Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Μάρτιος 29, 2024, 02:20:33 πμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Συνταγές
Γλυκά
Κομπόστα βερύκοκο
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
1
Αποστολέας
Θέμα: Κομπόστα βερύκοκο (Αναγνώστηκε 15917 φορές)
«
στις:
Μάιος 20, 2008, 11:40:14 πμ »
aalexandrop
Ανώτερο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 357
Μέλος από: Ιαν, 2008
Κομπόστα βερύκοκο
Μιά και τα βερύκοκα είναι στην εποχή τους, καλό θα ήταν να μάθουμε να φτιάχνουμε και την κομπόστα. Ποιό κοριτσάκι γνωρίζει, την σχετική συνταγή;
Καταγράφηκε
Η αγάπη είναι κάτι ιδανικό, ο γάμος κάτι πραγματικό. Η σύγχυση του ιδανικού με το πραγματικό ποτέ δεν μένει ατιμώρητη.
Απάντηση #1
«
στις:
Μάιος 20, 2008, 18:18:33 μμ »
gogo
Επισκέπτης
Απ: Κομπόστα βερύκοκο
750 γραμμάρια βερίκοκα
1/4 λιτό νερό
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουτάλι χυμό λεμονιού
1 stik βανίλιας
2 ποτηράκια του λικέρ brandy
κανεις blanch τα βερίκοκα ,έτσι θα είναι εύκολα για να τα ξεφλουδίσεις ,βάζουμε να πάρουν μια βράσει το νερό η βανίλια η ζάχαρη και το λεμονάκι.
pros8etouem τα βερίκοκα και ατα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν και αφαιρείς από την φωτιά ,
όταν κρυώσει η κομπόστα σου .ρίξε το brandy .
η mother μου φτιάχνει αυτή και έχει επιτυχία .την φτιάχνω και εγώ.
Καταγράφηκε
Απάντηση #2
«
στις:
Μάιος 21, 2008, 09:44:54 πμ »
al1975
Επισκέπτης
Απ: Κομπόστα βερύκοκο
Εγώ δεν τα ξεφλουδίζω καθόλου, κάνω ένα σιρόπι με όση ζάχαρη θέλω ή και καθόλου αν είμαι σε δίαιτα ή αν είναι πολύ γλυκά τα φρούτα μου, ρίχνω μέσα λίγες σταγόνες λεμόνι και βράζω μέχρι να μαλακώσουν λίγο ή περισσότερο αν θέλω να κρατάνε.
Καταγράφηκε
Απάντηση #3
«
στις:
Μάιος 21, 2008, 11:23:05 πμ »
aalexandrop
Ανώτερο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 357
Μέλος από: Ιαν, 2008
Απ: Κομπόστα βερύκοκο
Κορίτσια, σας ευχαριστώ για τις απαντήσεις σας, για ρίξτε μια ματιά, στην ακόλουθη δ/νση:
https://www.vita.gr/html/ent/380/ent.1380.asp
Καταγράφηκε
Η αγάπη είναι κάτι ιδανικό, ο γάμος κάτι πραγματικό. Η σύγχυση του ιδανικού με το πραγματικό ποτέ δεν μένει ατιμώρητη.
Απάντηση #4
«
στις:
Μάιος 21, 2008, 12:06:53 μμ »
gogo
Επισκέπτης
Απ: Κομπόστα βερύκοκο
ναι διάβασα το link σου alex, είναι η κλασικές κομπoστεs,εγώ ξεφεύγω από το κλασικό.
συνταγές για κομπόστες υπάρχουν polessssssss ο κάθε ένας η κάθε χωρα τις κάνει διαφορετικά.5 λεπτά δεν το αφήνω το βερίκοκο μου ποτε ούτε με το φλούδι .
δεν το θέλω σκληρό όσο μαλακό και να είναι είναι βερίκοκο θα είναι σκληρό.αλλα ούτε και νιάνια.
«
Τελευταία τροποποίηση: Μάιος 21, 2008, 14:01:22 μμ από gogo
»
Καταγράφηκε
Απάντηση #5
«
στις:
Μάιος 22, 2008, 16:23:38 μμ »
florax
Επισκέπτης
Απ: Κομπόστα βερύκοκο
χαχαχα εγώ πάλι μπηκα στο βίτα και είδα τα γιατροσόφια και τα σαπούνια .
Καταγράφηκε
Απάντηση #6
«
στις:
Μάιος 22, 2008, 16:39:58 μμ »
florax
Επισκέπτης
Απ: Κομπόστα βερύκοκο
ουπς ξέχασα να πώ οτι και εγώ είμαι της γνώμης χωρίς φλούδα ειδικά με το ροδάκινο που ανατριχιάζω νομίζω οτι το νεκταρίνι μπορεί να γίνει με φλούδα . Παντως οι κομπόστες του εμπορίου δεν θυμάμαι να έχουν φλούδα .
Καταγράφηκε
Απάντηση #7
«
στις:
Μάιος 22, 2008, 17:05:54 μμ »
al1975
Επισκέπτης
Απ: Κομπόστα βερύκοκο
Το ροδάκινο πάντα χωρίς φλούδα αλλά στο βερύκοκο δεν το βγάζω.
Καλά για να κάνω εγω κομποστα πρεπει το φρούτο απλα να μην τρώγεται και επειδή τυχαινουν κάτι βερύκοκα σκληρα σαν πέτρες που δεν βγαίνει το φλούδι τους με τίποτα το αφήνω.
Καταγράφηκε
Απάντηση #8
«
στις:
Μάιος 24, 2008, 20:10:49 μμ »
Ranja
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 2.326
Μέλος από: Οκτ, 2007
Απ: Κομπόστα βερύκοκο
Για να μην ανοίγω νέο θέμα, με παρόμοιό τρόπο μπορούμε να φτιάξουμε και μήλο κομπόστα? Σε ένα διατροφικό πρόγραμμα το είδα αυτό το "μήλο κομπόστα"!
Υπάρχει? Γίνεται?
Καταγράφηκε
It's never too late to start all over again
Απάντηση #9
«
στις:
Μάιος 24, 2008, 21:19:12 μμ »
florax
Επισκέπτης
Απ: Κομπόστα βερύκοκο
Ρανια απο οτι ειδα απο το σαιτ που γραφει η άλλη κοπελα γινεται απλα καθαρισε τη φλουδα του και τα κουκουτσια . Μπες στο σαιτ και δες το αφου η γωγώ δεν ειναι μεσα να μας πει .Ελπίζω να επανελθει συντομα οπως και οι άλλες κοπελες .
Καταγράφηκε
Απάντηση #10
«
στις:
Μάιος 24, 2008, 21:22:49 μμ »
Ranja
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 2.326
Μέλος από: Οκτ, 2007
Απ: Κομπόστα βερύκοκο
Ευχαριστώ florax! Έτσι πιστεύω κι εγώ, ότι γίνεται αν τα καθαρίσεις! Για να δούμε τι θα πει κι η Γωγώ...
Καταγράφηκε
It's never too late to start all over again
Σελίδες
1
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...