Δίαιτα Dukan (17η ενότητα συζητήσεων)

[Gina1]

καλημέρα  
από νωρίς μέχρι αργά χθες είχα επισκέπτες και σήμερα καθάρισμμμμμαααα μετά από την επέλαση 3 τρίχρονων από το σπίτι μου   Περάσαμε όμως καλά οι μεγάλοι με επιτραπέζια , έμειναν και τα μικρά ικανοποιημένα οπότε χαλάλι μας.
Ρώτησα χθες στο τσατ για τον πελτέ ντομάτας αλλά λόγω του ότι με τους επισκέπτες δε μπορούσα να είμαι online σήμερα που κοίταξα μου ζήτησαν συστατικά και διαθρεπτική αξία. τα συστατικά τα έχω και θα τα δώσω τη Δευτέρα (ΣΚ είναι κλειστά) αλλά τουλάχιστον ο δικός μου δε γράφει αναλυτικά για πρωτεινές κτλ. αΣ κοιτάξετε εάν κάποιου γράφει και μου τα στέλνετε αλλιώς θα κάνω εξόρμηση στο σούπερ μάρκετ μπας και κάτι βρω.
Επίσης ρώτησα για το ζαρκάδι και επιτρέπεται σαν κρέας, αρκεί να μαγειρευτεί μόνο με το 1κγ λάδι και όχι παραπάνω.
Για το ζαμπόν 1% που κάποιος ρωτούσε θέλουν πάλι διαθρεπτική αξία και συστατικά.......οπότε όποιος ενδιαφέρεται περιμένω.....
όσο για τη ζελατίνη μείναμε μπουκάλες γιατί δεν πρόλαβε να βγει live  στο τσατ......οπότε από Δευτέρα
Σήμερα μοσχαρίσια στο τεφάλ και ότι άλλο ντουκανικό προκύψει  

Gina1 μέχρι 3 zero την μέρα επιτρέπονται οπότε είσαι οκ
penny να περάσεις σούπππππππππππππππππεεεεεεεεεεεερρρρρρρρρρρρρρρ!!!!!!καλό ταξίδι!!!!!!

[81--------------------------64.5----63ΑΡΧΗ ΤΩΡΑ ΣΤΟΧΟΣ16.5kg lost 1.5 to go]

καλημερα σε ολους και ενα ομορφο σαββατοκυριακο να εχουμε καφεδακι?  

elielena συμφωνω απολοιτα με το μυνημα σου στη σελιδα 75 στις 23:08:40  
 penny79 καλα να περασεις και... κουλαρε λιγο

statha να σου προτεινω ενα μενου γιατι ισως το εχεις αναγκη για να ξεκινησεις

πρωι Α ποριτζ ( τη βρωμη σου με 1ποτηρι γαλα στο φουρνο μικροκυματων για περιπου 2 λεπτα . προσοχη μην ξεχιλησει) προσθετεις ζαχαρινη και κανελλα
Β 1 αυγο
Γ κρεπα γλυκια η αλμυρη με τη βρωμη σου οπωσ σου εγραψα

δεκατιανο Α 1 γιαουρτακι
Β 1 γιαουρτακι με κανελλα και ζαχαρινη

μεσημερι Α κοτοπουλλο στο γκριλ με διαφορα μπαχαρικα με συνοδια λιγο γιαουρτι η μουσταρδα
Β τσιπουρα στο γκριλ η ψαρι φιλετο στο φουρνο με μπαχαρικα και κανελλα
Γ σηκωτακια κοτας βραστα η κοτοπουλο βραστο με λεμονακι και αλατι

απογευμα Α 3-4 φετεσ γαλοπουλλα
Β κρεπα με την βρωμη σου  1 ασπραδι η 1 αυγο 2ΚΣ τυρι λινεσα τα ανακατευεις ολα μαζι και ψηνεις σε λαδομενο αντικολλητικο τηγανι
οταν ψηθει πασπαλιζεις με ζαχαρινη και κανελλα η τρωσ σκετη η με γαλοπουλα
Γ  κρεμα με αρωμα πορτοκαλι και κανελλα ( θα βρεις τη συνταγη στις συνταγες μελων ειναι της βαλεντινας)

βραδυ Α ομελετα( 2 αυγα) με λιγο γαλα δυσμο, πιπερι,  γαλοπουλλα η αν σου εχει περισσεψει κοτοπουλλο
Β ψαρι που θα φρονρισεις να σου περισσεψει απο το μεσημερι  
Γ κιμα κοτας με μπαχαρικα αλατι και κονκασε η χυμο ντοματας οχι φρεσκια στην πρωτη φαση (και οχι με την σακουλα  ) συνοδεθεις με γιαουρτακι

σιγουρα στα ενδιαμεσα θα πινεις τσαι η καφεδες
προσοχη στο γαλακτοκομικα να μην ξεπερασεις το 1 λιτρο
σε περιπτωση που πεινασεις 1 φλυτζανι γαλα με ζαχαρινη και κανελλα ειναι πολυ χορταστικο

μπες στην κουζινα και φτιαξε καποια πραγματακια να εχεις. σε βρωμη ειναι πολυ ωραιο το ψωμι του ξωτικου. θα βγαλεις μεριδες και θα βαλεις και καταψυξη. και φτιαξε και μια συνταγη με κει βρωμης για να ποικιλια. προσεχε ομως ποσο θα τρως συμφωνα με τις αναλογιες της βρωμης

ελπιζω να σε βοηθησα

οσο για μενα να πω οτι τα εχω παιξει. προσπαθω να χασω τα 3 τελευταια κιλα πο μου εχουν μεινει μετα τις γιορτες και δυσκολευομαι πλεον παρα πολυ. να θυμαστε οσο αργουμε να τα χασουμε τοσο πιο πολυ κουραζομασται.
εχω μπει σε μια χαλαρη 3η φαση προς το παρον παιρνω και κατι χαπια τα οποια απο οσο εχω διαβασει με δυσκολευουν στο να καρατιεμαι και να μην χλαπακιαζω.  
θα επανελθω στη 2ηφαση καποια στιγμη και ελπιζω να ειναι συντομα για αυτα τα τελευταια 3 κιλα

φιλια

[dio13]

Ρώτησα χθες στο τσατ για τον πελτέ ντομάτας αλλά λόγω του ότι με τους επισκέπτες δε μπορούσα να είμαι online σήμερα που κοίταξα μου ζήτησαν συστατικά και διαθρεπτική αξία. τα συστατικά τα έχω και θα τα δώσω τη Δευτέρα (ΣΚ είναι κλειστά) αλλά τουλάχιστον ο δικός μου δε γράφει αναλυτικά για πρωτεινές κτλ. αΣ κοιτάξετε εάν κάποιου γράφει και μου τα στέλνετε αλλιώς θα κάνω εξόρμηση στο σούπερ μάρκετ μπας και κάτι βρω.

Καλημέρα  
Αντιγράφω από τοματοπολτο Κύκνος:
τοματοπολτος διπλής  συμπύκνωσης
στερεά συστατικά από χυμό τομάτας 28-30%
μέση θρεπτική αξία ανα 100γρ
ενέργεια 364kj (85Kcal)
πρωτείνες 4,2 g
υδατάνθρακες 16,1g
εκ των οποίων σάκχαρα 15g  
λιπαράα 0,2 g
εκ των οποίων κορεσμένα 0,02g
φυτικές ίνες 3,5 g
νάτριο 0,03 g
Ως προιον τοματας αποτελεί φυσική πηγη λυκοπενίου
Περιέχει 47,6 λυκοπενίου ανά 100 g

dio13  Ευχαριστώ θα το δοκιμάσω  
Olivia  Σε ευχαριστώ πολύ αλλά ...δεν θα το ξαναδοκιμάσω!!!
LampriniT  Τώρα εχω δυο επιλογές: Μεβγάλ -Όλυμπος
GINA1  Δεν στεναχωριέμαι !!!Απλά...διαολίζομαι
statha  Μπράβο σου που έκοψες το τσιγάρο Εγώ όταν το προσπάθησα μέσα σε 40 μέρες πήρα 17 κιλά και ύστερα το ξανάρχισα και μου μείναν και τα κιλά!!!

Γράφω βιαστικά γιατί ειμαι στον χώρο εργασίας μου  
Καλή συνέχεια  

[penny79]

penny79 πολλες ευχες και απο μένα για ενα πανεμορφο ταξιδι, να περασεις καταπληκτικα!!!

xotiko ευχαριστω για την πληροφορια, δεν ηταν ποτήρια όμως, ηταν κουτάκια, τουτέστιν 330ml έκαστο.

ηθελα να ρωτησω για αυτη τη συνταγη Dukan PP - Μαρμελάδα goji berries
 https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=6291&Itemid=49

την έχει φτιάξει κάποιος; εμεινε ευχαριστημένος;
δεν θέλω να κλάψω τα γκοτζι μπερι μου.

Καλημέρα σε όλο το ντουκανοχωριό (όπως κάπου διάβασα και μου άρεσε πολύ!).

Είμαι χαμένη λίγο μέσα στο χώρο του forum, ούτε κατάλαβα πως βρέθηκα στη συγκεκριμένη ενότητα να γράφω, κάπου είχα ξαναγράψει πριν 1 εβδομάδα και δεν μπόρεσα να βρω το που! 
Λέω να ξεκινήσω (για ακόμα μία φορά στη ζωή μου) διατροφή, τη συγκεκριμένη για πρώτη φορά.

Επειδή στα χέρια μου δεν ξέρω ποια από τις 2 version έχω... να σας ρωτήσω. Στην καινούρια version το πίτουρο είναι προαιρετικό; Θέλω να πάω να ψωνίσω τα απαραίτητα και δεν ξέρω τι να πάρω.. Και αυτό το πίτουρο είναι σαν αλεύρι ε; Που το βρίσκω; ΑΒ έχει;

Νοιώθω πολύ στα χαμένα ακόμα, δεν ξέρω πως να το χειριστώ, οι σελίδες σας είναι αμέτρητες και πρέπει να βάλω σε μία τάξη τις σκέψεις μου. Αλήθεια, η κρεμούλα που αναφέρεται ποια είναι;
Οπότε.. αν μπορείτε να βοηθήσετε την καινούρια της παρέας... Σαν πρώτη σκέψη έχω σημειώσει να πάρω: γιαουρτάκια (επιτρέπονται μόνο 0% ή και 2%;), γαλοπούλα ή ζαμπόν light, (κασεράκια light επιτρέπονται; τύπου lavache ας πούμε; και αν ναι, είναι απεριόριστη η ποσότητα;), και κοτόπουλο.

Αν θα μπορούσε κάποιος να μου γράψει 2-3 πράγματα ως συμβουλές και να μου ανοίξει λίγο τα μάτια.. θα βοηθούσε πολύ!

Ας μάθω σε πρώτη φάση τι να ψωνίσω, μην έρθω προ εκπλήξεως την Δευτέρα.

[Martinaki]

Martinaki εφοσον ειναι η πρωτη φορα που αρχιζεις την ντουκαν και δεν την έχεις ξανακάνει, ξεκίνησε να διαβάζεις αυτο το thread που ειναι και το πιο προσφατο.
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_bridge&brid=106&Itemid=0&topic=10660.0

Θα σου λυθουν πολλές αποριες του πως θα πρεπει να κινηθεις και τι να ψωνίσεις για να κάνεις το ξεκινημα σου.

Απο κει και περα στην πορεία θα σου λύνονται οι απορίες, απο οτι τυχόν μπέρδεμα εχει δημιουργηθει απο τις διάφορες εκδόσεις της ντουκαν.
Καλη αρχή 

 

[Dukanopoulos]

Dukanopoulos Μιά χαρά είναι το -8,3  .

Τωρα εσυ γιατι μου εφαγες 100γρ;;;;;; Ε;;;;;   Χαχαχαχαχα  

Πρωινο σημερα ειχα καλο,καθημερινες δεν προλαβαινω...

οποτε εφτιαξα μια απλη αλλα ωραια ομελετα με ενα ολοκληρο αυγο κ ενα ασπραδι, με 1 φετα γαλοπουλα σε κομματακια, 1 κουταλια γιαουρτι 0%, κομματακια φετας, ριγανη, πιπερι... (Δεν εβαλα αλατι γιατι η φετα ειναι λιγο αλμυρη) μιαμ μιαμ

Επισης το τυροψωμο μου με 2 φετες γαλοπουλα και φυσικα το καθημερινο μου διπλο καφεδακι Λουμιδη σκετο.

Βασικα θα αργησω να φαω μεσημεριανο κ ειπα να φαω καλο πρωινο... Τιγκα στην πρωτεινη...βεβαια σημερα εχω pv ημερα αλλα θα φαω στο μεσημεριανο μου κανενα πρασινο με το στηθος γαλοπουλας που θ φτιαξω στην γαστρα για να γινει ζουμερο...με κρεμμυδακι, κολοκυθακι, μπολικο λεμονακι, μια κ.γ. λαδι, αλατι,πιπερι, ριγανη κ μπορει να βαλω κ λιγη dijon... Βγαινει λουκουμι αυτο το τρωει κ η γυναικα μου ανετα... Απλα θα της βαλω κ μερικες πατατες σε αλλο ταψακι...

Καλο ΣΚ σε ολους  

[Dukanoparea!!!!]

Καλημερίζω όλη την Dukanoparea!!!!
Μέρα ζυγίσματος σήμερα και επιτέλους έχασα 900 γρ!!! Μα δυο εβδομάδες κολλημένη μου είχαν σπάσει τα νευρα!! Βέβαια σε σχεση με τις απώλειες άλλων θεωρώ ότι μάλλον χάνω αργά!!!... Ε??...
Olivia, Xotiko κ  LampriniT ευχαριστώ που είχατε να πείτε έναν λόγο για το ...."προβλημά" μου!!! ....
Παρ' όλη την απώλεια κ  κατόπιν προτροπής του καλού μας Xotikou θα σας βάλω το μενου των 3 τελευταίων ημερών μπας  κάι δεν κάνω κάτι σωστά!! (Πάρτε κ καμια ιδεα !! Αυτη η σως τυριού μου βγήκε πολύ πετυχημένη)

Τετάρτη pp
Πρ. 1 καφέ (1κγ ζαχαρίνη & 50-60 ml γάλα 1,5% )
Μεσ. Τόνος σε νερό , 1 φέτα dukanoψωμί (2 κ.σ. πιτ. βρώμ. , 1 κσ σιτάρι , 1 ασπράδι, 1 κγ bak. p. 1/2 total 0%) κ ΦΡΕΣΚΟ ΑΝΙΘΟ (ειχα ρωτήσει κ μου είχαν πει ότι επιτρέπεται στις pp  κ η αλήθεια είναι ότι το τρώω αρκετά ) κ φρ. κρεμμυδάκι , 1 ποτήρι Coka light
Απογ. 1 καφε (κατα τον ίδιο τρόπο)
Βράδυ: 1 μπριζόλα ( η μοναδική φορα που έχω φάει χοιρινο - δεν ειχα άλλη επιλογη)


Πέμπτη pv
Πρ. 1 καφέ (1κγ ζαχαρίνη & 50-60 ml γάλα 1,5% ) & 1  κρέμα (165ml γάλα 1,5% , 1 κγ ζαχαρίνη , 1 & 1/3 φύλλου ζαχαρ., 1 σταγόνα αρωμα πορτ. κ βανίλια(σκόνη)
Δεκατ. 1 φέτα dukanoψωμί (ως άνω αλλα με 1 κσ βρώμη ) 1 φ. γαλοπούλα fouantre , 1 κγ τυρι κρέμα dirolo 5% , 1 φ. μαρούλι κ 3 ντοματίνια
Μεσ. 2 κρέμες (ως άνω)
Απογ. 1 τσιπούρα ψητή , 1 μερίδα χόρτα (μικρή με 1 κσ λάδι),  3-4 ντοματίνια , 1 κγ τυρι κρέμα dirolo 5%, 1 φέτα dukanoψωμί (με 1 κσ βρώμη), 1 ποτήρι Coka light
Βράδυ: 1 κούπα γάλα με βανίλια- 1κγ ζαχαρίνη- κ 1 σταγ. αρωμα πορτοκ.

Παρασκευή pp
Πρ. 1 καφέ (1κγ ζαχαρίνη & 50-60 ml γάλα 1,5% )
Μεσ. 1 μερίδα σωλομό ψητό με σως τυριού ( 2κσ γιαούρτι 0%, 1κγ κγ τυρι κρέμα dirolo 5% , 1 κσ cotagge 2% , άνιθο , φρ. κρεμυδ. πιπέρι, 1κγ μπαλσάμικο...μιαμ πολύ νόστιμο δοκιμάστε το!!) 1 ποτήρι Coka light
Απογ. 1 καφέ (ως άνω) 1 φέτα dukanoψωμί (με 1 κσ βρώμη)
Βράδυ: 1 κρέμα (1 κσ βρώμη - γάλα - βανίλια - corn fl.)

Αυτά ...Βέβαια το μενού συτό δεν ειναι ιδιαίτερα αντιπροσωπ. γιατι πχ αυτο to dirolo 5% το πήρα πρώτη φορά , συνήθως τρωω την φετα Παγώνης (ακούς Dukanopoule???   ) , επίσης τα βράδια τρωω κυρίως καμια κρέμα με corn fl ( αν δεν τρωω κάτι άλλο απο τα ανεκτά επιτρέπεται να τρωω συχνά έτσι δεν ειναι ) και τρώω πιο συχνά κρέατικα (μοσχάρι - κοτόπουλο) απο ψαρικά ...απλά έτυχε αυτο το τριήμερο!!!

Ουφ ελπίζω να μην σας ζάλισα!!!
Αναμένω παρατηρήσεις!!!
Φιλιααααααα σε όλους!!!!!!

[sofia5]

sofia5,ειδες τελικα που επεσε η ζυγαρια??Δεν μπορεις να βρεις Λινεσσα?Θα ηταν καλυτερα.Αλλα γενικα δεν βρισκω κατι κακο στη διατροφη σου.Εγω να φανταστεις τρωω περισσοτερη βρωμη (δεν μπορω να φαω πολυ κρεας) και δεν με κολλαει,οπως θα κολλαγε καποιον αλλον.
Martinaki θα συμφωνησω με την  GINA1 και ο,τι δεν καταλαβες εδω ειμαστε για αποριες.
VasoKapa,αφου νομιζεις οτι μπορει να σου δημιουργησει κατακρατηση και τα αναλατο ζαμπον,αστο δε πειραζει!
Penny79,καλο ταξιδι και να περασεις πανεμορφα!!
GINA1 και εμενα χθες μου ελεγε να σταματησω!!Χαχαχα!!

[Olivia]

Olivia ναι ευτυχώς γιατί είχα αρχίσει να "αποκαρδιώνομαι"  ... Και εγώ μερικές φορές την λιγουρεύομαι την βρώμη !! Μ αρέσει τόσο πολύ ειδικά με γάλα κ βανίλια !! Μιαμ μιαμ !!! Αλλα προσπαθώ να κρατάω χαρακτήρα μόνο μια μερα ειχα φαει 1 κσ περισσότερη γιατί πεινούσα πάρα πολύ κ το ψυγείο είχε αδειάσει!!!

[Sofia5]

Sofia5 αφου εισαι γλυκατζου σαν εμενα,φτιαξε την γαλατοπιτα της Νουκα (στις συνταγες των μελων),αλλα να την φας κρυα απο το ψυγειο,γιατι σφιγγει καλυτερα.Εγω την πασπαλιζω καθε φορα με ζαχαρινη(μου θυμιζει την αχνη) και κανελα!Σαν γλυκακι ειναι!

[Olivia]

Olivia xaxaxa με κατάλαβες!!! Εννοείται πως την έχω φτιάξει !!! Ηταν το πρώτο γλυκό που έφτιαξα κ ξετρελάθηκα!!! Και συμφωνώ μαζί σου πως κρυά ήταν πιο ωραία!!! ...Χμ μου δωσες ιδεα για σήμερα πλάκα πλακα!!!! ...Για κυρίως σκεφτόμουν σήμερα να φτιάξω μια σουπα βελουτέ με κολυθα που βρήκα μια συνταγη dukan , αλλα με προβληματίζει γιατι δεν έχει κανένα κρεατικό οπότε ... πρωτεινή??? Υποτίθεται πως πρέπει να ειναι η βασική τροφή! ... Να δω τι θα κανω την κολοκύθα που πήρα !!! Μπορει να φτιάξω καμια κολοκυθογαλατόπιτα!!!! χααχα!!!

Καλη ιδεα!!Αφου η κολοκυθα γινεται γλυκια πιτα!!Πασπαλισε την με μπολικη ζαχαρινη και φωναξε μας και μας να μας κερασεις!!!!

Εντάξει λοιπον !!! Σηκώνω μανίκια για το μαγείρεμα!!! 

[πρώτη φορά dukan: ιουν2012 ως αυγ2012= -13κιλά (απο 73κ. στα 59,9κ.)δεύτερη φορά dukan: ιαν2013 ως φεβ2013= -6κιλά (από 66κ. στα 60κ.)τρίτη φορά dukan: απρ2013=-4κιλά (απο 66κ. στα 62)]

Καλη ιδεα!!Αφου η κολοκυθα γινεται γλυκια πιτα!!Πασπαλισε την με μπολικη ζαχαρινη και φωναξε μας και μας να μας κερασεις!!!!

και μετα θα ρθειτε απο μενα να σας κεράσω μαρμελάδα (Dukan PP - Μαρμελάδα goji berries - https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=6291&Itemid=49)
εγινε πολύ καλή τελικά, διαφοροποιησα λιγο τη συνταγη γιατι την ήθελα πιο "λιωμενη" οποτε έβαλα 2 κουπες νερό και έβρασα περισσοτερη ώρα.
Δεν έβαλα ζελατίνη και για αρωμα πρόσθεσα την κλασσικη βανίλια. Πολυ καλη η συνταγη.

στην πορεια εκανα μαφινάκια (την κλασικη συνταγη της μαριανε) γεμισμένα με την πιο πάνω μαρμελάδα., Λίγο που δοκιμασα, πολυ καλα βγήκαν.


Συγχαρητηρια σε αυτον που εμπνευστηκε ή πέρασε τη συνταγη  (δεν θυμαμαι ποιος ηταν) τα αλμυρα βραχακια με τόνο -τα κανω επίσης σε στυλ μαφινακι- ειναι τα αγαπημενα μου!!!



Σημερα η μερα μου μεχρι στιγμης ηταν πρωινο ενα μαφιν με τόνο και μεσημέρι γαριδες σαγανάκι.
Σχεδον 1κσ μαρμελάδα εφαγα επισης δοκιμαζωντας την.

Καλη μας συνέχεια!!!!!