωμένη λίστα με τα επιτρεπόμενα απεριόριστα είναι και τα αυγά. Μπορώ να φάω δηλαδή και 3 αυγά μέσα σε μια μέρα? όχι πως θα συμβαίνει και κάθε μέρα, αλλά λέμε τώρα... Δεν ξέρω αν έχει συζητηθεί παραπάνω αλλά λύστε μου την απορία... Χοληστερίνη δεν έχω...

Φιλούδια και καλημέρα σε όλους!

Γεια χαρά σε όλους!

Σήμερα είχα ένα κιλο κιμά μοσχαρίσιο άπαχο για να φάμε όλοι. έκανα το μισό μακαρόνια με κιμά και το άλλο μισό κεφτεδάκια στο φούρνο. ήταν και μέρα pv έφτιαξα δύο μικρές κρεπούλες, έβαλα γιαουρτάκι, άνηθο, μπιφτεδάκι, αγγουράκι ψηλοκομμένο, ντοματούλα, αγγουράκι, μαρουλάκι μέσα (έκλεψα από το πιάτο της σαλάτας, πριν βάλω λάδι εννοείται!) και τα τύλιξα σαν αραβική πίτα, τα έκοψα και ήταν τέλεια! έγιναν πεντανόστιμα! Ο δε άντρας μου όλο τα λοξοκοιτούσε και μου έλεγε: εμάς μας περνάς με μακαρόνια με κιμά και εσύ τρως τα ωραία!!!

Να ρωτήσω και εγώ?  Τί είναι αυτή η κέτωση και που μπορώ να μάθω περισσότερα για αυτό? Με έβαλε σε σκέψεις αυτά που είπε η Λαμπρινή και έχει δίκιο. Δεν χρειάζεται να την τρενάρουμε και μάλιστα άθελα μας...

Καλό βράδυ σε όλους και καλή εβδομάδα!

Για μένα πάντως είναι μεγάλη παρηγοριά το πίτουρο βρώμης. Ειδικά τώρα που είναι χειμώνας την χρησιμοποιώ σε σούπες κυρίως ή κρέπα. Τέλεια γιουβαρλάκια, κοτόσουπες κλπ. Και σε κρατάει όντως και σε χορταίνει και μπορείς να κάνεις πολλά πράγματα.

Βέβαια περί ορέξεως...

Καληνύχτα σε όλους 

Καλησπέρα σε όλους και σε όλες!

Σας παρακολουθώ εδώ και κανένα 15νθήμερο. Δεν ήξερα την ύπαρξη του φόρουμ αυτού, ούτε ότι έχει τέτοια ζωντάνια και "μπρίο"!

Έχω ξεκινήσει τη δίαιτα εδώ και 1,5 μήνα, έχασα 5 κιλά, αν και το τελευταίο 10ήμερο την χάλασα, γιατί ήμουν άρρωστη και έπαιρνα αντιβίωση. Δεν έβαλα, αλλά και δεν έχασα. Σας συγχαίρω για την προσπάθεια, την αποφασιστικότητα και την επιμονή σας! Η αλήθεια είναι ότι το πιο κοπιαστικό σε αυτήν τη δίαιτα είναι να τη διαβάσεις και να την καταλάβεις   παρά να την ακολουθείς... όντως είναι μια δίαιτα, όπου μπορεί να στερείσαι πολλά πράγματα, αλλά δεν πεινάς και παίρνεις και θάρρος από την απώλεια των κιλών!

Βέβαια για το θεμα νηστείας που προβληματίζομαι και εγώ...: Ξέρω είναι ασυνδυαστα, αλλά κάπου αλλού διάβασα ότι ο μπαρμπά ντουκάν σε κάποιο ατομο που ήθελε να νηστέψει του είχε επιτρέψει μία ακόμη κουταλιά βρώμης και φακές(?) κατά πόσο ισχύει αυτό ή είναι ραδιοαρβύλα... Προβληματίζομαι γιατί έχω πάρει μπρος και το έχω πάρει απόφαση και βολεύει τόσο πολύ η ντουκάν, αλλά αν μπορώ να τη συνδυάσω με τη νηστεία θα το ήθελα!!!  

VETA και εγώ το ίδιο φανταζόμουν, αυτά που είπες είναι ξεκάθαρα!

Καλό απόγευμα σε όλους!