ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΣΤΟ SIDAYES ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΕΛΙΟ ΠΑΡΛΙΑΡΟ

Ο Στέλιος Παρλιάρος άφησε για ένα πρωινό τον δικό του χώρο και ήρθε στο Studio Sidayes να μας δείξει γλυκές αλχημείες με σοκολάτα. Η ιστορία της φτάνει στα βάθη των αιώνων εκεί που συναντάμε το κακαόδεντρο που από τους σπόρους του παράγεται η σοκολάτα. Με αυτήν ο Στέλιος έκανε πραγματικά θαύματα. Εμείς είχαμε την ευκαιρία να μάθουμε πολλά πράγματα κοντά του, ρωτώντας, δημιουργώντας και δοκιμάζοντας.
Σας στέλνω μερικές φωτό αν και δεν νομίζω ότι αντικατοπτρίζουν πλήρως την πραγματικότητα.
Τα γλυκά που δημιούργησε για μας ήταν
Φοντάν σοκολάτας με βατόμουρο
Νουγκατίνα σοκολάτας με πραλίνα (ΘΑΝΑΤΟΣ)
Γεμιστά μπισκότα με αμαρέττι και κάστανο

Ο Στέλιος και ο Αλέξανδρος δημιουργούν...


Εμείς προς το παρόν απλοί θεατές...


Ο Στέλιος δημιουργεί...


τα υπέροχα μπισκότα του...


και μας κερνάει...


και μας επιτρέπει να γλίφουμε και τις κουτάλες του...

Για μας δεν περίσσεψε τίποτα;;;

Πως μπουρουμε να βουτηξουμε ενα μπισκοτακι απο τις φωτογραφιες?

ζηλευω ο Στέλιος Παρλιάρος ειναι ολα τα λεφτα

φανταζομαι το μπολακι δε θα χρειαζοταν μετα πλυσιμο 

φανταζομαι το μπολακι δε θα χρειαζοταν μετα πλυσιμο 

Πολύ καλά φαντάζεσαι Μαργαρίτα. Δεν αφήσαμε τίποτα για πλύσιμο.

Nα κάνω λοιπόν εγώ την ερώτηση κρίσεως ?....μήπως θα σου επέτρεπε ο Παρλιάρος να δημοσιεύσεις στο site κάποια από τις συνταγές που εκτελέσατε κατά την συνάντησή σας ? κατά προτίμηση τον "θάνατο" ?

Με την ευκαιρία αυτή...αυτή η νεαρή δεσποινιδούλα είναι - να υποθέσω - η κόρη σου ?

PLEASE !!! θέλω φωτογραφία απο την νουγκατίνα !!!!!

[ΜΟΥ ΛΕΊΠΕΤΕ ΠΑΙΔΙΑ]

Πω πω σοκολάααατα !!!!

Nα κάνω λοιπόν εγώ την ερώτηση κρίσεως ?....μήπως θα σου επέτρεπε ο Παρλιάρος να δημοσιεύσεις στο site κάποια από τις συνταγές που εκτελέσατε κατά την συνάντησή σας ? κατά προτίμηση τον "θάνατο" ?
Με την ευκαιρία αυτή...αυτή η νεαρή δεσποινιδούλα είναι - να υποθέσω - η κόρη σου ?

Ata μου θα ρωτήσω και αν μου πει ΟΚ φυσικά και θα βάλω τις συνταγές. Όσο για τη δεσποινιδούλα, ναι είναι η πριγκίπισσά μου! 

PLEASE !!! θέλω φωτογραφία απο την νουγκατίνα !!!!!

Μαριώ αν βάλω τις συνταγές φυσικά θα βάλω και τη νουγκατίνα!!! Αλλά τι να την κάνεις μια φωτό μόνο;  αν δε μπορείς να απλώσεις το χεράκι σου να την τσακίσεις;  Φάτε μάτια ψάρια, δλδ;

Θα ήθελα πολύ να παρακολουθήσω μερικά σεμινάρια στο SIDAYES, αλλά και να επισκεφτώ το studio του Στ. Παρλιάρου, στο Λυκαβηττό νομίζω, λειτουργεί και κατάστημα με είδη και εργαλεία ζαχαροπλαστικής, αν δεν κάνω λάθος - να δω πότε θα βρω χρόνο! Είδα τις φωτογραφίες και κοντεύω να πέσω ξερή! Και η μικρή σου, είμαι σίγουρη ότι θα σας ξεπεράσει όλους στη μαγειρική!!! (παρεπιπτόντως, ίδιος ο μπαμπάς της είναι...!) Φιλιά πολλά!

...(παρεπιπτόντως, ίδιος ο μπαμπάς της είναι...!) Φιλιά πολλά!

Τσουχτρίτσα... Ίδια ο μπαμπάς της ε? Δεν πρόσεξες την ομοιότητά μας στο μαλλί. Πέτυχα ακριβώς το ίδιο χρώμα!

καλημερα
θελουμε τις συνταγες και συντομα

Α πα πα πα πα !!! Με φτιάξατε πρωι πρωι!!! Πωπω αυτά τα μπισκοτάκια κόλαση πρέπει να είναι....
Να σου ζήσει η μικρή μαγείρισα Μαίρη, κουκλίτσα!
(Καλό το κόλπο με το μαλλί. Λες να το κάνω κι εγώ ή θα είμαι έκτρωμα απο μελαχροινή να γίνω ξανθουλή? )