Σε ευχαριστώ πολύ Martinaki. Mε τη σάλτσα έτσι όπως την περιέγραψες νομίζω θα φάω την πρώτη dukano"μακαρονάδα". Εισαγωγικά και εγώ. 

Γεια σε όλες/ους

πωπωπω κάτι ωραίες συνταγές που γράψατε ρε κορίτσια... με έπιασε πείνα...
εχω καιρο να φτιάξω ψωμάκι και με μπριζώσατε...

Τα shirataki υπάρχουν στην Ελλάδα, εδώ τα βρήκα
https://biodiet.gr/index.php?route=product/category&path=61
αλλά δεν έχω ιδέα για το πώς μαγειρεύονται. Σκέφτομαι να παραγγείλω.
Ξέρει καμια κοπέλα κάτι παραπάνω;

Σημερα έφαγα συκωτάκια με ντοματούλα στη κατσαρόλα για μεσημεριανό.
Συνηθως τα έψηνα στον φούρνο αλλά και έτσι ήταν μια χαρά.

Επισημο ζύγισμα σήμερα και ω τι έκπληξη! περίπου 60 επιτέλους! δεν εχω ηλεκτρονικη ζυγαριά και υπολογίζω με το μάτι 60.200.
Φαινεται πήρα μπρος. Μακάρι να ΄ναι έτσι.


Πάμε δυνατά.

Σε ευχαριστώ πολύ, υγεια να έχουμε.

Τωρα για τις ποσότητες και εγώ οταν φτιάχνω κάτι καλά το τρώω ολο, δεν κρατιέμαι...αλλά αφού ειναι dukan δεν με πειράζει.

Οσο για τα συγκεκριμενα κεφτεδάκια, ζυμωνω μισο κιλά κιμά, με μισό κεσεδάκι γιαούρτι, ενα κρεμμύδι, κάρυ, αλάτι, πιπέρι και δοκιμάζω μετά απο καλό ζύμωμα λιγο ωμό κιμά να δω πώς μου φαίνεται και ανάλογα προσθέτω, αφαιρώ. Μπορεις να βάλεις και λίγο μουστάρδα ντιζόν κατά το ζύμωμα. Με το μάτι τα κάνω όλα.

Τα ψηνω στον αέρα μεχρι να ροδίσουν.

Μετα τα βουτάω στη σάλτσα του γιαουρτοδυόσμου και φαντάζομαι οτι τα τρωω σε κάποια ινδική αγορά! 

και εγω το διευκρίνησα για να μη θεωρήσει καμια κοπέλα οτι ακόμα δεν τα χάσαμε τα κιλά και αρχίσαμε να πειραματιζόμαστε τρώγοντας εξωdukanika.
Πρεπει να ειμαστε πειθαρχημένες και η δίαιτα έχει φτιαχτει για να αδυνατίσουμε, απλά κάθε οργασνισμός αντιδράει διαφορετικά, θέλει τον χρόνο του κλπ κλπ

Τωρα ειμαι 61, ξεκινησα 68,5. Στόχος τα 57 άντε τα 55.
Στη β' φαση μπήκα ούσα 66 κιλά

Βάζω ξερό δυόσμο

Η β' φαση της διαιτας σε εμενα δεν εχει κανενα εντυπωσιακό αποτελέσμα (5 κιλά σε 58 μέρες περίπου, εντελώς μπακαλίστικα 2,5 κιλά τον μήνα)
Παρόλα αυτά δεν πειραματίστηκα και έμεινα πιστή.
Το εκτος dukan φαγητο προέκυψε λόγω των συνθηκών και δεν με έβλαψε. Εννοειται δεν συνεχίζω να τρέφομαι με αυτό τον τρόπο.
Πιστεύω,ομως. οτι σε εμενα λειτούργησε ως σοκ. Θα δείξει...δεν ξέρω. Παρατηρώντας τον οργανισμό μου θα δώ πώς θα συνεχίσω για να μην τον ταλαιπωρώ πολύ καιρό.


σάλτσα με δυόσμο:
 γιαούρτι +. χυμό λεμονιού + δυόσμο+λίγο αλάτι

δοκιμάζεις και αφαιροπροσθέτεις

Kαλημέρα σε όλες.

Διαβασα τις συμβουλές σας και τις παρατηρήσεις σας και έχω να πώ το εξής α. όντως τρώω λίγο, αλλά δεν πεινάω, τα ξέρετε και εσείς β. τα πίτουρα δεν τα ανέφερα γιατι τα θεωρω αυτονόητα και τα τρώω με το γιαούρτι που ειναι σίγουρα ένα κάθε μέρα.

Κατα τα άλλα όλες οι συμβουλές μπήκαν στον σκληρό δίσκο. π.χ τώρα που μένω στον 5ο ανεβοκατεβαίνω τα σκαλιά. Δεν παίρνω ασανσέρ.

θα σας πώ και αυτό: επιτέλους μετακόμιση τέλος. Πολύ κούραση και χάλια φαγητό.
Κουβαλουσα, καθάριζα, έτριβα και όλα τα σχετικά... Εννοειται δεν μαγείρευα....εννοειται δεν έκανα dukan, αλλά υποσιτιζόμουν.
π.χ την Πέπτη έφαγα όλη μέρα ένα σουβλάκι, το βράδυ αποκαμωμένοι παραγγείλαμε να φάμε κάτι οι δόλιοι. Θα μπορούσα να πάρω καλαμάκια κοτόπουλο, αλλά πιστέψτε με αν δεν έτρωγα κάτι πιο "θερμιδοφόρο" θα κατέρρεα. Ημουν νηστική όλη μέρα.

Κάπως έτσι κύλησαν οι μέρες μέχρι και το Σάββατο που επιτέλους μπήκαμε σε μια σειρά.

Σημερα πριν φύγω για τη δουλειά, ειπα να ανέβω στη ζυγαριά. Μου πέρασε απο το μυαλό οτι ειναι κακή ιδέα και οτι θα βάλω τα κλάματα αν μετά από τόση κούραση έχω βάλει και κιλά.
Και όμως. Έδειξε 61 κιλά (ενώ έδειχνε 62)

Μου έφυγε ένα βάρος, δεν ξέρω όμως πως να ερμηνεύσω το αποτέλεσμα. Μηπως χρειάζομαι μια στο τόσο υδατάνθρακα να 'χω να καιω; τι να πώ...

Επουδενι δεν αμφισβητώ τα αποτελέσματα της διαιτας.

Αναφέρω τους ενδοιασμούς μου για όσες έχουν να χάσουν λίγα κιλά, μήπως μια πιο ισορροπημένη διαιτα λειτουργούσε σχεδόν το ίδιο (και όταν γράφω ισορροπημένη,σιγουρα, δεν εννοώ το ένα σουβλάκι ολη μέρα όπως έκανα)

Να γράψω εδώ οτι ξεκίνησα 6/8 στα 68.5 κιλά και σήμερα 6/10 ειμαι 61.
Δυο μήνες -7.5 κιλά.


υ.γ δεν ξερω αν το έχετε δοκιμάσει, αλλά τρελαίνομαι για κιμά κοτόπουλου με κρεμμυδάκι,γιαούρτι, κάρυ και λοιπα μυρωδικά. Τα κάνω κεφτεδάκια και τα ψηνω στον φούρνο. Με το μισο κεσεδάκι γιαούρτι που μένει κάνω μια σάλτσα με δυόσμο.

Kαλησπέρα σε όλες...αύριο και μεθαύριο μετακόμιση. Αυτές τις μέρες μάζευα και δούλευα.

+1 κιλο η ζυγαριά σήμερα και ειλικρινα δεν καταλαβαίνω. Δεν τρώω πολύ, τα κιλά μου ήδη ειναι καλά, οκ...αλλά +1;


Ειμαι στην β' φάση σχεδόν ένα μηνα και έχασα 2 κιλά και το ένα πάει και έρχεται και δεν ξερω αν πρέπει να το υπολογίζω.
Τετοια απώλεια θα μπορούσα να έχω και με μια άλλη δίαιτα ή στην γ' φάση...δεν ξέρω, προβληματίζομαι.

Σημερα έφαγα το μεσημέρι λιγη πράσινη σαλάτα με 3 λουκάνικα γαλοπούλας. Μαζί μου στην δουλειά έχω ένα γιαούρτι και ένα γάλα. Οταν πάω σπιτι, μπορει να φάω κανα αυγό βραστό.

Μήπως άδικα ταλαιπωρούμαι;

καλημέρα σε όλες

Micaela, περαστικά...ελπιζω να μην ταλαιπωρηθείς πολλές μέρες ακόμα.
Αφου δεν αισθανόσουν καλά, δεν πειράζει. Συνεχίζεις όταν νιώσεις καλύτερα.
Πάντως διακρίνω οτι η ψυχολογία σου ειναι κάπως πεσμένη και αυτό σε κάνει περισσότερο ευάλωτη, ασε που μπορει να σου προκαλει αυτα τα σωματικά προβλήματα.

Πάντα θα υπάρχει κάτι που θα μας αγχώνει, θα μας στεναχωρεί, θα μας εμποδίζει να προχωρήσουμε με δυναμη και αποφασιστικότητα.
Η διαχείριση,όμως, ειναι το παν. Αξιολόγηση και ιεράρχηση.

Οπως και εσύ είπες, η υγεία μας πάνω απο όλα. Και ας παει λιγο πισω η δίαιτα και ας προσπαθήσουμε 2-3 μήνες περισσότερο απο το αρχικό μας πλάνο.
Καλά να ειμαστε και θα τα καταφέρουμε. Μονο στο χέρι μας είναι, κακά τα ψέμματα.

Τρέχω με μετακόμιση, δουλειά και τα υπόλοιπα της καθημερινότητας και δεν εχω πολύ όρεξη. Η αλήθεια ειναι οτι δεν απολαμβάνω το φαγητό, τρώω για να μην πεινάω.
Επισημο ζύγισμα σήμερα και -1 κιλό. Πολύ αργη η πρόοδος. Απο τις 6 Σεπτέμβρη εως σήμερα έχω χάσει 2 κιλά. Σύνολο 7.

Στο μονο που αποδίδω την αργή απώλεια ειναι στη μη λήψη αρκετής ποσότητας τροφής με αποτελεσμα ο μεταβολισμός να μουλαρώνει και καλά κάνει, όχι θα κάτσει να σκάσει.
Παράδειγμα εχθες, ήμουν με έναν καφέ το πρωί και μια σαλάτα πράσινη με κοτόπουλο και λίγο μουστάρδα που την μοιρασα σε μεσημεριανό και βραδύνό.
Θέλει μικρά συχνά γεύματα και εγώ δεν ακολουθώ αυτό τον κανόνα.


Μπράβο σας και που βάλατε την άσκηση στη ζωή σας. Ειμαι τοσο τεμπέλα, δεν εχω βρει τίποτα να μου αρέσει, για να σηκώνομαι απο την πολυθρόνα μου με χαρά. Εχω πάει γυμναστήριο, έχω κάνει χορό, έχω βγει έξω να τρέξω...αλλά τζίφος. Μονο η γιόγκα μου άρεσε και ισως ψαχτώ λιγο οταν ξεμπερδέψω με την μετακόμιση και τα μαζέματα.

Σας στέλνω θετική ενέργεια και δεν θέλω να μου στεναχωριέστε, τουλάχιστον για τα κιλά. Εδω μέσα, υπάρχουν άνθρωποι που περνάνε το ίδιο, προσπαθούν και αυτό ειναι κάτι που σε κάνει να παιρνεις κουράγιο και θάρρος. Ολοι έχουμε τις κακές μας μέρες, που κάτι πήγε λάθος. Θα ήταν μονότονα και αν δεν συνέβαινε.
Σημασία έχει οτι υπάρχει περιθώριο να διορθώσουμε και να συνεχίσουμε.

Ελάααατε να κάνουμε ΧΑΜΟΟΟΟΟΟ

Βικτώρια, βλέπω να μας φτάνεις... πολλά μπράβο!


εγω επιτέλους αδιεθέτησα μετα απο 5 μέρες καθυστέρησης, τις οποίες αποδίδω στην δίαιτα. Η ζυγαριά ακούνητη, αλλά ευελπιστώ να δω ένα κιλάκι χαμένο όταν ξεμπερδέψω με τα γυναικεια μου "καθήκοντα"

με το τσιγκέλι θα της τα βγάζουμε τα ζυγίσματα

αλλά ξέρω τί κάνει...σκέφτεται "αφού δεν σκάνε πια απ' το φαί, θα σκάσουν απο την αγωνία" 

καιιιιιι;;;

καλε πες μας για το κλεφτοζύγισμα να παίρνουμε θάρρος

ααααχ κοριτσια και εγω σακαταμενο γόνατο έχω απο ατυχημα με το μηχανάκι και αυτο που μου είχε είπε ο γιατρός τότε ήταν "μη πάρεις βάρος" και γύμνασέ το. Εγω  φυσικά πήρα βάρος και το γύμνασα οσο δεν βαριόμουν. Έκανα φυσιοθεραπείες, ήπια βάρη και στα δύο πόδια...τα γνωστά.

τωρα που έχασα 6 κιλά δεν με πονάει τοσο συχνά

τα της ζυγαριάς...τίποτα! άλλη μια βδομάδα χωρίς γραμμάριο χαμένο και 3 μέρες καθυστέρηση...ελπιζω να φταιει αυτό γιατι ειμαι τυπική στη δίαιτα και προσεχτική.

Skoubaki, εδω ολες στον αγώνα. ειτε λιγα, ειτε πολλά, που θα πάει...θα τα χάσουμε

Kαλημέρα σε όλες


ουαου! αυτα ειναι νέα! μπράβο μπράβο. Καλές κατηφόρες.


ημέρα ζυγισματος και για εμενα, δεν εχω αδιαθετήσει ακόμα (οταν κανω διαίτα παρατηρώ καθυστέρηση στην περίοδο μου), μισό κιλό πάνω η ζυγαριά.
υπομονή.

Aμήν και πότε.
Σκέφτηκα εναν ωκεανό με σοκολάτα γάλακτος και άνετα θα μπορούσα να είμαι πρωταθλήτρια κολύμβησης ή και καταδύσεων, δεν έχω πρόβλημα, αρκει να μη μεινω στη στεριά.
 

χαχαχααχαχαχα η συνηθεια Αναστασία μου.


Βαστα γερά και εγω περιμένω να αδιαθετήσω και θέλω να βάλω το κεφάλι μου κάτω απο ένα σιντριβάνι σοκολάτας.
Τί πράμα και αυτό....
Φάε ενα ζελεδακι να ξεγελάσεις τον ουρανίσκο....