Απορια για το φρέσκο γάλα

Γειά σας, έχω την εξής απορία:
Οταν αγοραζουμε φρέσκο γάλα πάνω στο κουτί υπάρχει και η ημερομηνία λήξης, που σηνήθως διαρκεί για 4 περίπου μέρες. Στην περίπτωση τώρα που φτιάξουμε ένα γλυκό ψυγέιου που δεν χρειάζεται ψήσιμο, το οποίο περίεχει γάλα, αν το γλυκό μας μίνει στο ψυγείο μετά την ημερομηνία λήξης του γάλατος τότε το γλυκό θεωρήται και αυτό χαλασμενο?

Αγγελίνα

Aπο ότι έχω καταλάβει το γάλα διαρκεί πάνω από 4 μέρες - https://news.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_economy_100024_26/09/2006_199006
και από την άλλη μερικά υλικά όπως το αλατάκι λειτουργούν ως συντηρητικά στα τρόφιμα μας.
Συμπέρασμα: τα γλυκά μας εάν κατορθώσουμε  και μείνουν πάνω από 10 μέρες στο ψυγείο - 8ελουν πέταμα.. μάλλον   

kate σε πιο σπιτι τα γλυκα μενουν πανω απο 10μερες???
στο δικο μας ωρες μετρανε χαχα

Kalispera, den ksero an voithaei auto, alla gia thn periptosi pou kaneis ena glyko pou den tha psithei, tha itan isos kalo na to vraseis elafra kai na to afhseis na kruosei prin to xrhsimopoihseis. Auto mporeis na to kaneis kai sthn periptosi pou sou exei meinei  fresko gala to opoio ligei amesa alla den to exeis xrhsimopoihsei, oste na mhn to petakseis!