|
|
|
|
|
|
|
|
Εμφάνιση θεμάτων
|
Σελίδες: « 1 2 [3] 4 5 6 »
|
31
|
Μαγειρέματα / Γενική συζήτηση / Λάθος στο μαγείρεμα; Πως διορθώνεται;
|
στις: Μάιος 14, 2009, 12:26:53 μμ
|
Θα ήθελα να ανοίξω ένα καινούριο θέμα που θα αφορά το μαγείρεμα και τα λάθη που κάνουμε και μας αναγκάζουνε να πετάξουμε το φαγητό. Π.χ. Έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό; Μπορεί να διορθωθεί; Η ζύμη μου έγινε πολύ σφιχτή; Σώζεται; Το φαγητό μου έπιασε στην κατσαρόλα; Μπορεί να φύγει η μυρωδιά καμένου; Όχι ότι έχω εγώ τις απαντήσεις... αλλά όλοι μας έχουμε κάποια εμπειρία που μπορεί να βοηθήσει κάποιον σε «ώρα ανάγκης» να γλυτώσει το φαγητό του. Οι ερωτήσεις να αφορούν μόνο το φαγητό και όχι γενικά θέματα κουζίνας. Π.χ. Πως καθαρίζω τον καμμένο πάτο της κατσαρόλας, ή, πως ξεμυρίζει το ψυγείο. Τι λέτε;
|
|
|
32
|
Κουβεντούλα / Σχολιάστε την επικαιρότητα / Έξι μετάλλια για την Ελλάδα
|
στις: Μάιος 06, 2009, 13:51:50 μμ
|
Με έξι μετάλλια επέστρεψε από τη Βαλκανιάδα Μαθηματικών η ελληνική ομάδα
Καθολική διάκριση πέτυχε η εξαμελής ελληνική εθνική ομάδα που συμμετείχε στην 26η Βαλκανιάδα Μαθηματικών, που πραγματοποιήθηκε από τις 28 Απριλίου έως τις 4 Μαΐου, στο Κραγκούγιεβατς της Σερβίας.
Η ελληνική ομάδα αποτελούμενη από μαθητές Λυκείου, κατέκτησε ένα χρυσό και πέντε χάλκινα μετάλλια, διάκριση που φέρνει τη χώρα μας σε μία από τις σημαντικότερες μέχρι σήμερα επιτυχίες της, σε ομαδικό επίπεδο.
Οι Βαλκανικές Μαθηματικές Ολυμπιάδες για μαθητές Λυκείων αποτελούν έναν θεσμό υψηλού ενδιαφέροντος και βαθμού δυσκολίας για τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, ενώ σε αυτήν συμμετέχουν- εκτός συναγωνισμού- εθνικές ομάδες και από τη Βρετανία, τη Γαλλία και την Ιταλία.
Οι Έλληνες επιτυχόντες της φετινής διοργάνωσης είναι οι: Δημήτρης Παπαδημητρίου (χρυσό μετάλλιο, από το 1ο Λύκειο Βούλας), Ευάγγελος Ταρατόρης (χάλκινο) και Ηλίας Γιεχασκιέλ (χάλκινο)- και οι δύο από ιδιωτικά εκπαιδευτήρια της Θεσσαλονίκης- Φώτης Λογοθέτης και Κωνσταντίνος Παππέλης (χάλκινο, από την Αθήνα) και Δημήτριος Παγωνάκης (χάλκινο, από το Ηράκλειο Κρήτης).
Η επιλογή των μαθητών έγινε με βάση τη βαθμολογία που συγκέντρωσαν σε πανελλαδικούς διαγωνισμούς, που διοργάνωσε η Ελληνική Μαθηματική Εταιρεία, ενώ οι βαλκανικές τους διακρίσεις τούς δίνουν τη δυνατότητα να συμμετάσχουν στην 50η Ολυμπιάδα Μαθηματικών, που θα διεξαχθεί στη Βρέμη της Γερμανίας, τον Ιούλιο, στην οποία θα συμμετέχουν μαθητές και των 5 ηπείρων. Επιπλέον, έχουν τη δυνατότητα εισαγωγής, χωρίς εξετάσεις, σε όποια ακαδημαϊκή σχολή επιθυμούν.
Ο μαθητής Γ’ Λυκείου που κατέκτησε το χρυσό μετάλλιο, Δημήτρης Παπαδημητρίου, έχει ήδη θέσει ως άμεσο μελλοντικό του στόχο τις σπουδές του στα μαθηματικά, σε κάποιο πανεπιστήμιο του εξωτερικού.
«Η διάκριση αποτελεί όχι τόσο αυτοσκοπό, όσο μία δικαίωση για τους κόπους όλης της ομάδας», δήλωσε από την πλευρά του ο μαθητής Β’ Λυκείου, Ευάγγελος Ταρατόρης.
πηγή: troktiko
|
|
|
33
|
Κουβεντούλα / Αθλητισμός / Το Φάληρο κατέκτησε το Πρωτάθλημα Νέων Ανδρών 2009
|
στις: Απρίλιος 24, 2009, 11:50:10 πμ
|
Το Φάληρο κατέκτησε το Πρωτάθλημα Νέων Ανδρών 2009 Γράφει ο Διονύσης Δάρρας - Φωτο: Κώστας Κολοκυθάς Άλλη μια επιτυχία προσέθεσε στο ενεργητικό της η ομάδα του Παλαιού Φαλήρου, που τα τελευταία χρόνια έχει εξελιχθεί σε πρωταγωνιστή στις υποδομές. Η ομάδα του Φαλήρου νίκησε στον τελικό που έγινε την Τετάρτη 15 Απριλίου στο κολυμβητήριο του Αλίμου τον Πανιώνιο με 6-4 και κατέκτησε το Πρωτάθλημα των Νέων Ανδρών για πρώτη φορά στην ιστορία της. Τη τρίτη θέση πήρε η ομάδα της Βουλιαγμένης που νίκησε στον μικρό τελικό τα Χανιά με 13-8. Η ομάδα του Κώστα Πασλή κατάφερε να προηγηθεί στο ημίχρονο με 2-1 και να αυξήσει τη διαφορά στη τρίτη περίοδο στα τρία τέρματα (4-1 και 5-2). Στη συνέχεια οι παίκτες του Πανιωνίου κατάφεραν να μειώσουν σε 5-4, όμως το Φάληρο με γκολ του Γεννηδουνιά με σουτ από τη περιφέρεια έκανε το 6-4 που ήταν και το τελικό σκορ. Πανιώνιος - Παλαιό Φάληρο 4 - 6 Τα οκτάλεπτα: 1 - 1, 0 - 1, 1- 2, 2- 2 Πανιώνιος (Μιχάλης Λαζαρίδης): Κουκής 1, Δραγώνας 1, Λάπας 1, Καπότσης 1 Παλαιό Φάληρο (Κώστας Πασλής): Γεννηδουνιάς 2, Μπαρτζιώκας 2, Τσαγκάρης 2 Ο προπονητής της ομάδας του Φαλήρου, Κώστας Πασλής, μας δήλωσε για την επιτυχία της ομάδας του. Αυτή η κατάκτηση του πρωταθλήματος είναι η συνέχεια μιας πορείας που έχει ξεκινήσει εδώ και οκτώ χρόνια. Κλείνει ο κύκλος μια ηλικιακής κατηγορίας των '91 που κατέκτησαν διαδοχικά όλα τα πρωταθλήματα στα οποία συμμετείχαν. Σίγουρα μια πολύ μεγάλη επιτυχία για ένα σύλλογο όπως τον Α.Ο. Παλαιού Φαλήρου, που στηρίζει και στηρίζεται στις υποδομές του. Σιγά σιγά και χωρίς να προκαλεί έχει δημιουργήσει τα τελευταία χρόνια μια παράδοση στις ηλικιακές κατηγορίες. Πρόθεση του συλλόγου είναι στο μέλλον να επανδρώσει την ανδρική κατηγορία αποκλειστικά με αθλητές από τις υποδομές του. Κάτι το οποίο σταδιακά έχει αρχίσει να πραγματοποιείται, αφού από την ομάδα των Νέων Ανδρών που κατέκτησε το πρωτάθλημα 6 παίκτες πλαισιώνουν την ανδρική ομάδα, όχι μόνο στη διαδικασία της καθημερινής προπόνησης, αλλά και με ενεργό χρόνο συμμετοχής στους αγώνες της Α1 κατηγορίας. Ευχαριστώ προσωπικά όλους τους προπονητές του συλλόγου για την βοήθεια που προσέφεραν όλα αυτά τα χρόνια προκειμένου να κατακτηθεί για πρώτη φορά στην ιστορία του συλλόγου το πρωτάθλημα αυτής της ηλικιακής κατηγορίας. Η ΤΕΛΙΚΗ ΚΑΤΑΤΑΞΗ1. Παλαιό Φάληρο 2. Πανιώνιος 3. ΝΟΒ 4. Χανιά 5. ΑΝΟΓ 6. ΟΦΘ 7. Χίος 8. Ηρακλής Η νικήτρια ομάδα του Παλαιού Φαλήρου:Γιάννης Φαφαλιός, Λευτέρης Αδαμόπουλος, Νίκος Σιμώνης, Βασίλης Παπαδημητρίου, Γιάννης Βερύκοκος, Γιάννης Μαντάς, Αντώνης Ξενάκης, Όμηρος Πανταζής, Μάξιμος Ριζάς, Ποσειδώνας Τσαγκάρης, Μάνος Χίου, Κωνσταντίνος Σπηλιωτόπουλος, Δημήτρης Βαρελάκης, Κωνσταντίνος Γενηδουνιάς, Αλέξανδρος Γκόλφης, Κώστας Γουρελής, Δημήτρης Λομβάρδος, Γιάννης Λώλης, Ηρακλής Μπαρτζώτας, Σταμάτης Περιβολάς, Χρήστος Χρυσανθακόπουλος, Λευτέρης Καλογρίδης, Γιάννης Λαμπρινός, Φίλιππος Μπαρτζώτας, Ματθαίος Σαλτέρης και Γιώργος Φυτάλης. Προπονητής: Κώστας Πασλής - Βοηθός προπονητής: Ανδρέας Κοντομίχαλος Έφορος: Θοδωρής Φυτάλης Για αυτή τη νίκη χάρηκα ιδιαίτερα. Στην ομάδα παίζει ο μεγάλος μου ανιψιός. Στην ομάδα Παίδων παίζει ο μικρός μου ανιψιός και στους Μίνι παίδες έχω το γιό μου και 2 ακόμα ανίψια μου. Εύχομαι κάποτε να ζήσω τη χαρά της νίκης που μας χάρισε ο «μεγάλος» και από τους υπόλοιπους.
|
|
|
35
|
Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Cinema, Θέατρο, TV / Εφιάλτης στην κουζίνα!
|
στις: Απρίλιος 24, 2009, 10:14:48 πμ
|
Χθες το βράδυ ξεκίνησε η νέα εκπομπή στον Άλφα με τον Έκτορα Μποτρίνι και αποφάσισα να μη τη χάσω (αφού χάνω το «κάτι ψήνεται»). Άραξα στον καναπέ μου και έβαλα Άλφα. Εκείνη την ώρα έδειχνε το «Πάμε Πακέτο». Την εκπομπή αυτή δεν την είχα δει ποτέ (αν και ξέρω ότι η μαμά μου δεν χάνει επεισόδιο). «Εεεε», λέω μέσα μου, «ας την δω κι αυτή μέχρι να αρχίσει ο εφιάλτης». Τι ήταν αυτό βρε παιδιά? Αυτό κι αν ήταν εφιάλτης. Τόσο κλάμα κλάμα είχα να ρίξω από την εποχή του «Κράμερ εναντίον Κράμερ». Σοκ πραγματικό! Το παληκαράκι το λυπήθηκε η καρδιά μου, τη μάνα... δεν θα ήθελα ποτέ να ήμουν στη θέση της. Όσο για τον πατέρα... εεεε εδώ κολλάει «Τον πνίγεις στον ασβέστη». Τέλος πάντων. Αφού τελείωσε αυτή η ψυχοφθόρα εκπομπή που με άφησε ένα ράκος πραγματικό, ξεκίνησε η νέα εκπομπή. Τον Έκτορα Μποτρίνι δεν τον ξέρω προσωπικά, αν και έχει κάνει πολλές δουλειές με τον αδελφό μου και μου έχει πει πολύ καλά λόγια γι’ αυτόν. Μου φάνηκε πολύ καλός και πολύ ευγενικός μπρος σ’ αυτά που έβλεπε και αντιμετώπιζε από τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου. Μου άρεσε πολύ που η εκπομπή καλύπτει όλες τις μέρες των αλλαγών και δεν μας αφήνει στα «κρύα του λουτρού» για να δούμε την συνέχεια στο επόμενο επεισόδιο. Γέλασα πάρα πολύ με τον ιδιοκτήτη ο οποίος ήταν «επί παντώς επιστητού». Και ιδιοκτήτης, και σεφ, και διακοσμητής, και ο «σούπερμαν». Δεν άφηνε τους ανθρώπους να κάνουν τη δουλειά τους. Αποκαλούσε τον Μποτρίνι «μάγειρα» και τον εαυτό του «σεφ». Δεν έπιανε ούτε κουτάλα να ανακατέψει, παρόλα αυτά ήταν «σεφ». Μάλλον στο εστιατόριό του δεν χρειαζόταν να αλλάξεις και πολλά πράγματα. Αυτός να έφευγε και όλα θα πήγαιναν ρολόι. Εσείς το είδατε? Πως σας φανηκε?
|
|
|
37
|
Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Χιούμορ και διασκέδαση / Η ΤΕΛΕΙΑ ΜΕΡΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΥΝΑΙΚΑ
|
στις: Μάρτιος 17, 2009, 11:32:21 πμ
|
8.15 Ξύπνημα με χάδια και φιλιά 8.30 Ζυγίζει 2 κιλά λιγότερο από την προηγούμενη μέρα 8.45 Πρωινό στο κρεβάτι με φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι και κρουασάν. 'Ανοιγμα δώρων διαλεγμένα από τον ευγενικό σύντροφο 9.15 Ζεστό μπάνιο με αρωματικό λάδι 10.00 Ελαφριά γυμναστική με ωραίο προσωπικό γυμναστή με χιούμορ 10.30 Περιποίηση προσώπου, μανικιούρ, λούσιμο, πιστολάκι 12.00 Μεσημεριανό με την καλύτερη της φίλη σε in -εστιατόριο 12.45 Χάζεμα της πρώην του συντρόφου συνειδητοποιώντας ότι έχει πάρει 7 κιλά 13.00 Ψώνια με φίλες αγοράζοντας πανάκριβα πράγματα, καλλυντικά και ρούχα 15.00 Μεσημεριανός ύπνος 16.00 Παράδοση 3 ντουζίνων τριαντάφυλλων με κάρτα από άγνωστο θαυμαστή 16.15 Ελαφριά γυμναστική στο γυμναστήριο, ακολουθούμενη από μασάζ από έναν δυνατό αλλά φιλικό τύπο ο οποίος λέει οτί ποτέ ξανά δεν έχει κάνει μασάζ σε τόσο τέλειο σώμα 17.30 Δοκιμή ρούχων από ακριβή designer -συλλογή και οργάνωση μικρής πασαρέλας μπροστά από μεγάλο καθρέφτη 19.30 Δείπνο υπό το φως των κεριών με κομπλιμέντα 22.00 Ζεστό μπάνιο (μόνη) 22.50 Μεταφορά στο κρεβάτι από υπέροχο γυμνασμένο άνδρα σε φρεσκοπλυμένα και φρεσκοσιδερωμένα σεντόνια 23.00 Χαιδολογήματα 23.15 Αποκοιμιέται στα στιβαρά του μπράτσα Έχω και την τέλεια μέρα ενός άνδρα αλλά θα πρέπει να την γεμίσω μπιπ και αστεράκια.
|
|
|
38
|
Μαγειρέματα / Αναζήτηση Συνταγής / Σιρόπι φρουκτόζης
|
στις: Μάρτιος 13, 2009, 13:10:58 μμ
|
Θέλω να ρωτήσω αν έχει φτιάξει καμμιά σιρόπι για μπακλαβαδοειδή από φρουκτόζη. Υπάρχει άραγε κάποια συνταγή? Η ποσότητα της φρουκτόζης πρέπει να είναι ίση με τη ζάχαρη ή λιγότερη? Ο χρόνος βρασίματος παραμένει 5 λεπτά ή λιγότερο? Ειδα αυτό το πολίτικο σάμαλι της Μαργαρίτας και μου άρεσε πάρα πολύ αλλά είναι πολύ η ζάχαρη που βάζουμε και θα ήθελα κάπως να τη μειώσω.
|
|
|
39
|
Κουβεντούλα / Παιδιά / Τα «παιδία» λένε
|
στις: Φεβρουάριος 25, 2009, 09:16:59 πμ
|
Μετά από μια συζήτηση που είχα με φίλες στο τσατ, και αφορούσε τις λέξεις-προτάσεις που έχουμε ακούσει κατά καιρούς από τα παιδιά μας από την ημέρα που γεννήθηκαν και μας έκαναν να γελάσουμε, να μπερδευτούμε, να σπάσουμε το κεφάλι μας να τις ερμηνεύσουμε, αλλά και λέξεις που μας λένε τώρα και δεν μπορούν να τις εκφράσουν σωστά με αποτέλεσμα να τις προφέρουν «κάπως» και να μας φέρνουν δάκρυα γέλιου, αποφάσισα να το θέσω ως θέμα για να γράψει ο καθένας τις εμπειρίες του. Και ξεκινώ εγώ. Τάσος ετών 1,5 - Άγνωστη λέξη: ΜέσαλοΈσπαγα το κεφάλι μου να δω τι είναι αυτό που μου έλεγε το μικρό, ώσπου μια μέρα χτύπησε το τηλέφωνο και τον ακούω να φωνάζει δείχνοντας «Μαμά μέσαλο». Μαχούλα ετών 1 - Άγνωστη λέξη: τάπις τάπιςΑυτό ακόμα το ψάχνουμε. Δεν μάθαμε ποτέ τι μπορεί να εννοούσε το καμάρι μας. Τάσος ετών 9 - Μάθημα Ιστορίας (τι άλλο ) θέλοντας να μου περιγράψει τη σκηνή που ο Φιλοκτήτης βάζει φωτιά για να κάψει τον Ηρακλή. «Και μετά παίρνει ένα ξύλο με φωτιά ο Ιδιοκτήτης και βάζει φωτιά στον Ηρακλή. Και η απάντηση της μάνας: Είσαι σίγουρος Τασούλη μου ότι ήταν ο Ιδιοκτήτης; Μήπως ήταν ο ενοικιαστής; Μάχη ετών 10 - Μάθημα Ιστορίας (φυσικά )! θέλοντας να μου πει ότι μετά τη Ναυμαχία της Σαλαμίνας οι Έλληνες νίκησαν στη μάχη της Μυκάλης. «Και μετά τη Σαλαμίνα οι Έλληνες νίκησαν στη μάχη της Εκάλης» Και η ερώτηση της μάνας: Μαχούλα μήπως μετά τη μάχη πήγαν και για φρέντο στην Κηφισιά; Τάσος ετών 10 - Μάθημα Ιστορίας (έλεος μ’ αυτό το μάθημα πιά ). Θέλοντας να μου πει ότι ο βασιλιάς της Σπάρτης Αρχίδαμος έστειλε απεσταλμένο στην Αθήνα… μου είπε το αμύμητο: «Ο βασιλιάς της Σπάρτης Αρχίδας έστειλε απεσταλμένο…» εκεί λυποθύμισα από τα γέλια.
|
|
|
40
|
Εμείς, το GreekMasa ... / Αναφορά προβλημάτων / Πρόβλημα στη σύνδεση?
|
στις: Φεβρουάριος 02, 2009, 12:34:34 μμ
|
Σήμερα από το πρωί βρίζω. Έκανα χιλιάδες προσπάθειες να μπω στο σάιτ και δεν έμπαινα με τίποτα. Γιατί? Ενώ σε όλα τα άλλα σάιτ και μπλογκ μπορούσα να μπω στο δικό μας μου έβγαζε ότι η σύνδεση δεν είναι εφικτή. Μηπως το γεγονός ότι μπαίνω από mac παίζει κανένα ρόλο? Τα προγράμματα που χρησιμοποιώ είναι Safari και Firefox. αααα και κάτι άλλο. Οι γραμματοσειρές που έβλεπα μέχρι τώρα σε ολόκληρο το σαιτ ήταν ισόπαχες (π.χ. Helvetica). Τώρα τα βλέπω όλα Times. Τι γίνεται τελικά?
|
|
|
41
|
Κουβεντούλα / Περι ανέμων .... / Τα Χριστούγεννα που με σημάδεψαν...
|
στις: Δεκέμβριος 24, 2008, 12:02:31 μμ
|
Το επάγγελμα του μπαμπά μου ήταν ναυτικός. Όσοι έχουν κάποιον γνωστό ή συγγενή με τέτοιο επάγγελμα ίσως μπορέσουν να καταλάβουν λίγο περισσότερο το πως αισθάνονται οι οικογένειες των ναυτικών αυτές τις μέρες. Πριν από αρκετά χρόνια, ο πατέρας μου ταξίδευε για αρκετό καιρό. Είχα να τον δω σχεδόν ένα χρόνο. Παραμονή Πρωτοχρονιάς το πρωί το καράβι φτάνει στην Πάτρα, και φουντάρουν στη ράδα γιατί δεν είχαν άλλο ναύλο. Η χαρά μας ήταν μεγάλη. Θα έβγαινε με άδεια για να κάνουμε μαζί παραμονή Πρωτοχρονιάς. Η μαμά μου ετοίμασε τραπέζι και κάλεσε σχεδόν όλους τους φίλους σε συγγενείς που μπορούσαν να έρθουν. Μας είχε ενημερώσει ο πατέρας μου ότι θα φτάσει αργά, γιατί με τις διαδικασίες που έπρεπε να γίνουν θα καθυστερούσε. Οπότε μπορεί να έφτανε μαζί με τον καινούριο χρόνο. Ήρθε το βράδυ, στολίστηκε το τραπέζι, ήρθαν οι φίλοι και οι συγγενείς. Όλοι μας περιμέναμε τον πατέρα μου. Θα ήταν μια ξεχωριστή βραδιά. Εμείς τα παιδιά είχαμε βάλει μουσική (στον Αθήνα 9.84) και ακούγαμε. Καθήσαμε στο τραπέζι και περιμέναμε πίνοντας, γελώντας και πειράζοντας τη μαμά μου ότι ο καινούριος χρόνος θα της έρθει με το καλύτερο δώρο. Δώδεκα παρά ένα... Ο εκφωνητής σταματάει να μιλάει και αρχίζει να μετράει ανάποδα τα δευτερόλεπτα. Μας αναγγέλλει ότι ήρθε ο καινούριος χρόνος και την ευχή θα μας την έδινε ένας ναυτικός που αυτές τις μέρες δεν είναι κοντά στους δικούς του. Εκείνη τη στιγμή ακούω τη φωνή του πατέρα μου που έκλαιγε: «Σε όλο τον κόσμο Χρόνια Πολλά, στους ναυτικούς μας Καλές Θάλασσες και στην οικογένειά μου που τώρα θα ακούει Καλή Χρονιά, σας αγαπώ πολύ και μου λείπετε. Σε μένα εύχομαι καλό ταξίδι γιατί φεύγω αυτή την ώρα για το επόμενο ταξίδι». Έπεσε βουβαμάρα στο σπίτι. Κλαίγαμε όλοι μαζί. Παιδιά, συγγενείς, φίλοι, ο πατέρας μου, η μαμά μου, ο εκφωνητής. Δε νομίζω ότι θα μπορέσω ποτέ να ξεχάσω τα συναισθήματα εκείνης της βραδιάς. Γι’ αυτό λοιπόν, θέλω να δώσω ξεχωριστές ευχές γι’ αυτές τις μέρες στους Ναυτικούς μας. Που δεν είναι κοντά στα σπίτια τους, στις γυναίκες τους, στα παιδιά τους. Να τους έχει ο Θεός καλά, να έχουν καλές θάλασσες και γρήγορα να γυρίσουν γεροί στα σπίτια τους.
|
|
|
42
|
Εμείς, το GreekMasa ... / Παρατηρήσεις, προτάσεις / Συνταγές από παιδιά!
|
στις: Δεκέμβριος 10, 2008, 21:59:36 μμ
|
Θα ήθελα να κάνω μια πρόταση που προκαταβολικά λέω, ότι δεν γνωρίζω πόσο εύκολο ή δύσκολο είναι. Αν μπορούσε να μπει στην αρχική σελίδα (ενδεχομένως στη θέση ΕΙΔΙΚΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΥΝΤΑΓΩΝ) μια ακόμα κατηγορία με την ένδειξη ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΠΑΙΔΙΑ ή MASA KIDS COOK και να περιλαμβάνει συνταγές που έχουν δημιουργήσει τα παιδιά μας και που μπορούν να παροτρύνουν έτσι όσα παιδιά μπαίνουν στο σάιτ μας να αρχίσουν να ασχολούνται με τη μαγειρική. Εγώ ήδη το εφαρμόζω στα δικά μου παιδιά και το βρίσκω πολύ δημιουργικό και πολύ χαλαρωτικό. Μπορεί βέβαια να μου κάνουν μια κουζίνα χάλια, αλλά ποτέ δεν με πειράζει. Αρκεί που τα ευχαριστεί και παράλληλα τα μαθαίνει να αποζητούν το σπιτικό φαγητό (πόσο μάλλον αν είναι από τα χεράκια τους!). Αυτή η ιδέα μου ήρθε σήμερα μόλις διάβασα ένα μύνημα που μου έστειλε η Ξανθή περί επαγγελματικού προσανατολισμού της κόρης μου (δεν είναι κακή ιδέα Ξανθή! ) Βέβαια, θα πρότεινα και κάτι ακόμα (πράγμα που ξέρω ότι ο Πόλλυς θα το εκτιμήσει! ) να έχει περισσότερες φωτό παρά λόγια. Τα παιδιά στις μικρές ηλικίες εντυπωσιάζονται όταν βλέπουν συνομηλίκους τους κάνουν κάτι σε φωτογραφίες παρά όταν αναγκάζονται να το διαβάσουν. Γι αυτό ίσως να χρειάζεται οι συνταγές να είναι με λίγα λόγια και ελαφρώς μεγαλύτερες φωτό. Αυτά! Τι γνώμη έχετε? Θα δουλέψει? Άρχο μπορεί να γίνει? Σας δείχνω ένα δείγμα πως το φαντάζομαι χωρίς να ξέρω αν είναι εφικτό. Είναι ένα ογκρατέν που μοιάζει πολύ με ένα που έχει βάλει πρόσφατα η Vago. Βέβαια εδώ χρησιμοποιήθηκαν πολύ λιγότερα υλικά. Ογκρατέν με πατάτες Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 κρέμα γάλακτος μικρή 1 φλυτζάνι γάλα 200 γρ. γραβιέρα ελάχιστο αλάτι ελάχιστο μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες. Τις κόβουμε σε λεπτές ροδέλες με ένα μαχαίρι ή με ειδικό εργαλείο. Αλείφουμε ένα πυρέξ με βούτυρο. Και στρώνουμε μια σειρά πατάτες. Πασπαλίζουμε με τυρί.
|
|
|
43
|
Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Χιούμορ και διασκέδαση / Σουτιέν για άντρες!
|
στις: Δεκέμβριος 01, 2008, 10:17:16 πμ
|
Ποιος είπε ότι τα σουτιέν είναι μόνο για τα κορίτσια; Μάλλον η κοινή λογική. Όμως οι Ιάπωνες, για άλλη μια φορά, επαναστατούν ενάντια στην κοινή λογική και λανσάρουν «σουτιέν για αγόρια» το οποίο γίνεται best seller στα Ιαπωνικά e-shop. Το σουτιέν για άντρες λανσαρίστηκε πριν από δύο εβδομάδες, αρχικά σε ένα πολυκατάστημα εσωρούχων το οποίο ξεπούλησε 300 αντρικά σουτιέν μέσα σε λίγες ώρες έναντι 30 δολαρίων το ένα. Η διευθύνουσα σύμβουλος του καταστήματος δήλωσε έκπληκτη «από τον αριθμό των αντρών που ψάχνουν τη γυναίκα μέσα τους» συμπληρώνοντας: «από τότε που λανσάραμε το σουτιέν, λαμβάνουμε συνεχώς μηνύματα καταναλωτών που λένε «περιμέναμε καιρό ένα τέτοιο προϊόν»?! Το σουτιέν διατίθεται σε μαύρο, ροζ (αλίμονο) και λευκό και αποτελεί το νούμερο ένα προϊόν σε πωλήσεις στα e-shop της Ιαπωνίας ενώ πρωταγωνιστεί και σε φόρουμ συζητήσεων στα Ιαπωνικά ηλεκτρονικά κοινωνικά δίκτυα (τύπου Facebook) με τίτλο "Πρέπει να φοράνε οι άντρες σουτιέν;" Αντε βρε αγόρια πρωτοτυπίσατε πάλι! Με το καλό λοιπόν, σας εύχομαι γρήγορα και ανακαλύψετε και τα 12ποντα, τις σερβιέτες και την αποτρίχωση με κερί.
|
|
|
44
|
Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Χιούμορ και διασκέδαση / Ω!... μαιντανοί
|
στις: Νοέμβριος 27, 2008, 23:39:01 μμ
|
Αυτό το κείμενο το διάβασα σήμερα και δεν ξέρω γιατί... μου θύμησε κάτι αμύμητους διαλόγους που έχουμε κάνει στο τσατ με τα κορίτσια. Είχα την εντύπωση ότι αυτές που μιλάνε ότι είμαστε εγώ και η Αγγελική. Είναι από την εφημερίδα I Cook Greek και το γράφει η συντακτική ομάδα ΜΑΙΝΤΑΝΟΙ Απολαύστε το!
Ιησούς Χριστός νικάει κι όλα τα κακά σκορπάει! Τι είναι αυτό, καλέ, που ξεφλουδίζεις? Το metaβατόμουρο-τιτάνας? Μοβ ντομάτα είναι, άσχετη, το νέο trend της αγοράς. Και γιατί την αγόρασες? Ταίριαζε με το φούξια νύχι σου? Όχι, βέβαια! Πήρα ένα κιλό γιατί έχουν λέει ανθοκυάνες, που αποτρέπουν την εμφάνιση καρκίνου, εμφράγματος και νευρολογικών ασθενειών. Καμία πιέτα πατάνε? Έχω μια ντάνα ασιδέρωτα στο σπίτι. Δε νομίζω, είναι διασταυρωμένες με γονίδιο από φρούτο του δάσους. Όταν διασταυρωθούν και με γονίδιο από Stirella, πες μου να αγοράσω κι εγώ. Μέχρι τότε, μη με απασχολείς με τις μεταλλάξεις, υποτροπιάζω. Όπως θες, χρυσό μου, εγώ γα την υγεία σου ενδιαφέρομαι. Η υγεία μου θα βελτιωνόταν θεαματικά αν εξαφανιζόσουν από τη ζωή μου. Στην άλλη την κατσαρόλα τι έριξες και λάμπει σαν ήλιος του καλοκαιριού? Χρυσό ρύζι, διασταύρωση με καρότο, που δρα κατά της τύφλωσης. Και μην τολμήσεις να διαμαρτυρηθείς, γιατί εσύ ρώτησες, εντάξει? Δε θα ασχοληθώ άλλο με το θέμα, πρέπει να ξαλμυρίσω λίγο μπακαλιάρο. Για πότε? Για όποτε τελειώσει ο εφιάλτης του χρυσού ριζότου με τη μοβ σάλτσα. Ζω με το όνειρο ενός μπακαλιάρου σκορδαλιά. Και γιατί έχεις φέρει εδώ πετονιά και αγκίστρι? Σκέφτεσαι να τον ψαρέψεις από τον νεροχύτη? Να λείπουν οι εξυπνάδες. Σκοπεύω να κρεμάσω διάφορες πετονιές δώθε κείθε στο ταβάνι και να βάλω σε καθεμιά από ένα άγκιστρο, πάνω στο οποίο θα καρφώσω τα κομμάτια του ψαριού. Μετά θα πάρω το λάστιχο και θα τα καταβρέχω για τις επόμενες 48 ώρες. Δε μου λες, μήπως παίρνεις ναρκωτικά? Όχι, αλλά διάβασα ένα tip σε περιοδικό μαγειρικής σχετικά με το ξαρμύρισμα μπακαλιάρου, το οποίο λέει, καλό είναι να γίνεται επί διήμερο σε νερό, αλλά χωρίς το ψάρι να ακουμπάει σε κάνενα σκεύος, διαφορετικά ξαναμαζεύει το αλάτι του. Εγώ αυτόν τον τρόπο βρήκα να μην ακουμπάει πουθενά το ψάρι και συγχρόνως να πλένεται. Αν έχεις άλλον, πες τον μου. Συγγνώμη, αλλά αυτό το tip που ακριβώς απευθύνεται? Σε απελπισμένες νοικοκυρές ή στον Κύρο Γρανάζι?
|
|
|
45
|
Διασκέδαση και Ψυχαγωγία (εκτός κουζίνας) / Διάλειμμα για .. διαφημίσεις / Σεμινάριο στο Sidayes με θέμα το τυρί
|
στις: Νοέμβριος 26, 2008, 10:42:15 πμ
|
Μόλις πέρασε από το γραφείο μου ο Αλέξανδρος Παπανδρέου (με άδεια χέρια ) και πιάσαμε την κουβέντα για το επόμενο σεμινάριο που οργανώνει με θέμα τα τυριά της Ελλάδας και καλεσμένο chef τον Παναγιώτη Κουκουβίτη. Μου είπε λοιπόν, η τιμή του σεμιναρίου θα είναι 45 euro, μόνο για τα μέλη του Masa. Τυριά της ΕλλάδαςΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΟΥΚΟΥΒΙΤΗΣ - GUEST CHEFΟ Παναγιώτης ταξιδεύει εδώ και χρόνια και ανακαλύπτει τα τυριά που παράγονται στην χώρα μας. Είναι Πρόεδρος της Ελληνικής Λέσχης Γαστρονομίας και Συμποσιάρχης (Convivium Leader) του Slow Food Θεσσαλονίκης. Αυτή την φορά ταξιδεύει στο Studio SIDAYES για να μας φέρει να δοκιμάσουμε αλλά και να μαγειρέψουμε με μανούρι αέρος Βλάστης, Λαδένιο, Κασέρι Σωχού Πεπαλαιωμένο, Γραβιέρα Μέριου, Αρσενικό Νάξου και πολλά άλλα. Τιμή σεμιναρίου: 60 ευρώ Ώρες σεμιναρίου: Δευτέρα 18:00 – 20:30 Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε στο 210.6018288 ή με e-mail στο info@sidayes.gr
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|