GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 18, 2024, 21:04:45 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Εμείς, το GreekMasa ...
| |-+  Αρχείο συζητήσεων
| | |-+  Τι θα φάμε σήμερα;
| | | |-+  2008
| | | | |-+  Φεβρουάριος 2008
| | | | | |-+  Κυριακή 3/2/2008 Τι θα φάμε σήμερα
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες « 1 2 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Κυριακή 3/2/2008 Τι θα φάμε σήμερα  (Αναγνώστηκε 9089 φορές)
Απάντηση #15
« στις: Φεβρουάριος 04, 2008, 14:08:38 μμ »
Lia_P
Επισκέπτης
Αγαπητή μου Pan, αν δε ζητούσα τη συνταγή, δε θα τη μοιραζόσουν μαζί μας; Θυμός Θυμός

Έχουμε ανάγκη και από πρωτότυπες , όπως αυτή συνταγές. Και μάλιστα τώρα τελευταία
είναι και της μόδας η μαστίχα στο φαγητό. Μεγάλο χαμόγελο Φιλί
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #16
« στις: Φεβρουάριος 04, 2008, 14:19:07 μμ »
Pan Αποσυνδεδεμένος
Mέλος
**
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 102
Μέλος από: Ιούλ, 2007

Προφίλ
Αγαπητή μου Pan, αν δε ζητούσα τη συνταγή, δε θα τη μοιραζόσουν μαζί μας; Θυμός Θυμός

Έχουμε ανάγκη και από πρωτότυπες , όπως αυτή συνταγές. Και μάλιστα τώρα τελευταία
είναι και της μόδας η μαστίχα στο φαγητό. Μεγάλο χαμόγελο Φιλί


Θα την έγραφα ούτως ή άλλως. Μια και επιτέλους μετά από τόσο καιρό την έφτιαξα την Κυριακή και έχει υπέροχη γεύση. Πρόκειται όμως για αναδημοσίευση. Δεν είναι δική μου η συγκεκριμένη.... Ανέβηκε ήδη στο site! Κλείσιμο ματιού Καλή σας όρεξη!

Εγώ περιμένω την συνταγή της μανταρινόπιτας! Μετά την ροδακινόπιτα, επιβάλλεται και μια μανταρινόπιτα! Κλείσιμο ματιού (Είδα εκείνες τις γλυκύτατες φλογέρες με χιώτικα μανταρίνια και τις έχω λυγουρευτεί. Περιμένω να βρω λίγο χρόνο να αρπάξω την ευκαιρία να τις φτιάξω.)
« Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 04, 2008, 14:26:31 μμ από Pan » Καταγράφηκε
Η ζωή θέλεις να της χαμογελάς. Γιατί όταν χαμογελάς, θα σου χαμογελάσει και αυτή. Χαμόγελο
 
Απάντηση #17
« στις: Φεβρουάριος 04, 2008, 16:19:08 μμ »
Lia_P
Επισκέπτης
Κανείς δεν είναι δημιουργός καμιάς συνταγή εδώ μέσα, αλλά και σε όλο το ίντερνετ. Όλοι κάπου τις είδαμε και από κάπου τις πήραμε, ακόμα και από τη γιαγιά μας.
Μη σε ανησυχεί λοιπόν το ότι είναι αναδημοσίευση. Σημασία έχει να είναι πετυχημένη και νόστιμη η συνταγή και έτσι να την μοιραστείς  με τους άλλους. Χαμόγελο Χαμόγελο Χαμόγελο
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #18
« στις: Φεβρουάριος 04, 2008, 16:46:52 μμ »
Pan Αποσυνδεδεμένος
Mέλος
**
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 102
Μέλος από: Ιούλ, 2007

Προφίλ
Σίγουρα. Εμένα πηγή πολλών συνταγών έχει υπάρξει η γιαγιά μου και περισσότερο η μαμά μου, που είναι πολύ καλή μαγείρισσα. Από κει και πέρα. έχω χρησιμοποιήσει και την φαντασία μου. Γιατί αυτοσχεδιάζει κανείς όταν έχει αρκετή εμπειρία σε κάτι. Φυσικά αυτό γίνεται για να βγάλει κάποιος ένα καλό αποτέλεσμα, και όχι απλά για να αυτοσχεδιάσει.

Να 'σαι σίγουρη Λία πως εδώ βρίσκομαι για να μοιράζω τις ιδέες μου με τα άλλα μέλη και να παίρνω τις γνώμες τους και την δική τους εμπειρία. Έτσι γινόμαστε ο ένας με τον άλλον καλύτεροι, γιατί μας ενδιαφέρει να τρεφόμαστε καλά, εύγεστα και να χρησιμοποιούμε την δημιουργική μας φαντασία στην μαγειρική/ ζαχαροπλαστική. Κλείσιμο ματιού
Καταγράφηκε
Η ζωή θέλεις να της χαμογελάς. Γιατί όταν χαμογελάς, θα σου χαμογελάσει και αυτή. Χαμόγελο
 
Απάντηση #19
« στις: Φεβρουάριος 04, 2008, 16:54:21 μμ »
Lia_P
Επισκέπτης
Και έτσι να είναι και να προσαρμόζουμε τις συνταγές στα γευστικά μας γούστα, δεν μας κάνουν δημιουργούς μιας συνταγής. Αυτό το λέω, γιατί κατά καιρούς ακούγονται διάφορα περί δημιουργίας συνταγών με το συνηθισμένο " αυτή είναι δική μου συνταγή"
Έχεις δίκιο ο ένας μαθαίνει από τον άλλο και το μοίρασμα είναι σημαντικό στη γνώση.
Όσο για τη μανταρινόπιτα δεν το έχω ξεχάσει, μόλις τη φτιάξω θα τη δημοσιεύσω.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #20
« στις: Φεβρουάριος 05, 2008, 10:57:34 πμ »
Pan Αποσυνδεδεμένος
Mέλος
**
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 102
Μέλος από: Ιούλ, 2007

Προφίλ
Και έτσι να είναι και να προσαρμόζουμε τις συνταγές στα γευστικά μας γούστα, δεν μας κάνουν δημιουργούς μιας συνταγής. Αυτό το λέω, γιατί κατά καιρούς ακούγονται διάφορα περί δημιουργίας συνταγών με το συνηθισμένο " αυτή είναι δική μου συνταγή"
Έχεις δίκιο ο ένας μαθαίνει από τον άλλο και το μοίρασμα είναι σημαντικό στη γνώση.
Όσο για τη μανταρινόπιτα δεν το έχω ξεχάσει, μόλις τη φτιάξω θα τη δημοσιεύσω.



Δημιουργός με την στενότερη έννοια του όρου είναι αυτός που φτιάχνει μια ολότελα δική του συνταγή. Όμως και ο Αϊνστάϊν με την Θεωρία της Σχετικότητας δεν ανακάλυψε κάτι εντελώς δικό του. Ήταν απόρροια και από άλλες παλιότερες έρευνες. Οπότε δεν ξέρω αν είμαστε όλοι εντελώς δημιουργοί ή όχι.... Σχετικό είναι και αυτό. Βέβαια με μια παραλλαγή σε μια συνταγή δεν γίνεσαι κάποιος, εκτός και αν κάνεις την ειδοποιό διαφορά....

Τελοσπάντων, ο καθένας μας εκθέτει τις απόψεις του εδώ και τις συνταγές όπως τις ξέρει και τις τροποποιεί. Εξάλλου πολλές φορές κάνουμε κάτι, επειδή το έκαναν και οι πρόγονοί μας έτσι, χωρίς να έχουμε αναρωτηθεί αν εκείνοι δεν είχαν όλα τα μέσα για να κάνουν κάτι ολοκληρωμένα και κατεύφευγαν σε λύσεις προσωρινές. Κάπως έτσι τα παίρνουμε εμείς και αντί να τα επεκτείνουμε, κάποιες φορές εμμένουμε ανόητα στο παρελθόν. Αυτό βέβαια δεν συμβαίνει πάντα, αλλά αρκετά.

Αρκετά με αυτά. Θα περιμένω να δω την συνταγή της μανταρινόπιτας. Κλείσιμο ματιού

Καταγράφηκε
Η ζωή θέλεις να της χαμογελάς. Γιατί όταν χαμογελάς, θα σου χαμογελάσει και αυτή. Χαμόγελο
 
Εκτύπωση  Σελίδες « 1 2 Πάνω