Δίαιτα Dukan (18η ενότητα συζητήσεων)

Αχ Λουπετούλα τι ωραία που τα γράφεις... Αν είχα τόση πειθώ δεν θα είχα τέτοιο θέμα σήμερα.. ΟΜΩΣ, βρίσκω ότι πραγματικά σκέφτομαι να κάνω το minimum που γίνεται. Δεν ψάχνω για προφάσεις/δικαιολογίες.. και πίστεψέ με, αν ακούω κάτι συχνά από ανθρώπους του χώρου (διαιτολόγους κλπ) είναι "σταμάτα να είσαι τόσο αυστηρή με τον εαυτό σου", τον οποίο κατακεραυνώνω. Στα εξηγώ για να καταλάβεις τον τρόπο σκέψης.. δεν βρήκα αφορμή τα γενέθλια. Τούρτα εννοείται γιοκ, ξηροί καρποί γιοκ, είπα 2 ποτά καθώς θα είμαι έξω κάποιες ώρες.. Απέχει πολύ το ποτό γενικότερα από το κρασσί;

Μαρινακι παρε μια συνταγη που δεν εχω ομως φτιάξει αλλά την έχουν φτιάξει αλλοι και τους αρέσει πολυ΄
Υλικά πεντε ασπράδια, μισό κγ κοντζακι σκόνη ( αν δεν έχεις κοντζακ βαλε κρεμοριο) δύο κουτια linessa(400γr ),μισό ποτηρι γάλα. 6 κσ γλυκαντικο, 3κγ κακαο, 10 σταγονες άρωμα πραλινα φουντουκιου.
Εκτελεση  Χτυπας τα ασπραδια με το κοντζακ  η το κρεμμοριο με το μιξερ μέχρι να γίνουν μια παρα πολυ σφιχτη μαρέγκα
Σε ενα αλλο δοχείο ανακατευεις όλα τα υπολοιπα υλικά.
Ενσωματωνεις τα δυο μειγματα με πολυ απαλες κινησεις
Αδειαζεις το μειγμα σε ενα αντικολλητικο ταψάκι και ψηνεις σε προθεσμασμενο φούρνο στο αερα για περίπου μιση ώρα.
Εαν δεν θέλεις να βαλεις κακαο για να μην χρησιμοποιησεις ανεκτα μπορείς να βάλεις ότι άλλο άρωμα θέλεις. πχ Βουτυρο και καρύδα.Την εχουν φτιάξει με άρωμα βουτυρου σκωτίας που λένε ότι είναι ιδανικο για γλυκα και με άρωμα καρύδας. Υποθετω ότι οι σταγόνες θα είναι πεντε βουτυρο πεντε καρυδα Εγώ δεν θα βαλω κακαο αλλά στη θεση του θα βάλω μια κουταλια γεματη της σουπας καφε φουντουκι πιθανως και λιγη παραπανω και εννοείται ότι θα αυξησω λιγο το γλυκαντικο δεδομενου ότι ο καφες θα χρεαστει και αυτός λιγο.και θα βαλω και τις σταγόνες φουντουκι Το μυστικό είναι  να μην κάτσει η μαρεγκα να την ανακατεψεις με το άλλο μείγμα με απαλες ελλειπτικες κινησεις. Οταν θα έιναι έτοιμο ψημμενο πρέπει να  έχει κάνει   επάνω κρουστα. Μπορεί απο φουρνο σε φουρνο λα αλαζεις λιγο ο χρόνος ψησιματος. Εννοείται ότι μεσα θα είναι σαν μους όταν όμως κρυωσει θα είναι σαν ενα πολυ αφράτο κεικ. Αυτα πάντα απο τα υπολοιπα κορίτσια Μαρτινακι έχεις πμ.

Την έχω ήδη καταχωρήσει και θα τη δοκιμάσω! Το κότζακ είναι ένα αλεύρι που πουλάνε διαδικτυακά ε; Δεν το έχω.. ΤΟ κρεμόριο είναι τύπου αλεύρι; Που το βρίσκω;
Και με την ευκαιρία πες μου βρε Λουπέτα.. τα αυγά (με τους κρόκους) είναι ελεύθερα; Αυτό που σκέφτηκα επίσης να κάνω, είναι μπεζέδες.

(η απάντηση του πμ ήρθε; γιατί στα απεσταλμένα γιοκ)

[AΡΧΗ 100 ΚΙΛΑ ΤΩΡΑ 85,00 ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΑΑΑΑΑΑΑΑΑ !!!!!!!!!!!!ΕΦΤΑΣΑ 84!!!!! τΤΩΡΑ ΤΑ 82!!!! ΚΑΙΝΟΥΡΙΟΣ ΣΤΟΧΟΣ ΤΑ 80!!!!!!!!!!!!]

Γεια σας γεια σας σας διάβασα γρήγορα γρήγορα βοηθάς μια φίλη που έφτιαξαν σπίτι τα παιδια της να το καθαρίσουμε και τρεχωωωωωω!!!!!! Δεν απαντώ σε ερωτήσεις γιατι μια χαρα τα καταφέρνουν τα υπόλοιπα κορίτσια μας!!!!!
Καλός μας ειρθαν τα καινουρια κορίτσια μας κουράγιο κοριτσακια όλα θα πανε καλα φτάνει να το θέτε !!! Χθες είδα ότι απο περση τέτοιο καιρο έχω χάσει 18 κιλα και απο την αρχη που έκανα ντουκαν 34 ακόμα δεν το πιστεύω!!!!
Έβα ναι ειμαι μια περήφανη και τρελη γιαγια η πριγκίπισσα μου είναι 4 ετών αν θες να δεις τη τρέλα μου και φυσικά αυτο  είναι για ολες σας βρειτε με στο Facebook πρέπει να φύγω για δουλεια  αύριο έχω ζυγησμα και το βράδυ έχω το αποκριάτικο πάρτυ του σχολείου της εγγονης  θα ντυθουμε και οι δυο γάτες!!!!! Είπαμε τρελη κι αλοπαρμενη !!!!!!

[Eva75]

Μπράβο Eva75   είπαμε ότι η στάση στην απώλεια μας δυναμώνει (ΜΓΔ)  

Μαρτινάκι μην πιεις αλκοόλ ! πάντα θα υπάρχει κάτι που θα μας πάει αλλού όπως λέει παραστατικότατα και η Λουπέτα εμείς όμως έχουμε ένα στόχο   αν είναι ισχυρός ο στόχος μπορούμε να "έρθουμε στο κέφι" χωρίς να χαλάσουμε την κέτωση και φτου κι απ' την αρχή
πάρε μπουρμπουληθρόνερο (σόδα περιέ κλπ) πάρε αναψυκτικό λάιτ  

Λουπέτα τι βόμβα   ήταν αυτή που έριξες με το γλυκάκι   ακούγεται ΤΕΛΕΙΟ !!!
θα δοκιμάσω   χωρίς κακάο όμως   μόλις βγάλω το φαγητό μου από το φούρνο (μπούτια γαλοπούλας ξεπετσιασμένα στη γάστρα ππ σήμερα) θα το επιχειρήσω  

Ελιέλενα καλωσήρθες   άψογη σε βρίσκω στην αναφορά  

Γεια σας γεια σας σας διάβασα γρήγορα γρήγορα βοηθάς μια φίλη που έφτιαξαν σπίτι τα παιδια της να το καθαρίσουμε και τρεχωωωωωω!!!!!! Δεν απαντώ σε ερωτήσεις γιατι μια χαρα τα καταφέρνουν τα υπόλοιπα κορίτσια μας!!!!!
Καλός μας ειρθαν τα καινουρια κορίτσια μας κουράγιο κοριτσακια όλα θα πανε καλα φτάνει να το θέτε !!! Χθες είδα ότι απο περση τέτοιο καιρο έχω χάσει 18 κιλα και απο την αρχη που έκανα ντουκαν 34 ακόμα δεν το πιστεύω!!!!
Έβα ναι ειμαι μια περήφανη και τρελη γιαγια η πριγκίπισσα μου είναι 4 ετών αν θες να δεις τη τρέλα μου και φυσικά αυτο  είναι για ολες σας βρειτε με στο Facebook πρέπει να φύγω για δουλεια  αύριο έχω ζυγησμα και το βράδυ έχω το αποκριάτικο πάρτυ του σχολείου της εγγονης  θα ντυθουμε και οι δυο γάτες!!!!! Είπαμε τρελη κι αλοπαρμενη !!!!!!

Α ρε Βέτα!!!! μακαρι όλες μας να είμαστε με το μπριο σου  και το κεφι σου εαν γίνουμε όποτε γίνουμε γιαγιαδες. Ειμαι σίγουρη ότι θα κλεψεις την παρασταση γατα- γιαγιαΒετα.Και έχει απολυτο δίκηο. οντως η πριγκηπέσσα της είναι μια γλύκα σκέτη. Καλά να περάσετε, να διασκεδασετε και να χαρείτε. Βέτα ζυγίσου και αποφασισε!!! μεθαυριο ξεκινάμε έ???  

[Eva75]

Μπράβο Eva75   είπαμε ότι η στάση στην απώλεια μας δυναμώνει (ΜΓΔ)  

Μαρτινάκι μην πιεις αλκοόλ ! πάντα θα υπάρχει κάτι που θα μας πάει αλλού όπως λέει παραστατικότατα και η Λουπέτα εμείς όμως έχουμε ένα στόχο   αν είναι ισχυρός ο στόχος μπορούμε να "έρθουμε στο κέφι" χωρίς να χαλάσουμε την κέτωση και φτου κι απ' την αρχή
πάρε μπουρμπουληθρόνερο (σόδα περιέ κλπ) πάρε αναψυκτικό λάιτ  

Λουπέτα τι βόμβα   ήταν αυτή που έριξες με το γλυκάκι   ακούγεται ΤΕΛΕΙΟ !!!
θα δοκιμάσω   χωρίς κακάο όμως   μόλις βγάλω το φαγητό μου από το φούρνο (μπούτια γαλοπούλας ξεπετσιασμένα στη γάστρα ππ σήμερα) θα το επιχειρήσω  

Ελιέλενα καλωσήρθες   άψογη σε βρίσκω στην αναφορά  

ναι φτιάξε το και ...πέτα απο εδώ ένα κομματακι...ε. μπες στο φατσοβιβλιο και βρες με  να δείς τι μου έστειλε η άπονη φιλεναδα σου!!! και να σου πω θέλω και εγώ απο αυτα που έχις βάλει  και τρέχουν γύρω -γύρω...τα τριανταφυλλάκια εννοώ και για πες σε αυτα τα μπουτια που τα βαζεις στη γαστρα τι άλλο βάζεις για να φύγει αυτη η μυρωδι α του πουλερικου που δεν την αντεχω καθόλου? Εννοω σε ημερα πρωτείνης τι βάζεις? Το βρήκα το βρήκα!!!!!

[Λουπέτα]

Λουπέτα έβαλα καπνιστή πάπρικα αρκετή και αλατάκι τίποτα άλλο
φεύγει η μυρωδιά και παίρνει μια ωραία γεύση από την πάπρικα χωρίς να βαραίνει 

Στη γαλοπούλα βάζω κάρυ και φεύγει επίσης η μυρωδιά..

Αχχχχ κορίτσια μεγάλος ο προβληματισμός, αλλά καλό μου κάνετε!!! Θα το ζυγίσω πολύ μέσα μου, ειδικά σήμερα καθώς θα χτυπιέμαι στη ζούμπα.. χαχααχχαχαχα

Lupeta και eva σας ευχαριστω πολυ για την απαντηση.Εχω να χασω αρκετα κιλα συγκεκριμενα επειδη γεννησα πριν 6 μηνες και τωρα ξεκινησα να προσεχω λιγο εδω και 1 μηνα θελω να χασω ως τον αυγουστο 20 κιλατωρα ειμαι 80 .Θα μου πειτε δυσκολο ειναι αλλα ελπιζω οχι ακατορθωτο Η αληθεια ειναι οτι δεν πειναω γιατι ενα μηνα τωρα ετρωγα ελαχιστα τις καθημερινες λιγο το μεσημερι και ψωμι με γαλοπουλα και τυρι το βραδυ εκτος Κυριακης που ετρωγα τα παντα και γλυκα.Δυστυχως εχασα μονο 2 κιλα αλλα σιγουρα ποντους.Ομως δεν εκανα καθολου γυμναστικη και δεν επινα καθολου νερο .Εχασα ελαχιστο δεν το περιμενα ισως φταιει και το οτι υποσιτιζομουνα τις καθημερινες και επεσε ο μεταβολισμος τι να πω και τωρα πρεπει να προσπαθησω οπωσδηποτε μονο με dukan ομως νηστεια θα κανω απο ολα και γαλακτοκομικα και αυγα.Για πρωινο υπαρχει το ποριτζ οκ μου αρεσει.Το μεσημερι υπαρχουν και τα φτηνα θραψαλα,εναλλαξ με γαριδες απο το λιντλ και χταποδι οκ θα τα βγαλω περα δεν με απασχολει η πεινα δεν πειναω πολυ,το βραδυ τι να φαω?συνηθως ετρωγα ψωμι ντουκαν με μια φετα κασερι και μια γαλοπουλα.Πιτακια  ή ψωμι χωρις γιαουρτι και αυγο γινεται?Εχει δοκιμασει κανεις?Υπαρχει φυτικο τυρι αλλα νομιζω ειναι απο πατατα.Εαν βρει καποιος κατι νηστισιμο η καμια συνταγη ας με βοηθησει γιατι με το μωρακι δεν προλαβαινω να ανασανω .

ή ψωμι χωρις γιαουρτι και αυγο γινεται?Εχει δοκιμασει κανεις?Υπαρχει φυτικο τυρι αλλα νομιζω ειναι απο πατατα.Εαν βρει καποιος κατι νηστισιμο η καμια συνταγη ας με βοηθησει γιατι με το μωρακι δεν προλαβαινω να ανασανω .

νομιζω ότι  υπάρχει υποκαταστατο τυριου σε φέτες απο σόγια που είναι φυτικό προιον. Ειχα κάποτε παρει δεν ηταν και άσχημο.Το ποριτζ που λες πως θα το φτιάξεις χωρίς γάλα? Σε ημερες PV μπορείς να φτιάξεις το ντουκανοτραχανα της Αμελι με  τοματοχυμο  για βράδυ και μπορείς και να τρως και εαν ζελεδακι. παντως εαν ημουν στη θέση σου θα την ξεκιναγα αμεσως τουλαχιστον να προλαβεις την πρωτη φάση πριν την νηστεία. Μια  φίλη μου εβαζε το πιτουρο βρώμης πλεον το πιτουρο σταριου τα αραιωνε με ελάχιστο νεράκι  έριχνε και αλατακι και ριγανίτσα και έφτιαχνε έτσι στο αντικολλητικό μια πιτούλα. τωρα τι να πω εαν έβαζες και λιγη μαγια η λιγο μπεικιν θα γινοταν άραγε κάτι? Νομιζω ότι πρέπει να τα δοκιμασεις εσυ και εαν κατι γινεται που τρώγεται τότε μόνο να ξεκινησεις. Το θέμα είναι ότι εαν φτιάξεις την πιτουλα για βραδυνο πχ μαζι με  υποκαταστατο τυριου, το πρωι της ιδιας ημερας δεν μπορείς να φας πόριτζ γιατι ηδη εχεις προγραμματιστει η βρώμη για πίτα. Μπορεία να φτιάξεις και μπιφτέκια με κιμα σογιας και κρεμμυδι και μπαχαρικά. Η μονη σου λυση είναι να τρως για βραδυνο ότι και το μεσημερι και να χρησιμοποιείς την βρώμη σου για να φτιάξει πιτουλα για το πρωινο σου με υποκαταστατο τυριου. Ομως δεν θυμαμαι να σου πω πόσο λιπαρα είχε το τυρί αυτο της σόγιας. Εαν η κανονικη ντουκαν θέλει προγραμματισμό φαντασου αυτή με τόσες ...περικοπες λογω νηστείας. και κατι άλλο που σκέφτηκα τωρα. ξέρεις ότι πρέπει να προσλαμβανεις αρκετη πρωτείνη ημερησίως για να δημιουργειται στον οργανισμό η κέτωση. Δλδ να καιγονται και να αποβάλλονται τα λίπη. Αυτό δεν μπορει να το πετύχεις τρώγοντας πχ λιγες γαριδουλες σε νερο, ειδικα τις ημερες πρωτείνης που δεν θα μπορείς να βάλεις και τιποτε άλλομεσα στιε γαρίδες. Φαντασου λοιπον την ιδια μερα να φας και μια πιτουλα με μια φέτα τυριου για βραδυ πψ. πρωτεινη  απολυτο μηδεν. Αρα καταλαβαίνεις ότι είναι πιο περίπλοκο το θέμα. Στην ντουκαν πρέπει να τρως και πρέπει να τρως αρκετη πρωτεινη καθε μερα.

Ποιο ειναι ομως το υποκαταστατο τυριου που ειναι με σογια?Αυτο ειναι το θεμα...Γιατι στα μαρκετ γραφουν απλως φυτικο τυρι οχι λεπτομερειες.Εννοειται οτι αυριο αρχιζω.Το ποριτζ θα το κανω με νερο το εκανα και παλι νερακι,ζαχαρινη,κανελα και λιγο στο μικροκυματων σαν χαλβαδακι γινεται πολυ ωραιο για εμενα τουλαχιστον .Ειχα κανει παλια και μπιφτεκια σογιας τα πεταξα ολα κοριτσια η γευση δεν μου αρεσε καθολου.Οποτε η σογια απορριπτεται.Τον τραχανα που λες τον εχετε περασει στις συνταγες Ντουκαν?Αν οχι και εχει καποιος χρονο ας μου δωσει το λινκ θα του ειμαι ευγνωμων.Το πρωι που λεγαμε ποριτζ,μεσημερι,θαλασσινα,βραδυ παλι θαλασσινα η αν καταφερω πιτουλα με φυτικο τυρι που το φοβαμαι ομως καλυτερα να το αποφυγω... και να την κανω σαν κρεπα γλυκεια με ζαχαρινη και κανελα ή ο6τι το μεσημερι και για γλυκο ζελε.Πινετε πολυ νερο κνει τη διαφορα.Αυριο θα αρχισω ζυγιζομαι μια φορα τον μηνα και θα σας πω σε ενα μηνα τι εκανα.Ελπιζω να χασω 4 κιλα γιατι θα αλλιως δεν θα προλαβω.....

Ποιο ειναι ομως το υποκαταστατο τυριου που ειναι με σογια?Αυτο ειναι το θεμα...Γιατι στα μαρκετ γραφουν απλως φυτικο τυρι οχι λεπτομερειες.Εννοειται οτι αυριο αρχιζω.Το ποριτζ θα το κανω με νερο το εκανα και παλι νερακι,ζαχαρινη,κανελα και λιγο στο μικροκυματων σαν χαλβαδακι γινεται πολυ ωραιο για εμενα τουλαχιστον .Ειχα κανει παλια και μπιφτεκια σογιας τα πεταξα ολα κοριτσια η γευση δεν μου αρεσε καθολου.Οποτε η σογια απορριπτεται.Τον τραχανα που λες τον εχετε περασει στις συνταγες Ντουκαν?Αν οχι και εχει καποιος χρονο ας μου δωσει το λινκ θα του ειμαι ευγνωμων.Το πρωι που λεγαμε ποριτζ,μεσημερι,θαλασσινα,βραδυ παλι θαλασσινα η αν καταφερω πιτουλα με φυτικο τυρι που το φοβαμαι ομως καλυτερα να το αποφυγω... και να την κανω σαν κρεπα γλυκεια με ζαχαρινη και κανελα ή ο6τι το μεσημερι και για γλυκο ζελε.Πινετε πολυ νερο κνει τη διαφορα.Αυριο θα αρχισω ζυγιζομαι μια φορα τον μηνα και θα σας πω σε ενα μηνα τι εκανα.Ελπιζω να χασω 4 κιλα γιατι θα αλλιως δεν θα προλαβω.....

Νομιζω ότι μέχρι το καλοκαιρι θα προλάβεις. Αρχισε λοιπον τώρα. να είσαι καλά καλη αρχή πολλα χασίματα και να χαίρεσαι το  παιδάκι σου. Σου έχω στείλει πμ.Ψαξε  και το φρουτοποτο Μπολερο. οσοι το έχουν παρει λενε ότι είναι μια πολυ ωραία λυση για την στερηση της γεύσης των φρούτων .Στις συνταγες του γκρικμασα υπάρχουν και συνταγες διαιτης εκει έχει και κοκκινιστες σουπιες, μπορείς να κάνεις και καλαμαρακια  κοκκινιστα η σουπιες με σπανακι. Αφου το θέλεις τόσο θα την βρείς την άκρη Αν καταλαβα καλα στο πρωινο σου ποριτζ θα βάζεις την βρώμη σου σωστα? ε τότε δεν θα έχεις άλλη βρώμη μεσα στην ημερα για να φτιάξεις κατι άλλο για το βραδυ η πιτουλα η κρέπα. Μην το ξεχνας αυτό. Οποτε Ποριτζ η κρεπα γλυκεια η πιτουλα για πρωινο και μεσημερι βράδυ το ιδιο φαγητο. ενδιαμεσα μένει μονο το ζελεδάκι. οχι πάνω απο 300γρ την ημέρα. υπαρχει περιορισμός

[eva75]

eva75 ετσι!!! μια χαρα!!!

martinaki πολυ καλο ειναι αν και δεν εχω φαει ποτε μπουγιουντι με πατατα ....  εγω το ξερω με τυρι-καυτερη-ντοματα-ελαιολαδο το κλασικο...

@lupetta πρασινη πιπερια καυτερη!!!  ειναι must

[guzelina]

άντε να κάνω άλλη μια φορά την κακιά 
βρε guzelina θες να κάνεις μια δίαιτα που έχει κύρια τροφή τις ζωικές πρωτεΐνες και παράλληλα να κάνεις και νηστεία 40 ημερών  (πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να απέχεις από τη ζωική πρωτεΐνη !) και ΔΕ ΘΕΛΕΙΣ να τρως και θαλασσινά !
       
ψάχνεις να βρεις τρόπο να συνδυάσεις τι ?
 ... Ε Λ Ε Ο Σ ρε παιδιά ! ------------> https://youtu.be/xL7kgLqtGCE