Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Μάρτιος 28, 2024, 12:46:16 μμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Συνταγές
Σούπες - Σάλτσες
Πελτες Ατσικα Hambo specials
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
1
Αποστολέας
Θέμα: Πελτες Ατσικα Hambo specials (Αναγνώστηκε 1819 φορές)
«
στις:
Μάρτιος 25, 2017, 03:06:07 πμ »
hambo
Mέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 121
Μέλος από: Δεκ, 2009
Πελτες Ατσικα Hambo specials
3 κιλα πιπεριες φλωρινης
1 κονσερβα κονκασε
300 γρ καρυδια καθαρισμενα
15 γρ κολιανδρος σποροι
15 γρ αλατι η οσο μας αρεσει
5 γρ ζαχαρη κρυσταλλικη
5 γρ ασπρο πιπερι σκονη
2 κοκκινες μεγαλες καυτερες πιπεριες
1 κεφαλι σκορδο
1/2 ματσακι μαιντανος
Περναμε τις πιπεριες και το κονκασε σε ενα πλεντερ και κτυπαμε παρα πολυ καλα και το ριχνουμε στην κατσαρολα να βρασει
ριχνουμε σε ενα multi τα καρυδια τον κολιανδρο το πιπερι το αλατι την ζαχαρη τις σκελιδες τον μαιντανο και τις καυτερες πιπεριες (Και με δοσεις δεν πηραζει)
οταν αρχισει να βραζει το υγρο μειγμα ριχνουμε και τα στερεα υλικα .
Το αφηνουμε και ανακατευουμε κατα διαστηματα κοιτωντας ποτε θα δεσει και ειναι ετοιμη .
Κραταει για αρκετο καιρο στην συντηρηση .
Καταγράφηκε
Το μονο που φοβαμαι ειναι να δω τον εαυτο μου να ερχετε.
Σελίδες
1
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...