GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Οκτώβριος 30, 2020, 01:38:13 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Αναζήτηση Συνταγής
| | |-+  Ψαροκεφτέδες
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Ψαροκεφτέδες  (Αναγνώστηκε 4453 φορές)
« στις: Μάιος 13, 2008, 09:11:39 πμ »
aalexandrop Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 357
Μέλος από: Ιαν, 2008

Προφίλ
Έψαξα στο site και δεν βρήκα κάποια συνταγή για ψαροκεφτέδες. Έχετε κάποια υπόψην σας;
Καταγράφηκε
Η αγάπη είναι κάτι ιδανικό, ο γάμος κάτι πραγματικό. Η σύγχυση του ιδανικού με το πραγματικό ποτέ δεν μένει ατιμώρητη.
 
Απάντηση #1
« στις: Μάιος 13, 2008, 09:45:04 πμ »
ata Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.004
Μέλος από: Ιαν, 2008

Προφίλ
Aalexandrop, θυμόμουν ότι είχα βρει κάποια της Lia P την οποία μπορείς να δεις εδώ http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=694&Itemid=49

Δεν έτυχε να την δοκιμάσω ακόμη, αλλά εάν το κάνεις εσύ μας λες εντυπώσεις...

Καταγράφηκε
 
Απάντηση #2
« στις: Μάιος 13, 2008, 09:51:18 πμ »
aalexandrop Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 357
Μέλος από: Ιαν, 2008

Προφίλ
Artemis, σ' ευχαριστώ! Απ' ό,τι βλέπω, πρόκειται για ψαρομπιφτέκιαΜεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο
Λές, να είναι νόστιμα;; Η αλήθεια είναι πως δεν έχω δοκμάσει ποτέ να κάνω ψαροκεφτέδες, οπότε έχω μια επιφύλαξη για το αποτέλεσμα..
« Τελευταία τροποποίηση: Μάιος 13, 2008, 09:53:20 πμ από aalexandrop » Καταγράφηκε
Η αγάπη είναι κάτι ιδανικό, ο γάμος κάτι πραγματικό. Η σύγχυση του ιδανικού με το πραγματικό ποτέ δεν μένει ατιμώρητη.
 
Απάντηση #3
« στις: Μάιος 13, 2008, 09:58:17 πμ »
ata Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.004
Μέλος από: Ιαν, 2008

Προφίλ
Koίταξε δεν τα έχω δοκιμάσει ούτε εγώ αλλά σίγουρα θα είναι πολύ πιο υγιεινά εξαιτίας του ότι ψήνονται και δεν τηγανίζονται...αλλά πάλι περί ορέξεως..... Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #4
« στις: Μάιος 13, 2008, 11:09:30 πμ »
gogo
Επισκέπτης
ψάχνω από ψάρι
λίγο πουρέ πατάτας φρέσκιας
λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
ανηθάκι
αβγά
gala
μπισκότα
αλάτι πιπέρι
λάδι

κάνω ένα mix όλα τα υλικά εκτος αβγό μπισκότα και gala.
θρυμματίζω τα μπισκότα ,χτυπάω το αβγό με το gala ,περνώ κουταλιές από το ψάρι το βάζο στο αβγό και μετά το περνώ από το μπισκότο.τηγανίζω

εάν δεν θες το pmiskoto βάλε φρυγανιά η αλεύρι
ροτείνω να βάλεις το μίγμα για 30 λεπτά στο ψυγείο πριν το περάσεις από το αβγό και το μπισκότο
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #5
« στις: Μάιος 13, 2008, 12:30:46 μμ »
aalexandrop Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 357
Μέλος από: Ιαν, 2008

Προφίλ
Γωγώ, έγραψες, πάλι! Σ' ευχαριστώ!
Καταγράφηκε
Η αγάπη είναι κάτι ιδανικό, ο γάμος κάτι πραγματικό. Η σύγχυση του ιδανικού με το πραγματικό ποτέ δεν μένει ατιμώρητη.
 
Απάντηση #6
« στις: Μάιος 13, 2008, 12:33:11 μμ »
aalexandrop Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 357
Μέλος από: Ιαν, 2008

Προφίλ
Γνωρίζω, πως ο συνδιασμός ψαριού με αυγό, δεν είναι καλός! Αναρωτιέμαι, λοιπόν, πώς βάζουμε αυγό στην ψαρόσουπα και στους ψαροκεφτέδες; Ξέρει, καμιά, την απάντηση;;; Στριφογύρισμα ματιών
Καταγράφηκε
Η αγάπη είναι κάτι ιδανικό, ο γάμος κάτι πραγματικό. Η σύγχυση του ιδανικού με το πραγματικό ποτέ δεν μένει ατιμώρητη.
 
Απάντηση #7
« στις: Μάιος 13, 2008, 17:38:40 μμ »
gogo
Επισκέπτης
δεν είναι κακός συνδυασμός το αβγό ,αντίθετος ,εμείς στα βόρεια το συνδυάζουμε σε πολλά πιάτα με ψαρικά  ,θα είχαμε πάει αδιάβαστοι εάν ίσχυε αυτό, άρα είναι  μύθος.
ίσος λίγο το ψάρι με το gala γιατί κάποια άτομα παρουσίασαν δηλητηρίασης έτσι λένε !!!!!!!,εγώ πιστεύω ότι είναι απλά μια παρανόηση.
Καταγράφηκε
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω