GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 19, 2024, 09:04:21 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Κουβεντούλα
| |-+  Περι ανέμων ....
| | |-+  Ας κάνουμε απόψε μια ευχή!!!
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 6 επισκέπτες διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες « 1 ... 250 251 252 253 254 255 256 ... 282 » Κάτω
Αποστολέας
Μόνιμο θέμα Θέμα: Ας κάνουμε απόψε μια ευχή!!!  (Αναγνώστηκε 1640641 φορές)
Απάντηση #3780
« στις: Δεκέμβριος 17, 2010, 20:51:53 μμ »
Pastaflora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.918
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
ΚΟΡΊΤΣΙΑ  ΜΟΥ ΣΑς ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΠΆΡΑ ΠΟΛΛΎ ΓΙΑ ΤΙς ΕΥΧΟΎΛΕς ΣΑς, μΗΝ ΝΟΜΙΣΕΤΕ ΟΤΙ ΞΕΧΑΣΑ ΤΟ ΚΕΡΑΣΜΑ ΓΙΑΤΙ ΙΣΧΎΕΙ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΔΥΟ ΠΑΙΔΙΑ ΜΟΥ ΠΟΥ ΓΙΟΡΤΑΣΑΝ, ο ΓΥΙΟΣ ΜΟΥ ΛΕΓΕΤΑΙ ΣΠΥΡΟΣ.... ιΔΟΎ ΛΟΙΠΌΝ ΤΟ ΚΈΡΑΣΜΑ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΉ ΟΛΌΚΛΗΡΗ   ΜΌΝΟ ΓΙΑ ΣΑς ΑΠΟ ΕΜΕΝΑ  ΜΕ ΠΟΛΎ ΑΓΑΠΗ..... λΥΠΑΜΑΙ ΑΛΛΑ Η ΜΗΧΑΝΗ ΜΟΥ ΤΑΦΤΥΣΕ ΚΑΙ ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΕΧΩ ΕΙΚΟΝΑ ΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟΣΟ ΚΑΛΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΟΥ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ......


                                                              ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

Υλικά

2 παντεσπάνια  σοκολάτας έτοιμα  ή σπιτικά.

250 γραμ  δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι μουλιασμένα από την προηγούμενη σε:

1 ποτηράκι κονιάκ

200 γραμ κρέμα γάλακτος ή σαντιγύ αν το θέλουμε πολύ γλυκό
12 δαμάσκηνα  βουτηγμενα στην λιωμένη κουβερτούρα

Κουβερτούρα  σοκολάτας  λιωμένη

Λίγη Σαντιγί για την  κουβερτούρα (φτιάχνουμε γκανας δηλ  γλάσο σοκολάτας  που δεν στεραιοποιείται..) και για στόλισμα.

Λίγα αμύγδαλα φιλέ ψημμένα για  στόλισμα…

Εκτέλεση

Μουλιάζουμε από την προηγουμένη στο κονιάκ τα  δαμάσκηνα.
Την επαύριο :
Μέσα στο μούλτι τοποθετούμε τα στραγγισμένα  από το κονιάκ το οποίο φυλάμε  αλλού, δαμασκηνα και τα πολτοποιούμε με την κρέμα γάλακτος ή σαντιγί.

Παίρνουμε τα παντεσπάνια και τα  ραντίζουμε με το κονιάκ, και τοποθετούμε το πρώτο επάνω σε πιατέλα.
Επάνω του απλώνουμε με σπάτουλα τα λιωμένα δαμάσκηνα  με την σαντιγί τους. Από επάνω τοποθετούμε το άλλο κομμάτι παντεσπάνι και   από επάνω συνεχίζουμε και απλώνουμε την λιωμένη σε μπαίν μαρί κουβερτούρα με λίγη  σαντιγί   ανακατεμμένη , και από επάνω  στολίζουμε με τα δαμάσκηνα τα βουτηγμένα σε κουβερτούρα  λιωμένη και διακοσμούμε  με ροζέτες από λευκή σαντιγί και  σκορπίζουμε  αμύγδαλα φιλεταρισμένα…Τέλος….

Την απολαμβάνουμε…!!!!. Καλή σας επιτυχία![/b




                                                                                                                                








                                       






« Τελευταία τροποποίηση: Δεκέμβριος 18, 2010, 00:10:17 πμ από Pastaflora » Καταγράφηκε
May the brightest Rainbow shine on you today.
 
Απάντηση #3781
« στις: Δεκέμβριος 18, 2010, 00:04:31 πμ »
dolly Αποσυνδεδεμένος
Mέλος
**
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 130
Μέλος από: Μάι, 2010

Προφίλ
Φίλες και φίλοι μου γειάσας,
Με  πάρα πολλή συγκίνηση είδα τις ευχούλες σας, παρόλη την μακρά μου απουσία λόγω του μπόμπιρά μου, θα μου πείτε  μόνο εσύ έχεις μωράκι; όχι βέβαια αλλά είμαι και ολομόναχη, χωρίς άλλη βοήθεια, όλοι μένουν μακρυά μου, τέλος πάντων μου έχετε λείψει πάααρα πολύ, πολύ σύντομα  ελπίζω να τα λέμε ...συχνότερα. Σας στ'ελλω τις καλλίτερες  μου ευχές για τις γιορτές και τον μπόμπιρά μου να τον απολαύσετε...μαζί σας στέλνω και το κέρασμά σας για τα γενέθλιά μου  που είναι μια τούρτα που κυκλοφορεί πρωτη φορά  μιας και την έβγαλα από το μυαλό μου αυτοσχεδιάζοντας.   

Φατε την  στην υγειά μας!!!!! Καλά Χριστούγεννα- καλή χρονιά !!!!!








Εxpress τούρτα Ντόλλυς!

 Μια τούρτα γρήγορη εύκολη  με ότι είχα στο ψυγείο μου και προπάντων ευγευστη για να σας κεράσω για τα γενέθλιά μου που έχω σήμερα!!!!!

 





Ντόλλυ η.... άφαντη  λόγω ...μωρού!! (όχι ομως για πολύ ακόμα...!!!)

 

Υλικά

16 Σαβαγιάρ

1 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο

λίγο λικέρ (για άρωμα στα σαβαγιάρ)

1 πακέτο μπισκότα Ορέο σοκολάτα

2 φακέλλους κρέμμα στιγμής Γιώτης με γεύση μπισκότου

2 φακέλλους κρέμμα στιγμής Γιώτης με γεύση σοκολάτα

 

Εκτέλεση

- Βουτάω τα σαβαγιάρ στο γάλα και στο λικέρ και τα στρώνωexpress_tourta_dollys1_420

- Σπάω στο μίξερ τα μπισκότα χονρδοκομμένα

- Ανακατεύω στο μίξερ 3 ποτήρια γάλα και τους φακέλλους με γεύση μπισκότου και

  στη συνέχεια το φυλλάω σε μπολ στο ψυγείο

- Ανακατεύω στο μίξερ 3 ποτήρια γάλα και τους φακέλλους με γεύση σοκολάτα και

  στη συνέχεια το φυλλάω σε μπολ στο ψυγείο για 10 λεπτά

- Ρίχνω στο μπολ με τη σοκολάτα τα 3/4 του τριμμένου μπισκότου και ανακατεύω.__2_420

- Στρώνω την σοκολάτα στα σαβαγιάρ (και βάζω για λίγο στο ψυγείο εάν είναι πολύ ρευστή)

- Στρώνω την μπισκοτόκρεμμα πάνω από τη σοκολάτα

- Πασπαλίζω με το υπόλοιπο τριμμένο μπισκότο

- Βάζω στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθούν κι άλλο τα υλικά και σερβίρω.

 

Καλή επιτυχία!!!_

 

 
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3782
« στις: Δεκέμβριος 18, 2010, 08:33:02 πμ »
mariaZ Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009

Προφίλ
Τί γλύκα που είναι το μωρακι σου!!!!!!! Να μου τον φιλήσεις στα μαγουλάκια, στα μπουτάκια και φυσικά στην αδυναμία μου τα πατουσάκια!!!
Οσο για την τούρτα, απλή , γρήγορη και υπέροχη!!!!!
χρόνια σου πολλά και πάλι και σε περιμένουμε!!!
Φιλια
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3783
« στις: Δεκέμβριος 18, 2010, 14:48:31 μμ »
mariaZ Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009

Προφίλ
Φλώρα μου γιορτάζεις? Αν ναι λοιπόν σου στέλνω τις καλύτερες ευχές μου για την γιορτή σου!!! Σου εύχομαι ο,τι επιθυμείς να το αποκτήσεις γρήγορα  rose rose rose rose rose rose rose
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3784
« στις: Δεκέμβριος 18, 2010, 17:08:33 μμ »
STAMY Αποσυνδεδεμένος
Απλό μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 23
Μέλος από: Δεκ, 2010

Προφίλ
Χρονια πολλα στις Σεβαστες κ στις Φλωρες  rose rose rose  kissed
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3785
« στις: Δεκέμβριος 18, 2010, 19:02:36 μμ »
linmak88 Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Μια αστραπή η ζωή μας... μα προλαβαίνουμε! Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.288
Μέλος από: Οκτ, 2009

Προφίλ
Φλώρα μου Χρόνια σου πολλά(το παρακάτω λέει για γενέθλια  Ντροπή αλλά είναι το μόνο που βρήκα με το όνομα σου!!!!!




« Τελευταία τροποποίηση: Δεκέμβριος 18, 2010, 19:05:00 μμ από linmak88 » Καταγράφηκε


Πριν τα μάτια κλείσω, θα ξαναζητήσω να με πάρεις λίγο μακρυά....
 
Απάντηση #3786
« στις: Δεκέμβριος 19, 2010, 11:49:02 πμ »
Flora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.862
Μέλος από: Φεβ, 2008

Προφίλ
Παρόλο που δεν γιορτάζω....τις ευχές θα τις πάρω  Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός
18 Αυγούστου είναι η γιορτή μου, του Αγίου Φλώρου  blink
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3787
« στις: Δεκέμβριος 19, 2010, 12:03:38 μμ »
linmak88 Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Μια αστραπή η ζωή μας... μα προλαβαίνουμε! Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.288
Μέλος από: Οκτ, 2009

Προφίλ
Τι 12 βδομάδων είναι αυτό;;;;;;;;;;  Έκπληξη Τα θερμά μου συγχαρητήρια Φλώρα και τις πιο από καρδιάς ευχές μου για σένα και το μπεμπάκι σου με υγεία πάνω απ'όλα και η ευτυχία πάει ούτως ή άλλως πακέτο!



« Τελευταία τροποποίηση: Δεκέμβριος 19, 2010, 12:08:06 μμ από linmak88 » Καταγράφηκε


Πριν τα μάτια κλείσω, θα ξαναζητήσω να με πάρεις λίγο μακρυά....
 
Απάντηση #3788
« στις: Δεκέμβριος 19, 2010, 14:38:37 μμ »
Pastaflora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.918
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
ΦΛΏΡΑ ΜΟΥ, ΕΙΜΑΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΎ ΧΑΡΟΥΜΕΝΗ  ΜΕ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΔΙΑΒΑΣΑ!!!!....ΣΟΥ ΕΥΧΟΜΑΙ ΟΛΟΨΥΧΑ ΚΑΛΗ ΕΚΒΑΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗΣ ΣΟΥ ΚΑΙ ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟ ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΓΕΡΟ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟ ΠΑΙΔΑΚΙ!!!
                                                                                                  ΕΔΩ ΟΙ.....ΚΑΛΕΣ....ΑΓΓΕΛΟΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ...!!!!!!       

                                       
                                                                                                   




« Τελευταία τροποποίηση: Δεκέμβριος 19, 2010, 14:48:56 μμ από Pastaflora » Καταγράφηκε
May the brightest Rainbow shine on you today.
 
Απάντηση #3789
« στις: Δεκέμβριος 20, 2010, 16:29:55 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Dolly αν και καθηστερημενη να σου ευχηθω και εγω!!Χρονια πολλα και καλα!!!
Να χαιρεσαι την οικογενεια σου,τη μανουλα σου και το κουκλακι σου!!
Ειναι πανεμορφο!Φτου φτου!!!
Και του χρονου!!Σε ευχαριστουμε για το ομορφο κερασμα!
Πασταφλωρα να χαιρεσαι και τα δυο σου τα καμαρια και φυσικα τον εγγονο που ειναι αστερι και νομιζω σου μοιαζει κιολας!!!


Φλωριτσα μου εγραψα και στο αλλο θεμα αλλα θα ξαναευχηθω!!!Με ενα γερο μωρακι !!! rose
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #3790
« στις: Δεκέμβριος 22, 2010, 16:49:50 μμ »
giota Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.625
Μέλος από: Οκτ, 2007

Προφίλ WWW
anastasia2006, χρονια σου πολλα, καλα και πολυ ευτυχισμενα  Φιλί
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3791
« στις: Δεκέμβριος 22, 2010, 17:38:08 μμ »
anastasia2006 Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 988
Μέλος από: Ιαν, 2010

Προφίλ WWW
Ευχαριστώ Γιώτα  kissing Φιλί
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3792
« στις: Δεκέμβριος 22, 2010, 17:39:54 μμ »
mariaZ Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009

Προφίλ
Αναστασία μου σήμερα γιορτάζεις?  Έκπληξη Συγχώρεσέ με αλλά κάθε χρόνο το παθαίνω αυτό και θεωρώ οτι όλες οι Αναστασίες γιορτάζουν το Πάσχα!

Να σου ευχηθώ ολόψυχα λοιπόν Χρόνια Πολλά και καλά και να αποκτήσεις γρήγορα αυτό που επιθυμείς!  rose rose rose rose rose rose rose
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3793
« στις: Δεκέμβριος 22, 2010, 17:51:40 μμ »
anastasia2006 Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 988
Μέλος από: Ιαν, 2010

Προφίλ WWW
Να σαι καλά ΜαρίαΖ !  Φιλί
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3794
« στις: Δεκέμβριος 22, 2010, 20:09:43 μμ »
vago Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.812
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Λοιπόν αυτό το μπέρδεμα με τις Αναστασίες το έχω κι εγώ  Αναποφασιστικότητα . Αναστασία πολύχρονη και ό,τι επιθυμείς!
Καταγράφηκε
What if I like black? It doesn't make me a bad person.
 
Εκτύπωση  Σελίδες « 1 ... 250 251 252 253 254 255 256 ... 282 » Πάνω