Κανελλάδα για τα πολλά τα κρύα...Υλικά
Μισό κιλό ζάχαρη
1 ποτήρι νερό
4 ξύλα κανέλλας
3-4 γαρυφαλάκια
4 κουταλιές της σούπας κονιάκ
Το βράζετε μέχρι να δέσει.
Το περνάτε απο σίτα και το σερβίρεται.
Το καλοκαίρι μπορείτε να το βάλετε σε ποτήρι με πάγο και ανθρακούχο νερό.
Καλή επιτυχία,
Χάρης Αλεξανδρής.