Δίαιτα Dukan (23η ενότητα συζητήσεων)

.....
Κλείνω 2 εβδομάδες και η ζυγαριά συνεχίζει τη καθοδική της πορεία.
Αυτό δε με χαροποιεί ιδιαίτερα θα έλεγα ....

Καλησπέρα ντουκανοπαρέα
Αυτό που περιγράφεις, είναι χαρακτηριστική συμπεριφορά της Dukan της 3ης φάσης. Συνεχίζει να δουλεύει ο οργανισμός σου όπως στην Β΄φάση για πολύ καιρό. Έτσι την πατάνε όλοι και καταστρέφουν την Γ΄Φάση, νομίζοντας πως ό,τι και να κάνουν, είναι προστατευμένοι. Βλέπουν να μην παίρνουν βάρος ή να χάνουν κιλά και χαλάνε το πρόγραμμα.
Από δικιά μου εμπειρία, μπορώ να πω οτι θα αργήσεις (περίπου 1 μήνα) να σταθεροποιηθείς. Δεν πρέπει να παρασυρθείς, γιατί τότε τα κιλά έρχονται με απίστευτα γρήγορο ρυθμό
Συγχαρητήρια για την προσπάθειά σου πάντως, δε νομίζω να έχω ακούσει άλλον να χάνει 50 κιλά από Dukan, συνήθως χάνουμε όλοι 10-20. Κάποτε είχα γράψει οτι η Dukan μέχρι 20 κιλά μπορεί να χάσει, γιατι μετά το πρώτο dukano-σοκ ο οργανισμός προσαρμόζεται και πρέπει να αλλάξει κάποιος τελείως διατροφή για να ενεργοποιήσει πάλι τη κατάσταση της λιποδιάλυσης.
Dianeira, είσαι η απόδειξη της λάθος τοποθέτησής μου 

Καλησπέρα!
Ευχαριστώ τον ArXo για τα καλά του λόγια και τις πολύτιμες συμβουλές.
Σήμερα κλείνω ένα μήνα γ'φάση. Χωρίς παρέκκλιση σε τίποτα.
Ούτε πρόσθεσα, ούτε αφαίρεσα κάτι. Ο απολογισμός είναι
απώλεια. Απώλεια ισάξια της β'φάσης, για ορισμένους μήνες κολλήματος, καλύτερη.
Είμαι 73,5 από 78 που ξεκίνησα. Θα περιμένω τη σταθεροποίηση.
Μετά το μήνα λογικά θα σταθεροποιηθώ. Ελπίζω μόνο
να μην είμαι κι αυτή τη φορά απόδειξη της εξαίρεσης.
Πάντως πολλά άτομα έχουν χάσει πολύ περισσότερα από
20 κιλά χωρίς ιδιαίτερο κόλλημα. Η φίλη μου η Νινέττα
με περισσότερα από 40, η Βικτώρια πάνω από 50 κι αυτή
αλλά δεν μπήκε γ'φάση και δεν έχουμε νεότερά της.
Και φυσικά πολλές παλιές κοπέλες.
Μακάρι να είχαμε νέα τους, να δούμε πού βρίσκονται με τα κιλά.

Χρόνια μας Πολλά 

καλησπερα κοριτσια!!
σχεδον καινουρια κ εγω στη ντουκαν,κ λεω σχεδον γιατι πριν απο εξι μηνες ειχα ξεκινησει αλλα την κρατησα μονο για τρεις εβδομαδες. κ οφειλω να ομολογησω οτι τοτε ειχα χασει σχεδον 5 κιλακια. τα οποια ομως τα ξαναπηρα....
οποτε τωρα ξανα στον αγωνα.λοιπον , ειμαι 34 χρονων, μανουλα 2 παιδιωνκ εχω ξεκινησει την διαιτα στις 19/10 κιλα 99.600. κανω την α φαση για 10 μερες κ σημερα είναι η δεκατη!αυριο ζυγισμα!
αν κ εχω ηδη αγορασει το βιβλιο ειναι τελειως διαφορετικο οταν ακους,διαβαζεις κ βλεπεις τις εμπειριες αλλων!!διαβασα για απωλειες 30,40 ,50 κ κιλων???ειστε απιστευτες!!!!!!!!!!!οσα μπραβο κ να παουμε ειναι λιγα!!προσωπικα σε εμενα δινετε τεραστια δυναμη κ υπομονη!!!
ο στοχος μου εναι 75 κιλα,τοτε πριν απο εξι μηνες κατι τετοιο μου ειχε βγαλει κ το τεστ αλλα τωρα δεν το ξαναεκανα.ας φτασω εκει κ καλα θα ειμαι!!τις παλαιοτερες μπορει να τισ ζαλιζω καμια φορα με καποια απορια οποτε ζητω εκ των προτερων κατανοηση!!

Ενα θερμό καλωσόρισμα στη mitzi!
Να χαίρεσαι τα παιδάκια σου.
Εχεις ξανακάνει ντουκαν οπότε δεν είσαι τελείως άσχετη.
Εννοείται για τυχόν απορίες θα είμαστε εδώ.
Εχω την εντύπωση ότι οι δέκα μέρες επίθεσης
που έκανες ήταν πολλές για τα 25 κιλά που θελεις.
Θυμάμαι εγώ έκανα 7 μέρες με τα 50 που ήθελα.
Αυτά! Καλό ζύγισμα και καλή συνέχεια!

σε ευχαριστω  dianeira, σιγουρα κατι θα χρειαστω...
λοιπον τελικα εκανα το τεστ κ ο 'θειος' λεει ότι το ιδανικο μου βαρος είναι 75 κιλα.
σημερα ζυγιστηκα κ η ζυγαρια ελεγε 96.300!!καλο θα ελεγα!!εχω βρει κ κατι συνταγες για γλυκάκια οποτε ξεκιναμε δυναμικα για β φαση!το μονο μου θεμα είναι ότι δεν προλαβαίνω καθολου να παω για περπατημα....μετα την δουλεια κατευθείαν σπιτι γιατι εχω τα παιδια, βλέπετε ο συζυγος δουλευει πρωι - απόγευμα!!ελπιζω να μην με κολλησει πολύ!!
να ρωτησω κ κατι. το ξερω ότι το χοιρινο δεν επιτρεπεται αλλα δεν μπορω ολο κοτοπουλο κ μοσχαρι.....κ επειδή θα φαω, ποσο λετε να με καθυστερήσει?επισης δεν μπορω πουθενα να βρω το arla gelight με χαμηλα λιπαρα, καμοια άλλη προταση εκτος από το κοτατζ?
καλη συνεχεια!!!

Μπράβο mitzi πολύ καλή η απώλεια.
Το περπάτημα είναι βασικό. Αν δεν το κάνεις είναι σαν να μην πίνεις
τα υγρά, σαν να μη τρως βρώμη. Κι εγώ δεν μπορώ να το κάνω έξω
και το κάνω μέσα. Γύρω από τους καναπέδες του σαλονιου. Τους σπρώχνω
πιο μέσα και περπατάω 9 μήνες τώρα. Εχω παιδί με αναπηρία και
δεν μπορώ να βγαίνω επίσης. Αν θα σε κολλήσει δεν ξέρω, πιθανόν
να σε καθυστερήσει. Οσο για το χοιρινό, επίσης δεν έχω να σου απαντήσω,
όσο έκανα β'φάση δεν το ακούμπησα. Κάποιες έχουν φάει ψαρονέφρι,
το πιο άπαχο κομμάτι και δεν είχαν πρόβλημα. Πάντως ωραιότατα
είναι και τα ψάρια όπως η τσιπούρα, ο σολωμος κλπ. Θα σε συμβούλευα
να το πας συντηρητικά το θέμα, μόλις ξεκινάς β'φάση, έχεις αγώνα μπροστά
σου, το χοιρινό είναι μια επιλογη ριψοκίνδυνη. Το arla είναι ανεκτό, σωστά;
Και εδώ θα σου έλεγα να προσέχεις. Δες αν δε σε κολλάει και προχώρα.
Αλλη πρόταση εκτός από κότατζ είναι το σπιτικό ανθότυρο που συνεχίζω να
τρώω και στη γ'φάση. Εχει αναρτηθεί στο παρελθόν, αν ενδιαφέρεσαι,
μου λες και σου δίνω το λινκ.
Καλή συνέχεια.

Καλημέρα κοριτσια! Με λενε Στελλα, εχω ξανακανει την διαιτα για περιπου 3 μηνες με πολυ καλα αποτελεσματα κ τωρα μετα απο μια γεννα και αρκετα κιλα παραπανω ξεκιναω για να γινω μοντελακι μεχρι του χρονου που θα γινει ο γαμος κ η βαφτιση!!Καλη μου αρχη και καλη συνεχεια σε ολες σας!!

Καλως τη Στέλλα!
Να σου ζήσει το αγγελούδι σου!
Εχεις ισχυρό κίνητρο και αν έχεις και συνέπεια στη δίαιτα
θα είσαι κούκλα του χρόνου στο γάμο και τη βάφτιση.
Ξέρεις τις περισσότερες λεπτομέρειες,
καλή αρχή!

καλησπέρα ! Καλο μηνα σε όλους και καλές απώλειες .
Ξεκινώ από την αρχή με επίθεση  σημερα 1η Νοεμβρη 2015. Πέρασαν περιπου δυομισι χρόνια απο την προηγουμενη φορα  που εκανα ντουκαν σοβαρα.
Ελπίζω να αντεξω.

Εσύ είσαι η συζυγοδώρα, που έλεγε το Μαρτινάκι!!!
Με τις συνταγές σου μας συντρόφεψες, εμένα τουλάχιστον, σε όλη
τη διάρκεια της β'φάσης. Ειδικά αυτό το μελομακάρονο περιμένω
να το φτιάξω τα Χριστούγεννα, αφού και αυτά αλλά και τα επόμενα
θα είμαι γ'φαση. Ευχαριστούμε για ότι έχεις προσφέρει στο φόρουμ.
Ακόμα και άν ο λόγος που σε ξαναβλέπουμε είναι η απώλεια
κιλών και όχι ένα περαστικό γεια, εγώ προσωπικά χαίρομαι!
Καλή επανεκκίνηση λοιπόν και σου εύχομαι ειλικρινά
μια αποτελεσματική πορεία.

καλησπερα κοριτσια!!
πως πανε τα πραγματα?εγω την πεμπτη εκλεισα την πρωτη εβδομαδα στην β φαση κ η απωλεια ηταν 1.300!!γενικως αντεχω αλλα μερικες φορες θελω απελπισμενα κατι γλυκο....κ κατα προτιμηση σοκολατενιο!!εχει παραγγειλει καμια σας κατι απο τα προιοντα dukan?την μερεντα εχω βαλει στο ματι αλλα μου φαινεται ψιλοακριβη...ασε που θα φαω το μπολακι μονομιας.....αυτα!!
καλη συνεχεια σε ολες μας!!!

Mitzi πολύ καλή η απώλειά σου, κάνε τικεράκι με το ιστορικό σου να βλέπουμε και εμείς την πρόοδό σου.
Αν δεν ξέρεις πως, κλικάρεις στο όνομά σου, ρυθμίσεις προφίλ και γράφεις στην υπογραφή.

Γιατί να σου λείπει η σοκολατένια γεύση? Την έχω καθημερινά.
Αγοράζεις κακάο 1% λιπαρα (για να μή μετράς ανεκτό) από το Biodiet.
Η συνταγή της μερέντας είναι:
10 κσ γάλα σε πούδρα
6 κσ γλυκαντικό
3 κσ κακάο
1 βανιλίτσα
6 κσ γάλα
Με αυγοδάρτη τα ανακατεύεις όλα σε μια παχύρευστη μερέντα.
Εγώ φτιάχνω και brownies  κεικ και τη μερέντα την περιχύνω από πάνω.
Η συνταγή βρίσκεται κάπου εδώ στο masa, φαντάζομαι έχεις
ξεψαχνίσει τις ντουκανοσυνταγές. Η μερέντα πάντως είναι τέλεια.

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα στην εναπομείνασα dukano – ομάδα.
Μπαίνω για να βοηθήσω –όσο μπορώ- την mitzi81.
Μέχρι να μπω εγώ, με πρόλαβε η Dianeira.... Γειά σου Δεσποινάκι... Δεν έχω να πω διαφορετικά πράγματα από σένα
Λοιπόν mitzi81 το θέμα με τα γλυκά –και δη τα σοκολατένια- το είχα κι εγώ και το αντιμετώπισα με αυτοσχεδιασμούς.  Θα σου επαναλάβω μια δική μου συνταγή και ψάξε τις αναρτήσεις της Dianeira, έχει ονειρεμένες προτάσεις.
Πριν βάλω την συνταγή να σου πω για την ντουκανομερέντα ότι πράγματι είναι ακριβή και η ποσότητα που επιτρέπεται να φας δεν “σβήνει τον πόθο” για σοκολάτα.  Κι άμα φας παραπάνω… εγώ τουλάχιστον… είχα θέμα με το έντερο. (Ευτυχώς σε μέρες που δεν είχα κόσμο στο σπίτι ή δεν είχα να πάω πουθενά).  Προτείνω να βρεις κακάο με 1% λιπαρά για να μπορείς να κάνεις δικές σου συνταγές (ακόμη και την μερέντα που προτείνει η Dianeira ) . Από ότι μου είπαν στο φαρμακείο που το προμηθευόμουν η επίσημη εταιρία προϊόντων Dukan έχει καταργήσει τον κωδικό, αλλά τώρα βρίσκω χύμα στο διαδίκτυο σε πολύ καλύτερη τιμή.
Με βάση λοιπόν αυτή τη συνταγή....

DUKAN PP CUP CAKES
ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΚΑΚΙΑ (12 κομμάτια)
Υλικά
2 αυγά
1 φλ τσαγιού Natreen
1 φλ τσαγιού πίτουρο βρώμης.  (Αν έχετε την υπομονή αλέστε το στο multi να γίνει όσο πιο λεπτό γίνεται)
2 βανίλιες
1 φακελάκι bakin powder
1 κ.γ. άρωμα Vahine πορτοκάλι (προαιρετικά)
1 κουπάκι στραγγιστό γιαούρτι 0% ή 2%
½ φλ τσαγιού κακάο 1% (αν το κάνετε με άλλο κακάο θα πρέπει να το υπολογίσετε στα ανεκτά)
½ φλ τσαγιού γάλα 1,5% (ίσως και λίγο περισσότερο, μέχρι να γίνει το μίγμα αρκετά ρευστό.
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά με το Natreen περίπου για 2 λεπτά να αφρατέψουν.
Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε το γιαούρτι.
Ανακατεύουμε τις βανίλιες, το bakin και το άρωμα πορτοκάλι με τη βρώμη και τα ρίχνουμε στο μίγμα συνεχίζοντας το χτύπημα.
Συνεχίζουμε ρίχνοντας λίγο λίγο το κακάο εναλλάξ με το γάλα.  Βάζουμε όσο γάλα χρειαστεί για να γίνει ρευστό το μίγμα.
Μοιράζουμε το μίγμα ομοιόμορφα σε φόρμα για muffins.
Ψήνουμε στους 180Ο C (αέρα) για 25-30 λεπτά.

ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ
Υλικά
2 φλιτζάνια γάλα 1,5%
3 φύλλα ζελατίνης
4 κ.σ Natreen
4 κ.γ. corn flour
1 βανίλια
1 σταγόνα χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό για 5-7 λεπτά
Ρίχνουμε σ’ ένα κατσαρολάκι το ενάμιση φλιτζάνι γάλα και το βάζουμε στη φωτιά.
Όταν ζεσταθεί και πριν αρχίσει να βράζει ρίχνουμε το γλυκαντικό και τη βανίλια
Στο υπόλοιπο μισό φλιτζάνι γάλα διαλύουμε το corn flour και το ρίχνουμε κι αυτό στο κατσαρολάκι.
Ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι ν’αρχίσει να πήζει.
Το βγάζουμε από τη φωτιά, λιώνουμε μέσα τη ζελατίνη.  Ανακατεύουμε λίγο ακόμη και το αφήνουμε να κρυώσει αρκετά, τόσο όσο να μπορεί να πάρει σχήμα από το κορνέ.

(Η ποσότητα της βρώμης είναι 0.7 κ.σ. στο κάθε κομμάτι που την υπολογίζουμε στην ημερήσια ποσότητα)

Προσθέτεις 3 κ.σ.κακάο  στο γλάσο και παίρνεις αυτά εδώ τα σοκολατένια cup cakes.
https://1.bp.blogspot.com/-suAxE7kfW7s/VkC1NICmzZI/AAAAAAAAAKc/zU8kxybvRqk/s1600/IMG_20151004_105352.jpg

Κάποτε την έκανα και σε μορφή τούρτας αφού πρόσθεσα στο μισό γλάσο λίγη σκόνη ζελέ φράουλας και το έβαλα στη μέση.
https://2.bp.blogspot.com/-0rl3N_iHfH4/VkC06_HZ2WI/AAAAAAAAAKU/RI46vlmr6oc/s1600/%25CF%2584%25CE%25BF%25CF%258D%25CF%2581%25CF%2584%25CE%25B1.jpg

Βέβαια εγώ τώρα δεν έχω χρόνο για τέτοιες πολυτέλειες, κι ενώ πήγαινα μια χαρά (έφτασα μέχρι 58,3) κι έλεγα να μπω στην τρίτη φάση, τα σκάτωσα (με το συμπάθειο) και σήμερα είμαι 60.9 χωρίς κανέναν απολύτως διατροφικό προσανατολισμό.  Ό,τι νά' ναι....
Πάντως σύντομα Dianeira θα ζητήσω την βοήθειά σου για να ξαναμπώ στον ίσιο δρόμο.
Καλή συνέχεια στις προσπάθειές σας.

Γεια σου Λεμονάκι, πολύ χαίρομαι που σε βλέπω!
Συγχαρητήρια για τις παρουσιάσεις των γλυκών!

Μην είσαι τόσο αυστηρή με τον εαυτό σου,
δεν έκανες κανένα τεράστιο παραστράτημα, τα κιλά
σου δεν ξέφυγαν πολύ, με λίγη προσοχή θα είσαι
εκεί που θέλεις και που νοιώθεις καλύτερα.
Η γ'φάση είναι μια πιο επιεικής δίαιτα αλλά μη γελιώμαστε...
ΕΙΝΑΙ δίαιτα! Σκέψου χωρίς λάδι όλη την εβδομάδα εκτός
από το ελεύθερο. Μπαίνει ψωμάκι, κασεράκι και φρουτο ναι,
το αμυλούχο χωρίς λιπαρή ουσία όμως, και φυσικά μαγειρεύουμε
ξεχωριστά για την υπόλοιπη οικογένεια. Βέβαια είναι απαραίτητη
διαδικασία για να εδραιώσουμε την απώλεια. Και με συνέπεια
γίνεται αυτό εφικτό. Κάθε παρέκλιση ταρακουνάει το οικοδόμημα.
Θέλει υπομονή και πειθαρχεία.

Αυτά! Φιλιά!

Το παρόν θέμα κλειδώνεται λόγω όγκου

Η συζήτηση συνεχίζεται στο Δίαιτα Dukan (24η ενότητα συζητήσεων)