lunch box gia paidia

ρύζι
2 κούπες άσπρο ρύζι μαγειρεμένο
1/2 φλυτζανι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 κούπα κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1/2 κούπας πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη
1/2 κούπας πορτοκαλι πιπεριά ψιλοκομμένη
2 μανιτάρια ψιλοκομμένα
1 κουταλια τις σούπας λάδι  σουσαμιού
1/2 κούπα καλαμπόκι βρασμένο
1 κουταλια τις σούπας ηλιέλαιο

σοτάρετε όλα τα υλικά εκτος το ρύζι ,σοτάρετε γύρο στα 4 λεπτά προσθέστε λίγο νερό (μιση κούπα)και στην συνεχεια προσθέστε και το ρύζι ,ανακατέψετε καλά και σβήστε την φωτιά

αντί ρύζι μπορούμενα βάλουμε pasta,ωραία ιδέα είναι τις barilla η σειρά piccolini που έχει για σχέδιο ρόδες

Pizza

ψωμί του tost
φρέσκο βασιλικό
τυρί για tost
φέτες ντομάτας
mazzarella

κόψτε το ψωμί σε σχέδιο στρογγυλό .αλείψετε με λάδι πάνω κάτω το ψωμί και προσθέστε ανάμεσα του τα υπόλοιπα υλικά .ψήστε στο φούρνο η στο τηγάνι .

σάντουιτς

ψωμί κομμένο σε σχέδιο μαργαρίτας (υπολογίστε 2 φέτες ψωμιού κομμένες μαργαρίτες για ένα σάντουιτς)
κοτόπουλο
σέλερι
πίκλες
άνηθο
μαγιονέζα

ανακατεύουμε τα λαχανικά με το κοτόπουλο και γεμίζουμε το σάντουιτς.

Popcorn

8 κούπες Popcorn έτοιμο
2 κουταλιές βούτυρο
1/4 κουταλια τις σούπας κανέλα
1 κουταλια τις σούπας ζάχαρη καφέ
1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια extract.

σε ένα τηγάνι λιώστε το βούτυρο και κατόπιν προσθέτετε την ζάχαρη την κανέλα και την βανίλια,προσθέστε αυτότο μίγμα σα καλαμπόκια και ανακατέψετε καλά.

tips
μπορείτε να προσθέσετε φουντούκια η  pecans,νόστιμα ακόμη και με ξηρά φρούτα όπως μήλα η κερασια.

φρουτοσαλάτα σε σουβλάκι

ακτινίδια
φράουλες
ανανά
μάγκο
λίτσι

φτιάξτε σουβλάκια από φρούτα, τα ωραία χρώματα σκανδαλίζουν τα παιδιά.
επίσης καλο είναι  και  η μπανάνες και τα βερίκοκα,μην ξεχνάμε ότι αυτά τα 2 φρούτα κρατάνε  το balance στο αλάτι στο οργανισμό τον παιδιών

μεσημεριανό σε ξυλάκι

κοτόπουλο η γαλοπούλα σε κύβους
φέτες αγγούρι
τυρί σε κοινούς
cherry ντομάτες

περάστε όλα τα υλικά σε ξυλάκι για σουβλάκια

πίτα με κεφτέδες

κεφτέδες
cherry ντομάτες
μαρούλι
αγγούρι σε φέτες
tsatziki η μια απλή σάλτσα ντομάτας

περάστε με λάδι τις πίτες ζεσταίνεται σε τηγάνι και γεμίστε τις με όλα τα παραπάνω υλικά

pizza σαλικγάρια

1 φίλο σφολιάτα
ντομάτες σε μικρές φέτες
cheddar
πολύ ψιλοκομμένη  πιπεριά
μπέικον εάν θέλετε

ανοίγετε το φίλο και το γεμίζετε με όλα τα υπόλοιπα υλικά, αρχίστε και διπλώνεται το φίλο σε ρολο ξεκινήστε από το μακρύ του ,και με ένα μαχαίρι αρχίστε κόβετε ώστε να δημιουργθούν σαλιγκαράκια .
πατάτε λίγο με τα δάχτυλα σας κάθε σαλιγκάρι και αλείφετε με αβγό, ψήστε στους 180 c για 15 -2ο λεπτά.

Πολύ ωραίες οι ιδέες σου Γωγώ.

πολυ νοστιμε ιδεες Γωγω

Super !!!!

διαφορα χρώματα  καραμέλες τις πολύ σκληρές
ξυλάκια για σουβλάκια


στην άκρη και γύρο  από ένα ξυλάκι διαμορφώνουμε μια μαργαρίτα ...
για παράδειγμα περνώ κόκκινες καραμέλες τις διαμορφώνω μαργαρίτα και στην μέση τους βάζο κίτρινη καραμέλα για γίρι,ψήνουμε στους 200c μέχρι να δείτε ότι έλιωσαν η καραμέλες και διαμορφώθηκε ένα lollipop.κόψτε το ξυλάκι λίγο πιο κοντό και τυλίξτε το  με ένα  χαρούμενο χαρτί.

250 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο
229 γραμμάρια ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού aroma βανίλιας
4 αβγά
300 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μονο του
3 κουταλιές τις σούπας κακάο
και σταγόνες από χρώματα φαγητού.

ανακατέψετε το βούτυρο ζάχαρη βανίλια αβγά αλεύρι όλα μαζί,χωρίστε το μίγμα σε όσα mpol θέλετε εσείς ώστε να ρίξετε στο ένα mpol το κακάο ,και να μοιράσετε τις σταγόνες χρωμάτων στα υπόλοιπα mpol .
ενώστε όλα τα χαρούμενα μίγματα μαζί διαμορφώνοντας το δικό σας σχέδιο,και ψήστε για 40 λεπτά στους 160c.


καλο είναι  να προθερμάνετε τον φούρνο.
επίσης να φτιάξετε και διαφορα χρώματα γλάσο και να αλείψετε το keik.

[πρέπει να μετρήσετε πολύ καλά τα υλικά]

2 κούπες αλεύρι
2 κούπες ζάχαρη
1/2 κούπα όχι γλυκό κακάο
1-1/2 κουτάλι τις σούπας baking
1-1/2 κούπα gala
1/2 κούπα βούτυρο
2 κουταλάκια βανίλια
2 αβγά
χωνάκια παγωτού

 πρέπει να μετρήσετε πολύ καλά τα υλικά

χτυπήστε στο mixer καλά και σε δυνατή ταχύτητα όλα τα υλικά εκτος τον αβγών για 2 λεπτά,προσθέστε τα αβγά και ξανά χτυπήστε το μίγμα  σε δυνατή ταχύτητα.
αρχίστε να γεμίζετε τα χωνάκια παγωτού απλά αφήστε κάποια απόσταση μην βάλετε μέχρι πάνω ,κάπου στην 1 ίντσα η απόσταση.ψήστε στους 170 c για 20 λεπτά.

όταν κρυώσουν τα "γλικακια" σας μπορείτε να φτιάξετε γλάσο κάνα τους τα διαμορφώσετε χαρούμενα και με διαφορα χρωματάκια

επίσης όταν είναι στο σπίτι μπορείτε να τους βάλετε σαντιγί αντίς γλάσο θα μοιάζει με ένα θεόρατο παγωτό )