Τα βάζουμε στο βάζο και ρίχνουμε το νερό στο οποίο έβρασαν.
Σουρώνουμε το νερό αυτό και το βάζουμε σε ξεχωριστό δοχείο για να κάνουμε την άρμη.
Αγγελική γειά σου! Η συνταγή σου χτύπησε τα καμπανάκια μου και θέλω να τη δοκιμάσω άμεσα! Μήπως μπορείς να διευκρινήσεις την παραπάνω φράση σχετικά με το νερό? Δηλαδή, βάζουμε το λάχανο στο βάζο, με το νερό που έβρασε κάνουμε την άρμη και στη συνέχεια γεμίζουμε το βάζο με την άρμη. Δεν βάζουμε καθόλου καθαρό νερό στο βάζο με το λάχανο. Κατάλαβα σωστα? Σε ευχαριστώ πολύ!