GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Μάιος 24, 2019, 14:50:21 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Κουβεντούλα
| |-+  Φύση και Οικολογία
| | |-+  Γλαστράκια
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Γλαστράκια  (Αναγνώστηκε 3497 φορές)
« στις: Απρίλιος 04, 2008, 11:19:12 πμ »
aalexandrop Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 357
Μέλος από: Ιαν, 2008

Προφίλ
Εχθές το βράδυ, επιστρέφοντας από ταξίδι, μου έφερε ο άντρας μου δυο γλαστράκια δυόσμου, ένα δενδρολίβανου κι ένα μελισσόχορτου. Καλά, με τον δυόσμο και το δενδολίβανο, το μελισσόχορτο πού χρησιμοποιείται στη μαγειρική (αν, χρησιμοποιείται)..
Το άλλο, που θα ήθελα να ρωτήσω, είναι αν κόβοντας από τα φύλλα τους αυτά επαναδημιουργούνται ή ξηλώνοντας και το τελευταίο φυλλαράκι, το φυτό πάει για απόσυρση.. Απορία
Καταγράφηκε
Η αγάπη είναι κάτι ιδανικό, ο γάμος κάτι πραγματικό. Η σύγχυση του ιδανικού με το πραγματικό ποτέ δεν μένει ατιμώρητη.
 
Απάντηση #1
« στις: Απρίλιος 04, 2008, 11:47:18 πμ »
Flora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.862
Μέλος από: Φεβ, 2008

Προφίλ
Εγώ πριν 2 χρόνια πήρα τέτοια γραστράκια από το super market.
Τα μεταφύτεψα, τους έριξα μπόλικο νεράκι και μετά από 1 εβδομάδα άρχισα να τα κορφολογώ για το μαγείρεμα. Όσο το κάνεις αυτό τόσο περισσότερο αναπτύσσονται. Τώρα έχω ένα μικρό κήπο στο μπαλκόνι μου με φρέσκα μυρωδικά. Ειδικά το δενδρολίβανο, η ρίγανη και ο δυόσμος έχουνα γίνει θαμνάκια κανονικά !!!

Όσο για το μελισσόχορτο, το άρωμά του θυμίζει αυτό του λεμονιού με μια γλυκιά υποψία μελιού. Κάνει εντονότερη τη γεύση και τη μυρωδιά φαγητών που έχουν χυμό λεμονιού. Μπορείς να αρωματίσεις μαρινάτες κρεατικών και ψαριών, κάνει πολύ μυρωδάτο το κλασσικό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο (το ψιλοκόβεις και το ανακατεύεις με τις πατάτες ή και στην κοιλιά του πουλιου), το χοιρινό με μέλι καθώς και τα μεγάλα γεμιστά, ψητά ψάρια Χαμόγελο
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #2
« στις: Απρίλιος 04, 2008, 12:26:31 μμ »
al1975
Επισκέπτης
Ομοιως Φλώρα και εγώ.Απο κάτι γλαστράκια μικρούλικα που είχα απο το s/m κατέληξα να έχω ένα τέρας δεντρολίβανο, ρίγανη και θυμάρι.
Θυμάρι μάλιστα έχω 2 γλάστρες αλλά η μια μου κάνει νερά, δεν μεγαλώνει αρκετά ίσως βέβαι να φταίει και το σαπουνόνερο που είχε ρίξει μέσα η ανιψιά μου.
Εχω επίσης και 2 βασιλικους , ένα πλατύφυλλο και ένα Αγιορείτικο.Τα βασιλικά θέλουν λίγη περιποιήση παραπάνω απο τα αλλά που δεν παθαίνουν τίποτα.
Ο δυόσμος δεν μου έχει κάτσει μόνο, αλλά που θα μου πάει και αυτός.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3
« στις: Απρίλιος 04, 2008, 14:18:59 μμ »
aalexandrop Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 357
Μέλος από: Ιαν, 2008

Προφίλ
Πρέπει, λέτε, οπωσδήποτε να τα μεταφυτεύσω; Ναί, δεν είναι άσχημη ιδέα, να ασχοληθώ με την κηπουρική.. Σαρκασμός
Τί κλίμα προτιμούν αυτά τα φυτά; Είναι εσωτερικού ή εξωτερικού χώρου; Όπως τα είδα μικρούλικα μέσα στα γλαστράκια, τα λυπήθηκα, πώς να τα κόψω για να αρωματίσουν το φαγητό μου;;;  Αναποφασιστικότητα
Κούκλες, να είστε καλά, για τα φώτα που μου δώσατε!  Φιλί
 
Καταγράφηκε
Η αγάπη είναι κάτι ιδανικό, ο γάμος κάτι πραγματικό. Η σύγχυση του ιδανικού με το πραγματικό ποτέ δεν μένει ατιμώρητη.
 
Απάντηση #4
« στις: Απρίλιος 04, 2008, 15:07:22 μμ »
al1975
Επισκέπτης
Εγω τα έχω στο μπαλκόνι αλλά σε ίσκιο και χωρίς να τα χτυπάει ο αέρας.
Τα κορφολογείς δλδ κόβεις κορυφές  όπως λέει και η Φλώρα για να τα χρησιμοποιήσεις και τα ποτίζεις , τακτικά.Μόνο τον πλατύφυλλο κόβο απο κάτω.
Αν ομως θες να τα μεταφυτέψεις να το κάνεις άμεσα γιατί στα μικρά γλαστράκια του s/m σαπίζουν πολύ γρήγορα.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #5
« στις: Απρίλιος 04, 2008, 23:32:32 μμ »
Flora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.862
Μέλος από: Φεβ, 2008

Προφίλ
Να συμπληρώσω πως δεν χρειάζονται μεγάλες γλάστρες...και για χώμα εγώ έχω βάλει αυτό που πουλούν στο s/m. Είναι σχετικά εύκολη διαδικασία και δεν χρειάζονται άλλη φροντίδα εκτός από το τακτικό πότισμα Κλείσιμο ματιού
Καταγράφηκε
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω