Η δική μου ιστορία: Πώς έχασα 56 κιλά

Καλημερα....
Τα απαραίτητα ψώνια έγιναν-κατι τελευταία πράσινα θελω απο λαϊκή -και ειμαι έτοιμη...
Η ζυγαρια πρωι πρωι ήταν αμείλικτη...117.5....


Καλημερα....
Τα απαραίτητα ψώνια έγιναν-κατι τελευταία πράσινα θελω απο λαϊκή -και ειμαι έτοιμη...
Η ζυγαρια πρωι πρωι ήταν αμείλικτη...117.5....
Το αφήνω πισω μου και ξεκινάω...AKG άντε να δουμε!!!!ειμαι μαζι σου....

Καλη αρχη!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Να σκεφτεσαι πως ειμαι και εγω και περναμε τα ιδια,οπτοε να παιρνεις κουραγιο!Ραντεβου το βραδυ να δωσουμε αναφορα της ημερας οκ?
Πολλα φιλια και κουραγιο,καθε αρχη και δυσκολη!

Καλημερα,χθες δεν προλαβα να απαντησω αν και το διαβασα πολλες φορες το μηνυμα μου με πολυ ενδιαφερον!Θα προσπαθησω σιγα σιγα να τα εφαρμοζω ολα οσα με συμβουλευεις!Για το γλυκο η αληθεια εχεις δικιο.Το εχω παρατηρησει και σε εμενα πως οσο πιο πολυ τρωω γλυκα τοσο πιο πολυ θελω.Ολα ειναι μια συνηθεια!Να εχθες για παραδειγμα για σνακ με τον καφε το απογευμα εφαγα 2 κριτσινια που τα μισα ηταν καλλυμενα με μαυρη σοκολατα, ετσι ξεγελασα την επιθυμια μου για γλυκο χωρις στην ουσια να φαω κατι με υπερβολικες θερμιδες.Βεβαια και τα κριτσινια δεν ειναι οτι καλυτερο γιατι ειναι υδατανθρακες, αλλα δυστυχως το τραβαει ο οργανισμος μου κατι τετοιο με τον απογευματινο μου καφε.Σε ενα αλλο θεμα μια κοπελα μου ελεγε εχθες πως πρεπει να προσπαθησω να τρωω κατι ελαφρυ το απογευμα και να τα κοψω ολα αυτα γιατι ετσι θα δω διαφορα.Θα το προσπαθησω.Αν και οπως προαναφερα ειναι το καλυτερο μου γευμα μες την ημερα και το απολαμβανω οσο κανενα, δηλαδη να χαλαρωσω στην πολυθρονα το μεσημερι διαβαζοντας ενα βιβλιο,πινοντας καφεδακι σε συνδυασμο με μια "λιχουδια" εστω και μικρη και οχι φρουτο.
Στα μπιφτεκια ειχα βαλει η αληθεια ψωμι αλλα δεν θα βαζω πλεον.Γαλα βαζω και εγω καθως και μαιντανο,κρεμμυδακι,λιγο ελαιολαδο μια κουταλια ισα ισα και μετα δεν εβαλα στην σαλατα.Γενικα με το ελαιολαδο προσεχω πολυ την ποσοτητα,μετρω με το κουταλι και δεν βαζω πανω απο 2 κουταλιες σε ολο το φαγητο.Επισης δεν τσιγαριζω, ακομη και το κρεμμυδακι το αχνιζω με λιγο νερο (μου το εχει πει γιατρος)και το ελαιολαδο το ριχνω στην τελευταια βραση!
Αν δεν τσιμπολογουσα βλακειες και ετρωγα μονο τα βασικα γευματα δεν θα ειχα θεμα χασιμου κιλων γιατι γενικα και η μητερα μου αλλα και εγω μαγειρευουμε πολυ ελαφρα ολα τα φαγητα.Εχθες για παραδειγμα εφαγα στην μητερα μου που μαγειρεψε παστιτσιο.Εφαγα ενα μικρο κομματι γιατι δεν βαζει αυγα,βουτυρα και τυρια καθολου.Την μπεσαμελ την κανουμε με γαλα με χαμηλα λιπαρα και λιγο κορν φλαουερ και ελαιολαδο, τον κιμα τον ξεβρασουμε πριν τον ψησουμε και φευγουν ολα τα λιπη!Οποτε σχετικα ηταν "αθωο" φαγητο και εφαγα σε συνδυασμο με ντοματοσαλατα.
Οσον αφορα τις ιδεες για γλυκισματα ειναι τελειες!Ο μικρουλης μου ειναι 3 ετων, δωσε του ζυμη, νερα κλπ ξετρελαινεται!Δεν εχω δοκιμασει ποτε να κανω γλυκο με στεβια,θα το κανω ομως συντομα!Σαφως ειναι και πιο υγιεινα τα σπιτικα γλυκα, πιο οικονομικα και φυσικα πιο νοστιμα!
Αν θελεις μπορω να σου γραφω στο τελος καθε ημερας την αναλυτικη αναφορα του τι εφαγα και να με σχολιαζεις αναλογα, ετσι ωστε να βελτιωνομαι την επομενη ημερα, τι λες?
Η χθεσινη αναφορα μου λοιπον
τοστ γαλοπουλα τυρι και ελληνικος με 1 ζαχαρινη
1 μικρη μπανανα
ενα μικρο κομματι παστιτσιο και ντοματοσαλατα
2 κριτσινια στρογγυλα που τα μισα ειναι με επικαλυψη μαυρης σοκολατας και εναν ελληνικο με ζαχαρινη
τονο σε νερο με αγγουρι και ντοματα σαλατα
λιγο πριν την γυμναστικη 1 χουφτα αναλατους ξηρους καρπους (αμυγδαλα,φουντουκια)
και μετα την γυμναστικη μισο μηλο.
2+ λιτρα νερο και 1 σοδα.

Παντως οσον αφορα την ψυχολογια μου ειμαι ακομη επιρρεπης.Μπορω πολυ ευκολα να παρασυρθω και να πεσω με τα μουτρα, αλλα το παλευω.Η αληθεια ειναι πως με βοηθαει πολυ το φορουμ και εδω ειναι σαν ψυχαναλυση σε συνδυασμο με διαιτολογο ενα πραγμα !
Ευχαριστω πολυ για τον κοπο σου να με βοηθας!Σε θαυμαζω και γι αυτον ακομη τον λογο γιατι ενω στην ουσια ελυσες το προβλημα των περιττων κιλων σου θελεις να βοηθησεις κι αλλα ατομα με το ιδιο προβλημα και να ξερεις πως ολο αυτο ειναι αξιεπαινο!Τα λεμε λοιπον παλι!Ευχομαι να εχω μια καλη διατροφικα ημερα!
Καλη σου ημερα!

Μπηκα να σου γραψω πως εκλεψα λιγακι...μπηκα στον πειρασμο και ζυγιστηκα, αν και ειχα υποσχεθει στον εαυτο μου ζυγισμα την Τριτη , αλλα ηταν ευχαριστη εκπληξη γιατι η ζυγαρια με εδειξε 83,600 δηλαδη -1400!!!
Δεν αλλαζω τικερακι, επισημο ζυγισμα την Τριτη!

Μπράβο ΑΚG, βλέπω πως συνεχίζεις ακάθεκτη και έχεις και νέες ιδέες .
Πρώτα από όλα να σου ζήσει ο μικρούλης σου, το είπα και θα το ξαναπώ: το καλύτερο που κάνεις για αυτόν και για τον εαυτό σου είναι η προσπάθειά σου αυτή τη στιγμή. Αυτό και μόνο, είναι το καλύτερο και ισχυρότερο κίνητρο!
Βρίσκω πολύ καλή ιδέα το να γράψεις τι έφαγες κάθε μέρα, αν μπορώ να βοηθήσω εδώ βάζοντας ένα μικρό "λιθαράκι", π.χ. καμιά ιδέα από τη δική μου εμπειρία, θα χαρώ πολύ να βοηθήσω!

Μόνο που πριν γράψω για τη διατροφή σου, θέλω να σου πω το εξής. Αναφέρεσαι στην απογευματινή απόλαυση του  μικρού σνακ με το βιβλίο σου, που χαλαρώνει κτλ. Όχι μόνο να μην την σταματήσεις, αλλά να την καθιερώσεις καθημερινά. Εγώ αν έμαθα ένα πράγμα από την δική μου προσπάθεια, είναι πως μόνο με μικρές "χαρές", με μικρές απολαύσεις θα μπορέσει κάποιος να συνεχίσει και να μη νιώθει ότι κάνει καταναγκαστικά έργα. Αν αυτή η στιγμή μέσα στη μέρα σου είναι η δική σου στιγμή, που χαλαρώνεις και αποφορτίζεσαι από όλη την ένταση της ημέρας και αυτό το έχεις συνδυάσει με μια μικρή λιχουδιά, προς θεού μη το σταματήσεις. Φρόντισε μόνο αυτή η γλυκιά λιχουδιά να είναι "αθώα" και ει δυνατόν υγιεινή και μη σκεφτείς τόσο τις θερμίδες που θα σου "στοιχίσει". Γλυκάκια λίγων θερμίδων με στέβια -εγώ παίρνω μια που είναι για μαγειρική-γράφει "for baking" κτλ., - δεν γράφω μάρκες για να μην νομίζει κανείς ότι έχω μετοχές της εταιρείας -, ζελεδάκια χωρίς ζάχαρη με γλυκαντικά, σπιτικό παγωτό με λιωμένη μπανάνα αντί για λιπαρά ώστε να αποκτήσει συνοχή στην υφή του, κτλ. είναι ότι καλύτερο. Αν θες και καμιά πιο αναλυτική συνταγή μπορώ να σου γράψω κάποια πράγματα για κάτι από όλα αυτά. Ένα τέτοιο γλυκάκι με έναν καφέ ή τσάι, δεν είναι το τέλος του κόσμου. Όσο για την κοπέλα που σου έγραψε πως πρέπει να τα κόψεις αυτά αν θες να δεις διαφορά, εγώ δεν συμφωνώ, να μην κόψεις τίποτα απλά να τρως τα σωστά πράγματα στη σωστή ποσότητα και προπαντώς στη σωστή ώρα. Καλό θα ήταν ας πούμε να προσπαθήσεις το τελευταίο γεύμα σου να είναι 2 ώρες πριν κοιμηθείς τουλάχιστον (αν πεινάς πάρα πολύ πριν κοιμηθείς, εγώ έχω δει πως ένα χαλαρωτικό ρόφημα με βοηθάει και να μη φάω και να κοιμηθώ καλύτερα, π.χ. χαμομήλι).

Πάμε τώρα στη διατροφή της ημέρας.
Δεν ξέρω αν πίνεις γενικά γάλα ή αν τρως γιαούρτι, ίσως κάποια πρωινά θα μπορούσες αντί για το κλασικό τοστ γαλοπούλα-τυρί να φας ένα γιαούρτι με βρώμη ή δημητριακά με γάλα, τα γαλακτοκομικά "γεμίζουν" το στομάχι και νιώθεις πλήρης περισσότερη ώρα. Επίσης το τοστάκι και γενικά τα ψωμάκια που τρως καλύτερα να είναι ολικής άλεσης. Από θερμίδες δεν γλυτώνεις και πολλά, έχουν όμως ανώτερη διατροφική αξία συν πολύτιμες φυτικές ίνες και φυσικά "γεμίζουν" για περισσότερη ώρα. Επίσης παρατηρώ πως ντομάτα είχες και το μεσημέρι και το βράδυ, κι εγώ την λατρεύω την ντομάτα, αλλά επειδή έχει αρκετά σάκχαρα, προσπάθησε να τρως μια φορά την ημέρα στη σαλάτα σου και να βάλεις πολύ περισσότερα φυλλώδη λαχανικά, μαρούλι σγουρό, μαρούλι κανονικό, κόκκινο και λευκό λάχανο, χόρτα άγρια, ραδίκια, βλήτα, ρόκα, σπανάκι, κτλ. Έχουν ελάχιστες θερμίδες και μπορείς να φας πρακτικά απεριόριστες ποσότητες.  Και ένα μικρό "τρυκ": εγώ πρώτα τρώω την σαλάτα μου στο γεύμα μου και μετά το φαγητό. Συνηθίζουμε φυσικά να τα τρώμε παράλληλα, όμως δοκίμασέ το και θα δεις πως μετά θα φας λιγότερη ποσότητα φαγητού. Το παστίτσιο δεν μπορώ να το κρίνω γιατί δεν το είδα, η περιγραφή που κάνεις είναι αρκετά διεξοδική και φαίνεται σχετικά "αθώο", πάντως γενικά να προσπαθείς να μην τρως μακαρόνια σε οποιαδήποτε μορφή πάνω από μια φορά την εβδομάδα. Δεν λέω φυσικά να κόψεις τους υδατάνθρακες και τα μακαρόνια είναι υδατάνθρακες, αλλά εκεί που την "πατάμε" με το μακαρόνι είναι με τα συνοδευτικά. Κιμάς, μπεσαμέλ, αλλαντικά, κόκκινες σάλτσες και πάει λέγοντας. Μια ωραία και ελαφριά συνταγή που εμένα μου αρέσει ιδιαίτερα, είναι μακαρονάδα με φρέσκα λαχανικά. Μόλις τα στραγγίσεις τα μακαρόνια, αντί για λάδια για τσιγάρισμα ή σάλτσες, απλώνεις cottage ή κατίκι, λίγο ελαιόλαδο για τη γεύση, και ελαφριά σωταρισμένα λαχανικά της προτίμησής σου, π.χ. τοματίνια και πολύχρωμες πιπεριές. Αν μάλιστα κάνεις μακαρόνια ολικής ακόμη καλύτερα.
Τέλος, οι ξηροί καρποί έχουν πολλά υγιεινά λιπαρά, αλλά οι άτιμοι έχουν πολλές θερμίδες. Το καλό με τα αμύγδαλα είναι ότι επηρεάζουν το αίσθημα κορεσμού - αλλά πρέπει να αρκεστείς να φας 4-5 :Ο. Καλά κάνεις πάντως και τρως κάτι και πριν και μετά τη γυμναστική, κάνεις καλύτερες καύσεις έτσι.
Αν υπολογίζεις κάπου και τις θερμίδες σου, επίσης πιστεύω θα σε βοηθήσει. Εγώ από την αρχή ακόμη πήρα και μια ψηφιακή ζυγαριά, γιατί το μάτι μου δεν "κόβει" καθόλου από ποσότητες...
Καλή συνέχεια εύχομαι και ελπίζω αυτά που γράφω εδώ να βοηθάνε

[meddlingkitty]

Καλημέρα και από εμενα...
meddlingkitty... οσα συγχαρητήρια και να σου δώσω είναι λίγα...φοβερός αγώνας, φοβερή προσπάθεια...σε ζηλεύω και εύχομαι να σε ακολουθήσουν και άλλοι μαζί τους κι εγώ...
Εχω κανει άπειρες εκκινήσεις με κανενα αποτέλεσμα γιατι ποτε δεν τηρησα μια διαιτα από την αρχη μεχρι το τελος...από την αρχή σχεδόν τα παρατούσα και φτου ξανά στο φαι...
Τώρα λεω ξανα να προσπαθήσω παίρνοντας κουράγιο από τη δικ'η σου νίκη κατά των κιλών...οποτε σημερα εχει Super Market για ψωνια και από αυριο ζυγισμα και ξεκίνημα...
AKG καλή αρχη και σε σενα...

Καλωσήρθες στην παρέα μας anti30 .

Εύχομαι να έχεις μια καλή αρχή στην προσπάθειά σου και όπως γράφω και στην αρχή του θέματος, αν μπορώ να βοηθήσω εδώ με μικρές συμβουλές, θα χαρώ πολύ. Κι εγώ βοηθήθηκα από αυτό το φόρουμ άλλωστε. Σε καταλαβαίνω απόλυτα όταν μιλάς για εκκινήσεις και προσπάθειες χωρίς αποτέλεσμα. Από όσο θυμάμαι τον εαυτό μου ήμουν πάντα όχι απλά υπέρβαρη, αλλά παχύσαρκη.... Δεν θα σου πω τα κλασικά, κοιτάμε μπροστά, αύριο είναι μια καινούρια αρχή, κτλ. φαντάζομαι θα έχεις βαρεθεί να τα ακούς και τα σκέφτεσαι. Θα σου πω μόνο το εξής: μπράβο που ασχέτως αποτυχημένων προσπαθειών, δεν το έχεις παρατήσει τελείως το θέμα μάχη κατά των κιλών. Επίσης, θα σου πρότεινα τώρα με την ευκαιρία του super market, να κάνεις και μια μικρή "εκκαθάριση" σε ψυγείο και ντουλάπια. Θα ανακαλύψεις πράγματα που μπορεί να μη θυμόσουν καν πως υπάρχουν και με την ευκαιρία θα απομακρύνεις και τυχόν πειρασμούς. Εγώ περιοδικά το κάνω αυτό, γιατί οι "πειρασμοί" έχουν την τάση να ξεφυτρώνουν εκεί που δεν τους περιμένεις, μια ξεχασμένη σοκολάτα στο πίσω μέρος του ντουλαπιού, ένα μισογεμάτο βάζο πραλίνα φουντουκιού, και πάει λέγοντας . Καλή αρχή και σε σένα λοιπόν και πάνω από όλα θετική διάθεση!


Κορίτσια μπράβο που στηρίζετε η μία την άλλη!
Είπαμε - συμπαράσταση!

AKG ξέχασα να γράψω για το ζύγισμα, εγώ ζυγίζομαι πιο συχνά από μια εβδομάδα, έχω διαπιστώσει ότι με βοηθάει 1) αν πάω να ξεφύγω να το "μαζέψω" νωρίς ακόμη και στα 200 γρ. που λέει ο λόγος, 2) να δω άμεσα τι αποτέλεσμα έχει η διατροφή μου στο βάρος μου αλλά και η άσκηση (το λίπος και οι μυς έχουν άλλο βάρος) και 3) να παίρνω δύναμη! Ακόμη και μια μικρή απώλεια π.χ. μισού κιλού, είναι κίνητρο για μένα να συνεχίσω. Ξέρω πως το σωστό είναι πιο αραιό ζύγισμα βέβαια, και δεν παροτρύνω κανέναν να κάνει το ίδιο... απλά γράφω τη δική μου "σχέση" με τη ζυγαριά  .

καλημερα meddlingkitty!
Δεν φανταζεσαι ποσο με βοηθουν τα μηνυματα σου και μου δινουν δυναμη!Σ'ευχαριστω για τα καλα σου λογια για τον μικρουλη μου, ειναι η ζωη μου ολη!Αυτο το διαστημα ειμαστε και αυτοκολλητοι γιατι ο αντρας μου εργαζεται στο εξωτερικο (καταραμενη κριση)...οποτε εχουμε ενα δεσιμο παραπανω γιατι ολα τα κανουμε μαζι τωρα...
Θα ηθελα πολυ να μου γραψεις μερικες συνταγες για "αθωα γλυκα" γιατι η αληθεια στο ιντερνετ υπαρχουν εκατονταδες και δεν ξερεις ποια απο αυτες ειναι πετυχημενη και ποια οχι.
Ποια η γνωμη σου για το παστελι, για 30 γραμ μαυρη σοκολατα?Επισης μου αρεσει το γλυκο του κουταλιου αλλα δεν ξερω τι ποσοτητα πρεπει να φαω πχ 1 κουταλια της σουπας?Επισης μου αρεσουν οι μπαρες δημητριακων , αλλα οχι του σουπερ μαρκετ, αλλα απο φουρνους που φτιαχνουν,ποια η γνωμη σου?
Για την ντοματα θα το προσεξω,οπως και με τους ξηρους καρπους.Α!μου αρεσει γιαουρτι σε συνδυασμο με μελι και καρυδια, τι λες?Αλλα δεν ξερω αν υπερβαλλω στην ποσοτητα μελι και καρυδιων.Επισης μου αρεσουν τα αποξηραμενα δαμασκηνα, αλλα και παλι δεν ξερω ποσα τεμαχια θεωρουνται 1 σνακ, δεν θελω να υπερβαλλω σε ποσοτητα.
Το ψωμι που παιρνω ειναι παντα ολικης και τα γιοαυρτια με 2% λιπαρα.Τρωω γιαουρτι με δημητριακα (30 γραμ)απλα μου τελειωσαν τα γιαουρτια και θα παρω την Δευτερα.
Τωρα οσον αφορα την χθεσινη αναφορα εκανα πολλα λαθη και διαβαζοντας το μηνυμα σου συνειδητοποιω οτι εκανα και αλλα ακομη που δεν ειχα συνειδητοποιησει.Ας σου την γραψω πρωτα...
πρωι:3 κριτσινια τα μισα με επικαλυψη μαυρης σοκολατας(επιτελους τελειωσαν γιατο μου αρεσαν τα ατιμα)και ενα ελλληνικο με 1 ζαχαρινη
σνακ:1 μικρη μπανανα και 1 χουφτα καρυδια
σνακ:καμια 10αρια φουντουκια
μεσημερι:ενα μεγαλο κομματι παστιτσιο με 1 μικρη ντοματουλα και 1 κομματι φετα
σνακ:1 ελληνικο με 1 κουταλια του γλυκου ζαχαρη (ημουν στην μαμα μου και δεν ειχα τις ζαχαρινες μαζι)και 1 μικρο κομματι φανουροπιτα που φτιαξαμε
Ολα τα παραπανω τα εφαγα μεχρι τις 4 το απογευμα, ειχα ξυπνησει απο τις 6:30 το πρωι
γυρω στις 7:1 χουφτα πατατακια που ετρωγε ο μικρος
βραδυνο γυρω στις 8:σαλατα αγγουρι ντοματα και κεφτεδακια
Το ξερω οτι δεν ειναι ιδιαιτερα καλη αναφορα και ισως με παει λιγο πισω στην προσπαθεια, αλλα παρολα αυτα δεν απογοητευομαι γιατι ειναι σαφως καλυτερη αναφορα απο αυτες των προηγουμενων ημερων που ετρωγα οτι να ναι.
Σημερα θα προσπαθησω για καλυτερα.Το Σαβ/κυριακο δυστυχως μας φερνει λιγο πισω γιατι ολο και κατι κανουμε εκτος προγραμματος και ολο κατι παραπανω θα φαμε...
Αυτο με τις θερμιδες θα προσπαθησω να το κανω, αν και δεν ειναι παντε εφικτο γιατι πολλες φορες τρωω στους γονεις μου και εκει δεν εχουν ψηφιακη ζυγαρια, αλλα οσο ειμαι σπιτι θα το κανω,εχω και εναν θερμιδομετρητη,οποτε ευκαιρια να τον χρησιμοποιησω.
Οσον αφορα το ζυγισμα εχεις δικιο,προλαβαινεις πραγματα με το να ζυγιζεσαι συχνοτερα! Ευχομαι σημερα να εχω καλυτερη αναφορα!
Καλη σου ημερα!Να περασεις μια τελεια Κυριακη!

καλημερα meddlingkitty!
Δεν φανταζεσαι ποσο με βοηθουν τα μηνυματα σου και μου δινουν δυναμη!Σ'ευχαριστω για τα καλα σου λογια για τον μικρουλη μου, ειναι η ζωη μου ολη!Αυτο το διαστημα ειμαστε και αυτοκολλητοι γιατι ο αντρας μου εργαζεται στο εξωτερικο (καταραμενη κριση)...οποτε εχουμε ενα δεσιμο παραπανω γιατι ολα τα κανουμε μαζι τωρα...
Θα ηθελα πολυ να μου γραψεις μερικες συνταγες για "αθωα γλυκα" γιατι η αληθεια στο ιντερνετ υπαρχουν εκατονταδες και δεν ξερεις ποια απο αυτες ειναι πετυχημενη και ποια οχι.
Ποια η γνωμη σου για το παστελι, για 30 γραμ μαυρη σοκολατα?Επισης μου αρεσει το γλυκο του κουταλιου αλλα δεν ξερω τι ποσοτητα πρεπει να φαω πχ 1 κουταλια της σουπας?Επισης μου αρεσουν οι μπαρες δημητριακων , αλλα οχι του σουπερ μαρκετ, αλλα απο φουρνους που φτιαχνουν,ποια η γνωμη σου?
Για την ντοματα θα το προσεξω,οπως και με τους ξηρους καρπους.Α!μου αρεσει γιαουρτι σε συνδυασμο με μελι και καρυδια, τι λες?Αλλα δεν ξερω αν υπερβαλλω στην ποσοτητα μελι και καρυδιων.Επισης μου αρεσουν τα αποξηραμενα δαμασκηνα, αλλα και παλι δεν ξερω ποσα τεμαχια θεωρουνται 1 σνακ, δεν θελω να υπερβαλλω σε ποσοτητα.
Το ψωμι που παιρνω ειναι παντα ολικης και τα γιοαυρτια με 2% λιπαρα.Τρωω γιαουρτι με δημητριακα (30 γραμ)απλα μου τελειωσαν τα γιαουρτια και θα παρω την Δευτερα.
Τωρα οσον αφορα την χθεσινη αναφορα εκανα πολλα λαθη και διαβαζοντας το μηνυμα σου συνειδητοποιω οτι εκανα και αλλα ακομη που δεν ειχα συνειδητοποιησει.Ας σου την γραψω πρωτα...
πρωι:3 κριτσινια τα μισα με επικαλυψη μαυρης σοκολατας(επιτελους τελειωσαν γιατο μου αρεσαν τα ατιμα)και ενα ελλληνικο με 1 ζαχαρινη
σνακ:1 μικρη μπανανα και 1 χουφτα καρυδια
σνακ:καμια 10αρια φουντουκια
μεσημερι:ενα μεγαλο κομματι παστιτσιο με 1 μικρη ντοματουλα και 1 κομματι φετα
σνακ:1 ελληνικο με 1 κουταλια του γλυκου ζαχαρη (ημουν στην μαμα μου και δεν ειχα τις ζαχαρινες μαζι)και 1 μικρο κομματι φανουροπιτα που φτιαξαμε
Ολα τα παραπανω τα εφαγα μεχρι τις 4 το απογευμα, ειχα ξυπνησει απο τις 6:30 το πρωι
γυρω στις 7:1 χουφτα πατατακια που ετρωγε ο μικρος
βραδυνο γυρω στις 8:σαλατα αγγουρι ντοματα και κεφτεδακια
Το ξερω οτι δεν ειναι ιδιαιτερα καλη αναφορα και ισως με παει λιγο πισω στην προσπαθεια, αλλα παρολα αυτα δεν απογοητευομαι γιατι ειναι σαφως καλυτερη αναφορα απο αυτες των προηγουμενων ημερων που ετρωγα οτι να ναι.
Σημερα θα προσπαθησω για καλυτερα.Το Σαβ/κυριακο δυστυχως μας φερνει λιγο πισω γιατι ολο και κατι κανουμε εκτος προγραμματος και ολο κατι παραπανω θα φαμε...
Αυτο με τις θερμιδες θα προσπαθησω να το κανω, αν και δεν ειναι παντε εφικτο γιατι πολλες φορες τρωω στους γονεις μου και εκει δεν εχουν ψηφιακη ζυγαρια, αλλα οσο ειμαι σπιτι θα το κανω,εχω και εναν θερμιδομετρητη,οποτε ευκαιρια να τον χρησιμοποιησω.
Οσον αφορα το ζυγισμα εχεις δικιο,προλαβαινεις πραγματα με το να ζυγιζεσαι συχνοτερα! Ευχομαι σημερα να εχω καλυτερη αναφορα!
Καλη σου ημερα!Να περασεις μια τελεια Κυριακη!

Πολλές απορίες AKG μου, θα προσπαθήσω να απαντήσω μερικές τώρα και μερικές αύριο το πρωί (καλώς εχόντων των πραγμάτων, η δουλειά βλέπεις...)!
Καταρχάς ξεκινάω από τα θετικά. Χαίρομαι που συνεχίζεις. Το σαββατοκύριακο είναι μια περίοδος που προσφέρεται να ενσωματώσεις το cheat day σου γιατί όντως προσφέρεται για "αμαρτίες". Όμως πάντα με μέτρο αν μπορείς. Θα ξεκινήσω σχολιάζοντας το μενού σου... είναι σημαντικό που αντιλαμβάνεσαι από μόνη σου πως δεν είναι ιδιαίτερα καλή αναφορά (χρησιμοποιώ τα δικά σου λόγια) και έχεις εντοπίσει και τι θα μπορούσες να έχεις κάνει διαφορετικά. Πάντως το έγραψα πολλές φορές και το γράφω και πάλι: μη το χρησιμοποιήσεις σαν δικαιολογία για να τα παρατήσεις και κοίτα μπροστά, θεώρησε ότι αυτό ήταν το cheat day σου! Δύο μέρες στη σειρά παστίτσιο ας πούμε, όσο ελαφριά κι αν είναι μαγειρεμένο δεν είναι ιδανικό. Μπορείς τη μια φορά να φας μακαρόνια αλλά την άλλη φορά κάποιον πιο σύνθετο υδατάνθρακα, π.χ. καστανό ρύζι με κάποια λαχανικά και κοτόπουλο αντί για μακαρόνια με μπεσαμέλ και κιμά, ακόμη κι αν όλα τα υλικά του παστίτσιου είναι σε "light" έκδοση. Τα κεφτεδάκια επίσης, άσχετα αν έχουν ή όχι ψωμί μέσα, όσο να'ναι είναι τηγανιτά και "ρουφάνε" λάδι. Να ξέρεις πως έχει συνταγές για κεφτεδάκια φούρνου πάντως και μπορείς να τα κάνεις με μίγμα κιμά κοτόπουλου και χοιρινού ή μοσχαρίσιου για πιο υγιεινά και ελαφριά (ο σκέτος κιμάς κοτόπουλου εμένα δεν μου αρέσει, τα κάνει εντελώς άνοστα...). Ακόμη βλέπω και αρκετούς ξηρούς καρπούς. Προσπάθησε να αντικαταστήσεις μια ποσότητα ξηρών καρπών με κάτι άλλο, π.χ. φρούτα (αλλά όχι μπανάνες ακόμη και μικρές, έχουν αρκετές θερμίδες βλέπεις). Εκείνο που κρατάω και επισημαίνω όμως δεν είναι όλα αυτά, είναι τα πατατάκια... Ξέρω πως τα μικρά όλο θέλουν πράγματα και ειδικά όταν βλέπουν τα άλλα παιδάκια όσο να'ναι ζηλεύουν. Προσπάθησε αν γίνεται πρώτον να βάλεις και τον μικρό να τρώει πιο υγιεινά μαζί σου (π.χ. αντί για πατατάκια, μπορείς να του δώσεις κάποιο πιο υγιεινό σνακ) και για να μη μαθαίνει σε αυτά και για να μην μπαίνεις κι εσύ σε πειρασμό. Στα παιδιά από μια ηλικία και μετά, όσο να'ναι δεν έχεις τον ίδιο έλεγχο με το τι θα φάνε (δοκίμασε να κάνεις έναν έφηβο να φάει περισσότερα φρούτα ας πούμε όταν όλη η παρέα τρέφεται με energy drinks και σαβούρες...), τουλάχιστον στην ηλικία που μπορείς να ελέγχεις εσύ την διατροφή του, φρόντισε να του δίνεις θρεπτικές τροφές για να τις συνηθίσει και γιατί όχι,να τις αποζητά και μόνος του. Δεν είναι δηλαδή το ότι έφαγες εσύ μια φούχτα πατατάκια τόσο πρόβλημα, γιατί από θερμίδες μια φούχτα δεν είναι και το τέλος του κόσμου.

Επίσης μέσα στην τσάντα σου να έχεις πάντα μερικά στικς στέβια ή ζαχαρίνες και γιατί όχι, αν τρως συχνά στη μαμά σου να αφήσεις κι εκεί ένα κουτί. Όσο για την ψηφιακή ζυγαριά, επειδή είναι δύσκολο να έχεις πάντα μαζί σου και από μία, εγώ έκανα το εξής: πάρε ένα ποτήρι π.χ. μια κούπα που όσο να'ναι σε όλα τα σπίτια υπάρχει μία σε περίπου ίδιες διαστάσεις, και όταν είσαι στην άνεση του σπιτιού σου ζύγισε μέσα σε αυτήν διάφορες ποσότητες από τρόφιμα που τρως συχνά, π.χ. δημητριακά.Με το μάτι θα δεις σε πόσο όγκο μέσα στην κούπα αντιστοιχούν π.χ. 30 γρ. δημητριακά, έτσι την άλλη φορά που θα είσαι σε έναν χώρο χωρίς ζυγαριά, με τη βοήθεια μιας κούπας παρόμοιου μεγέθους θα μπορείς να βρεις τη σωστή ποσότητα. Σιγά-σιγά το μάτι σου θα συνηθίσει να υπολογίζει ποσότητες (θα κόβει το μάτι σου που λέμε ).

Για τα τρόφιμα που με ρωτάς, ξεκινάω από το παστέλι. Είναι μεν υγιεινό, αλλά έχει και αρκετές θερμίδες. Το σουσάμι και όλα τα θρεπτικά του συστατικά μπορείς να τα απολαύσεις και με άλλους τρόπους, π.χ. δοκίμασε να φτιάξεις χοιρινό με λίγη σάλτσα σόγιας και πολύχρωμες πιπεριές και ρίξε μαύρο και λευκό σουσάμι και λίγους ηλιόσπορους, μια παραλλαγή ενός πιάτου που θυμίζει λίγο Κίνα και συνδυάζεται πολύ ωραία με καστανό ρύζι (απλά όχι πάνω από μια κούπα το ρύζι). Η μαύρη σοκολάτα είναι επίσης πολύ υγιεινή και έχει και σοκολάτες χωρίς ζάχαρη. Όμως ακόμη καλύτερο είναι το κακάο. Ένα ρόφημα ωραίο ας πούμε είναι με κακάο (γνήσιο κακάο), στέβια ή ζαχαρίνη και άπαχο γάλα - ακόμη και χωρίς γάλα, πειραματίσου να εμπλουτίσεις τη γεύση του με γάλα σόγιας ή σκέτο με διάφορα μπαχαρικά, π.χ. αστεροειδή γλυκάνισο, μπαχάρι, κανέλλα! Αν θες σοκολάτα, δοκίμασε κουβερτούρα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, λιώσε την σε ένα μπρίκι σε πολύ χαμηλή φωτιά με άπαχο γάλα και στέβια και ορίστε μια νόστιμη μους! Εγώ μερικές φορές φτιάχνω τέτοια μους χτυπώντας σαντιγύ με φυτικά λιπαρά (χαμηλή σε περιεκτικότητα λιπαρών) - βρίσκει εύκολα στα είδη ζαχαροπλαστικής σε σούπερ μάρκετ, είπαμε δεν γράφω μάρκες για ευνόητους λόγους- με λιωμένη κουβερτούρα με λίγο άπαχο γάλα και στέβια, ένα γλυκό με λίγες θερμίδες και πολύ χορταστικό.
Από γλυκό του κουταλιού μπορείς να τρως διάφορα, αρκεί να μην είναι πάνω από μια κουταλιά (ας είναι και της σούπας, αν και κανονικά του γλυκού τη μετράμε) και να στραγγίζεις τα σιρόπια. Εσπεριδοειδή (π.χ. νεράντζι, περγαμόντο, πορτοκάλι, λεμόνι) είναι πολύ υγιεινές επιλογές με πιο λίγες θερμίδες.Για τις μπάρες που με ρωτάς, κι εγώ δεν τρελαίνομαι για του σούπερ αλλά πολλές φορές είναι ευκολία. Υπάρχει μια μάρκα πάντως (και πάλι, δεν την γράφω) που έχει μέσα δύο μπάρες σε πράσινη συσκευασία που είναι πολύ νόστιμες και πιο υγιεινές από άλλε. Μπορείς να φτιάξεις και μόνη σου στο σπίτι και αλμυρές και γλυκές, από φούρνους επειδή δεν μπορώ να ξέρω τι βάζει ο καθένας μέσα τις αποφεύγω και δεν παίρνω. Από του εμπορίου παίρνω τη μάρκα που σου είπα και στο σπίτι φτιάχνω αλμυρές.

Μια γρήγορη συνταγή για αλμυρές μπάρες είναι με σουσάμι (ότι χρώμα θες), ηλιόσπορο, φουντούκι σπασμένο ή αμύγδαλο σπασμένο, λίγο καρύδι αν θες (αν αντέχεις σε όλους τους ξηρούς καρπούς την ελαφριά πικράδα να αφήνεις τη φλούδα τους), μαύρο αλεύρι ολικής, σκόρδο σε σκόνη, πιπέρι, καπνιστή πάπρικα,αλάτι (λίγο) και ελαιόλαδο. Εγώ τις ποσότητες τις υπολογίζω με το μάτι να σου πω, τη συνταγή δεν τη βρήκα κάπου, την "προσάρμοσα" στα μέτρα μου και αναλόγως την ποσότητα που θέλω να φτιάξω... Μέσα σε ένα δοχείο θα βάλεις όλα τα υλικά σου (οι ξηροί καρποί είπαμε σπασμένοι, μη γίνουν αλοιφή στο multi) και θα ρίξεις όσο νερό "σηκώσει" το αλεύρι για να γίνει χυλός πηχτός όμως, όχι νεροζούμι. Θα πάρεις μετά μια λαδόκολλα και θα απλώσεις το μίγμα ομοιόμορφα με πάχος μισό εκατοστό περίπου για να ψηθεί καλά και από μέσα. Θέλει μισή ώρα ψήσιμο στους 180 βαθμούς με αέρα και αντιστάσεις πάνω-κάτω και όταν είναι ζεστό μόλις το βγάλεις δηλαδή θα το κόψεις σε ορθογώνια στο μέγεθος που θέλεις. Θα πρέπει να αφήσεις τις μπάρεις να κρυώσουν πολύ καλά και να τραβήξουν την υγρασία που έχουν πριν τις τυλίξεις για να μη διαλύονται και να αντέχουν περισσότερο. Εγώ τις κλείνω σε αεροστεγές τάπερ και αντέχουν περίπου 6 μέρες. Σε αυτή την παραλλαγή, μπορείς να βάλεις και άλλα υλικά, π.χ βρώμη, λίγο μέλι αν τις θες γλυκές ή στέβια ή ότι άλλο γλυκαντικό χρησιμοποιείς, μερικά ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα, να τις καλύψεις με λιωμένη κουβερτούρα, κτλ. Εγώ "παίζω" πολύ με τα υλικά και κάθε φορά μου βγαίνει και μια νέα συνταγή, δεν τις καταγράφω πάντα . Πειραματίσου κι εσύ!
Για τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, 2 είναι αρκετά νομίζω αντί για φρούτο. Τέλος για το γιαούρτι με μέλι και καρύδια, φαντάζομαι ότι ξέρεις τι θα σου γράψω . Καλό, υγιεινό, αλλά όχι για κάθε μέρα. Και το μέλι και τα καρύδια τις έχουν τις θερμίδες τους.

Κλείνοντας μια συμβουλή ακόμη: επειδή έχεις τον μικρό και ο άντρας σου λείπει,καταλαβαίνω πως για σένα θα είναι ακόμη πιο δύσκολη η καθημερινότητα σε σχέση με μια γυναίκα που έχει τον σύντροφό της δίπλα της να την βοηθά και δεν εννοώ μόνο σε πρακτικά θέματα αλλά και ψυχολογικά. Θέλει κουράγιο να μεγαλώνεις το παιδί σου μακριά από το άλλο σου μισό . Να κάνεις κουράγιο όμως και προπαντώς να μην βρίσκεις το φαΐ σαν αποκούμπι όταν νιώθεις πιεσμένη. Και επειδή ο χρόνος σου θα σου είναι πολύτιμος, να φτιάχνεις γλυκάκια μέσα στην εβδομάδα σε ώρα που έχεις λίγο χρόνο παραπάνω που να διατηρούνται έτσι ώστε όταν είσαι κουρασμένη από όλη την ημέρα και δεν έχεις κουράγιο να ετοιμάσεις κάτι, να έχεις μια έτοιμη υγιεινή λύση μέσα στα ντουλάπια σου! Λίγος προγραμματισμός κάνει θαύματα!

Εύχομαι να έχεις μια καλή και δημιουργική εβδομάδα και να μη κοιτάς το χθες (λέω για το προηγούμενο μενού ) αλλά το αύριο!

[Να κάνεις κουράγιο όμως και προπαντώς να μην βρίσκεις το φαΐ σαν αποκούμπι όταν νιώθεις πιεσμένη.]

Καλημερα προσωπικη μου διαιτολογε-εμψυχωτρια!!!
Χθες το βραδυ ειχα γραψει ενα ολοκληρο κειμενο και κολλησε το ιντερνετ και χαθηκε ολο
Σ'ευχαριστω καταρχην που με βοηθας!Δεν θελω να σε κουραζω ομως!Να μου απαντας οποτε εχεις χρονο και κεφι,εγω δεν βιαζομαι!
Οσον αφορα τα πατατακια,δεν ψωνιζω ποτε τετοιες χαζομαρες του μικρου.Ισα ισα που ο μικρος τρεφεται πολυ σωστα προς το παρον  οπως ειπες και εσυ εγω μπορω να ελεγχω τι τρωει ο μικρος τωρα που ειναι ακομη μικρος!Απλα το Σαββατοκυριακο που βρισκομαστε με το σοι ολο  του παιρνουν κατι, αλλα μην νομιζεις οτι θα φαει ολο το πακετο τα πατατακια,του βαζω σε ενα μπολακι λιγα ισα ισα να ξεγελαστει και τα υπολοιπα τα πεταω.Ευτυχως στα σνακ τον καταφερνω και τρωει φρουτα μηλο ή μπανανα και καμια φορα καμια κρεμουλα γιωτης ή αυγουλακι.Τον προσεχω πολυ τον μικρο γιατι δεν θελω να μου παχυνει, αν παχυνει μετα δεν εχει γυρισμο.Ευτυχως προς το παρον ειναι αδυνατος και ετσι θελω να ειναι!Παντως ειναι στην φυση μας να θελουμε να τρωμε χαζομαρες,μια σταλια ανθρωπακος και οταν δει σαβουρες κανει σαν χαμενος να τα φαει...
Θα σταθω επισης σε μια προταση σου . Να κάνεις κουράγιο όμως και προπαντώς να μην βρίσκεις το φαΐ σαν αποκούμπι όταν νιώθεις πιεσμένη. αυτο ακριβως παθαινω.Οταν ειμαι αγχωμενη,κουρασμενη ή πιεσμενη ο οργανισμος μου ζητα να καταναλωσει μεγαλη ποσοτητα σαβουρων.Εκεινη την στιγμη που τα τρωω νιωθω μια αγαλλιαση και μια ευχαριστηση, αλλα μετα απο λιγο νιωθω τυψεις,ποναει το στομαχι μου και εχω ταση για εμετο.Αποφασιζω πως δεν θα το ξανακανω, ελα ομως που αμα με πιασει παλι αυτη η "λιγουρα" ξεχνω και υποσχεσεις αλλα και ποσο χαλια θα νιωθω μετα...Ολο αυτο θελω να το παλεψω, δεν θελω να με πιανουν υπερφαγιες,θελω να τρωω τα παντα με μετρο!
Οσον αφορα την χθεσινη μου αναφορα νομιζω την βελτιωσα πολυ!
πρωι: ενα τοστ με ψωμι ολικης αλεσεως με 1 φετα γαλοπουλα βραστη και 1 φετα μιλνερ και 1 πρασινο τσαι σκετο
σνακ:ενα πορτοκαλι μικρο.Στο γραφειο ειχε μια κοπελα γενεθλια και μας κερασε τσουρεκια ατομικα με γεμιση σοκολατας.Το πηρα γιατι δεν ηθελα να δινω εξηγησεις οτι κανω διαιτα κλπ γιατι σε πιεζουν και σε φερνουν σε δυσκολη θεση να το φας και απο αυριο η διαιτα και αλλα τετοια ξερεις...Το εβαλα διακριτικα στην τσαντα μου και ουτε το ακουμπησα.Να σου πω νιωθω περηφανη με το εαυτο μου που αντισταθηκα, σε αλλες φασεις θα το ετρωγα και θα εδινα αλλη μια μερα παραταση στην διαιτα μου.
Το μεσημερι εβρασα λαχανικα (ξερεις αυτα τα κατεψυγμενα φασολακια,αρακα,καλαμποκι,καροτο)με διαφορα μυρωδικα,1 κουταλια ελαιολαδο και φρεσκη ντοματα που εχουμε φτιαξει εμεις και την εχω αποθηκευσει στην καταψυξη σε μεριδες σε συνδυασμο με περιπου 60 γραμ φετα και 1 φετα ψωμι χωριατικο.
Σνακ:30γραμ σοκολατα υγειας και 1 ελληνικο με 1 δισκιο στεβια
Βραδυνο :1 γιαουρτι 2% με 1 μικρο μηλο κομμενο μεσα και μπολικη κανελα!
Ηπια και 2,5 λιτρα νερο!
Τι λες?Καθε σχολιο για βελτιωση καλοδεχουμενο!Ευχομαι και σημερα να τα παω καλα!Εχω ρεπο και ετσι θα παω και γυμναστικη τωρα το πρωι!
Να ξερεις με ενθαρρυνεις πολυ και οταν πεφτω διαβαζω τα μηνυματα σου ξανα και ξανα και παιρνω κουραγιο!
Να εχεις μια υπεροχη μερα!Σε φιλω!
Απολογισμος εβδομαδας : Τριτη 14/10 85 κιλα, Τριτη 21/10 83,4 κιλα. Απωλεια 1,6 κιλα.
Νομιζω τα πηγα περιφημα !Τι λες?Θελω μεχρι τις γιορτες να φτασω 75 κιλα ,νομιζω ειναι εφικτο να τα καταφερω τι λες?

anti30 που εισαι???Ελα να ειμαστε παρεα στην προσπαθεια!

Kαλημέρα ΑΚG!

To έχω πάθει κι εγώ με κείμενο, μη νομίζεις...γι'αυτό το πάθημα μου έγινε μάθημα και τα δουλεύω σε ένα word πριν (ειδικά της δουλειάς όταν έχω να απαντήσω email...). Όποτε έχω χρόνο απαντάω, μην ανησυχείς, όμως επειδή παρακολουθώ με ενδιαφέρον την δική σου προσπάθεια (το έχω πάρει προσωπικά ), δεν μου κάνει καθόλου κόπο, μην το σκέφτεσαι καν!
Όλα τα παιδάκια έτσι κάνουν με τις χαζομάρες και τα σκ#ατολοΐδια, πατατάκια, τσίχλες, σοκολάτες, παγωτά. Η λύση δεν είναι να μην του παίρνεις καθόλου, γιατί μετά θα πας στο άλλο άκρο νομίζω. Και επίσης να μη συνδέσεις τα φαγητά αυτά με κανενός είδους επιβράβευση! Π.χ. αν είσαι καλό παιδί σήμερα, θα σου πάρω πατατάκια. Όσο για το σόι, γιαγιάδες, παππούδες κτλ., καλύτερα να κάνεις και με αυτούς μια κουβέντα. Αν θέλουν να "κακομαθαίνουν" το παιδί, να το κάνουν με αγκαλιές, φιλιά και παιχνίδια και όχι φαγητά. Καμιά φορά πρέπει ο γονιός να γίνεται λίγο αυστηρός γιατί οι παππούδες κάνουν σα μεγάλα μωρά, το βλέπω και με τους δικούς μου μη νομίζεις. Στα δικά μας πιτσιρίκια (ανηψάκια) οι γονείς τους μια φορά την εβδομάδα (μέσα στο Σ/Κ) ασχέτως αταξιών ή τιμωριών (είπαμε, μη συνδέσουν το σαβουροφαΐ με το αν είναι καλά παιδιά ή όχι) τους παίρνουν κάτι, π.χ. αυτή την εβδομάδα πατατάκια, την άλλη σοκολάτα, κτλ. Έτσι και δεν τους μένουν "απωθημένα" και είναι όλοι ευχαριστημένοι και τα παιδιά δε τρώνε βλακείες συνέχεια. Μπράβο πάντως που εσύ το έχεις συνειδητοποιήσει και καταλαβαίνεις πως αν ο μικρός έχει κανονικό βάρος ως παιδί, θα το έχει και ως ενήλικας. Οι δικοί μας γονείς δυστυχώς χρησιμοποιούσαν πολύ συχνά το φαΐ ως επιβράβευση (γι'αυτό και τώρα με τα εγγόνια τους προσπαθούμε να τους αλλάξουμε προσέγγιση, πράγμα όχι και ιδιαίτερα εύκολο) και σαν αποτέλεσμα ήρθαν και τα πολλά κιλά σε όλη την παιδική ηλικία. Πρώτη φορά στη ζωή μου να σκεφτείς έχω κανονικό βάρος... .

Αχ αυτή η υπερφαγία AKG μου, πόσο σωστά την περιγράφεις, ένας ατελείωτος φαύλος κύκλος. Κούραση-νεύρα-κακή διάθεση-άγχος -> ανεξέλεγκτο φαΐ -> προσωρινή ικανοποίηση -> τύψεις... Το σημαντικό είναι να σπάσεις τον κύκλο. Εγώ μπορώ να σου πω ότι ακόμη δεν μπορώ να πω ότι έχω τελειοποιήσει το πώς, γιατί ενίοτε ακόμη και τώρα με πιάνει μια λιγούρα και θέλω να φάω τα πάντα. Μικρά τρυκ που βοηθάνε σε μένα τουλάχιστον είναι: 1) αναβολή. Θες να φας κάτι και θες να το φας τώρα. Υποσχέσου στο εαυτό σου ότι περιμένεις 10 λεπτά. Μετά από 10 λεπτά αναρωτήσου, θέλω πράγματι να το φάω; Εν το μεταξύ πιες νερό, 1-2 ποτήρια. Επίσης φάε και μια κουταλιά πίτυρο βρώμης που έχει την ιδιότητα να "φουσκώνει" στο στομάχι. Το βασικό είναι να κρατηθείς πριν αρχίσεις να τρως και να δώσεις χρόνο στη βρώμη και το νερό να "καταλαγιάσουν" την πείνα σου. 2) κάνε κάτι έντονο. Πιάσε τον μικρό αγκαλιά σου και χορέψτε ξέφρενα στο δωμάτιο ή χοροπηδήστε πάνω-κάτω, ή κάνε επιτόπιο τζόγκινγκ, ή κάποια άλλη έντονη σωματική δραστηριότητα. Ακούγεται χαζό, αλλά πίστεψέ με, πιάνει! Μετά από 10 λεπτά που θα έχεις πιθανότατα ξεθεωθεί, δεν θα θες να βουτήξεις με τα μούτρα στο φαΐ (καθώς η έντονη σωματική δραστηριότητα εξισσοροπεί την ινσουλίνη στο σώμα σου που έχει τρελαθεί και θέλει σαβούρες). 3) το πιο δύσκολο από όλα: κάτσε και σκέψου γιατί πραγματικά θες να φας και αν όντως πεινάς. Θέλει κουράγιο και αντοχές, ειδικά αν η μέρα σου ήταν χάλια ή γεμάτη άγχος. Μια δραστηριότητα όπως ο διαλογισμός, λένε ότι βοηθάει. Εγώ προσωπικά δεν τα καταφέρνω καθόλου καλά σε αυτό, είμαι της πιο έντονης δραστηριότητας...Γενικά, επειδή δεν είναι εύκολο π.χ. να ξεκινήσεις να χοροπηδάς στο γραφείο όταν σε πιάσει λιγούρα, έχε λίγο πίτυρο βρώμης και νερό δίπλα σου σε ένα διακριτικό σακουλάκι (ή ότι σε βολεύει) και δοκίμασε το 1 τρυκ. Συνήθως πιάνει. Ελπίζω αυτά τα λίγα να σε βοηθάνε, αν έχεις και άλλες ιδέες με χαρά θα τις διαβάσω. Η υπερφαγία ήταν και σε μικρότερο βαθμό και τώρα συνεχίζει να είναι πρόβλημα.

Πάμε τώρα στο μενού: ΜΠΡΑΒΟ για το τσουρεκάκι!!! Οι μικρές νίκες είνα που κάνουν τη μεγάλη διαφορά στον πόλεμο με τα κιλά! Και πολύ σωστά έπραξες που το πήρες χωρίς να μπεις στη λογική να εξηγείς τα πάντα σε όλους κτλ. και να μην προσβάλεις και την συνάδελφο αλλά το εβαλες στην τσάντα και δεν το ακούμπησες . Εγώ πάντως εξήγησα στους συναδέλφους στο γραφείο σε κάποιο σημείο (όταν πια τα κιλά είχαν αλλάξει δραματικά) πως κάνω μια σοβαρή προσπάθεια να αδυνατίσω, και όχι μόνο το σεβάστηκαν όλοι, με εμψύχωσαν και με στήριξαν. Βέβαια τους ξεκαθάρισα ότι δεν είναι λογικό να σταματήσουν να τρώνε ο καθένας ότι θέλει μόνο και μόνο για να μην το τρώνε μπροστά μου καθώς τότε θα ένιωθα εγώ άσχημα, απλά να μην επιμένουν να φάω κάτι που δεν πρέπει. Γενικά μη φοβάσαι, πιστεύω όλοι θα σε στηρίξουν και θα σεβαστούν την προσπάθειά σου.
Πρωινό και μεσημεριανό πολύ καλό, στα κατεψυγμένα λαχανικά αν μπορείς να προτιμάς αυτά (θα δεις τις συσκευασίες, είπαμε μη γράφουμε μάρκες... ) που κατ'αναλογία έχουν λιγότερο καλαμπόκι και αρακά και περισσότερη "πρασινάδα", π.χ. καρότα-φασολάκια πράσινα. Ο λόγος είναι ότι ο αρακάς και το καλαμπόκι είναι αμυλώδη και ως εκ τούτου έχουν αρκετές θερμίδες. Πολύ καλή επιλογή η σπιτική ντομάτα καθώς αν προσέξεις τις συσκευασίες, πολλές του εμπορίου έχουν έξτρα υλικά όπως ζάχαρη (και έχουν και συντηρητικά). Ως προς τη φέτα, μια μερίδα φέτα είναι περίπου όσο ένα σπιρτόκουτο. Νόστιμο τυρί και πάει με το λαδερό, αλλά μπορείς να φας στη θέση του και κάποιο με λιγότερα λιπαρά (π.χ. λευκό τυρί με λιγότερα λιπαρά ή κατίκι Δομοκού ή ανθότυρο ή μυζήθρα ανάλατη).  Όμως επειδή το σνακ και το βραδινό σου ήταν σούπερ light (και μπράβο!) δεν είναι σημαντικό . Το μήλο με την κανέλα και το γιαούρτι, είναι πάρα-πάρα πολύ ωραίος συνδυασμός! Παρατήρησα επίσης ότι δεν είχε σήμερα ξηρούς καρπούς το μενού . Μπράβο και σε αυτό, να μην τους κόψεις βέβαια τελείως αλλά για να έχεις ποικιλία να τους τρως κάθε 2-3 μέρες. Μια σημείωση μόνο: τα λαχανικά σίγουρα έχουν φυτικές ίνες, αλλά ίσως ο οργανισμός σου χρειάζεται κάποιες ακόμη. Βρώμη και μαύρο ψωμί θα βοηθήσουν προς αυτή την κατεύθυνση. Νερό επίσης καλά κάνεις και πίνεις αρκετό, όταν ο οργανισμός φτάσει να διψάσει, έχουμε ήδη αφυδατωθεί όπως λένε.

Να σου πω και μια μικρή και εύκολη συνταγή για τώρα που θα κρυώσει ο καιρός (δηλαδή ελπίζω ότι θα κρυώσει...προς το παρόν καλοκαιράκι είναι :βράσε σε ένα κατσαρολάκι χυμό μήλου σκέτο (θα βρεις σε super market ή τον φτιάχνεις μόνη σου με αποχυμωτή) και βάλε μέσα 1-2 ξυλάκια κανέλα, λίγες μπίλιες μπαχάρι και 1 αστεροειδή γλυκάνισο. Το αφήνεις κανένα 10λεπτο να σιγοβράσει και το πίνεις. Πολύ νόστιμο ρόφημα και με την κανέλα που υποτίθεται πως είναι και λιποδιαλύτης και πολύ υγιενό. Αν θες μπορείς να προσθέσεις και πράσινο τσάι μέσα (βάζεις το φακελάκι στο ζεστό χυμό μήλου) για να το κάνεις ακόμη πιο υγιεινό.

Γενικά, η απώλεια κιλών μέσα στην εβδομάδα είναι καλή και νομίζω θα βλέπεις την διαφορά και σε κάποια ρούχα. Αφού κάνεις και γυμναστική παράλληλα, που σημαίνει πως σταδιακά μέρος του λίπους σου μετατρέπεται σε μυική μάζα, είναι καλή ιδέα να μετράς και τις διαστάσεις σου. Μπορεί να διαπιστώσεις πως ενώ π.χ. η ζυγαριά φαίνεται να δείχνει ίδιο βάρος, ένα στενό τζην σου είναι πια πιο χαλαρό. Αυτό φυσικά συμβαίνει γιατί η σύσταση του σώματός σου αλλάζει (προς το καλύτερο ) και γι'αυτό να μην "κολλάς" μόνο στα κιλά αλλά και στους πόντους και φυσικά στα ρούχα .
Τώρα είσαι 83,4 κιλά και θες να φτάσεις 75. Μιλάμε δηλαδή για 8,5 περίπου κιλά (άντε πες 9 να είναι στρογγυλό). Έχεις μπροστά σου σχεδόν 2 μήνες μέχρι τα Χριστούγεννα, δηλαδή 8 εβδομάδες περίπου. 9 κιλά/8 εβδομάδες είναι 1 κιλό και κάτι την εβδομάδα, ο στόχος είναι πολύ λογικός θα έλεγα και αν συνεχίσεις έτσι όχι μόνο θα τον πετύχεις, θα τον ξεπεράσεις, φτάνει να έχεις δύναμη, υπομονή και θέληση! Εγώ στο εύχομαι ολόψυχα, και όταν επιστρέψει ο αντρούλης σου για τις γιορτές να σε βρει έναν νέο (και υγιέστερο!) άνθρωπο!

Αν δοκιμάσεις κάποια από τις συνταγές-ιδέες που γράφω εδώ, πες μου την γνώμη σου. Οι περισσότερες είναι "αυτοσχέδιες" ή προσαρμογές, θέλω να δω αν πετυχαίνουν και σε άλλους ή μόνο εγώ τις τρώω .

Καλησπερα  meddlingkitty μου!
Τι ωραια μωρε που τα γραφεις!Κραταω σημειωσεις και διαβαζω πολλες φορες την ημερα τις συμβουλες σου!
Το πιτουρο βρωμης δεν το εχω δοκιμασει ποτε,τρωγεται ετσι ωμο,τι γευση εχει?
Επισης το ροφημα που μου περιγραφεις σιγουρα θα το δοκιμασω ακουγεται πολυ νοστιμο, ειδικα αμα το πινεις ενα κρυο απογευμα διπλα στο τζακι, διαβαζοντας ενα βιβλιο κουκουλωμενη με μια κουβερτουλα ο τελειος συνδυασμος!
Οσον αφορα τον μικρο, ευτυχως οι γονεις μου ειναι νεοι και εχουν την ιδια αποψη με εμενα!Δεν θελουμε να πλακωνουμε τον μικρο με ανθυγιεινα, απλα ειναι κατι ξαδελφες,θειες, η γιαγια μου που ειναι 80 χρονων που οσο και να τους εξηγεις δεν καταλαβαινουν!Ασε!Οσο μπορω τα αποφευγω ολα αυτα!Και εχεις χιλια δικα σε αυτο που ειπες οτι δεν πρεπει να επιβραβευουμε με γλυκα τα μικρα!Πολυ σωστα ολα οσα γραφεις!
Αυτο με τα λαχανικα θα το κοιταξω αλλη φορα, αλλα νομιζω πως οντες τα φασολακια και τα καροτα ηταν πιο πολλα σε σχεση με τον αρακα και το καλαμποκι.
Σημερα πηγα γυμνατικη και ειχα περισσοτερη ενεργεια απο αλλες φορες!Τα πηγα πολυ καλα!Η ατιμη η ψυχολογια τι κανει ε?
Για μεσημερι με καλεσαν οι δικοι μου και εφαγα και ειχαν παλι κεφτεδακια Δεν ξερω πως εκατσε 2 βδομαδες τωρα να τυχει να εχουν κεφτεδακια, ενω συνηθως τα τρωμε 2-3 φορες τον χρονο.
Απο το πρωι εχω φαει τα εξης:
πρωινο:3 μινι παξιμαδακια μαυρα (34 γραμ και τα τρια μαζι που τα ζυγισα)με 1 φετα μιλνερ και 1 βραστο αυγο + 1 πρασινο τσαι
σνακ: 1 ροδι
μεσημερι:8 κεφτεδακια (τα κανουμε πολυ μικρα, αρα ειναι σαν να εφαγα 4 κεφτεδακια )με λιγη φετα 30γραμ ,ντοματουλα και 1 φετα ψωμι λευκη.
σνακ:1 κουταλια γλυκο του κουταλιου λεμονι χωρις πολλα ζουμια που το εχω φτιαξει εγω η ιδια, αρα και μηδεν συνητρητικα σε συνδυασμο με 1 ελληνικο με στεβια.
Για βραδυ θα φαω το ιδιο με εχθες γιαουρτι με μηλο και κανελα!Εως τωρα εχω πιει 1,5 λιτρο νερο, αλλα εως το βραδυ θα πιω κι αλλο.
Νομιζω πως το μεσημεριανο μου δεν ηταν ιδιαιτερα καλο, αλλα το ευχαριστο ειναι πως δεν εφαγα μεγαλη ποσοτητα, δηλαδη δεν σηκωθηκα χορτασμενη απο το τραπεζι.Αυριο ευχομαι να τα παω καλυτερα!Θα προσπαθω μερα με την μερα να τρεφομαι οσο πιο σωστα μπορω!
Διαφορα ακομη στα ρουχα μου δεν ειδα,λιγο η κοιλιτσα πηγε μεσα, αλλα βλεπω διαφορα στο δερμα μου ειναι πιο λαμπερο.Προφανως οφειλεται στο πολυ νερο γιατι πριν μπορει να περνουσε μια ημερα και να μην επινα ουτε ενα ποτηρι
Προφανως αυτο με τις λιγουρες και την υπερφαγια δεν θα φυγει ποτε, απλα πρεπει εμεις να μαθουμε να το πολεμαμε οσο μπορουμε και να μαθουμε οτι παν μετρον αριστον!
Παντως αν χασω 8-9 κιλα εως τις γιορτες τι να πω, θα πεταω στα συννεφα!Δεν θελει χαλαρωση η προσπαθεια γιατι η ζυγαρια δεν πεφτει αν δεν προσπαθουμε!Θα προσπαθησω οσο καλυτερα μπορω παντως ετσι ωστε τις γιορτες να ειμαι ανανεωμενη και ο αντρουλης μου να με βρει διαφορετικη!
Φιλια πολλα και θα τα λεμε!Ισως μπω κανα πιο βραδυ να ξαναγραψω!Οσο για τις συνταγες που προτεινεις ολες θα τις δοκιμασω σιγα σιγα και θα σου πω εντυπωσεις!

Καλησπερα  meddlingkitty μου!
Τι ωραια μωρε που τα γραφεις!Κραταω σημειωσεις και διαβαζω πολλες φορες την ημερα τις συμβουλες σου!
Το πιτουρο βρωμης δεν το εχω δοκιμασει ποτε,τρωγεται ετσι ωμο,τι γευση εχει?
Επισης το ροφημα που μου περιγραφεις σιγουρα θα το δοκιμασω ακουγεται πολυ νοστιμο, ειδικα αμα το πινεις ενα κρυο απογευμα διπλα στο τζακι, διαβαζοντας ενα βιβλιο κουκουλωμενη με μια κουβερτουλα ο τελειος συνδυασμος!
Οσον αφορα τον μικρο, ευτυχως οι γονεις μου ειναι νεοι και εχουν την ιδια αποψη με εμενα!Δεν θελουμε να πλακωνουμε τον μικρο με ανθυγιεινα, απλα ειναι κατι ξαδελφες,θειες, η γιαγια μου που ειναι 80 χρονων που οσο και να τους εξηγεις δεν καταλαβαινουν!Ασε!Οσο μπορω τα αποφευγω ολα αυτα!Και εχεις χιλια δικα σε αυτο που ειπες οτι δεν πρεπει να επιβραβευουμε με γλυκα τα μικρα!Πολυ σωστα ολα οσα γραφεις!
Αυτο με τα λαχανικα θα το κοιταξω αλλη φορα, αλλα νομιζω πως οντες τα φασολακια και τα καροτα ηταν πιο πολλα σε σχεση με τον αρακα και το καλαμποκι.
Σημερα πηγα γυμνατικη και ειχα περισσοτερη ενεργεια απο αλλες φορες!Τα πηγα πολυ καλα!Η ατιμη η ψυχολογια τι κανει ε?
Για μεσημερι με καλεσαν οι δικοι μου και εφαγα και ειχαν παλι κεφτεδακια Δεν ξερω πως εκατσε 2 βδομαδες τωρα να τυχει να εχουν κεφτεδακια, ενω συνηθως τα τρωμε 2-3 φορες τον χρονο.
Απο το πρωι εχω φαει τα εξης:
πρωινο:3 μινι παξιμαδακια μαυρα (34 γραμ και τα τρια μαζι που τα ζυγισα)με 1 φετα μιλνερ και 1 βραστο αυγο + 1 πρασινο τσαι
σνακ: 1 ροδι
μεσημερι:8 κεφτεδακια (τα κανουμε πολυ μικρα, αρα ειναι σαν να εφαγα 4 κεφτεδακια )με λιγη φετα 30γραμ ,ντοματουλα και 1 φετα ψωμι λευκη.
σνακ:1 κουταλια γλυκο του κουταλιου λεμονι χωρις πολλα ζουμια που το εχω φτιαξει εγω η ιδια, αρα και μηδεν συνητρητικα σε συνδυασμο με 1 ελληνικο με στεβια.
Για βραδυ θα φαω το ιδιο με εχθες γιαουρτι με μηλο και κανελα!Εως τωρα εχω πιει 1,5 λιτρο νερο, αλλα εως το βραδυ θα πιω κι αλλο.
Νομιζω πως το μεσημεριανο μου δεν ηταν ιδιαιτερα καλο, αλλα το ευχαριστο ειναι πως δεν εφαγα μεγαλη ποσοτητα, δηλαδη δεν σηκωθηκα χορτασμενη απο το τραπεζι.Αυριο ευχομαι να τα παω καλυτερα!Θα προσπαθω μερα με την μερα να τρεφομαι οσο πιο σωστα μπορω!
Διαφορα ακομη στα ρουχα μου δεν ειδα,λιγο η κοιλιτσα πηγε μεσα, αλλα βλεπω διαφορα στο δερμα μου ειναι πιο λαμπερο.Προφανως οφειλεται στο πολυ νερο γιατι πριν μπορει να περνουσε μια ημερα και να μην επινα ουτε ενα ποτηρι
Προφανως αυτο με τις λιγουρες και την υπερφαγια δεν θα φυγει ποτε, απλα πρεπει εμεις να μαθουμε να το πολεμαμε οσο μπορουμε και να μαθουμε οτι παν μετρον αριστον!
Παντως αν χασω 8-9 κιλα εως τις γιορτες τι να πω, θα πεταω στα συννεφα!Δεν θελει χαλαρωση η προσπαθεια γιατι η ζυγαρια δεν πεφτει αν δεν προσπαθουμε!Θα προσπαθησω οσο καλυτερα μπορω παντως ετσι ωστε τις γιορτες να ειμαι ανανεωμενη και ο αντρουλης μου να με βρει διαφορετικη!
Φιλια πολλα και θα τα λεμε!Ισως μπω κανα πιο βραδυ να ξαναγραψω!Οσο για τις συνταγες που προτεινεις ολες θα τις δοκιμασω σιγα σιγα και θα σου πω εντυπωσεις!

Το ότι θα κρατούσε κάποιος σημειώσεις από αυτά που γράφω, η αλήθεια είναι πως δεν το φανταζόμουν . Χαίρομαι που αν μη τι άλλο σου φαίνονται χρήσιμα. Δεν είναι τίποτα μεγάλες σοφίες, απλά πράγματα που πέρασα-περνάω κι εγώ.
Το πίτυρο βρώμης είναι ο εξωτερικός φλοιός από το δημητριακό βρώμη. Πρόσεξε μην το μπερδέψεις με τις νιφάδες βρώμης. Είναι απολύτως φυσική τροφή με λίγες θερμίδες και το βασικό της πλεονέκτημα είναι η υψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες. Ένα πρόβλημα που μπορεί να έχεις (το απεύχομαι) είναι να έχεις δυσκοιλιότητα λόγω της αλλαγής στη διατροφή σου. Το πίτυρο βρώμης λόγω των πολλών φυτικών ινών σε συνδυασμό με εκείνη την μια κουταλιά ελαιόλαδο στη σαλάτα θα κάνει θαύματα σε αυτό το θέμα. Ο οργανισμός μας να ξέρεις πως για να μπορέσει να λειτουργήσει αποτελεσματικά (το έντερό μας συγκεκριμένα), θα πρέπει μέσα από τη διατροφή μας να φροντίσουμε να το προμηθεύσουμε με λίγη λιπαρή ουσία (διαφορετικά πολύ απλά δεν μπορεί να "παράξει" το...τελικό προϊόν .

Θα σχολιάσω το μενού το βραδάκι, γιατί έχω ακόμη δουλειά... 

Καλησπερα meddlingkitty μου!
Ευχομαι να εισαι και να περνας καλα!
Σου δινω και την σημερινη μου αναφορα και οποτε ευκαιρεις σχολιαζεις και τις δυο μερες μου!
πρωι:1 γιαουρτι 2% με 30 γραμ δημητριακα ολικης & πρασινο τσαι
1ο σνακ:μισο τοστ (δηλαδη 1 φετα ψωμι ολικης με μιση φετα μιλνερ και μιση φετα γαλοπουλα βραστη)
2ο σνακ:2 cream crackers τα πρασινα χωρις ζαχαρη και 1 μικρο πορτοκαλι
μεσημερι:φασολες βραστες με κρεμμυδακι ,1 μικρο κομματι ομελετα με ψιλοκομμενο λουκανικο μεσα και σαλατα λαχανο
σνακ:30 γραμ μαυρη σοκολατα & ελληνικος με στεβια
βραδυνο (γυρω στις 18:30):γιαουρτι με μηλο και κανελα.
νερο 1,5 λιτρο,θα προσπαθησω να πιω λιγο ακομη μεχρι να κοιμηθω.
Α!και πριλ λιγο ηπια ενα τσαι ακομη με μισο κουταλακι μελι μεσα γιατι εχω τρομερο βηχα και με καιει ο λαιμος μου.
Καλο βραδυ:Τα λεμε αυριο! 


Καλησπερα meddlingkitty!
Η σημερινη μερα κυλαει πιο ευκολα,εννοω πως σιγα σιγα συνηθιζω στο να κανω 5-6 γευματα ημερησιως και δεν μου λειπει τοσο εντονα το τσιμπολογημα και τα γλυκα!
Σημερα η ημερα εως τωρα νομιζω κυλησε καλα!
Το πρωι:ενα τοστ ολικης με 1 φ γαλοπουλα βραστη και 1 φ μιλνερ(Εχεις να μου προτεινεις καποιο αλλο τυρι για τοστ?)& ελληνικο με στεβια
σνακ:1 μπαρα με αποξηραμενα φρουτα και ξηρους καρπους και 1πρασινο τσαι
μεσημερι:1 πιατο σπανακορυζο και 3 κομματακια γαλεο
σνακ:1 κουταλια γλυκο του κουταλιου κερασι και ελληνικο με στεβια
Μου μενει πια το βραδυνο, δεν εχω αποφασισει ακομη τι θα φαω, θελω ομως κατι να με κρατησει γιατι εχω και γυμναστικη σημερα και θελω να εχω αντοχες!
Αυριο θα κανω και σουπερ μαρκετ να εφοδιαστω με μερικα πραγματακια! Ευχομαι να συνεχισω να πηγαινω καλα και να δω απωλεια παλι την Τριτη!Παντως 10 ημερες τωρα που προσπαθω εχω βελτιωσει κατα πολυ την διατροφη μου.Γνωριζω πως θα μπορουσα και καλυτερα, αλλα ειπαμε μικρα βηματα ετσι ωστε να μην κουραστω και τα παρατησω!
Αυτα για τωρα,το βραδυ θα γραψω και το υπολοιπο της σημερινης μου αναφορα!
Καλο απογευμα να εχεις!
Καλημερα!
Η υπολοιπη χθεσινη αναφορα μου ειναι η εξης:
για βραδυνο στις 6:30 εφαγα ενα μπολ κρεατοσουπα (σκεφτη χωρις συνοδεια ψωμιου).
Μετα οταν γυρισα απο την γυμναστικη πεινουσα πολυ, ετσι εφαγα ενα μικρο ροδι και 3 φετες γαλοπουλα βραστα και μπολικο νερακι!
Αυτα!

Καλησπέρα AKG μου! Έπηξα απίστευτα τις μέρες και τώρα πρόλαβα να κάτσω να σου γράψω...

Ας ξεκινήσω από τα μενού αυτό και το χθεσινό που δεν σχολίασα. Χαίρομαι που βλέπω καταρχάς πως συνεχίζεις και βλέπω και γιαουρτάκια και δημητριακά και πράσινο τσάι (δηλαδή αντιοξειδωτικά, κατεχίνες, πολύτιμα ένζυμα για την πεπτική λειτουργία και φυτικές ίνες. Επίσης βλέπω ενσωμάτωσες και την στέβια, μπράβο, από οποιοδήποτε συνθετικό γλυκαντικό είναι ανώτερη. Επίσης, μία στο τόσο να χρησιμοποιείς και καστανή ζάχαρη που έχει και αυτή φυτικές ίνες. Δεν θα πω για το λουκάνικο (γιατί τα άλλα όλα τα βλέπω πολύ καλά), θα πω όμως για τα cream crackers. Αν κάτσεις και δεις τι έχουν όλα αυτά τα diet κουλουράκια, τα μπισκότα με έξτρα φυτικές ίνες και δεν συμμαζεύεται, και τα συγκρίνεις με ένα ποιοτικό κρίθινο μικρό παξιμάδι, θα καταλάβεις από μόνη σου ότι είναι χίλιες φορές καλύτερο να πάρεις παξιμαδάκια μικρά (π.χ. κρητικά) και να φας ένα τέτοιο παρά κρακεράκια τυποποιημένα οποιουδήποτε είδους. Θα μου πεις, μα καλά,ένα-δυο κρακεράκια την κάνουν την ζημιά; Κι όμως, σκέψου το εξής: ένα "μυστικό" που πρέπει να κερδίσεις είναι να κάνεις τον ουρανίσκο σου και το σώμα σου να συνηθίσουν σε φυσικές και όσο το δυνατόν λιγότερο επεξεργασμένες τροφές. Για παράδειγμα, όλες οι συνθετικές τροφές εκτός από συντηρητικά έχουν περισσότερο αλάτι από όσο θα έχει ένα παξιμάδι που θα φτιάξεις εσύ (ή έστω που θα πάρεις από το φούρνο ή το super market με όσο το δυνατόν πιο απλά συστατικά). Το αλάτι σε βάθος χρόνου κάνει κατακρατήσεις υγρών, δυσκολεύει την απώλεια βάρους και επίσης ανεβάζει και την πίεση.
Στη σαλάτα σου βλέπω πως προτίμησες το λάχανο που είναι εποχής, μπράβο! υγιενό, χορταστικό και σχετικά ελαφρύ. Μπορείς να το κάνεις και φαγητό επίσης. Από την προηγούμενη μέρα που δεν σχολίασα (με τα κεφτεδάκια... ), πρόσεξα το γλυκό λεμόνι, πολύ καλή επιλογή και επειδή με ενδιαφέρουν γενικώς τα σπιτικά γλυκά κουταλιού (πειραματίζομαι τελευταία), αν δεν σου κάνει κόπο γράψε τη συνταγή εδώ (ή δώσε μου ένα λινκ αν την έχεις ανεβάσει κάπου).
Ας μείνω λίγο στο θέμα πονόλαιμος και γενικότερα. Πολύ σημαντικό είναι να ενισχύσεις τον οργανισμό σου εν όψει αλλαγής καιρού και έξαψης ιώσεων με πολύτιμες βιταμίνες. Η λύση φυσικά τα φρούτα! Γενικά είναι καλύτερα να τα τρώμε παρά να τα πίνουμε σε μορφή χυμού (ο χυμός ανεβάζει άμεσα την γλυκόζη στο αίμα και έτσι μπορεί να έχουμε λιγούρες ενώ όταν φάμε το φρούτο, κερδίζουμε και φυτικές ίνες και απορροφώνται πιο αργά οι υδατάνθρακές του και "γεμίζει" και το στομάχι). Τα πορτοκάλια και όλα τα εσπεριδοειδή είναι σημαντική πηγή βιταμίνης C. Μια καλή ιδέα για "αναψυκτικό" στιγμής, είναι μια σόδα με στιμμένο λεμόνι και λίγη στέβια. Εγώ το πίνω μερικές φορές μαζί με το φαγητό μου. Γενικά να προσέχεις και στην πρώτη ένδειξη ίωσης ή αρρώστιας, να αποφεύγεις να καταπονείς το σώμα σου με πολύ κουραστική γυμναστική (προτίμησε π.χ. ελαφρύ cardio και όχι HIIT, κτλ.).
 

Μπράβο,μπράβο και πάλι μπράβο! Τα μικρά και συχνά γεύματα είναι ο θεμέλιος λίθος της επιτυχίας και το έχεις καταλάβει! Πες μου αλήθεια, δεν νιώθεις πως δεν πεινάς στα ενδιάμεσα; Πώς μπορεί ένας άνθρωπος που τρώει κάθε 4 ώρες να πεινάσει Χαμόγελο; Απλά δεν προλαβαίνει! Βλέπω υγιεινές επιλογές (τσάι, γλυκό του κουταλιού αντί για πάστες κτλ., σουπίτσα δυναμωτική, κτλ.) στο μενού σου, αντίσταση στην πείνα το βράδυ και αντί να πέσεις με τα μούτρα στο φαί επέλεξες φρούτο και πρωτεΐνη (γαλοπούλα), γενικώς έχεις πιάσει το νόημα  .

Το ρόδι που τώρα βρίσκει κανείς και στη λαϊκή είναι θρεπτικότατο και ας είναι λίγο μπελαλίδικο στο καθάρισμα. Εγώ για να μη βάφω τα χέρια μου καθαρίζω αρκετά μέσα σε ένα μπωλ με νερό, στραγγίζω τα σπόρια και τα βάζω σε σκεύη στο ψυγείο και αντέχουν αρκετά οπότε γίνονται ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ. Τον γαλέο και τα ψάρια γενικώς να τα προτιμάς όχι τηγανητά και χωρίς κουρκούτι (ένα ελαφρύ αλεύρωμα ας πούμε) - αν και όσο να'ναι το κουρκούτι είναι νόστιμο το άτιμο...Προσοχή στην ποσότητα των αποξηραμένων φρούτων (το ότι είναι αποξηραμένα δηλαδή μικρότερα σε μέγεθος από τα αντίστοιχα φρέσκα δεν σημαίνει ότι έχουν λιγότερες θερμίδες, το αντίθετο!) και σχετικά με το τυρί, το κατίκι Δομοκού και το ανθότυρο έχουν λίγες γενικά θερμίδες. Επίσης και το cottage. Από πιο "σκληρά" τυριά, εκτός από αυτά με χαμηλά λιπαρά, τα περισσότερα έχουν τις θερμίδες τους (λόγω λιπαρών...). Από την άλλη έχουν περισσότερο ασβέστιο από τα μαλακά τυριά και αξίζει να "θυσιάσεις" μερικές θερμίδες για αυτά, καθώς εκτός από ασβέστιο έχουν και άλλες πολύτιμες ουσίες. Επίσης να τρως και γιαούρτι (προσοχή στα ψιλά γράμματα, όχι επιδόρπιο γιαουρτιού - πολλά γιαούρτια με χαμηλά λιπαρά δεν είναι ακριβώς γιαούρτι, ρίξε μια ματιά στο ψυγείο του super market και θα καταλάβεις τι εννοώ) που και ασβέστιο έχει και βοηθά στο πεπτικό σύστημα. Πολύ μεγάλη ποικιλία σε τυριά για δίαιτα εκτός από τα τυποποιημένα που τα ξέρουμε όλοι και αυτά που σου έγραψα, δεν υπάρχει... τουλάχιστον δεν τα έχω βρει μέχρι σήμερα εγώ  . Θα μου πεις αυτά που σου πρότεινα δεν είναι για τοστ ακριβώς (αντί για Milner θα δεις μόνη σου όλα τα αντίστοιχα τυριά στο super...), αλλά απλώνονται μια χαρά στο ψωμάκι (και επίσης μπαίνουν και στη σαλάτα αντί για spread, κτλ.).

Κλείνοντας θέλω να σε συγχαρώ που προχωράς αργά και σταθερά προς το στόχο σου, και να σου προτείνω, τώρα που τελειώνει η εβδομάδα, να κάνεις ένα συνολικό απολογισμό της εβδομάδας από άποψη διατροφικών επιλογών. Όταν θα βρεις λίγο χρόνο και θα είσαι πρωτίστως ήρεμη, σκέψου ποιες διατροφικές ομάδες προτίμησες, ποιες άφησες από έξω και γιατί, και προπαντώς βρες 2-3 "αρνητικές" στιγμές (παρασπονδίες) και 2-3 θετικές (π.χ. μετά τη γυμναστική που πεινούσες έφαγες ρόδι και γαλοπούλα) και σκέψου πώς ένιωσες πριν και πώς μετά από την κάθε επιλογή. Π.χ. "είχα εκνευριστεί με τον προϊστάμενό μου, και αντί να φάω ένα τοστ με μαύρο ψωμί και ζαμπόν και τυρί με χαμηλά λιπαρά, έφαγα μια ζαμπονοτυρόπιτα. Μετά ένιωσα ενοχές για το ότι παρέκκλινα από τον στόχο μου και επίσης ο εκνευρισμός δεν μου πέρασε" και αντίστοιχα"μετά τη γυμναστική πείνασα και ένιωθα κουρασμένη, όμως ενώ ήθελα να φάω μια σοκολάτα, έπεισα τον εαυτό μου να περιμένει και έφαγα ρόδι, γαλοπούλα και ήπια νερό. Μετά ένιωσα υπερήφανη που δεν έφαγα την σοκολάτα αλλά κάτι υγιεινό και η πείνα μου τελικά δεν ήταν πραγματική πείνα αλλά λιγούρα". Αυτή η διαδικασία μας βοηθάει να καταλαβαίνουμε καλύτερα το τι τρώμε και γιατί και προπαντώς, την επίδραση των συναισθημάτων μας στις διατροφικές μας επιλογές και πώς μπορούμε να τις ελέγξουμε.

Από αύριο θα είμαι εκτός ως την Τρίτη και δεν θα μπορώ δυστυχώς να σου γράψω σχόλια. Να μην το βάλεις κάτω,να συνεχίσεις έτσι, και φυσικά, να μην ξεχάσεις το cheat day σου - πάντα με μέτρο  !

Καλησπερα meddlingkitty moy, ποσο χαρηκα που μου απαντησες!Σ'ευχαριστω πολυ γιατι καταλαβαινω οτι ο ελευθερος σου χρονος με την δουλεια εινα πολυτιμος!
Με ενθαρρυναν τα λογια σου!Δεν ξερω με εχει παρει λιγο απο κατω σημερα γιατι εκλεψα λιγο και ζυγιστηκα και ειδα προς το παρον απωλεια μονο 200 γραμ.Ετσι με επιασε το αγχος και η απογοητευση πως δεν προσπαθω αρκετα κλπ κλπ..ομως δεν το βαζω κατω...Θα συνεχιζω και καθε μερα θα προσπαθω για καλυτερα.Δεν ξερω αν θα δω τρομερη απωλεια στο επομενο ζυγισμα γιατι ειναι οι μερες να αδιαθετησω.Τον προηγουμενο μηνα ειχα αδιαθετησει 25,λογω των πολυκυστικων δεν αδιαθετω στην ωρα μου παντα, εχω περιπου 7-10 ημερες καθυστερηση, αλλα μεχρι να αδιαθετησω εχω φουσκωματα, πεινα κλπ...Οπως και να εχει, δεν τα παραταω....
Εχθες που λες στην γυμναστικη κουραστηκα πολυ,νομιζω ξεπερασα τις αντοχες μου, αφου σε καποια φαση μου ειπε ο γυμναστης οτι ειχα γινει ασπρη σαν το πανι γυρισα λοιπον απιστευτα κουρασμενη και πεινασμενη σπιτι, εκεινη την στιγμη σκεφτηκα να πλακωσω κατι κασιους που εχω στο ντουλαπι, αλλ αρκεστηκα στο ροδι και στην γαλοπουλα.Σκεφτηκα πως θα πηγαινε στραφι τοση κουραση απ'την γυμναστικη και κρατηθηκα!Η πεινα δεν περασε με αυτα που εφαγα αλλα ηπια και 750ml νερο και φουσκωσα!
Ολα οσα με συμβουλευεις θα τα τηρω και πιστευω πως με τις συμβουλες σου και την ενθαρυνση σου κατι καλο θα βγει!
Σημερα ηταν μια μετρια διατροφικα ημερα!Ξυπνησα στις 7,πηρα το χαπακι του θυροειδη και εφαγα μια μπαρα δημητριακων.Στις 10 το πρωι πηγα για καφε με την μαμα μου.Ηπια εναν μετριο ελληνικο και εφαγα μια μπαγκετα μαυρη με γαλοπουλα-τυρι-ντοματα-μαρουλι και νομιζω λιγη μαγιονεζα.Δυστυχως ηταν τυποποιημενες και δεν μπορουσα να επιλεξω εγω τι να βαλω μεσα, αν ειχα την επιλογη δεν θα εβαζα μαγιονεζα και επισης ηταν λιγο μεγαλουτσικη αλλα την εφαγα .Μας εφεραν μαζι με τον καφε και κατι φοβερα βουτηματα τα οποια τα λιγουρτευτηκα, αλλα δεν εφαγα, πηρα ενα μαζι μου για το απογευματινο καφεδακι μου .Το μεσημερι εφαγα μια μετρια μπριτζολα χοιρινη ψητη με σαλατα λαχανο και 1 μικρη φετουλα ψωμι με διαφορους σπορους.Το απογευμα εφτιαξα εναν ελληνικο με στεβια και εφαγα το βουτηματακι απο το πρωι, συν 2 κομματακια απο ενα κρουασαν ζαχαροπλαστειου που μας εφεραν μια ξαδελφη απο αθηνα.Μοσχομυριζε και δεν μπρουσα να αντισταθω, το παρηγορο ειναι οτι δεν εφαγα ενα ολοκληρο, αλλα αρκεστηκα σε 2 κομματακια.Για βραδυ εβρασα 2 μικρα αυγουλακια και τα εφαγα με λιγη φετα και 3 μινι παξιμαδακια κρητικα κριθαρινα απο φουρνο που εχω παρει.Νερο εχω πιει 1,5 λιτρο αλλα θα πιω λιγο ακομη μεχρι να κοιμηθω και ισως κανω και ενα τσαγακι!
Η αληθεια ειναι πως με περιτριγυριζει ιωση, εχω βηχα,πονολαιμο και το παλευω οσο μπορω για να μην κυλησω...με τον μικρο αν αρρωστησω ειναι δυσκολο και προσεχω οσο μπορω...
Εγω θα σου δινω αναφορες καθημερινα και οποτε εχεις χρονο μου σχολιαζεις,οπως ξαναειπα δεν βιαζομαι!Θα προσπαθω οσο μπορω καλυτερα και καθε σχολιο σου ευσπροσδεκτο!
Οσον αφορα το γλυκο λεμονι και βεβαια θα σου πω πως το εκανα!Πρεπει να εχεις λεμονια με χοντρη φλουδα και μπολικη σαρκα!
Υλικά:
Χοντρόφλουδα λεμόνια
Ζάχαρη (τόσα γραμμάρια όσα είναι η φλούδα μας έτοιμη πριν τη βράσουμε)
Για κάθε κιλό ζάχαρη,  2 κούπες ( 500 ml περίπου) νερό και 2 κουταλιές χυμό λεμονιού.
Ειτε τα κανεις ρολακια οπως το νεραντζι ή τα κοβεις λωριδες!Εγω τα εκοψα λωριδες.Τις βαζεις σε κρυο νερο για να ξεπικρισουν.Αλλαζεις το νερο καθε 5 ωρες για 1-2 ημερες για να ξεπικρισουν καλα και μετα τις βρασεις να μαλακωσουν καλα!Χυνεις το νερο και βρασεις με ζαχαρη και αναλογο νερο μεχρι να δεσει!
Ειναι πολυ νοστιμο γλυκο, να το κανεις καποια στιγμη να μου πεις εντυπωσεις!
Καλο βραδυ!Τα λεμε παλι!Ευχομαι οταν θα επιστρεψεις και διαβασεις τις επομενες αναφορες μου να σε κανω υπερηφανη με την αυτοσυγκρ;ατηση και τις επιλογες μου!Ειδωμεν...

καλημερα meddlingkitty!!!
Eυχομαι να περνας καλα!Εγω δεν τα πηγα ιδιατερα καλα το Σαββατοκυριακο,ξεφυγα αρκετα,δεν ξερω τι με επιασε αλλα το αφηνω πισω και συνεχιζω κανονικα!Εχθες νομιζω πηγα καλα!Σου δινω αναφορα!
πρωι:ενα γιαουρτι με 30 γραμ all bran δημητριακα
σνακ:1 μπαρα δημητριακων
μεσημερι:1 πιατο σουπα ρεβυθια και 3 ρεβυθοκεφτεδες
σνακ:30γραμ σοκολατα υγειας και εναν ελληνικο με στεβια
βραδυ:1 τοστ ολικης με 1 φετα γαλοπουλα καπνιστη και 1 φετα κασερι χαμηλων λιπαρων καθως και 1 μικρο μηλαρακι.Το βραδυνο μου το τελειωσα στις 7 η ωρα περιπου.
Ηπια και 2,5 λιτρα νερο.
Εχω 3 ημερες καθυστερηση και ειμαι να σκασω,εχω τετοιο πρηξιμο στην κοιλια που ακομη και με την φορμα νιωθω ετοιμη να σκασω.Ευχομαι να αδιαθετησω συντομα!
Ζυγιστηκα και με εδειξε 83.600.Θελω να πιστευω πως ειναι κατακρατηση λογω καθυστερησης περιοδου.Θα φανει την επομενη Τριτη τι εχω κανει...
Συνεχιζω την προσπαθεια και βλεπουμε...
Φιλακια πολλα!


καλημερα meddlingkitty!!!
Eυχομαι να περνας καλα!Εγω δεν τα πηγα ιδιατερα καλα το Σαββατοκυριακο,ξεφυγα αρκετα,δεν ξερω τι με επιασε αλλα το αφηνω πισω και συνεχιζω κανονικα!Εχθες νομιζω πηγα καλα!Σου δινω αναφορα!
πρωι:ενα γιαουρτι με 30 γραμ all bran δημητριακα
σνακ:1 μπαρα δημητριακων
μεσημερι:1 πιατο σουπα ρεβυθια και 3 ρεβυθοκεφτεδες
σνακ:30γραμ σοκολατα υγειας και εναν ελληνικο με στεβια
βραδυ:1 τοστ ολικης με 1 φετα γαλοπουλα καπνιστη και 1 φετα κασερι χαμηλων λιπαρων καθως και 1 μικρο μηλαρακι.Το βραδυνο μου το τελειωσα στις 7 η ωρα περιπου.
Ηπια και 2,5 λιτρα νερο.
Εχω 3 ημερες καθυστερηση και ειμαι να σκασω,εχω τετοιο πρηξιμο στην κοιλια που ακομη και με την φορμα νιωθω ετοιμη να σκασω.Ευχομαι να αδιαθετησω συντομα!
Ζυγιστηκα και με εδειξε 83.600.Θελω να πιστευω πως ειναι κατακρατηση λογω καθυστερησης περιοδου.Θα φανει την επομενη Τριτη τι εχω κανει...
Συνεχιζω την προσπαθεια και βλεπουμε...
Φιλακια πολλα!


Καλησπερα meddlingkitty μου!Ευχομαι να εισαι και να περνας καλα! Χθες δεν προλαβα να μπω καθολου... Σ'ευχαριστω πολυ για τα ενθαρρυντικα σου λογια!Το κακο με εμενα ειναι οτι απογοητευομαι ευκολα!Ενα λαθος κανω και με παει πολυ πισω η προσπαθεια!Εχθες δεν τα πηγα ιδιατερα καλα, ευτυχως δεν εκανα υπερφαγια αλλα και παλι δεν αξιζει να γραψω την αναφορα μου γιατι ειχε μεσα γλυκακια(1 λουκουμα,2 μπουκιτσες μουγατσα,1 μινι μπακλαβαδακι)!Ευτυχως οχι μεγαλα σε μεγεθος!Το καλο της χθεσινης ημερας ειναι οτι εκλεισε νωρις, γυρω στις 6 το απογευμα με ενα τοστ ολικης!
Σημερα τα πηγαινω πολυ καλα νομιζω, θα μου πεις βεβαια και εσυ!Το πρωι εφαγα ενα τοστακι με γαλοπουλα καπνιστη και κασερι χαμηλο σε λιπαρα, σε συνδυασμο με ελληνικο με στεβια!Σνακ μια μπαρα δημητριακων!Μεσημεριανο λιγο ρυζι με κρεας φιλετο απαχο μοσχαρισιο με κρεμμυδι και πιπεριες!Το απογευμα γαλλικο καφε με στεβια και 30 γραμ σοκολατα υγειας!
Για βραδυ θα αρκεστω μαλλον σε γιαουρτι με μηλο και κανελα!Λογικα θα φαω και κατι ακομη γιατι σημερα εχω και γυμναστικη!Ειδωμεν...
Ξερεις τι παθαινω?Νιωθω οτι δεν εχω κουραγιο να κανω την προσπαθεια.Δεν ξερω τι με εχει πιασει.Ισως φταει που δεν εχω αδιαθετησει ακομη και εχω τρομερο πρηξιμο (ηδη εχω 5 ημερες καθυστερηση ).Σου συνεβαινε εσενα αυτο?Δηλαδη να νιωθεις πως δεν θα τα καταφερεις?Να σκεφτεσαι τι προσπαθω, αφου δεν μπορω...Και πως το αντιμετωπιζες?
Οσον αφορα το γλυκο λεμονι, το βραδυ το αφηνεις ολη νυχτα στο νερο και το αδειαζεις το πρωι!Μες την ημερα προσπαθησε να αδειασεις το νερο 2-3 φορες, καντο για 2 ημερες και θα ειναι μια χαρα!Επισης ξεχασα να αναφερω οτι ξυνεις ελαφρα την φλουδα του λεμονιου και επειτα το κοβεις!Ειναι πολυ νοστιμο σαν γλυκο!Εμεις φτιαξαμε τωρα και κυδωνι που ειναι εξισου νοστιμο και με την κανελα ειναι τελειος συνδυασμος!
Αυτα για τωρα...αν προλαβω θα ξαναγραψω και αργοτερα!

Καλημέρα!!!

Ανησύχησα λίγο AKG μου, δεν στο κρύβω, πίστεψα πως τα παράτησες. Μωρέ μη στεναχωριέσαι, δύσκολες μέρες υπάρχουν και θα υπάρχουν πάντα. Σου στέλνω καταρχάς θετικά "vibes" και πολύ θετική ενέργεια για να περάσεις αυτό το στάδιο το συντομότερο.

Άσε την αναφορά με τα γλυκάκια, την αφήνουμε πίσω και συνεχίζουμε. Μόνο αν μπορείς θα είναι πολύ-πολύ χρήσιμο όταν είσαι πιο ήρεμη, να σκεφτείς και αν θες να μου γράψεις και εμένα εδώ από πού ξεκίνησε η όρεξη για γλυκό. Σκέψου όλες τις λεπτομέρειες του τι έκανες πριν ακριβώς, είναι σημαντικό. Π.χ. παρέλειψα ένα γεύμα, εκνευρίστηκα στη δουλειά, ένιωσα μια αδυναμία-ζαλάδα-ένιωσα κούραση, στεναχωρήθηκα με κάτι (ακόμη κι αν ήταν ασήμαντο), γενικά να προσπαθήσουμε να δούμε μήπως είναι θέμα διατροφής (π.χ. έπεσε η γλυκόζη στο αίμα) ή ψυχολογικό. Αυτό θα βοηθήσει να το αποφύγεις και στο μέλλον.
Το χθεσινό σου μενού ακούγεται καλό, μόνο το ρύζι μην το βάζεις με το μάτι, καλύτερα να το μετράς και να προτιμάς καστανό (στο έχω ξαναγράψει σίγουρα, δοκίμασέ το, βράζει στον ίδιο χρόνο και είναι εξίσου νόστιμο). Μια κούπα ρύζι αρκεί (όχι μια μεγάλη κούπα γάλα). Επίσης αν το βράδυ έφαγες γιαουρτάκι με μήλο και κανέλα είσαι εντάξει και για το βράδυ. Το σνακ πριν ή/και μετά τη γυμναστική είναι απαραίτο. Μισή μπανάνα μισή ώρα πριν τη γυμναστική και ένα άλλο φρούτο ή λίγο σκέτο βρασμένο κοτόπουλο ή ένα βρασμένο αυγό (ή ακόμη καλύτερα 2 ασπράδια) είναι ότι πρέπει για να πάρει μετά τη γυμναστική το σώμα σου λίγη πρωτεΐνη για τους μυς και για αποκατάσταση (χώρια που κόβει την πείνα).

Πάμε τώρα στα "δύσκολα". Σε όλους μα όλους μας, ακόμη και στους πιο "ισχυρούς" χαρακτήρες (πίστεψέ με εγώ δεν είμαι σε καμία περίπτωση) έρχεται μια στιγμή που νιώθεις πως δεν έχεις κουράγιο να συνεχίσεις την προσπάθεια. Εγώ εκεί γύρω στα 85 κιλά, είχα σταματήσει να χάνω πια με τον ίδιο ρυθμό που έχανα (κάτι λογικό γιατί άλλο να χάνεις από τα 127 κιλά και άλλο από τα 85...). Εκεί σκέφτηκα πολύ έντονα, δε στο κρύβω, να τα παρατήσω, ή μάλλον καλύτερα, όχι να τα παρατήσω ακριβώς, αλλά να σκέφτομαι, μωρέ αφού δεν βλέπω διαφορά στη ζυγαριά, γιατί να μη φάω σήμερα το πρωί μια τυρόπιτα από τον φούρνο και να φάω δημητριακά με άπαχο γάλα και λίγα αμύγδαλα (δηλαδή να αρχίσω να κάνω μικρές "παρασπονδίες" καθώς πίστευα ότι διαφορά στη ζυγαριά με τον ένα ή τον άλλο τρόπο δεν θα έβλεπα). Αυτό να ξέρεις είναι πιο "ύπουλο" ακόμη και από την υπερφαγία, γιατί σιγά-σιγά χάνεις τις καλές συνήθειες που με τόσο κόπο απέκτησες, και η μια τυρόπιτα το πρωί δεν αργεί να γίνει και ένα σουβλάκι το βράδυ, κτλ... Στην τελική, μετά από ένα επεισόδιο υπερφαγίας, αν μη τι άλλο σε πιάνουν "τύψεις" και συμμαζεύεσαι . Πιστεύω ότι στη δική σου περίπτωση, επιδρά ο παράγοντας ορμόνες. Σε όλες τις γυναίκες δηλαδή, δεν είσαι εξαίρεση, μη νομίζεις. Ο κύκλος των οιστρογόνων στο σώμα μας δημιουργεί και ένα συναισθηματικό "χάος" που μας κάνει π.χ. πιο ευαίσθητες ή πιο ευέρεθιστες ή πιο μελαγχολικές, και πάει λέγοντας. Αυτό που νιώθεις τώρα, να ξέρεις είναι παροδικό AKG μου και χρειάζεται λίγο δύναμη συναισθηματική από τη μεριά σου να περάσουν οι δύσκολες μέρες και να αδιαθετήσεις. Μετά νομίζω θα νιώσεις πολύ-πολύ καλύτερα!
Κι εγώ ειδικά κοντά στις μέρες που ήταν να αδιαθετήσω δεν ένιωθα τόσο δυνατή ότι θα τα καταφέρω, ειδικά στην αρχή. Τότε, ενώ στο παρελθόν θα σκεφτόμουν να καλύψω το συναισθηματικό κενό με φαγητό, προσπαθούσα να το βγάλω από το μυαλό μου κάνοντας άλλα πράγματα. Ας πούμε ξεκίναγα ένα βιβλίο που ήξερα πως θα μου αρέσει πάρα πολύ και το είχα διαλέξει από πριν, κατά προτίμηση αυτά που σε απορροφάνε με την ατμόσφαιρά τους. Αν είσαι βιβλιόφιλη δοκίμασέ το. Επίσης, άλλαζα τη γυμναστική μου σε κάτι πιο έντονο (η γυμναστική από μόνη της βοηθά σε πολλά στο σώμα και στις εξισορρόπηση των ορμονών). Ακόμη περισσότερο με βοηθούσε να κανονίσω να βρεθώ με καμιά φίλη και να πάμε για καφέ και window-shopping και να συζητήσουμε! Αυτό είναι το καλύτερο φάρμακο (η κουβέντα, ειδικά με μια φίλη που περνάει τα ίδια ). Προς θεού, μόνο να μη σκέφτεσαι αυτό που λες, το ότι γιατί προσπαθώ αφού δεν μπορώ. Μπορείς και παραμπορείς κοπέλα μου! Ήδη έχεις χάσει βάρος! Τι θα πει δεν μπορείς; Αν δεν μπορούσες, δεν θα έχανες καθόλου - πράγμα εξαιρετικά σπάνιο έως αδύνατο. Τι άλλαξε τώρα για να λες δεν μπορώ; Μάλλον οι ορμόνες σου που περιμένεις να αδιαθετήσεις λέω εγώ . Κάνε λοιπόν λιγάκι υπομονή και επειδή έρχεται Σαββατοκύριακο και βλέπω από την προηγούμενη φορά πως το Σ/Κ είσαι λιγουλάκι πιο "επιρρεπής" (μην νομίζεις, δεν είσαι η μόνη, χιχι), βάλε το cheat day σου την Κυριακή και προχώρα μπροστά! Κάτι ακόμη: να προσπαθείς να εκτίθεσαι στον ήλιο (με μέτρο, αντιηλιακά, καπέλο κτλ.), βοηθάει πολύ η μελατονίνη στην γενική ψυχολογική μας διάθεση. Ένα ρόλο όσο να'ναι θα παίζει και το φθινόπωρο σε όλο αυτό που νιώθεις. Μόνο μη το βάλεις κάτω και εγώ θα είμαι εδώ να σε διαβάζω και να σε καμαρώνω. Κι εγώ και όλες τα περάσαμε και ελπίζω οι τρόποι που το αντιμετώπισα εγώ (βιβλία, καφεδάκια, αλλαγή άσκησης, λίγο ήλιος παραπάνω, "ενδοσκόπηση" του γιατί νιώθω έτσι) να σε βοηθήσουν και σένα.

Ευχαριστώ πολύ για τη διευκρίνηση για το γλυκό λεμόνι, τώρα νομίζω κατάλαβα καλύτερα τι παίζει με το νερό και τις αλλαγές . Την ψίχα του λεμονιού τι την κάνεις; Εγώ θα λυπάμαι να την πετάξω... αν έχεις καμιά καλή ιδέα πες.

Πολλά φιλιά και καλή συνέχεια!

Υ.Γ.1: Ξέρω ότι ο αντρούλης σου λείπει, όταν επιστρέψει όμως να ξέρεις ότι ένα καλό "distraction" από το "σκέφτομαι να τα παρατήσω, κτλ. κτλ." είναι η συναισθηματική υποστήριξη του συντρόφου μας. Ένα κοπλιμέντο, μια τρυφερή αγκαλιά και ένας καλός λόγος είναι βάλσαμο. Γενικά η συναισθηματική υποστήριξη από τον σύντροφο, τους φίλους, την οικογένεια, ειδικά για εμάς που είμαστε ευμετάβλητες συναισθηματικά και όχι "χαλύβδινοι" χαρακτήρες, βοηθάει τα μέγιστα.
Υ.Γ. 2: Μετά από υπερφαγία και κατανάλωση γλυκών, απέφυγε μια-δυο μέρες το ζύγισμα έστω κι αν είναι προγραμματισμένο. Θα δείξει παραπάνω και θα στεναχωρηθείς άνευ λόγου. Πιες αρκετό νερό για μια-δυο μέρες, μπες ξανά στο πρόγραμμα (χωρίς υπερβολές, π.χ. περικοπή γευμάτων), απέφυγε τα πολλά αλάτια, και μετά ζυγίσου για να δεις τι έγινε.