Δίαιτα Dukan (17η ενότητα συζητήσεων)

Δεν πειράζει Ελληέλενα για  το όνομα του Θεού. Οταν θα πας άν πας θα με θυμηθείς
Εχεις πμ.

[dio13]

παντως εγω εβαλα 3 ολοκληρα αυγα οπως λεει κ η συνταγη και δεν μου μυριζε αυγουλιλα... ε ναι, πιτουριλα εχει αλλα οπως λες κ εσυ δεν γινεται να μην εχει... παντως την επομενη φορα θα κανω μιση ποσοτητα... δεν μου αρεσε την 3η μερα που την εφαγα... θα φταιχνω μονο για την ιδια μερα...

ρε συ dio13... αν υποθεσουμε πως η αναλογια τις PV μερες ειναι 1 προς 3... εσυ που εφαγες ηδη την μιση σπανακοπιτα   πρεπει ταυτοχρονα να εφαγες και μια ολοκληρη γαλοπουλα ε ?  

Φιλε μη νομιζεις, ξεγελαει η φωτο το ματι, το ταψακι ειναι 5χ18 εκατοστα !!! δηλαδη βγαζει 3 μεριδες εστιατοριου 

Lupetta to ταψακι ειναι μια φορμα σιλικονης ουσιαστικα, στη σιλικονη δεν κολλαει τιποτε !!!

Tilli αυτη εδω εκανα αλλα το ενα εκ των τριων αυγων μπηκε ολοκληρο με τον κροκο https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5569&Itemid=49
επισης εβαλα μια φετα κιτρινο τυρι χαμηλων λιπαρων ψιλοκομενo αν και χαθηκε στο ψησιμο.

[Elielena]

Elielena σε ευχαριστω πολυ!!Ο ενας μετα τον αλλον πεφτουμε εδω μεσα απο την γριππη!!!
Tilli μπορεις να τον βαλεις στη καταψυξη.Εγω εφτιαξα χθες για να φαω και αυριο.
Παντως το θεμα με την ζαχαρινη,θα πρεπει να γραφει επανω οτι βραζεται η οτι ψηνεται.Μερικες γραφουν σε ζεστα και κρυα ροφηματα,αλλα αυτο δεν σημαινει οτι αντεχουν σε μεγαλες θερμοκρασιες.Θυμαμαι που ειχα φτιαξει προπερσι μπεζεδες και ηταν πικροι,μια αηδια!!Τα ποριτζ χαλια!!Και ολα αυτα απο ζαχαρινες που δεν βραζονται!!Στη πορεια εμαθα οτι δεν ειναι ολες ιδιες.
Για την υγρη ζαχαρινη,δεν ξερω τις αντιστοιχες αναλογιες με την σκονη.

[Natreen]

Natreen  Διαβάστε τις οδηγίες χρήσης. Λέει ότι είναι τόσο για υψηλές όσο και για χαμηλές θερμοκρασίες.

[Natreen]

Natreen  Διαβάστε τις οδηγίες χρήσης. Λέει ότι είναι τόσο για υψηλές όσο και για χαμηλές θερμοκρασίες.

Ευχαριστώ γλυκεία μου 

[το καμάρι]

και αισθανόμουν η ντροπή της Ντούκαν.

το καμάρι της ντουκάν εισαι εσυ κορίτσι μου.
Αμφιβαλω αν υπαρχει αλλο μέλος εδώ μεσα που να χασε τοσα κιλα αποκλειστικα και μόνο με την ντουκαν ( διορθώστε με αν κάνω λάθος) και ακομα να συνεχίζει με τόση πίστη κ αφοσιωση.
Εγω προσωπικα που παρακολουθω την πορεία σου απο κοντά, υποκλίνομαι μπροστα  στο πεισμα, την επιμονη, την υπομονη και τον τσαμπουκά που δείχνεις τοσους μηνες τωρα.
(και τωρα που σε έλιωσα, μπορούμε να βγουμε έξω για ενα κρασάκι )
Οσο για τις ...καταγγελίες σου εχμμμμμμ θα σε χαστουκίσω απο κοντά!

[Νούκα]

Καλησπέρα σε όλους κι από μένα  

Για τις βιταμίνες θεωρητικά έπρεπε μ' αυτή τη δίαιτα να παρουσιάζαμε έλλειμα στις λιποδιαλυτές, αυτό όμως δε συμβαίνει γιατί χρησιμοποιούμε τροφές που τις περιέχουν (καλό θα ήταν να μην παραλείπουμε τέτοιες τροφές) https://diatrofika-nea.blogspot.gr/2009/10/blog-post_19.html
θυμάμαι που είχε πει κάποτε η Νούκα ότι ενδέχεται να παρουσιάσουμε έλλειμα Μαγνησίου https://www.mednutrition.gr/mallon-hreiazeste-magnisio, προσωπικά το αντιμετωπίζω (νομίζω) πίνοντας εμφιαλωμένα μεταλλικά νερά πλούσια σε μαγνήσιο (π.χ contrex) αν παρατηρήσω συμπτώματα έλλειψης μαγνησίου (περιγράφονται στο λινκ που έβαλα πριν) θα χρησιμοποιήσω πόσιμες αμπούλες μαγνησίου (π.χ MAG-2) αλλά μέχρι στιγμής με καλύπτουν απόλυτα τα νερά ;-)
Τα χημικά συστατικά στις βιταμίνες είναι συμβατά με τη δίαιτά μας (αρώματα γεύσεις κλπ), το πρόβλημα είναι τα έκδοχα, δηλαδή τα υλικά που χρησιμοποιεί η φαρμακοβιομηχανία για να μετατρέψει τη βιταμίνη σε χάπι ή σιρόπι ή άλλης μορφής σκεύασμα. Δεν υπάρχουν κανόνες στα έκδοχα, μπορεί να έχει χρησιμοποιηθεί ζάχαρη, άμυλο, άλευρο διαφόρων καρπών, ζελατίνη κλπ
Αν αποφασίσετε να πάρετε κάποια βιταμίνη συζητήστε το πρώτα με το φαρμακοποιό σας. ΔΕΝ πρέπει να περιέχει σάκχαρα και υδατάνθρακες (αλλά κι αυτά είναι σε τόσο μικρή ποσότητα ανά δόση που μπορεί να θεωρηθεί αμελητέα, ενδέχεται όμως να σας κολλήσει το ρυθμό απωλειών)
Σε κάθε περίπτωση όταν δοκιμάζετε με ευθύνη σας ένα καινούριο σκεύασμα ή τρόφιμο καλό θα ήταν να μετράτε την επίπτωση που έχει στην κέτωσή σας με τα stick μέτρησης κετονών (θα τα βρείτε στα φαρμακεία περίπου στα 15 ευρώ τα 50 stick)
Να έχετε υπόψιν σας όμως ότι τα επίπεδα κετονικών σωμάτων στα ούρα δεν αλλάζουν με την κατανάλωση λιπών και ελαίων. Τι σημαίνει αυτό ?
Σημαίνει ότι αν καταναλώνετε λίπη και έλαια (απαγορευμένα κατά Ντουκάν) θα εξακολουθήσετε να παρουσιάζετε κέτωση και να χάνετε βάρος (μάλλον) αλλά δε θα είστε πλέον στη δίαιτα Ντουκάν αλλά στην Άτκινς  (αυτή τη δίαιτα αν και έχει πολλά κοινά με τη δική μας προσωπικά τη θεωρώ επικίνδυνη για πολλούς λόγους όταν ξεπερνάει σε διάρκεια τον 1 μήνα)

Γενικότερα υπάρχουν κανόνες σ' αυτή τη δίαιτα που προσωπικά δεν καταλαβαίνω αλλά τους ακολουθώ θεωρώντας ότι αυτός (ο Ντουκάν ) που τους έβαλε κάτι θα έχει κατά νου βρε αδερφέ που εγώ δε μπορώ να σκεφτώ ...
π.χ κατανάλωση νερού ΜΕΧΡΙ 1,5 λίτρο την ημέρα (??) μα γιατί ? τι κακό μπορεί να κάνει το νεράκι ?  
κατανάλωση ζελατίνης μέχρι 300 γρμ την ημέρα (?) γιατί ? η ζελατίνη είναι χημικό υλικό και στερείται διατροφικής αξίας, άρα θα έπρεπε να είναι στα απεριόριστα ...
δεν ξέρω ...πειθαρχώ όμως  

Για τη Natreen συμφωνώ με την elielena αν και η παραμονή της πολύ ώρα σε υψηλή θερμοκρασία (βράσιμο και μετά ψήσιμο π.χ ) επηρεάζει τη γλυκαντική της δράση χωρίς όμως να πικρίζει απλά υπολογίζετε όταν αυτό που θα φτιάξετε μείνει πολύ ώρα σε υψηλές θερμοκρασίες λίγη ποσότητα παραπάνω για να αποδώσει το ίδιο αποτέλεσμα που θα έδινε ωμή   Η Natreen υγρό ΔΕΝ επιτρέπεται γιατί περιέχει γλυκόζη (ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ)

[dukanopoule]

Ευχαριστώ dukanopoule. Ναι σας μπέρδεψα, αλλά τα σχόλια μια χαρά πήγαιναν και σε σένα. Εσύ και ο dio13 έχετε βάλει τα γυαλιά σε πολλές γυναίκες με την μαγειρική σας. Άξιοι, άξιοι.
GINA1 καταρχήν ευχαριστώ που είσαι τόσο αντικειμενική!!!!
Έχασα πολλά, γιατί είχα τα περισσότερα απ όλους. Πάντως αν έχεις σκοπό να πεις και άλλα τέτοια, εκφράσου ελεύθερα. Χαχαχα. Λίγο γλύψιμο δεν έβλαψε ποτέ κανένα. Που θα μας πάει, θα το πιούμε και το ποτό.

[Tilli]

Tilli αυτη εδω εκανα αλλα το ενα εκ των τριων αυγων μπηκε ολοκληρο με τον κροκο https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5569&Itemid=49
επισης εβαλα μια φετα κιτρινο τυρι χαμηλων λιπαρων ψιλοκομενo αν και χαθηκε στο ψησιμο.

Σ΄ευχαριστώ dio αλλη μια λεπτομέρεια  το σπανάκι το ζεμάτισες ή απλώς το έκανες με αλάτι γιατί αν έγινε έτσι τότε εκτός από νόστιμη είναι και πανεύκολη.

Ευχαριστώ και πάλι

Το σπανακι εχει απο μονο του πολλα υγρα, ειχα ψιλοκοψει κρεμυδι κι ανηθο, λιγο αλατοπιπερο

και ουσιαστικα τσιγαριστηκαν - εβρασαν για καμποσο πριν τα ανακατεψω με το αυγο - πιτουρο και το φουρνισω, εννοειτε οτι το σπανακι το σουρωσα να φυγουν

το δυνατο περισσοτερα υγρα απ το βρασιμο 

[Olivia]

Καλησπέρα και καληνύχτα σε όποιον παει για ύπνο!!

Η ζυγαριά συνεχίζει απτόητη στο + 1 

Χτες
Πρωί-Καφές με 2 ζαχαρινες+γιαούρτι με 2 κ.σ βρωμη,κανέλα και ζαχαρινη
Μεσημέρι-3 καλαμακια κοτόπουλο
Βράδυ-4 καλαμακια κοτόπουλο και 1 γιαούρτι total 0% με μουσταρδα ντιζον και μπαλσαμικο

Σήμερα
Πρωί-Καφές με 2 ζαχαρινες
Μεσημέρι-Τονος με 3 ντοματινια και μια πιπεριά Φλωρινης
Βράδυ-4 καλαμακια κοτόπουλο και σάλατα μαρουλι-κρεμμύδι  ( έχω τρελαθεί στην πρωτοτυπία και στο μαγείρεμα  )
Πιο αργά-γιαούρτι με 2 κ.σ βρωμη,κανέλα και ζαχαρινη

Olivia Περαστικά και γρήγορη ανάρρωση εύχομαι.
Dio Φαίνεται πολύ δυνατή η σπανάκιπιτα ( για πολλά τσιπουρα,θα έλεγα,αλλά έλα που απαγορεύονται  )

[πρώτη φορά dukan: ιουν2012 ως αυγ2012= -13κιλά (απο 73κ. στα 59,9κ.)δεύτερη φορά dukan: ιαν2013 ως φεβ2013= -6κιλά (από 66κ. στα 60κ.)τρίτη φορά dukan: απρ2013=-4κιλά (απο 66κ. στα 62)]

καλημέρα φίλες και φίλοι
επίσημο εβδομαδιαίο ζύγισμα σήμερα  και μετά απο την χθεσινη μου pv μέρα, ειμαι -700γρ (λίγο περισσοτερο απ οτι με εδειχνε χθες).
τουτέστιν 61,6.
Σήμερα μέρα pp σκέφτομαι δικαιωματικα πως μου αξίζει μια χοιρινή άπαχη μπριζόλα. Θα την κάνω στο φούρνο και οτι ζουμί της μείνει στο ταψάκι σκέφτομαι να το "δέσω" με λίγο κορν φλάουρ και να το κάνω σάλτσα για να την συνοδεύσω, ωστε να μην μου είναι τελείως στεγνη.
Ξέρω πως είναι που είναι χοιρινή και πως θα την "φορτώσω" και με το κορν φλάουρ, αλλα τι στο καλο, μόλις 1μισι κιλό μου απέμεινε, ας αρχίσω σταδιακά στα περισσοτερα που θα μου δίνει η γ φάση.
Χθες βράδυ ανέβασα και μια συνταγή που βρήκα σε ξένο σιτε και που έκανα, τα bombones de chocolate. Εψαξα στις συνταγές, δεν υπήρχε κάτι ανάλογο και σκέφτηκα να την ανεβάσω περισσότερο για το αισθητικο της αποτέλεσμα, οχι οτι ειναι και τίποτα το ιδιαιτερο αλλα άνετα μπορείς να το βγάλεις και να κεράσεις μια ντουκανοφίλη σου που θα σου έρθει για καφε.
Εσεις τι τρώτε σήμερα?

[gina]

Καλημερεεεεεεες !!!

Πολλα μπραβο gina εισαι ενα βημα πριν το στοχο σου

Ημερα PP και για εμενα και σκεφτομαι να φτιαξω μοσχαρι με λιγο παραπανω υγρα κι ελαχιστη τριμενη ντοματα να γινει ως σουπα, συνοδεια dukanοψωμου

ζυγισμα αργοτερα, μιας και ακομη βρισκομαι σε υπνο...

[πρώτη φορά dukan: ιουν2012 ως αυγ2012= -13κιλά (απο 73κ. στα 59,9κ.)δεύτερη φορά dukan: ιαν2013 ως φεβ2013= -6κιλά (από 66κ. στα 60κ.)τρίτη φορά dukan: απρ2013=-4κιλά (απο 66κ. στα 62)]

ευχαριστω Διονύση μου, αλλα τα  μπράβο ανήκουν σε εσας που εχετε χάσει τόσα πολλα κιλα μέχρι τώρα.
Και εγω, αν και έχει σχεδόν μια ώρα που ξύπνησα, ακομα σε ληθαργο βρίσκομαι.. δεν βοηθάει και ο συννεφιασμένος και μουντος καιρος γμτ  ..!

Φιλε μη νομιζεις, ξεγελαει η φωτο το ματι, το ταψακι ειναι 5χ18 εκατοστα !!! δηλαδη βγαζει 3 μεριδες εστιατοριου 

α οκ, χωρις λογο δηλ σε μαλωσα ε? xaxaxaxaxa 

απο οτι διαβαζω πρασο δεν εβαλες ε? αν οχι, την αλλη φορα βαλε, την νοστιμιζει 

σημερα εχει βακαλαο με ντοματουλα και κολοκυθακι... καλουτσικος ειναι...