Sissoula, κι εγώ έχω πονοκεφάλους και η αλήθεια είναι ότι στην πρώτη φάση (Ιούνιος- Αύγουστος) δεν το είχα συνδέσει με τη δίαιτα. Τώρα όμως που ξαναάρχισα, επανήλθαν οι πονοκέφαλοι, που είχαν σταματήσει όταν είχα μπει στην γ' φάση. Η αλήθεια είναι οι δεν είναι κάτι πάρα πολύ ενοχλητικό, σαν ένα πιάσιμο στο κεφάλι σχεδόν το ξεχνάς. Γενικά η υγεία μου είναι καλή και δεν είχα ποτέ άλλοτε πονοκεφάλους, θα ρωτήσω και έναν γιατρό να δω αν εξηγείται, για να μου φύγει η απορία.

Sissoula, συμφωνώ. Η δίαιτα αυτή σου επιτρέπει να τρως ποσότητες. Αυτό βέβαια μπορεί να σε δυσκολέψει όταν επιστρέψεις στην κανονική διατροφή.
Κι εγώ νομίζω ότι με το ύψος σου, αυτά τα κιλά είναι πάρα πολύ καλά.
Εγώ που είμαι πιο κοντή από σένα (1,70) περίπου, στα 75 ήμουν μία χαρά. Εκεί άρχισα να φοράω όλα τα ρούχα που πάντα ήθελα. Ο στόχος των 70 που έβαλα τώρα είναι περισσότερο για ασφάλεια.
Elinaki, σίγουρα με την επιστροφή στη ρουτίνα θα σου είναι ευκολότερο να κάνει δίαιτα. Σε θαυμάζω πάντως: εγώ δίπλα σε μία μακαρονάδα, θα έβαζα μόνο ..... μία άλλη μακαρονάδα.

Marikaki, νομίζω ότι το φαγητό είναι μία ευχαρίστηση, όταν τρώμε φυσιολογικά. Το πρώτο κομμάτι πίτσα είναι ευχαρίστηση, αν η πίτσα είναι καλοφτιαγμένη. Άντε και το δεύτερο, αν το τρώει κανείς αργά αργά, με παρέα και μία μπιρίτσα. Από το τρίτο και μετά η ευχαρίστηση σταματάει.
Σήμερα ήμουν το πρωί στο μαγαζί που αγοράζω καφέ πού και πού. Μπροστά μου ήταν μία κοπέλα, που αγόρασε τον καφέ της και ένα μικρό κρουασάν -πολύ μικρό, μία μπουκιά. Το έβαλε στην τσάντα και σίγουρα θα πήγαινε στη δουλειά της και θα το έτρωγε σιγά σιγά. Και σκέφτηκα: εγώ, αν δεν έκανα δίαιτα τώρα, θα αγόραζα 5-6 από δαύτα και θα τα έτρωγα στο δρόμο για το γραφείο. Αυτή είναι η βασική διαφορά μου με τις ... αδύνατες, αλλά θα το .... διορθώσουμε.
Τώρα, για την ποσότητα. Αν πετύχουμε να τρώμε μικρές ποσότητες, πραγματικά μπορούμε να τρώμε ό,τι θέλουμε. Μία φίλη μου τρώει μισή μπανάνα και βάζει την υπόλοιπη στο ψυγείο. Εγώ μπορεί να μαζέψω από το τραπέζι μισή μπανάνα και για να μην την πάω μέχρι το ψυγείο να την κάνω μία μπουκιά.
Επίσης δεν ξέρω εσείς πόσων χρόνων είστε, αλλά μετά τα 40 δεν είναι μόνο θέμα αισθητικής. Είναι και θέμα υγείας.
Marikaki, μπράβο για την απώλεια.
 Sissoula, η Ντουκάν είναι εύκολη δίαιτα, καλά κάνεις και ξαναήρθες. Ειδικά αν εξοικειωθείς (βλέπω, πανακόττες κλπ), μία χαρά τα χάνεις τα κιλά που θέλεις... Πόσα θέλεις να χάσεις? Είσαι και ψηλή.

Καλημέρα και από μένα. Η β' φάση πάει καλά μία χαρά, εκτός από εκείνα τα μπισκότα, που δεν ξέρω τι και πώς, αλλά μία χαρά τα έφαγα. Θα δείξει.....
ChrisNa μία χαρά τα λες. Τελικά η δ' φάση είναι η πιο σημαντική από όλες, γιατί μέχρι την γ' ακολουθείς συγκεκριμένες οδηγίες ενώ εκεί είσαι ελεύθερη να βγει όλος ο 'κακός' εαυτός σου. Βέβαια, η γ' φάση μπορεί να σου 'διδάξει' πολλά.
Για παράδειγμα εγώ κατάλαβα ότι τα ζυμαρικά με παχαίνουν πολύ περισσότερο από το ψωμί ή το ρύζι. Δηλαδή τις ελεύθερες μέρες που έτρωγα μακαρονάδα το βράδυ, το τσίμπαγα το κιλάκι μου. Όταν έτρωγα πίτσα, ήταν πολύ καλύτερα.
Αυτό, όμως, που μπορούμε να κρατήσουμε για όλη μας τη ζωή, είναι η λευκή εβδομάδα, που πραγματικά βοηθάει πολύ, ειδικά μετά από εκείνες τις .... μακαρονάδες. Εγώ νομίζω ότι θα τα κάνω μούσκεμα στη δ' φάση, και θα επανέρχομαι στην α'- β' συχνά πυκνά. Αλλά δεν έχω παράπονο. Αφού ξέφυγα από την παχυσαρκία, θα το αντέξω να ανεβοκατεβαίνω 4-5 κιλά και να κάνω δίαιτα κάθε τρίμηνο. Μπορεί κάποτε να το συνηθίσω και να μείνω σταθερή.
Στα δικά μας:
Marikaki, αν σε 'αδυνατίζει' το κοτόπουλο και σου αρέσει, να το προτιμάς αλλά μην το ρίξεις και στη μονοφαγία γιατί, είναι που είναι περιοριστική η δίαιτα, μην το .... παρακάνουμε.
Lorka, κι εγώ την κάνω ομαδικά τη δίαιτα και ο ένας υποστηρίζει τον άλλο. Βοηθάει αυτό, άσε που υπάρχει πάντα ένα γιαούρτι όταν το ψάχνεις.   
 Εγώ σήμερα έχω γιαούρτι με βρώμη για πρωί, μπιφτέκι με σαλάτα για μεσημέρι και αυγό με μπρόκολο το βράδυ.
( Η οικογένεια: μακαρόνια με κιμά. Τους είπα ότι αν καταφέρουν να φάνε ΟΛΟ το φαϊ τους μέχρι να γυρίσω σπίτι, να πλύνουν πιάτα, τσουκάλια και να μη μείνει ούτε ίχνος..... θα τους ξαναφτιάξω κανονικό φαϊ. Αλλιώς θα τρώνε φακές για όλη την επόμενη εβδομάδα (εννοείται εγώ μαγείρεψα μόνο τον κιμά. τα μακαρόνια θα τα βράσουν μόνοι τους και θα τα φάνε επίσης)

Να ρωτήσω κάτι. Κάτι μπισκότα dukan son d' avoin είναι κατάλληλα για Β φάση; Μου τα έφεραν χθες. Και αν είναι κατάλληλα, είναι απεριόριστα ή ανεκτα;

Ναι, πρέπει να την αποκτήσεις. Η γ' φάση εξασφαλίζει την ομαλή προσγείωση. Σίγουρα δεν θα τα κατάφερνα χωρίς αυτήν, ακόμα και όταν την έκανα στο περίπου, είχα στο νου τις βασικές αρχές. Πάντως να ξέρεις, η μάχη με τα κιλά συνεχίζεται και μετά την γ' φάση. Δεν ξέρω πότε θα σταματήσω να ζυγίζομαι κάθε μέρα ή πότε θα αρχίσω να τρώω 'φυσιολογικά' χωρίς να παίρνω ή έστω να φοβάμαι μήπως πάρω βάρος.

Επανερχόμενη στη Ντουκάν, πάντως, νομίζω ότι μου έσωσε τη ζωή και γενικά με έχει βάλει σε έναν πολύ καλό δρόμο. Όχι μόνο επειδή έχασα τα 23 συνολικά κιλά χωρίς να το καταλάβω καλά καλά αλλά επειδή βρήκα έναν τρόπο πια να 'μαζεύομαι' όταν περνάω φάσεις βουλιμίας.   

Martinaki, μην είσαι αυστηρή με τον εαυτό σου. Έχει καταφέρει πολλά.

skoubaki, δεν θα ονόμαζα τον εαυτό μου 'εγκρατή'.  . Η αλήθεια είναι ότι όσο ήμουν 'εγκρατής' έχανα κιλά μέσα στη γ' φάση. Αυτό κράτησε τρεις περίπου μήνες. Μετά ήμουν μία στο καρφί και μία στο πέταλο. Λίγες μέρες 'κάτι σαν γ' φάση', μία μέρα PV. Έτσι σταθεροποιήθηκα και έτσι με πήγε μέχρι τα Χριστούγεννα. Όπως έγραψα όμως, είχα τον έλεγχο, γιατί ζυγιζόμουν κάθε μέρα. Είχα βάλει ένα όριο 73.500 μέχρι 74 κιλά. Όσο ήμουν μέσα στο όριο συνέχιζα και αν κάποια μέρα έβλεπα ότι είχα υπερβεί το όριο, έκανα μία μέρα PV και όλα καλά. ΟΚ για να μην υπερβάλω, ακολουθούσα βασικά τις αρχές τις γ΄φάσης, όχι όμως κατά γράμμα.
Απ όσο έχω καταλάβει, ο επικίνδυνος χρόνος είναι μετά το εξάμηνο. Γι αυτό και θέλω τώρα να ξαναμπώ σε πρόγραμμα, γιατί φτάνει το εξάμηνο και φοβάμαι. Εσύ πού τα χάλασες στην γ' φάση?

Έτσι, όπως τα λες. Η θετική ενέργεια βοηθάει και στο να τηρήσουμε τη δίαιτα. Είναι λογικό, όταν κάνουμε δίαιτα να επικεντρωνόμαστε στο βάρος μας, αλλά τελικά πρέπει να το συνδυάζουμε και με άλλα πράγματα. Ένα κομμωτήριο, ένα περιποιημένο νύχι, ένα πιο καλό παπουτσάκι (όχι τις αρβύλες που φοράω εγώ, όταν είμαι στις μαύρες μου), όλα αυτά βοηθούν να αισθανόμαστε ωραίες και το να αισθανόμαστε ωραίες μας βοηθάει να γινόμαστε ωραιότερες .
Η αλήθεια είναι ότι βάζεις δύσκολα κιλά όταν τα έχεις χάσει με τη δίαιτα αυτή. Κι εγώ φοβόμουν ότι αν φάω ένα μήλο, θα αρχίσω να .... φουσκώνω σαν καρτούν μέχρι να γίνει πάλι τα 97 κιλά μου. Όμως, παρά ότι η απώλειά μου ήταν γρήγορη, δεν μπορώ να πω ότι παίρνω εύκολα κιλά. Απλά από τότε που άρχισα το 'μία μέρα ό,τι νά' ναι, δύο μέρες Ντουκάν', δεν πήρα βέβαια βάρος αλλά σταμάτησα να χάνω. Κι αυτό ας το προσέξουν όσες θέλουν να χάσουν κιλά: Αν κάνεις ατασθαλίες, έστω και περιστασιακά, δεν χάνεις, ή μάλλον χάνεις όσο μία άλλη απλή υποθερμιδική δίαιτα, οπότε κατά την ταπεινή μου γνώμη δεν χρειάζονται οι περιορισμοί της Ντουκάν.
Η Ντουκάν είναι φανταστική δίαιτα και αποδίδει ταχύτατα (εγώ έχασα 20 κιλά σε δυόμισι μήνες), αλλά πρέπει να μην κάνεις ατασθαλίες.
Κι εγώ είχα μπει χαλαρή τον Ιούνιο, κι έπεσα πάνω στη Martinaki, και με είχε προειδοποιήσει γι αυτό. Είχε απόλυτο δίκιο. Οι παλιές ήδη το ξέρουν, γιατί το έχουν ζήσει.

Τόνο με σαλάτα σήμερα, λοιπόν για μένα. Ήδη για πρωινό έφαγα το γιαούρτι μου με τη βρόμη και για βράδυ προγραμματίζω αυγό με ζαμπόν γαλοπούλας και μουστάρδα. Πρώτη μέρα PV, ας μην αρχίσω τις ποσότητες. Η οικογένεια.... φασολάδα. Θα τους ταράξω στο όσπριο αυτό το μήνα, για να μην έχω πειρασμούς. Ήρθε σπίτι ο γιος μου, είδε το ψυγείο μόνο με κάτι γιαούρτια, άδεια τα ντουλάπια από τα γλυκά των γιορτών, και τη βρόμη σε πρώτη μούρη: 'ωχ' είπε, 'αρχίσαμε πάλι. Θα μας τον βγάλει από τη μύτη τον κουραμπιέ'. 

Καλημέρα σε όλες, παλιές και νέες. Μartinaki, τι κάνεις? Είναι καμία άλλη εδώ από τον Νοέμβριο? Η Victoria πού είναι?
 
Είχα πολύ καιρό να μπω στο φόρουμ, αλλά δεν ήταν για κακό. Με μένα η Ντουκάν πήγε πολύ πολύ καλά και ήμουν στην γ' φάση, την οποία θεωρητικά την ολοκληρώνω τον επόμενο μήνα. Και λέω θεωρητικά γιατί, μέσα στην γ' φάση κατάφερα να χάσω και κάποια ακόμα κιλά αλλά τις γιορτές, όπως οι περισσότεροι, 'τσίμπησα' 1,5 κιλάκι. Η αλήθεια είναι ότι δεν είναι πολύ αλλά με έπιασε ο τρόμος μήπως ξανακυλήσω, οπότε ήδη από την Παρασκευή ξεκίνησα πάλι πρώτη φάση, ώστε να τα φέρω σε έναν λογαριασμό. Σήμερα το πρωί, ήμουν πάλι 74 κιλά και μπαίνω γ΄φάση γιατί, αφού ξεκίνησα θα προσπαθήσω να χάσω και τα τελευταία 4 κιλά που μου έχουν μείνει .....απωθημένο. Μετά τις γιορτές έχει πέσει και όλη την παρέα .... ντουκανόσπορος, οπότε τριγυρνάμε όλοι με τη βρόμη και τα γιαούρτια, οπότε διευκολύνεται η κατάσταση.

Θέλω να σας πω ότι η δίαιτα αυτή είναι πάρα πολύ αποτελεσματική αλλά θέλει συνέπεια, ειδικά όταν είναι να χαθούν πολλά κιλά. Επίσης μετά θέλει αυτοσυγράτηση. Εγώ δεν μπορώ να πω ότι κατά την γ' φάση ήμουν τύπος και υπογραμμός, όμως ζυγιζόμουν κάθε μέρα, ό,τι και να είχα κάνει το βράδυ οπότε είχα πάντα τον έλεγχο.

Σας εύχομαι αυτή τη χρονιά, να δείτε στη ζυγαριά τον αριθμό που επιθυμείτε (κι εγώ το 6 μπροστά) και μην ξεχνάτε να επιβραβεύετε τον εαυτό σας (έχουμε και εκπτώσεις). Ακόμη και ένα ζευγάρι γάντια είναι τρομερή επιβράβευση για κάποιον που κάνει τέτοια προσπάθεια.
 

Καλημέρα σε όλες (νομίζω μόνο κορίτσια είμαστε τώρα).
Για όσες δεν με θυμούνται είμαι παλιό μέλος και κάνω γ' φάση. Όλο αυτό τον καιρό έμπαινα συχνά για να διαβάζω τα νέα σας. Νομίζω ότι η υποστήριξη που υπάρχει εδώ μέσα είναι πολύ σημαντική για την προσπάθειά μας.
Τα νέα μου: Μετά από σχεδόν τρεις μήνες γ' φάση, όπου έχασα περίπου 6 κιλά, κόλλησα, δεν έχανα άλλο και ακόμα χειρότερα άρχισα τις .... ατασθαλίες. Οπότε επιστρέφω με α' φάση για κάποιες μέρες και μετά συνεχίσω στην β' φάση μέχρι τα 70 κιλά, που ήταν και ο αρχικός μου στόχος. Είπα να τελειώνω με τα 4 τελευταία κιλά, γιατί αγοράζω ρούχα και θέλω να είμαι σίγουρη ότι θα τα φοράω και του χρόνου.
Νομίζω ότι το πολύ μέχρι τα Χριστούγεννα θα τα έχω φτάσει, γιατί θέλω να είμαι γ' φάση τις γιορτές.
Γενικά έχω συμφιλιωθεί με την ιδέα της γ' φάσης. Λειτουργεί πολύ καλά, απλά πρέπει να είναι κανείς σε εγρήγορση (κάθε μέρα ζύγισμα κλπ) και σίγουρα την ημέρα PP. Ενημερώνω και το σημερινό ζύγισμα (73,8) και συνεχίζω με την παρέα σας.

 

Καλημέρα σε όλους και όλες.
Athena1971, έχεις δίκιο για τα λαχανικά. Κι εγώ τρώω περισσότερα τώρα με τη δίαιτα. Ειδικά στην β' φάση που ήταν και καλοκαίρι και έκανα πολλούς συνδυασμούς με προτεϊνη, μπορώ να σου πω ότι 'τάιζα' και την οικογένεια με περισσότερα λαχανικά.

Demim, ο ενδοκρινολόγος έχει δίκιο, η γ' φάση είναι ισορροπημένη διατροφή, αλλά φυσικά στην β' χάνεις κιλά χωρίς να το καταλάβεις, αν δεν κάνεις ατασθαλίες.

Τα νέα μου είναι τα εξής:
Ενάμισης μήνας στην γ' φάση σήμερα και είδα το 75,5, οπότε φαίνεται ότι η απώλεια χαλαρώνει τους ρυθμούς της. Ελπίζω να κρατήσει μέχρι το 75 κι εκεί να σταθεροποιηθεί.
Η γ' φάση συνεχίζεται κανονικά, δεν αισθάνομαι καθόλου ότι κάνω δίαιτα. Δηλαδή για να είμαστε ειλικρινείς, αν μπορούσα να βάλω και λίγο μέλι στο ψωμί ή μία από τις άπειρες μαρμελάδες που έχω στο ψυγείο, θα στοιχημάτιζα ότι δεν κάνω δίαιτα. Το ότι μαγειρεύω χωρίς λάδι δεν με ενοχλεί καθόλου. Τα τηγανιτά δεν τα γούσταρα ποτέ, οπότε, όπως καταλαβαίνετε, δεν πιέζομαι καθόλου.

Δεν μπαίνω πια συχνά στο φόρουμ, αλλά χαίρομαι να παρακολουθώ τα νέα σας.
Ελπίζω να πάνε όλα καλά με εμένα, και τον Μάρτιο να ξεκινήσω ξανά α' φάση για τα τελευταία 10 κιλά. Οπότε θα τα πούμε ξανά τότε, και ελπίζω όλες να είσαστε στην γ' φάση.
Δεν μπορώ να πω ότι είμαι guru της Ντουκάν, γιατί έκανα πολύ λίγο σχετικά με άλλες φίλες εδώ. Όμως αυτή η δίαιτα μου άλλαξε τη ζωή και ελπίζω για πάντα. Η βασική μου συμβουλή είναι να είστε συνεπείς και να μην αφήσετε τον εαυτό σας να κουραστεί. Η δίαιτα -κάθε δίαιτα- δεν είναι αυτοσκοπός. Απώτερος σκοπός είναι να υιοθετήσουμε μία ισορροπημένη διατροφή.
Σας εύχομαι πολύ καλή επιτυχία.

Καλησπέρα και σε εμένα. Στην α' φάση το γάλα είναι 0% ενώ στην β' φάση είναι έως 2% (αλλά να σου πω την αλήθεια, εγώ κι εκεί έπινα 0%. Δεν έχουν διαφορά στη γεύση και γενικά μειώνεις από όπου μπορείς.) Καλή εβδομάδα σε όλους!

Victoria, μπες γ' φάση ΤΩΡΑ! 

Καλημέρα κι από μένα.
Garida νομίζω τρως λίγο. και μάλιστα λίγη πρωτεϊνη. Αυτά που λες δεν είναι ούτε 700 θερμίδες. Η βρώμη, πού είναι η βρώμη?
Δοκίμασες να αυξήσεις λίγο την κίνησή του? Πρόσθεσε ένα μισάωρο περπάτημα στην καθημερινότητά σου ή ακόμα καλύτερα λίγο ανέβασμα σκάλας. να αισθανθείς όμως ότι ιδρώνεις.

Victoria, δίκιο έχεις με τους ανθρώπους που ουρλιάζουν όταν σε βλέπουν και ρωτάνε πόσα έχασες. Το έχω νοιώσει κι εγώ αυτό. Αλλά εδώ που τα λέμε, κι εμένα μου έρχεται να ουρλιάξω, οπότε κατά βάθος, μετά την αμηχανία, έρχεται η χαρά.
Η γνώμη μου είναι ότι πρέπει να μπεις γ φάση. Άλλωστε όπως έχεις πει, πρέπει να μείνεις αρκετά εκεί, οπότε θα τα χάσεις σίγουρα 5-6 κιλά κι εκεί. Μη νομίζεις ότι η γ΄ φάση είναι πιο ελεύθερη. Ίσα ίσα που εκεί πρέπει και λίγο να προσέχεις και τις ποσότητες. Απλά είναι λίγο πιο εμπλουτισμένη σε ουσίες και ο οργανισμός ξεκουράζεται, νομίζω.   

Hra33, κι εγώ σε ζηλεύω που είσαι 65 κιλά! Στα κιλά αυτά, η απώλεια είναι πιο .... διακριτική.

Martinaki, δεν τρώω και τα δύο ψωμιά κάποιες μέρες, ίσως όχι κάθε μέρα το γιαούρτι μου. Τρώω όμως το τυρί και το φρούτο και κανονικά τα φαγητά που επιτρέπονται, με λίγο λάδι (ενώ στην β' φάση δεν έτρωγα καθόλου λάδι). Τρώω δηλαδή από το φαγητό της οικογένειας, οι οποίοι κάνουν πλέον Ντουκάν, χωρίς να το ξέρουν. Ίσως τα ζυμαρικά να μην είναι πάντα ολικής και ίσως στα μπιφτέκια να βάζω και λίγο λάδι. Κάνω το ελεύθερο γεύμα μία φορά την εβδομάδα, αλλά προσέχω τις ποσότητες πολύ. Δηλαδή στο τελευταίο ελεύθερο γεύμα, να καταλάβεις, που είχα πάει σε πάρτι, έφαγα ένα κοτοπιττάκι, ένα πιτσάκι, λίγα μακαρόνια φούρνου, πολλά αγγούρια και μία κουταλιά από την τούρτα. Φοβάμαι να χαλαρώσω τις ποσότητες, γιατί φοβάμαι μην πέσω με τα μούτρα μετά. Άλλωστε έχω συνηθίσει και στο λίγο φαγητό.
Τώρα βέβαια, δεν θα με χάλαγε να φτάσω στα 75 έτσι σιγά σιγά και χωρίς να το καταλάβω, δηλαδή να χάσω 1,5 κιλό ακόμα, αλλά μετά θέλω να σταματήσω εκεί. Δεν έχω μείνει σταθερή ποτέ στη ζωή μου, παρά μόνο στα 97 κιλά, και δεν ξέρω πώς γίνεται.