Δίαιτα Dukan (17η ενότητα συζητήσεων)

γεια σας και παλι

[dark]

Γεια και χαρά σας  
Τελικά παρέμεινα στο σπίτι μιας και από το πρωί ρίχνει καρεκλοπόδαρα και είπα να μην επιχειρήσω να πάω στο χωριό αλλά να αδράξουμε την ευκαιρία να δούμε κάνα φίλο...
dark μια χαρά τα πάς! -11 μπράβο βρε θηρίο....για την παρασπονδία δε σε φοβάμαι μιας και χάνει τα κιλά σωρηδόν  
Penny και γω το λάδι με το μάτι το βάζω και παρότι το χρησιμοποιώ με φειδώ είμαι σίγουρη ότι αρκετές φορές τρώω παραπάνω αλλά δε το βρίσκω τόσο τραγικό   και ειδικά τώρα που έχω φτάσει το στόχο μου...άσε που βοηθάει και το εντεράκι  
Αο9 Δεν νομίζω να αργήσει πολύ η μετάφραση του βιβλίου αλλά και χωρίς αυτή μια χαρά τα πάμε  
dio13 έχω και γω φίλους ντραμίστα και μπασίστες στην ίδια φάση με σένα και οφείλω να ομολογήσω ότι έχουμε περάσει σούπερ βραδιές ακούγοντας τους   Keep on going που λέει και ο walker . Μπράβο για την ενασχόληση με την κουζίνα!λίγο με μπέρδεψες με τη βρώμη σίτου...τι είναι αυτό το πίτουρο σταριού? Πάντως εγώ από το 2010 που κάνω τη δίαιτα (3 προσπάθεια αυτή )ο μπάρμπας πάντα πρότεινε το πίτουρο βρώμης και σαν συμπλήρωμα το 1κσ πίτουρο σταριού τη μέρα. 3 κιλά ήδη  
elpis ο μπάρμπας αναφέρει ότι οποιαδήποτε παρασπονδία μπορεί να σε κολλήσει ακόμα και εβδομάδες μετά οπότε ίσως και αυτό να έχει να κάνει.Επίσης μην ξεχνάς ότι το σώμα σου χρειάζεται και το χρόνο του να ξεκολλήσει μετά από το χάσιμο των κιλών που έχεις ήδη χάσει. αργά και σταθερά αλλά καταλαβαίνω ότι είναι πολύ σπάσιμο αυτή η στασιμότητα. υπομονή και θα κατέβεις που θα πάει!
plimper74 αφού ρώτησα το μπάρμπα και μου έδωσε την ευχή του για τα μπολερό τσαγάκια σήμερα έφτιαξα ένα με γεύση κεράσι και λίγο χαλάστηκα από την υπερβολική γλύκα του. λέω όμως να δοκιμάσω να το κάνω κρεμούλα ή ζελεδάκι και με αυτό το τρόπο θα είναι και σαν απεριόριστο  
katerina74 της συνταγές της βρίσκεις στις συνταγές των μελών ....όπως σου είπε και σοφία.Τα σοκολατάκια της τέτας δεν ξέρω εάν τα έχει εκεί και έτσι στη γράφω με μια μικρή παραλλαγή (λιγότερο γάλα σκόνη)
ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ (΄τετας)
6κσ γάλα αποβουτυρωμένο σκόνη (η τέτα βάζει 7)
1 βανίλια με το κόκκινο καπάκι
5-6 κσ γάλα 0%
2κγ κακάο
3κσ ζαχαρίνη
Ανακατεύεις όλα τα υλικά τα χωρίζεις σε φορμάκια για σοκολατάκια και τα βάζεις στην κατάψυξη. από τα τολεραντ της συνταγής καταλαβαίνεις ότι είναι 2 δόσεις δηλ μπορείς να φας μόνο το μισό από αυτό ημερησίως.εάν δε τα βάλεις κατάψυξη έχει μια γρήγορη μερέντα...
vasiliki δεν το χω ψάξει ποτέ με την πάριζα μοσχαριού οπότε δε ξέρω να σου απαντήσω εάν μας πεις όμως συστατικά θα μπορέσω να ρωτήσω..είναι όμως χαμηλών λιπαρών?
mabel καλή αρχή!μια χαρά τα πας με την απώλεια. ο κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός και χάνει με άλλους ρυθμούς οπότε μην συγκρίνεσαι με άλλους. εσύ δεν είσαι ικανοποιημένη με 3 κιλά σε 5 μέρες?να σου πω για τα κιλά ...εγώ τις 2 πρώτες φορές με τη ντουκάν μόλις έχανα τα κιλά γυρνούσα στις παλιές μου συνήθειες χωρίς καν να κάνω 3 φάση και τα πήρα όλα πίσω και με το παραπάνω.τώρα πρώτη φορά ακολουθώ 3 φάση και ο θεός βοηθός. πάντως ο ντουκάν λέει ότι εάν ολοκληρώσεις την δίαιτα και ακολουθείς  μια μέρα ππ την εβδομάδα και αποφεύγεις το ασανσέρ έχεις πολλές πιθανότητες να μείνεις σε αυτά τα κιλά. εαν όμως @@@ στο φαί ...
noucca ελπίζω να βγάλεις άκρη με το αρχείο σου !!!μάλλον θα πρέπει να μπούμε στην διαδικασία να κάνουμε και μια λίστα με τα διάφορα που έχουμε βρει να επιτρέπονται για να έχουμε ένα πιο ολοκληρωμένο αρχείο...αρχίζω και στο στέλνω σε κάποια στιγμή για συμπλήρωση και διόρθωση
sophiam τα πας πολύ καλά!!!σίγουρα κάτι θα βρεις  να φας για να μην καταφύγεις στο ντόνερ. ρώτα το μάγειρα να σου κάνει μοσχαρίσια στα κάρβουνα ή στο πλατό λόγω ειδικής διατροφής,γενικά μην ντραπείς να ρωτήσεις και αφού βλέπεις πόσο γρήγορα πήρες μπροστά
dukanitsa καλώς ήρθες!

Καλο μεσημερι σε ολους...
Βροχη και παλι στο μαγευτικο Μενιδι...και μολις γυρισαμε απο  κομμωτηριο...!!! Μανα αδερφη και εγω ...με ανανεωμενο μαλλι και διαθεση!
2η φαση και εβαλα φασολακια γιαχνι να κανω...και εβαλα και 4 κεμπαπ μεσα για πρωτεινη.ο Γαλαξιας εχει κεμπαπ με το κομματι και ρωτησα οτι δεν εχουν μεσα ψωμι.
Εφαγα το γιαουρτακι μου με την βρωμη και εριξα μεσα  λιγο κακαο ζαχαρινη και κανελα.
Αυτα τα ολιγα...παω να ανακατεψω το φαγητο και σας ξαναβλεπω.
Εγω την παριζα  μοσχαρι την τρωω!!!
 

ευχαριστω πολυ για τις απαντηυσεις απλα αρχιζω να φοβαμαι το μετα μηπως ειναι πολυ ευκολο να τα ξαναπαρεις

Το μενου σημερα ειχε ως εξης: Πρωινο, black coffee δηλαδη χωρις ζαχαρη, ενα ποτηρι γαλα γιατι εφευγα.... στην εξοδο μου απεκλεισα το αλκοολ κι αρκεστηκα σε ενα καφεδακι και ενα τσαι χωρις ζαχαρη και τα δυο.

Μεσημεριανο και Βραδυνο: Ψωμακι dukan και 3 γλωσσες φιλετο ψημενες στο φουρνο με, κρεμυδι μπολικο χοντροκομενο, σκορδακι, πιπερι ελαχιστο αλατι κι αλλα μυρωδικα συνοδεια μιας dip saus απο γιαουρτι μπαλσαμικο και λιγο σκονη σκορδο, αυτα για μεσημεριανο και βραδυνο.

εναδιαμενο θα ειναι ενα γιαουρτακι και παμε γερα, 3η ημερα πρωτης φασης και ηδη -3 !!! πλεον 94 !!!

[dukanitsa]

ευχαριστω πολυ για τις απαντηυσεις απλα αρχιζω να φοβαμαι το μετα μηπως ειναι πολυ ευκολο να τα ξαναπαρεις

Καλώς ήρθες στη παρέα μας. Πάς πολύ καλά  νομίζω 
Όταν θέλεις να συμπληρώσεις κάτι στην ανάρτησή σου πατά το κουμπάκι τροποποίηση επάνω δεξιά και μπαίνει κανονικά στο κείμενό σου και γράφεις. Μετά πατάς πάλι "αποστολή" και εμφανίζεται το μηνυματάκι 'οπως το τρποποίησες, ώστε να μην κάνεις αναρτήσεις για κάθε πρόταση που θες να γράψεις.

dukanitsa Καλώς ήρθες, και καλή συνέχεια. Ελπίζω να ξεκολήσω και εγώ επιτέλους ώστε να είμαστε όλες μαζί στις 9/2 -4 κιλά. Κάτι μου λέει πάντως ότι αύριο θα δω λίγο παρακάτω Σήμερα έκανε να κατέβει, αλλά για κάποιο λόγο το μετάνιωσε

XOTIKO, ELIELENA ευχαριστω πολυ καλως σας βρήκα όλους/ες στην ντουκανοπαρέα,

να ρωτήσω κάτι; Ξέρετε ο λιναρόσπορος  σε ποια φάση και πόσο επιτρέπεται;

ευχαριστω πολυ εκ των προτέρων για την απάντηση

φιλάκιααααα!!!!!

να ρωτήσω κάτι; Ξέρετε ο λιναρόσπορος  σε ποια φάση και πόσο επιτρέπεται;

Επιτρέπεται στην Β' φάση. Αλλά δεν θυμάμαι πόσο, επειδή όταν το δοκίμασα δεν μου έρεσε καθόλου, το έκενα εντελώς delete

Elielena και γω το περιμενω αμαν και πως στις 9-2 , Σήμερα ειναι αλήθεια οτι ήθελα να ζυγιστώ αλλα τα 50 χρόνια μου οι κοκκινοι επισκέπτες ερχονται στην ωρα τους και ετσι το ανέβαλα.
Μόλις φύγουνε θα ζυγιστω  . Ευχαριστω για τον λιναροσπορο ,Εμένα παλι με βοηθάει στο θέμα τουαλετα τον τρώω στο γιαούρτι μαζι με την βρώμη.
φιλάκιααααα!!!

Επιτέλους !!! Γύρισε το παιδάκι μου και κατάφερε να με ξανασυνδέσει ! Φιλάκια σε όλους ! Τη Δευτέρα θα τα πούμε εκτενώς !   Μάκια !    Καλή αρχή στους καινούργιοους και πολλά γλυκά φιλάκια σε οοοοοοοόλους !!!!!

Αγαπημενη μου ντουκανοπαρέα  παρελειψα να σας συστηθώ. Ειμαι γένους θηλυκού, με την καινούρια χρονια στα 50,(να τα χαίρομαι) παντρεμενη με δυο παιδιά 15, και 20 χρονών  και εναν ντουκανιτσος ο

οποίος καμμια αναγκη δεν εχει την ντουκαν αφου  τρωει ο,τι  θέλει σε οση ποσοτητα θέλει όποια ωρα του εικοσιτετραώρου και  αφου ανεβει στην ζυγαρια φορωντας παντοφλες,πιζαμες ,την ρόμπα του

κλπ.αυτη η ρημαδα δειχνει το πολύ 68 κιλά. Η αδικία της φύσης στο μεγαλείο της!!!!!!!!!!!

 Ποτέ στην ζωήμου δεν είχα τόσα κιλά παρά τα τελευταία 5 χρόνια όπου ξεκινούσα διαιτα δεν εχανα απογοητευόμουν και τα παρατούσα
 
στο διαστημα αυτό ανακαλυψα οτι είχα θυροειδή (υπο)οπου ο γιατρός δεν μου τον είχε ρυθμίσει  σωστά .Το καλοκαίρι τον ρυθμισα και μετά ευτυχώς ανακαλυψα και την ντουκάν  και ετσι να΄μαι στην ντουκανοπαρέα..

Συγνωμη αν σας κούρασα δεν θα επαναληφθεί (το ελπίζω) σας αφήνω τώρα παω να κάνω το μαλλί

 φιλάκιαααααααααααα!!!!!!!!!!!

[vasiliki]

vasiliki δεν το χω ψάξει ποτέ με την πάριζα μοσχαριού οπότε δε ξέρω να σου απαντήσω εάν μας πεις όμως συστατικά θα μπορέσω να ρωτήσω..είναι όμως χαμηλών λιπαρών?

Δεν γνωρίζω συστατικά αλλά από ότι είδα τώρα στο  internet έχει με 2% λιπαρά θα δώ την επόμενη φορά που θα πάω  και θα σου τα πώ ευχαριστώ για την απάντηση....

Εγω την παριζα  μοσχαρι την τρωω!!!

είναι καλή?? νόστιμη ή  όχι?

[xotiko]

xotiko τα σοκολατάκια είναι της Marianne και η παραλλαγή χωρίς αυγό της depyd310.
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=category&sectionid=8&id=92&Itemid=49
Η teta απλά τα έχει ερωτευτεί παράφορα και δεν κάνει βήμα χωρίς αυτά.
Όσο για τη λίστα των επιτρεπόμενων ελληνίδων ντουκανιτσών, θα έλεγα όχι. Άσε μην παίρνουμε πολύ μεγάλες ευθύνες και μετά δεν κάνουν βήμα οι καινούριοι αν δεν το δουν στη λίστα και μας πέσουν κάτω από την ασιτία.
plimper74 το "Εγώ το τρώω" μπορεί να σημαίνει δεκάδες πράγματα αλλά αυτοί που τώρα ξεκινούν τη δίαιτα, έχουν την τάση να το ερμηνεύουν ως "Έλεγξα συστατικά και πίνακα θρεπτικών και είδα ότι κάνει για τη δίαιτά μας". Προσοχή στο τι λέμε γιατί κάτι που δεν κάνει να το φας αλλά δε σε κολλάει στη ζυγαριά δε σημαίνει ότι δε θα κολλήσει και τον άλλο που θα σε ακούσει.
Τα αλλαντικά με μοσχάρι του ΝΙΚΑΣ, διάβασα στη σελίδα τους ότι επιλέγουν σαν κύριο κρέας το μοσχαρίσιο. Δε σημαίνει τίποτα αυτό από μόνο του. Μπορεί να είναι χαμηλών λιπαρών, μπορεί όμως να προσθέτουν άμυλο/ζάχαρη για να δέσει, μπορεί να έχει παραπάνω αλάτι/νιτρικά, μπορεί να προσθέτουν ελαιόλαδο ή χοιρινό κρέας για να βελτιώσουν τη γεύση του. Αν κάποιος το αγοράσει (με δική του ευθύνη) ας μας γράψει τα συστατικά και τον πίνακα θρεπτικών για να τα δούμε.
dio13 το κρεμμύδι στην πρώτη φάση το τρώμε με μέτρο. Μισό την ημέρα.
dukanitsa ο λιναρόσπορος επιτρέπεται 1κ.σ. την ημέρα.
kymav επιτέλους!!!! Είχα βάλει τον ArXoS και έψαχνε τρόπο να σε φέρουμε πίσω αλλά ήταν τα χέρια του δεμένα.

     Καλησπέρα
     Βοήθειααααααααααααααααααααα … είπα είμαι άχρηστη στην κουζίνα … αλλά τόσο
άχρηστη δε με φανταζόμουνα …
     1.-  Έκανα τη γαλατόπιτα … το πρώτο τεστ … και ενώ από πάνω ψήθηκε και έπιασε μια όμορφη  κρούστα  … όλο  το  υπόλοιπο  ήταν  σαν  υγρό    … και την είχα αφήσει 1 ώρα και κάτι στους βαθμούς που έπρεπε … τι δεν έκανα καλά γμτο ?  … να  την άφηνα και άλλο … πήρα  το επόμενο πρωί τη  μισή  στη  δουλειά … την έφαγα με το ζόρι … γιατί ήταν υγρή και στο χέρι … και την υπόλοιπη την πέταξα … μου ερχόταν …       
     2.-  Σήμερα έκανα μανιταρόπιτα … και γμτο … πάλι  δεν τα κατάφερα  … (εντάξει τρωγότανε …) … αλλά καμία σχέση με πίτα λε κορίτσια !!!! …  άρλα τυρί δεν βρήκα .. οπότε δεν έβαλα τίποτα από πάνω … αλλά δεν ήταν  στερεή … και  το πίτουρο από κάτω δε φούσκωσε … κόλλησε στη λαδόκολλα … και ήταν ούτε ένα εκατοστό πάχος … σαν φλούδα από κάτω … νόστιμη ήταν αλλά καμία σχέση με πίτα … τι έκανα λάθος γμτο ?
          Μήπως  έπρεπε να ανακατέψω  όλα τα υλικά μαζί και με το πίτουρο ?? … ή  να  έριχνα  λίγο  πίτουρο  από  πάνω  αφού δεν είχα το τυρί ?  … ακόμα κι όταν κρύωσε … δεν  τη έλεγες  πίτα …     
     Για να καταλάβω … το ένα εκατοστό φλούδα του πίτουρο που είναι από κάτω … αυτό θεωρείται το φύλλο της πίτας ? …. Αν υπάρχει πουθενά καμία φώτο με πίτα … για να καταλάβω πως θα έπρεπε να είναι … pls  πείτε μου …
     ααααααααααααααα  δε θα μάθω ποτέεεεεεεεεεεεεεεεεε …. Σνιφ σνιφ … μου φαίνεται θα βγάλω όλη τη 2η φάση με 2-3 φαγητά … πάει είμαι ανεπίδεκτη μαθήσεως …     
    ουφφφφφφφφφφφφφ … τα έβγαλα από μέσα μου …  και όχι … δεν ξελάφρωσα .. απλά αναλογίζομαι  πόσα χάλια τα πηγαίνω … (στο μαγείρεμα .. γιατί με τη δίαιτα .. μια χαρά τα πάω … αύριο κλείνω  1 βδομάδα στη 2η φάση και θα σας ενημερώσω σχετικά  άλλα είμαι ήδη 1,5 κιλό κάτω !!!  )
    ελπίζω να είστε όλοι καλά … και να περνάτε ακόμα καλύτερα
    μάκια μάκια και  sorry  που ξεσπάω για τις  «κουζινικές»  δυσκολίες μου …

Όταν βάζεις το πίτουρο στο ταψί κι από πάνω το μείγμα, το πίτουρο φουσκώνει αλλά μη φανταστείς ότι θα γίνει και σαν κέικ. Ένας πόντος που λες είναι πολύ, εμένα μου γίνονται λιγότερο. Θα κοιτάξω μήπως έχω καμιά φωτογραφία να σου δείξω.
Αν σου κόλλησε στη λαδόκολλα, σιγουρέψου ότι έχεις καλή μάρκα λαδόκολλα. Εγώ να σου πω την αλήθεια τα ψήνω σε πυρέξ ή στη γυάλινη φόρμα της τάρτας και δε χρειάζονται λαδόκολλα γιατί στο γυαλί δύσκολα κολλάει φαγητό.
Η γαλατόπιτα έχει ένα ρίσκο να μην πήξει. Το μυστικό είναι στο βράσιμο. Αν δε σου δέσει αρκετά στην κατσαρόλα, όσο και να την ψήσεις δε θα γίνει πιτούλα.