Καλησπέρα σας!

Πολύ χαίρομαι που βλέπω απώλειες επιτέλους!
Η υπομονή και επιμονή επιβραβεύεται!
Καλέ Έφη, τι είναι όλα αυτά? πωωωω ζαλίστηκα!
Άκρως ελκυστικά αλλά πρέπει να έχω όλα αυτά τα έλαια?
Δεν υπάρχουν έτοιμα τα λαδάκια?

Καλές διακοπές!!

Καλησπέρα σας!

Χάδι, μπράβο σου για τα -40! Επικεντρώσου λίγο ακόμη
και όταν μπεις γ φάση θα μπορείς να κάνεις τα ελεύθερα,
χωρίς να νοιώθεις ότι πηγαίνεις πίσω.

Έφη μου, πολύ λυπάμαι που δεν έχασες καθόλου στην επίθεση,
πιθανότατα φταίει η νάρκωση, δε φαντάζομαι να κάνεις κάποιο λάθος...
Πάντως γνώμη μου είναι να προχωρήσεις στη β, θα χαθούν μαζεμένα.
Το ασπράδι σκόνη μπορείς να το ενεργοποιήσεις και να έχει
συμπεριφορά κανονικού ασπραδιού (5γρ με 30ml νερό)
Επίσης βοηθάει ώς στερεό συστατικό στις συνταγές....
θα σου δώσω μία που φτιάχνω συχνά αλλά θέλει και σκόνη πρωτείνης.
Είναι τα πρωτεινικά ψωμάκια της Βέλιας Νουρλόγλου
3 αυγά ολόκληρα μεγάλα
4 κ. σούπας γιαούρτι 0%
6 κ. σούπας γάλα σκόνη πούδρα
3 κ. σούπας προτιφάρ
2 κοφτές κ. σούπας ασπράδι σκόνη
μία πρέζα αλάτι
1/2 κ. γλυκού ζαχαρίνη Natreen (προαιρετικά)
1 κ. σούπας λευκό ξύδι
1 κ. σούπας γεμάτη μπαίκιν (ανακάτεμα απαλά στο τέλος)
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με σύρμα αρχίζοντας από το γιαούρτι με τα αυγά και το ξύδι. Προσθέτουμε τα στερεά και στο τέλος το μπαίκιν απαλά. Βάζουμε σε φορμίτσες σιλικόνης γεμίζοντας μέχρι τη μέση το πολύ γιατί φουσκώνουν πολύ!!!
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο 170 με 180 πάνω κάτω αντιστάσεις για 20 λεπτά το πολύ (ανάλογα το φούρνο) στην κάτω θέση του φούρνου.

Αλεξία, σε απώλεια πάνω από 20 κιλά η χαλάρωση είναι αναμενόμενη.
Η γυμναστική για τόνωση βοηθάει πολύ αλλά σε μεγάλες απώλειες
μαγικά δεν υπάρχουν. Δε φταίει η δίαιτα, φταίει η μάσα και το ξεχείλωμα.

Στη μαρινάδα δοκιμάστε ζουμί από τριμένα κρεμμύδια στον τρίφτη
και στιμένα. Μια άλλη γεύση για ποικιλία.

Φιλιά

Γεια σας κούκλες!!!

Λοιπόν απαντώ χωρίς σειρά να μη τα ξεχάσω.
Επίθεση δυστυχώς 0% λιπαρά. Βέβαια εγώ μόνο γιαουρτι
έβρισκα στην περιοχή μου και έπινα γάλα 1,5%, δε νομίζω με επηρέασε
ιδιαίτερα αλλά μπορεί να μην έχει την καλύτερη αποτελεσματικότητα,
πρέπει να το έχουμε υπ'οψιν μας αυτό. Το ότι λετε ότι το βλέπετε
μακροπρόθεσμα αυτό είναι καλό, θα δείτε ότι μεγαλύτερη
σημασία έχει η β φάση και η τήρησή της παρά οι λίγες μέρες
της επιθεσης. Νομίζω εφτιαχνα κρεμούλες με το γάλα και ζελατίνη.
Κορίτσια ειλικρινά δε θυμάμαι, έχει περάσει και καιρός αλλά το βασικότερο
είναι ότι δεν θέλω να θυμάμαι την επίθεση, τη θεωρώ πολύ σκληρή....
Στο blog dukanoμαγειρεύοντας έχει ιδέες για επίθεση.

Κάπου διάβασα 2,5 λίτρα νερό. Το όριο είναι 1,5 με 2 αλλά καλοκαιριάτικα
ίσως λίγο παραπάνω. Δεν είναι απεριόριστα τα υγρά, πρόκειται για επιβάρυνση νεφρών
σε συνδιασμό με τα αποτελέσματα της κέτωσης. Μην υπερφορτώνετε τα νεφρά σας.
Η αντιβίωση είναι ανασταλτικός παράγοντας για απώλεια δυστυχώς, το ίδιο
και η νάρκωση αλλά θα έλεγα ότι μετά ο οργανισμός θα δείξει την υπόγεια δουλειά
που έκανε.

Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!!!
Δεν νοιώθω ντουκανοαρχηγός, απλά θεωρώ ότι η εμπειρία μου θα μπορούσε
να βοηθήσει νέα άτομα στη διατροφή με σκοπό φυσικά τη απώλεια του
δαιμόνιου λίπους που μόνο κακό μπορεί να φέρει στη ζωή μας σε όλους τους τομείς!

Φιλιά!!!

Καλησπέρα σας!
Σας δίνω το λινκ για τη μαρμελάδα, οι σπόροι που αναφέρει
είναι προαιρετικοί.
https://dukanomageirevontas.blogspot.gr/2016/01/dukan-bolero-jam-with-chia-seeds.html

Χιονουλάκι καλως ήρθες!
Λίγα είναι αυτά που τρως, είσαι όμως και επίθεση.
Ρίξε μια ματιά στο σαιτ που προτείνω , έχει πολλές ιδέες
για επίθεση.

Σας εύχομαι υπομονή και επιμονή και η επιβράβευση
θα είναι σίγουρη.
Φιλιά!

Καλησπέρα! Καλως ήρθες Εφη!
Λοιπόν ναι μάλλον το σαιτ αυτό έκλεισε, θα ψάξω και
θα τη βρω τη συνταγή και θα τη βάλω σύντομα.
Ισχύει, η αντιβίωση μπλοκάρει τον οργανισμό!
εδώ παναντόλ αποφεύγω να πάρω όχι αντιβίωση.
Κάποια στιγμή που χρειάστηκε να πάρω, όχι ισχυρή,
είχα ανοδικές τάσεις στη ζυγαρία.
Την απώλεια μπορεί να μποκάρει και μικρή ποσότητα
αμύλου ή σακχαρων που πιθανόν να περιέχει μια γαλοπούλα.
Να ζητήσεις να δεις τα συστατικά.
Να διαβάζετε ετικέτες, ψιλά γράμματα και ότι
έχει σχέση με τα συστατικά του προιόντος.
Είναι κρίμα να μας μπλοκάρουν κρυμένες ποσότητες
μη συμβατών με τη δίαιτα συστατικών.
Αμελητέες ποσότητες θα μου πείτε αλλά κάποιους τους
μποκάρουν και θεωρώ υποχρέωσή μου να το αναφέρω.
Φιλιά!!!

Καλησπέρα σας!
Πόσο χαίρομαι που βλέπω απώλειες και αισιοδοξία!
Ετσι να συνεχίσετε!
Τα καθημερινά ζυγίσματα είναι όντως για δυνατούς
χαρακτήρες που εχουν καλή εικόνα του τί συμβαίνει
στον οργανισμό τους, τι τους κανει να έχουν κατακράτηση
και που δεν πτούνται. Ειναι σιγουρα ψυχοφθόρο για
εκείνους που επηρεάζεται εύκολα η ψυχολογία.
Εγώ ζυγίζομαι καθημερινά, εχω συνηθίσει από το
couching που έπρεπε να αναφέρω καθημερινά το βάρος μου.
Προτείνω 1 φορά την εβδομάδα για καλύτερη εικόνα.

Το σουρίμι το πολτοποίησα ευκολα στο μούλτι.
Η μουστάρδα french δεν έχει κάτι απαγορευμένο,ειναι απεριόριστη.
Μια χαρά ταιριάζει ο κιμάς κοτόπουλου με κολοκυθάκια!

Φιλιά!

Γεια σας κορίτσια μου!!!
Καλως ήρθες Σόφη!
Είσαι αρκετά κατατοπισμένη και εύλογες οι απορίες σου, τις οποίες
θα προσπαθήσω να απαντήσω όσο καλύτερα μπορώ συμφωνα με την εμπειρία μου.

1. Γαλοπούλα χωρίς άμυλο είναι του βασιλόπουλου σε συσκευασία, οι φέτες κοτόπουλου
του Μιμίκου και οι φέτες κοτόπουλου του λιντλ. Τις τελευταίες χρησιμοποιώ και εγώ, είναι
οικονομικές και νοστιμες. Τα αλλαντικά γενικά έχουν το θέμα του αλατιού και από αυτή την άποψη
θέλουν λίγο προσοχή ανάλογα πάντα με τον κάθε οργανισμό. Οι πανάκριβες τύπου φουαντρέ πέρα από
λάδι έχουν και σιρόπι γλυκόζης, πιθανότατα και άμυλο κάτι που είναι φυσικά σε αμελητέα ποσότητα
αλλά στη β τουλάχιστον το πρόσεχα πάρα πολύ να μη σαμποτάρω την κέτωση.
2.Δε θα συνιστούσα να τρως γαλακτοκομικά πέρα από 2%, με επιείκια επιτρέπεται το dirollo 2,2 και του
λιντλ 2,4%. Ποτέ δεν έφαγα dirollo με το κουτάλι, τα χρησιμοποιώ στις συνταγές εκεί που λεει τυρί κρέμα.
Πρέπει οπωσδήποτε να γίνετε μέλη της ομαδας στο facebook dukanομαγειρεύοντας, θα εκπλαγείτε από
τις απίστευτες συνταγές που κάνουν τη δίαιτα γκουρμέ κατάσταση, αρκεί να μαγειρεύετε.
3.Είναι η Ζεμύθα Ηπειρος, αλμυρό τυρί τριμένο τύπου σκληρής μυζήθρας. Σε επιλεγμένα καταστήματα,
το βρήκα στα Μετρο και κάποτε στα carefour. Ανήκει στα επιτρεπόμενα γαλακτοκομικά.
4. Τα λουκάνικα που γνωρίζω εγώ οτι επιτρέπονται είναι τα woody γαλοπούλας ως ανεκτό, ενάμισι μεγάλο λουκάνικο.
Για τα Βικυ δεν γνωρίζω κάτι. Δοκιμάζοντας προχωράμε. Εάν μας κολλάνε, τα αποχαιρετάμε....μετα λύπης....
5.Το σουρίμι δείχνει να έχει άμυλο στα συστατικά του. Εκτός από τη μάρκα Pescanova που βρίσκεται στο Μετρο, δεν γνωρίζω που αλλού.
Προσωπικά έχω λατρεία με το σουρίμι και έτρωγα το vici από βασιλόπουλο και στη β και έχανα κανονικά. Δοκιμάζετε όπως είπαμε.
Μια φορά πήρα μια μάρκα που δεν τρωγότανε με τίποτα. Ετσι αποφάσισα να τα κάνω μπιφτέκια.
Υλικά
1 συσκευασία σουρίμι μπαστουνάκι
1 μικρο κρεμμύδι περασμένο από μούλτι
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
λίγο Άνηθο ψιλοκομμένο
λίγο Δυόσμο ψιλοκομμένο
1 αυγό
2 κ.σ. γιαούρτι 0%
1 κ.γ. ελαιόλαδο
Ξύσμα λεμονιού
Αλάτι κατά προτίμηση
Πιπέρι κατά προτίμηση
Σε pv μέρες μπορούμε να προσθέσουμε πιπεριές
και ότι άλλο μας αρέσει ως γεύση.
Πλάθουμε σε μπιφτέκια και ψήνουμε στον αέρα στους 200 μέχρι να ροδίσουν καλά

Αυτά από εμένα.
Εύχομαι στις υπόλοιπες καλή συνέχεια!!!
Κατερίνα, Αλεξα, Χάδι τα φιλιά μου!!!

Καλησπέρα σας!
Ελπίζω να είστε όλες καλά και να συνεχίζετε τον αγώνα σας.
Είναι αρκετά δύσκολο, ειδικά στις διακοπές να παραμείνεις
πιστός αλλά τίποτα δεν είναι αδύνατο.
Πέρασα υπέροχα, δεν έκανα ατασθαλίες και τα κατάφερα
να γυρίσω όπως έφυγα, από κιλά τουλάχιστον.
Με αισιοδοξία σας αφήνω και σας εύχομαι επιμονή και υπομονή.
Τα ξαναλέμε.

Γεια σας κούκλες!
Μπήκα να σας χαιρετίσω για κανένα 10ήμερο, φεύγω διακοπές.
Παίρνω μαζί μου εφόδια και όλα θα πάνε καλά.
8 μήνες χωρίς ατασθαλία και 9 γ'φάση που όταν θα φτάσετε
εκεί θα δείτε ότι δεν είναι τόσο εύκολη όσο νομίζετε.
Ναι επιτρέπονται περισσότερα αλλά απέχουμε παρασάγκας από
τη διατροφή που κάνουν οι γύρω μας.
Και όλα αυτά έχοντας χάσει το μεγάλο κίνητρο, έχοντας φτάσει το στόχο.
Εχεις και τους γύρω να σου λένε: έλα μωρε μια χαρά είσαι τί πειράζει να
πιείς ένα κρασάκι? ή να φας ένα κουλουράκι? και όλα αυτά συμβαίνουν μέρες
εκτός ελεύθερου και αν κάνεις το λάθος να καμφθεί η αντίσταση, αρχίζει η ανιούσα.
Θα σας πω σε τί αντιστάθηκα εγώ αυτό το τριήμερο. Είμαι στο σύλλογο
γυναικών του χωριού μας και το 3ημερο αυτό είχαμε πανηγύρι και εκδηλώσεις.
Βγάλαμε πάγκο και πουλούσαμε χειροποίητα γλυκά. Εγώ έφτιαξα 60 κομμάτια
χαλβά φαρσάλων με φρέσκο βούτυρο και 100 soft chocolate cookies! Αντιστάθηκα επίσης
σε ραβανί, μελαχρινή, χαλβά σιμιγδαλένιο με πορτοκάλι και κουβερτούρα.
Απλώς τα πούλησα!!!
Οπως είπε η Αλέξια είναι θέμα χαρακτήρα και αποφασιστικότητας.
Να πω επίσης το ύψος μου που ρωτήθηκε.
Είμαι 1,63 και 68 κιλά. Τα 68 κιλά δεν φαίνονται με τίποτα χωράω
σε ρούχα που φοράνε στα 60-63 κιλά. Το large μου πλέει και στην περιφέρεια
πλέον, φοράω μόνο medium.  Που τα 4-5ΧΧΧΧΧL δεν με χωρούσαν!!!
Υπομονή και επιμονή λοιπόν!
Τα λέμε!

Γεια σας κορίτσια!!!
Μια μερα έλειψα και δες εδώ!!!
Πολύ χαίρομαι που σας βλέπω εδώ, αποφασισμένες
και με αισιοδοξία.
Να λείπω πιο συχνά!!! χαχαχαχα
Κατιάννα, σε θυμάμαι κούκλα μου από παλιά.
Επιμονή και συγκέντρωση στο στόχο σου εύχομαι, δύσκολη
αλλά όχι αδύνατη η αποστολή και η υπόσχεση που έδωσες στον εαυτό σου.
Εγώ είμαι το ζωντανό παράδειγμα που μετράω απώλεια 60 κιλών με σταθερή
πορεία. Είχα και εγώ τρομερό πρόβλημα απώλειας μαλλιών αλλά πήρα συγκεκριμένες βιταμίνες
και μετά από 6 μήνες τριχόπτωσης επανήλθε ο οργανισμός μου. Εχασα τα μισά μου μαλλιά
αλλά ήξερα ότι ήταν από δική μου βλακεία. Δεν πρόσεχα καθόλου τα γαλακτικομικά
σε σχέση με την πρωτείνη και το χειρότερο, έτρωγα πολύ λίγα λαχανικά. Σε συνδιασμό με την
απουσία φρούτου και το οτι η πορεία ήταν μακριά έπρεπε να παίρνω συγκεκριμένες
βιταμίνες για την τριχόπτωση. Πάντως κι έτσι δεν είχα σκεφτεί ποτέ να σταματήσω
τη δίαιτα, αφού το βάρος μου ήταν ούτως η άλλως καταστροφικό για την υγεία μου.
Παράπλευρες απώλειες είπα, θα το τακτοποιήσω το θέμα της τριχόπτωσης,οπως και
έκανα, αλλά δεν ξαναγυρίζω πίσω στο λίπος, στη μιζέρια, στο σάκχαρο παχυσαρκίας,
στα συμπτώματα εμφράγματος.

Χάδι καλως ήρθες στην παρέα μας.Εαν εννοείς τί είναι το facebook.....χμμμ
είναι δύσκολο να το εξηγήσω. Αν σου πω ότι είναι ένα τόπος κοινωνικής δυκτίωσης
θα το καταλάβαινες? Εάν εννοείς πού βρισκόμαστε, είμαστε σε μια σελίδα που απαρτίζουμε
μια ομάδα που μοιράζετε ντουκινες συνταγές, προσπαθώντας να κάνουμε τη δίαιτα
όσο πιο απολαυστική γίνεται!

Κατερίνα και Αλέξια(έτσι θα σε λέω, αν επιτρέπεις  ), βλέπω δυναμική και αισιοδοξία.
Μπράβο σας! Καλή συνέχεια!!!

Κορίτσι μου καλό, άγγιξες ευαίσθητη χορδή, μην τα παρατάς!!!
Το κιλό δεν σημαίνει τίποτα, μπορεί να είναι πολλά πράγματα,
αλλά είναι πλασματικό. Θέλω να πω μπορεί να είσαι σε ωορηξία
ή περίοδο, ή περνάς φάση δυσκοιλιότητας, μπορεί κάποιο φαγητό
να σε μπλοκάρει (πχ ο μοσχαρίσιος κιμάς πάντα με έβρισκε
με ένα κιλό πάνω την επόμενη μέρα-καρατσεκαρισμένο- το οποίο
έφευγε γρήγορα). Μπορεί ακόμα να είναι αντίδραση του οργανισμού
να κατακερματίζει και να αξιοποιεί ότι καινούριο του δώσεις, όμως
είναι απλώς αντίσταση, όχι λίπος! Θα φύγει, θα δεις!
Μ'αρέσει που σε βλέπω αποφασισμένη, κάπως έτσι παλεύω μόνη μου
κι εγώ, όχι στα μπλογκ, αλλά στη ζωή. Μην έχεις προσδοκίες από
ανθρώπους, μα από στόχους που εσύ θα καθορίσεις.
Περιμένω να σε δω να συμμετέχεις στη σελίδα αν δεν το έχεις ήδη κάνει!
Τα λέμε!!!

Καλησπέρα!

alexadios τα πας μια χαρά!
Βλέπω ότι δεν υπάρχει κάποιος άλλος.
Αν θέλεις παρέα, είμαστε και στη σελίδα του facebook
dukanομαγειρεύοντας με πολλές συνταγές,πληροφορίες
και πολύ γέλιο!
Θα χαρώ να σε δώ κι εκεί!

Καλησπέρα σας!
Δεν υπάρχουν απορίες, απ'οτι βλέπω.
Θα ήθελα να πω σε όποιες διαβάζουν ότι
η αισιοδοξία είναι γενικά το κλειδί για την επιτυχία.
Είναι αγώνας ζωής αυτός με τα κιλά, μη χαλιέστε για
μικρολαθάκια. Ούτε να κατηγορούμε τη μοίρα
που μας έκανε να είμαστε ευπαθείς στην πρόσληψη
κιλών, ενώ άλλοι τρώνε ότι θέλουν, δεν έχουν κάνει
ποτέ γυμναστική στη ζωή τους και δεν παίρνουν
ούτε γραμμάριο. Εντάξει, υπάρχουν κι αυτοί.
Αλλά υπάρχουν και άλλοι άνθρωποι που παλεύουν
με πολύ δυσκολότερα θέματα και πάλι δεν βαρυγκομούν.
Αυτό μας έτυχε, βάλαμε κι εμείς το χεράκι μας,
μ'αυτό θα παλέψουμε. Με χαμόγελο και αποφασιστικότητα.
Και με τη σιγουριά ότι θα νικήσουμε.
Να'στε καλά και να θυμάστε: δεν είστε μόνοι!
Καλό Σαββατοκύριακο

Υ.Γ Μπράβο για τις απώλειες και τις εμφανείς διαφορές!!! 

Καλησπέρα!
Alexadios πολύ διαβασμένη σε βρίσκω! Μπράβο κορίτσι μου!
Θα δεις πως μέρα με τη μέρα θα είσαι καλύτερα.
Εγώ τα μπιφτέκια τόνου τα έκανα σε παραλλαγή με σουρίμι.
Εκανα δε και αρκετά και ωμά τα έβαλα κατάψυξη.
Έτσι έχω σε λίγο χρόνο κάτι αξιόλογο και όχι το κλασικό
φαγητό της ξεχασιάρας που δεν έβγαλε κρέας από κατάψυξη:αυγά!!!
Η αγαπημένη μου σως για σαλάτα είναι η εξής:
3κσ γιαούρτι στραγγιστό 2%
1κσ μουστάρδα french
3κσ ζαχαρίνη
5κσ λευκό μπαλσάμικο
λίγο άνιθο
Ολα στο μούλτι και αυτή η ποσότητα "ντύνει" 3-4 σαλατούλες!

Φιλιά!

Γεια σας κορίτσια!
Alexadios σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Η άποψή μου
είναι ότι όλοι μπορούν να απαλλαγούν από το περιττό βάρος
που τους αλλάζει τη ψυχοσύνθεση και εντέλει τη ζωή τους ολόκληρη.
Αρκεί να το αποφασίσουν.
Για τις συνταγές εδω μέσα, έχει περάσει καιρός και ήδη έχω ανέβει επίπεδο,
φτιάχνοντας διάφορα καλούδια παίρνοντας ιδέες από το σαιτ που σου
είπε η Κατερίνα. Κάνε μια μικρή έρευνα.
Η αλήθεια είναι ότι και εγώ τις pp μέρες εγκλωβιζόμουν αρκετά και έτρωγα
σχεδόν τα ίδια. Κοτόπουλο, ψάρι, μοσχάρι σε απλές εκδοχές.
Μια ματιά που έριξα στο Dukanομαγειρευοντας βρήκα κιμαδόπιτα,ζαμπονοτυρόπιτα,
κις λορεν και μπιφτέκια τόνου . Σε εκδοχές για pp.
Ρίξε και εσύ μια ματιά.
Κατερίνα μου σε χρήζω επίσημα βοηθό μου και με την ελπίδα να με ξεπεράσεις!
Πολλά φιλιά!