GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Ιούνιος 15, 2021, 15:52:54 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Συνταγές
| | |-+  Λαχανικά
| | | |-+  Μπριάμ χειμωνιάτικο
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Μπριάμ χειμωνιάτικο  (Αναγνώστηκε 26123 φορές)
« στις: Ιούνιος 04, 2007, 13:30:46 μμ »
arhontia Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 720
Μέλος από: Ιούν, 2007

Arhontia Karakosta Προφίλ WWW
Όπως το καλοκαιρινό μπριάμ, αλλά με χειμωνιάτικα λαχανικά.

Υλικά:
4-5 πατάτες,
4 καρότα,
4 πράσα, όλα κομμένα φέτες
4-5 φύλλα σέλερυ το κοτσάνι κομμένο φέτες, και τα πράσινα φύλλα ψιλοκομμένα
αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο, λάδι

Εκτέλεση:
Απλούστερο δέ γίνεται. Ολα μαζί στο ταψί, με μισό ποτήρι νερό - θα βγάλουν και τα λαχανικά - ψήσιμο 200 βαθμούς, 45-50 λεπτά.
Αν νηστεύετε σκέτο, αλλιώς προσθέτουμε λίγο τριμμένο τυρί στο τέλος και το ροδίζουμε λίγο στο φούρνο πριν σερβίρουμε.
« Τελευταία τροποποίηση: Ιούνιος 05, 2007, 15:19:02 μμ από admin » Καταγράφηκε
Κάθε παιδί κρύβει μέσα του έναν καλλιτέχνη. Το πρόβλημα είναι πώς να παραμείνει καλλιτέχνης μεγαλώνοντας.
http://arhontia.com/
http://toixografie.com
 
Απάντηση #1
« στις: Ιούνιος 04, 2007, 23:50:43 μμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
Μεταφέρθηκε στο portal
Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω