Φάγαμε πρόσφατα σε εστιατόριο ρύζι Ταούκ Πιλάφ. Ξέρει κανείς συνταγή γι αυτό το φαγητό?? Βασικά ήταν ρύζι με κοτόπουλο και αρκετά μπαχαρικά (κανελογαρύφαλο σίγουρα είχε...).

SOS έχω να ψήσω κοτόπουλα ρολό και δεν ξέρω με τί σάλτσα πάει.


Το ρολό έχει μέσα μπέικον πιπεριά και από έξω πάπρικα.


thaaaanks

Καλημέρα σε όλους!
Το Σάββατο γιορτάζει ο αντρούλης μου και θα έχω κόσμο (περίπου 20 άτομα). Έχω σκεφτεί να φτιάξω τα παρακάτω:

Σαλάτες
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι
Ρόκα, μαρούλι παρμεζάνα με σως μελιού
Τονοσαλάτα

Ορεκτικά
καναπεδάκια
 -με τυρί μπρι και σταφύλι
 -με ροκφόρ και βούτυρο
 -σε στυλ ντάκος
 -με κεφτεδάκια
την γαλλική κοτσίδα της Marys (την οποία δεν έχω ξανακάνει και ελπίζω να πετύχει...)

Κυρίως Πιάτα
Φέτες Νουά κρασάτο με μανιτάρια
Παστίτσιο με λαχανικά
Ρολό κοτόπουλο

Συνοδευτικά
Ρύζι
Πατάτες με μανιτάρια και τσίλι

Γλυκά
Μίνι τσηζκέικ σε διάφορες version (οι οποίες θα ναι και εμπνεύσεις της στιγμής!!!)
Τούρτα σοκολάτα με πραλίνα.

θέλω να ρωτήσω εάν είναι αρκετά ή αν χρειάζεται να προσθέσω κάτι ακόμα.
Θέλω γνώμες εάν κάτι που έχω βάλει δεν ενδείκνυται για μπουφέ.
Στο ρολό κοτόπουλο τι να βάλω μέσα??
Επίσης όσον αφορά την τούρτα έχω ενδοιασμούς. Έχει κανείς να προτείνει κάποια σοκολατένια τούρτα??

Θα πρέπει από σήμερα να ξεκινήσω τις προετοιμασίες εάν θέλω να προλάβω και έχω αγχωθείιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιι  !
Λείπαμε το Σαβ/κο και έχω μείνει πίσω...

Please heeeeeeeeeeeeeeeeelp! 

 

Γεια σε όλους..
Μου έφεραν μία κόκκινη κολοκύθα. Ένα κομμάτι την έκανα τάρτα. Άπό την υπόλοιπη ένα κομμάτι θα κάνω σούπα και ένα κομμάτι θέλω να κάνω μία πίτα με κολοκύθα και πράσα αλλά δεν έχω συνταγή....

Please help!

Γεια σε όλους.
Εδώ και καιρό επισκέπτομαι το site. Μου έκανε εντύπωση πόσο καλή παρεούλα είστε!

Έτσι ζήλεψα και γραφτηκα κ εγώ

Είμαι 29 χρονών και λάτρης της μαγειρικής!!