Δίαιτα Dukan (17η ενότητα συζητήσεων)

[Καλημέρααααααααααααααα!!!!!!!!!!!!!!!!]

Καλημέρααααααααααααααα!!!!!!!!!!!!!!!!

stellaps Αυτό ακριβώ συζητούσα χθές με τον καλόμου. Του έλεγα μην αφήνεις μιά μπουκιά στο πιάτο γιατί μπαίνω σε πειρασμό. Μπορώ να μαγειρέψω όλα τα φαγητά και γλυκά του κόσμου και να μην αγγίξω ούτε ψίχουλο. Αλλά αν δώ υπολείματα στα πιάτα της οικογένειας κάτι παρανοϊκο με πιάνει και δεν θέλω να το πετάξω και το σαβουριάζω. Μέχρι στιγμήςτο έχω ξεπεράσει .... αλλά πόσο να αντέξω η φαγανή γυναίκα?

Καλημερα,
Σημερα 91, θελω 200 γρ. για να ξαναπιασω το κατωτατο μου. Παντως κοριτσια προσπαθηστε να την κανετε ακριβως. Εμενα το τελευταιο φαγοποτι με πηγε μια εβδομαδα πισω. Μη νομιζετε οτι θα φατε μια μερα, θα κανετε μετα μια pp και ολα καλα. Δεν παει ετσι δυστυχως.
Καλως ηρθατε οι καινουριες, καλες απωλειες. Εδω μεσα θα βρειτε οτι πληροφορια χρειαζεστε.
Λουπετα, εμεις το μοσχαρι το τρωμε μονο σε μερες pv. To κανει η μαμα μου κοκκινιστο στην κατσαρολα με κολοκυθακια
και μελιτζανες, με μονο περιορισμο στο λαδι. Πολυ ωραιο γινεται, ειδικα με λιγη φετουλα απο την δικη μας διπλα...
Αυριο πχ θα φαμε μοσχαρι στιφαδο.  Μη τρως ολο ψητα, θα βαρεθεις.
Παρε κιμα και κανε γιουβαρλακια η λαχανοντολμαδες (χωρις ρυζι), γεμιστες πιπεριες φλωρινης  στο φουρνο, γεμιστα κολοκυθακια αυγολεμονο... Εγω θα στα λεω η ανοικοκυρευτη;

[AΡΧΗ 100 ΚΙΛΑ ΤΩΡΑ 85,00 ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΑΑΑΑΑΑΑΑΑ !!!!!!!!!!!!ΕΦΤΑΣΑ 84!!!!! τΤΩΡΑ ΤΑ 82!!!! ΚΑΙΝΟΥΡΙΟΣ ΣΤΟΧΟΣ ΤΑ 80!!!!!!!!!!!!]

Τι να πω με έχετε αφήσει άφωνη μπράβο βρε ελιανα που πρωλαβαινεις και λυνεις ολες τις απορίες στα καινουρια κορίτσια
Και καλός ειρθατε κοριτσακια μου γλυκα στη ποιο τρελη παρέα 
Λουπετα και ολες όσες θεωρείτε ότι δεν είστε καλές μαγείρισσες δεχωμε να σας βάζω τεστακια ψήνεστε??εγω πολυ θα ήθελα να σας αποδείξω ότι είναι πολυ ποιο εύκολο το να φτιάξεις κατι απλό για αρχή θα περιμένω να μου πητε!ααααααα και μια ερώτηση λουπετα τα συκωτακια και τα στομάχια και πουλιών δεν τα τρως;;;;

[Elpis]

   Καλημέρα σε όλες !
Elpis σε παραδέχομαι ! Πριν τη δίαιτα όλα αυτά που περιγράφεις, τα φαγητά, τα μαγείρευα  . Όλα τα παραδοσιακά, αλλά και με τη φαντασία μου, επιχειρούσα πολλούς νέους συνδυασμούς . Με τη δίαιτα έχει μπλοκάρει το σύστημα και φτίαχνω απλοικά φαγητά όπου φαίνεται η έλλειψη φαντασίας .
 Το μοσχάρι είναι επιπλέον υψηλής διατροφικής αξίας . Για όσους έχουν χαμηλά τον αιματοκρίτη, σίδηρο, φερριτίνη, όπως εγώ, χρειάζεται να το τιμούμε που και που .
Άλλο ένα φαγητό προσαρμοσμένο στη δίαιτα είναι κομματάκια μοσχάρι ή μπιφτεκάκια τυλιγμένα στη μελιτζάνα, στο ταψί, από πάνω ντομάτα και τυράκι . Επιπλέον, λίγο πιο επικίνδυνο, το χιουκιάρ μπεγιεντί, κοκκινιστό μοσχάρι (ή ό,τι άλλο θες) με πουρέ μελιτζάνας (έχει και μπεσαμέλ) . Υπάρχουν άπειρα ωραία φαγάκια, χρειάζεται λίγη ενασχόληση παραπάνω .
Veta μ αρέσουν τα τεστάκια ! Εμένα τα συκωτάκια μ αρέσουν τηγανιτά αλλά δεν τα εμπιστεύομαι παρά μόνο όταν μου στέλνουν κότα από το χωριό .
Πολλά φιλιά καλό Σαβ/κο  
    

Τι να πω με έχετε αφήσει άφωνη μπράβο βρε ελιανα που πρωλαβαινεις και λυνεις ολες τις απορίες στα καινουρια κορίτσια

Εμένα προφανώς εννοείς    Elielena ή στα ελληνικά Ελληέλενα, το ονόματα των μικρών μου νεραϊδών (όπως λέει και η Lupetta).

Καλημέρα 

     Σας ευχαριστώ όλες για το εγκάρδια καλωσόρισμά σας.
     Ελπίζω να έχω τη δύναμη να παλέψω και με την κουζίνα … και με τη ντουκανομαγειρική !!!!
     Elielena … στη δουλειά δεν έχω πρόβλημα …(ως C.T. καταλαβαίνεις ) … το ιντερνέτι δε το κατέχω εκτός δουλειάς … δεν έχω ιδέα από φόρουμ … φάτσαμπουκ … προγράμματα … κτλ. 
     Όσο για την μαγειρική … λόγω περιορισμένης διατροφής… (δεν τρώω από όλα) … ξέρω τα 20 φαγητά που τρώω  … αλλά είμαι και τυχερή και έχω πάντα στην κατάψυξη μπολάκια με φαγητά της «μαμάς»… έχω κολλητή που μαγειρεύει … είχα μαγαζάκια που τα τιμούσα συχνά-πυκνά … καταλαβαίνετε …   
     Τώρα όμως …. που θα πάει … ή θα μάθω να μαγειρεύω και πείραμα στο πείραμα θα τα καταφέρω  ή θα τρώω συνεχώς ψάρι .. κοτόπουλο στον ατμομάγειρα !!!!
     Σας  ευχαριστώ !!!!
     Πάω να ελέγξω τη λίστα μου και να πάω για ψώνια …
     Αααααααααα μια απορία που ξεπήδησε τώρα … από αύριο … β΄ φάση … πως είναι μια μέρα VP … σε κάποια σχόλια είδα ότι είτε δεν είναι αρκετή η πρωτεΐνη … είτε τα λαχανικά … Λέτε να τα μπερδέψω ?? … για πείτε μου σας παρακαλώ  ένα ενδεικτικό  μενού … να ξέρω περίπου που να βαδίσω σε ποσότητες …
     Ευχαριστώωωωωωωωωω 
     Μάκια μάκια 

Kαλημερα. Κορίτσια και εγώ μαγειρευα παραδοσιακά και γύρναγα και την μπουκαλα με το λάδι και την άδειαζα τη μισή. Αλλά. πχ. το μοσχάρι το κοκκινιστό μόνο με πουρέ η μακαρονια η με ρυζιη με κριθαρακι. Συκωτακια η συκωτι δεν τρώω. Γιουβαρλακια δεν τρωω κολοκυθακια δεν τρωω ασε με να παω στο διαολο. Τιε μελιτζάνες τις τρωω παρα πολύ αλλά απαγορεύονται γιατί μου ανεβαζουν  την ουρία η το ουρικό  δεν θυμαμαι  το μονο που θυμαμαι είναι οτι απαγορεύονται. Εκεινο που θέλω να αποπειραθω πάλι είναι οι πίτες. προσπαθησα μια φορα να κανω τυρόπιττα αλλά μου βγήκε λιγο απαισια. Βεβαια τώρα που μαριναρω το κοτοπουλο να είσαι καλα Στελλιτσα είναι λιγο καλυτερα και θα φτιάξω και μπιφτέκια με ντοματα και ξυδι να γίνουν πιο αφράτα. Να φανταστείτε ότι το κιμα στο τηγάνι ενα μηνα είναι που τον φτιάχνω η ανεπρόκοπη.  Γιαυατο και έπεσα καποτε με τα μουτρα στα λουκανικα και εαν δεν μου έλεγε η Νουκα ότι κανουν κατακρατηση και αυτό φταέι ακόμα θα ψαχνόμουν το γιατι ανεβαινα στα κιλά. Παρεπιπτοντως και η δικη μου ζυγαριά κάνει νούμερα. Χθες με έδειξε 83 και σήμερα με έδειξε 81.800. Ειναι δυνατόν? Πηδηξε όλα τα ενδιαμεσα? Θα δούμε και άυριο.Ελιελενα και εγώ το παθαινω με τα περισευουμενα στα πιάτα. Μπορεί να με βάλει ο Νικόλας να του τηγανίσω  10 κιλά πατατες και να είναι αταραχη και να αφήσει μια ντοματα η ενα κομματακι τυρί και να λιποθυμησω. Τους εχω απαγορεύσει να αφήνουν  και σστην αντιθετη περίπτωση τους εχω  ζητησει  οταν τελειωνουν να πηγαιινουν αμεσως το πιάτο τους στα σκουπίδια και να τα πετουν εκεί.
Ελπίδα πόσο δικηο έχεις. Οντως ενα παραστρατημα ακόμα και εαν δεν είναι ιδιαιτερα παχυντικό σε πάει πίσω μία βδομαδα. και βδομαδα η βδομαδα αθροιζονται και κανουν μηνα και χάνεις τελικά το παιχνίδι.

Καλημέρααααααααα!!!! Β φάση για μένα σήμερα κορίτσια και είμαι ενθουσιασμένη γιατι ξεκινάω με 2 1/2 κιλά μείον !!! Πηγα 62.8!!!! Τέλεια !! Απορια: Πόση βρώμη καταναλώνουμε στην β φάση??? γιατί αλλού διαβάζω 3 κ.σ. αλλού 2κ.σ. και  αλλου 1,5κ.σ. !!!

Καλημερούδια! Βλέπω γύρισαν όλα τα κοριτσάκια τα εξαφανισμένα! Μπράβο! Αύξηθηκαν και τα αγοράκια βλέπω (προσέξτε μη μας πάρουν τον αέρα! ). Eftixia, Sofia, καλωσήρθατε κορίτσια μου!
Σας εύχομαι γρήγορα αποτελέσματα! Πάντως στην αρχική σελίδα της dukan έχει κάτι υποδείγματα γευμάτων και φυσικά στις συνταγές των μελών έχει άπειρες συνταγές. Εγω είχα βοηθηθεί
γράφοντας δικά μου υποδείγματα γευμάτων ακολουθώντας βέβαια τους κανόνες της δίαιατας. Xotikaki μου πολλά φιλάκια, να χαίρεσαι το παληκαράκι σου (αν και καθυστερημένα).
Darkshadow, γελασα πολύ με τη φαση με τα πιτόγυρα. Κι εγω τα λατρεύω τα άτιμα! Δίκιο είχες βέβαια, αλλά σκέψου τι τραβάμε κι εμεις που έχουμε εδω ένα λόχο να τρωει κάθε λογής λιχουδιά!
Το πρωι κυκλοφορούσαν ντονατς, τυρόπιτες και σουσαμένια κουλούρια που μοσχοβολούσαν. Κόντεψα να λαλήσω η γυναίκα!
Lupetta, εσυ ρωτούσες για κοκορόσουπα; Φτιάχνω συχνά με χωριάτικα κοκόρια. Είναι Η σούπα! Πολύ νόστιμη, αλλά λιπαρή ακόμη και ξεπετσιασμένη.
Elielena, με ξαφνιάζεις! Τι να σου πω! Κούκλα!
Noucca, τη μια κουτουλιά την άλλη ζημιά! Τι έπαθες παιδάκι μου; Που να δεις εγω που χτύπησα στη γωνία απ'το ντουλάπι την κεφάλα μου και είδα τον΄Αγιο Πέτρο να μου γνέφει!
Ντουκανόπουλά μου απο δίαιτα, τα μουσκεύω, τα φτιάχνω και δεν ξέρω πια τι μου γίνεται! Αντε να δούμε πότε θα βρω τη δύναμη να τα χάσω και να τα διατηρήσω τα άτιμα τα κιλά! Ουφ!
Sofia μου, μπράβο για την απώλεια! Στη δεύτερη φάση απ'ότι ξέρω 2 κ.σ. επιτρέπονται. Αλλά κοίτα και να σου ξεφύγει λιγάκι παραπάνω δε χάθηκε κι ο κόσμος!

Καλημένα κορίτσια και αγόρια!

Λοιπόν, όπως θα δείτε κι από το τικεράκι μου η πρώτη φάση δεν πήγε και τόσο άσχημα ιδιαίτερα αν λάβει κανείς υπόψη του ότι την προτελευταία μέρα, εννοώ την ένατη της πρώτης φάση ήταν ιδιαίτερα αμαρτωλή.... Μέχρι γλυκό έφαγα.. Τέλος πάντων, ότι έγινε, έγινε, συνεχίζουμε ακάθεκτες. Θα ήθελα πάντως να πω πως λειτουργεί γρήγορα η δίαιτα αν την ακολουθήσεις πιστά κι όσοι από μας έχουμε πολύ δρόμο μπροστά μας πρέπει να αποφεύγουμε τις αμαρτίες τουλάχιστον μέχρι τα αποτελέσματα να είναι ορατα και να αλλάξει η ψυχολογία μας.. Τα λέω εδώ για να τα ακούω κυρίως εγώ, χαχαχαχα..

Συγχαρητήρια πολλά στους χαμένους και κουράγιο στους κολλημένους!

Να μοιραστώ κι ένα "μυστικό" μαζί μου που το είχει πει μια διαιτολόγος παλιά. Την ημέρα πριν το ζύγισμα μου απαγόρευε την κατανάλωση αλατιού. Αυτό βοηθάει στο να μην υπάρχει κατακράτηση και να δεις διαφορά στη ζυγαριά. Βέβαια δεν είναι τόσο εύκολο... Κρέας χωρίς αλάτι.. Χάλια μαύρα.

Καλημένα κορίτσια και αγόρια!

Λοιπόν, όπως θα δείτε κι από το τικεράκι μου η πρώτη φάση δεν πήγε και τόσο άσχημα ιδιαίτερα αν λάβει κανείς υπόψη του ότι την προτελευταία μέρα, εννοώ την ένατη της πρώτης φάση ήταν ιδιαίτερα αμαρτωλή.... Μέχρι γλυκό έφαγα.. Τέλος πάντων, ότι έγινε, έγινε, συνεχίζουμε ακάθεκτες. Θα ήθελα πάντως να πω πως λειτουργεί γρήγορα η δίαιτα αν την ακολουθήσεις πιστά κι όσοι από μας έχουμε πολύ δρόμο μπροστά μας πρέπει να αποφεύγουμε τις αμαρτίες τουλάχιστον μέχρι τα αποτελέσματα να είναι ορατα και να αλλάξει η ψυχολογία μας.. Τα λέω εδώ για να τα ακούω κυρίως εγώ, χαχαχαχα..

Συγχαρητήρια πολλά στους χαμένους και κουράγιο στους κολλημένους!

Να μοιραστώ κι ένα "μυστικό" μαζί μου που το είχει πει μια διαιτολόγος παλιά. Την ημέρα πριν το ζύγισμα μου απαγόρευε την κατανάλωση αλατιού. Αυτό βοηθάει στο να μην υπάρχει κατακράτηση και να δεις διαφορά στη ζυγαριά. Βέβαια δεν είναι τόσο εύκολο... Κρέας χωρίς αλάτι.. Χάλια μαύρα.

Εva καλως 'ηλθες. Μπράβο σου οντως πηγες καλα στην πρώτη φάση Ωραιο αυτο με το αλάτι. Θα το προσπαθησω εαν και εφ΄οσον βεβαια καταφέρω να μην ζυγίζομαι καθε μέρα. Ναι η διαιατα αυτή λειτουργεί κατα γενική ομολογία. Και φυσικα οι περισσοτερες για να μην πω όλες στο θεμα δίαιτας έχουν και ενα μεταπτυχιακο. Καλη συνεχεια και ευχομαι γρηγορα το διψήφιο. Παρεπιπτοντως και εμενα αυτός ηταν ο καυμός μου. Να δω διψηφιο νουμερο και ας ηταν 99,9

η πρώτη μου εβδομάδα στην δεύτερη φάση τελείωσε με απώλεια 1,5 κιλού εξαιρετικό για μένα λόγω των πολυκυστικών όπως έχω πει δεν έχανα εύκολα βάρος!!!
βλέπω αρκετές που παραπονιέστε ότι δεν χάνεται θα ήθελα να προτείνω εκτός από την ζυγαριά να δοκιμάσετε και το μέτρημα στήθους-μέσης και γοφών γιατί αρκετές φορές η ζυγαριά μπορεί να μην δείχνει απώλεια αλλά να έχετε χάσει πόντους εξίσου σημαντικό όμως!!!

Να'μαι κι εγω!Απο το πρωι με εφαγε η κουζινα!Εφτιαξα τελικα τηγανιτες στα μικρα,εβαλα μια κολοκυθοτυροπιτα για μενα να ψηνεται,εφτιαξ και τις φακες για τα παιδια,και σε λιγο παω να φτιαξω την κολοκυθοσουπα που ειπε το Ελπιδακι προχτες!Α! Ξεσκονισα κιολας,δε μιλαω για τα πιατα και κατσαρολικα που εχω πλυνει απο το πρωι!
Εva καλως ηρθες!Ναι η διαιτα αποδιδει και πολυ καλα μαλιστα αν την ακολουθεις σωστα.Μπραβο για τα κιλακια που εχασες,να ξερεις ομως οτι περνωντας στη 2 φαση οι ρυθμοι απωλειας δεν θα ειναι οι ιδιοι.Αυτο που δεν εκανες σωστα ηταν η τελευται μερα που οπως ειπες κι εσυ ηταν μεσα στην αμαρτια.Γιατι εισαι στην αρχη ακομα,και αυτο μπορει να σου χαλασει ολο το ξεκινημα.Υπομονη γιατι κι εσυ οπως κι εγω,εχεις πολυ δρομο ακομα,και πρεπει οσο μπορεις να κρατηθεις μακρια απο τις αμαρτιες.
Tετα καλημερα,σε χασαμε!
Ελπιδακι δεν το ξερω νομιζεις,γι'αυτο και σταναχωριεμαι!
Η noucca που ειναι?

[Γειά σε όλους]

Γειά σε όλους

Τέτα Μιά φορά και ένα καιρό πριν από 18-19 χρόνια!!!!!!!! Και μόνο 33 ετών. Από τότε έχω ξεπεράσει 3 φορές τα 112 κιλά,  και έχω πέσει μία στα 78 μία στα 98 και τώρα που ελπίζω να πέσω ξανά στα 78 αλλά......... να μείνω!!!!!!!!!!!!!
Ελπίς Μπράβο!!!!  έλα τώρα τη ψυχή έχουν 200γρ. Αυτά εμείς τα μασάμε
Theodora 84  Μπράβο!!!!!  καλή συνέχεια
Eva 75 Ήταν μία κακή μέρα και πέρασε ...τώρα πάμε για τα πολλά. Αν την κάνεις σωστά στον επόμενο μήνα θα δείς τεράστια διαφορά!!!!!!!!
Eftixia Αφού δεν έχεις πρόβλημα στη δουλειά, τότε μιά χαρα θα τα κατεφέρεις και με όλα τα άλλα. Σιγά τα λάχανα!!!!! Εδώ τα παίζουν στα δάχτυλα τα μικρά παιδιά  Όσον αφορά το πίτουρο βρώμης 1,5 κουταλιά στη Α΄φάση, 2 κουταλιές στη Β' φάση και 3 κουταλιές στη Γ' φάση. Επίσης προεραιτικά 1 κουταλιά πίτουρο σταριού από τη Β΄φάση και μετά.
stallaps  Ρε τι τραβάμε και εμείς οι μανούλες!!!!! Ευτυχώς εμένα τα παιδιά μου είναι μακριά και δεν είμαι αναγκασμένη να τους μαγειρεύω τακτικά.
Lupetta Χωρίς ελαιόλαδο το φαγητό είναι λίγο μπλιάχ . Εγώ για να ισορροπίσω τη γεύση βάζω στο φαγητό μισή κουταλιά natreen και γίνεται απείρως καλύτερο. Δεν πολυφαίνεται η έλλειψη του λαδιού
nouccaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[AΡΧΗ 100 ΚΙΛΑ ΤΩΡΑ 85,00 ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΑΑΑΑΑΑΑΑΑ !!!!!!!!!!!!ΕΦΤΑΣΑ 84!!!!! τΤΩΡΑ ΤΑ 82!!!! ΚΑΙΝΟΥΡΙΟΣ ΣΤΟΧΟΣ ΤΑ 80!!!!!!!!!!!!]

Ellielena το πέτυχα  Μπορείς να βάζεις 1 κγ λάδι στο φαγητό αυτο με τη νατριν ωραίο κόλπο μου ακούγεται !
Η Νουκα μάλλον μαλωνει με τι cita