Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Μάρτιος 29, 2024, 12:01:24 μμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Έχω κόσμο το βράδυ!
Μενού Χριστουγέννων
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
1
Αποστολέας
Θέμα: Μενού Χριστουγέννων (Αναγνώστηκε 9452 φορές)
«
στις:
Δεκέμβριος 12, 2008, 00:36:06 πμ »
Marinaki
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.856
Μέλος από: Σεπ, 2008
Μενού Χριστουγέννων
Γεια σας!
Προσπαθώ να οργανώσω το μενού των Χριστουγέννων.
Σε ορεκτικά σαλάτες και γλυκό έχω καταλήξει... Ψάχνω όμως κυρίως πιάτα! Μας αρέσουν οι κάπως περίεργες γεύσεις, δλδ να είναι λίγο εξεζητημένες ή απλώς ασυνήθιστος συνδυασμός υλικών. Ας πούμε τα προηγούμενα χρόνια έχουμε δοκιμάσει και μας αρέσαν τα κρεατικά κατσαρόλας: με δαμάσκηνα, άλλο με μήλα, άλλο με κυδώνια, με κάστανα, με ανανά. Τα αναφέρω ανδεικτικά για να καταλάβετε τι ψάχνω. Δε θα ήθελα ας πούμε κάτι από αυτά που βρήκα στα φετινά περιοδικά όπως...ελάφι, πάπια(καλά παλιό ήταν βέβαια αυτό), χέλι, γαρίδες (μα καλά τα Χριστούγεννα;;
κ.τ.λ. Δε με πειράζει να είναι δύσκολες συνταγές, αρκεί να είναι γευστικές και εντυπωσιακές!!! Τίποτα δε ζητάω πάλι!!!
Σας ευχαριστώ!
Καταγράφηκε
Δε γράφεται πάντοτε με τη λογική η ομορφιά στη ζωή. Χρειάζεται κάπου κάπου και η τρέλα.
Απάντηση #1
«
στις:
Δεκέμβριος 12, 2008, 12:09:41 μμ »
KristineS
Ανώτερο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 318
Μέλος από: Φεβ, 2008
Απ: Μενού Χριστουγέννων
καλημέρα μαρινάκι να σου προτείνω αυτά τα πιάτα που πιστεύω ότι θα σε ικανοποιήσουν απόλυτα??
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2390&Itemid=61
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2370&Itemid=61
και αυτό που είναι πρωτότυπο
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2393&Itemid=61
ελπίζω να τα δοκιμάσεις και να σου αρέσουν
Καταγράφηκε
Το φαγητό είναι αγάπη, προσφορά και καλή διάθεση
Απάντηση #2
«
στις:
Δεκέμβριος 12, 2008, 13:04:34 μμ »
Marinaki
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.856
Μέλος από: Σεπ, 2008
Απ: Μενού Χριστουγέννων
Σ'ευχαριστώ! Αν και αυτή με το ροκφόρ και αυτή με τις ελιές δε θα φαγωθούν γιατί στην παρέα έχουμε δύο άτομα που δεν τρώνε τυρί και εμένα που δεν τρώω με τπτ τις ελιές...
Καταγράφηκε
Δε γράφεται πάντοτε με τη λογική η ομορφιά στη ζωή. Χρειάζεται κάπου κάπου και η τρέλα.
Απάντηση #3
«
στις:
Δεκέμβριος 12, 2008, 13:59:52 μμ »
margarita79
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Μενού Χριστουγέννων
marinaki δε ξερω αν εχετε σκοπο να φτιαξετε γαλοπουλα αλλα αυτη τη συστηνω ανεπιφυλακτα
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=1166&Itemid=49
καλες γιορτες!!
«
Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 02, 2010, 01:31:13 πμ από ArXoS
»
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
Απάντηση #4
«
στις:
Δεκέμβριος 12, 2008, 14:14:07 μμ »
Marinaki
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.856
Μέλος από: Σεπ, 2008
Απ: Μενού Χριστουγέννων
Ναι, ανήμερα τον Χριστουγέννων μπορεί να τη φτιάξω!!! Αλλά το τραπέζι είναι για την παραμονή!
Καταγράφηκε
Δε γράφεται πάντοτε με τη λογική η ομορφιά στη ζωή. Χρειάζεται κάπου κάπου και η τρέλα.
Απάντηση #5
«
στις:
Δεκέμβριος 12, 2008, 15:33:51 μμ »
KristineS
Ανώτερο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 318
Μέλος από: Φεβ, 2008
Απ: Μενού Χριστουγέννων
Μαρινάκι εδώ είναι το περσινό μου μενού του ρεβεγιόν
Μανιταρόπιτα
Κρεμμυδόπιτα
Παέλια με θαλασσινά και μαλλιά Αγγέλου
Λαχανοντολμάδες
Μελιτζάνες με φέτα
Ζυμαρικά με μανιτάρια και κονιάκ
Γαλοπούλα με γέμιση
Πατατάκια με μανιτάρια
Σμυρναίικο πιλάφι
Σολωμός με κρούστα μυρωδικών
Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι και ανανά
Γαρίδες σαγανάκι
Μπουμπάρι
Σπετζοφάι
Ψάρι Αθηναϊκή
Πράσινη σαλάτα
Πολίτικη σαλάτα
Πλατό με τυριά
Τούρτα με τρείς σοκολάτες
Φρουτοσαλάτα
Κρέμα καραμελέ
Μους σαμπάνιας με φράουλες
Ζαμπαγιόν γιαουρτιού με μέλι και δαμάσκηνα
και αυτό είναι το μενού από το πάρτυ για το στολισμό του δένδρου που έγινε πριν από δύο εβδομάδες
Πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές
Αλμυρή τάρτα με κόκκινη κολοκύθα
Πίτα με κρεμμύδι και πανσέτα
Πίτα με ξινόχοντρο
Τρίπτυχο ζυμαρικών
Γλώσσες με φινόκιο, πιπεριές και μάραθο
Γεμιστό φιλέτο γαλοπούλας με φθινοπωρινά φρούτα
Χοιρινό ρολό με μήλα, δαμάσκηνα και κρεμμώδη σάλτσα μουστάρδας
Πιλάφι με σαφράν, τηγανητό φιδέ, φιστίκια Αιγίνης και ρόδι
Καρότα σοτέ με πορτοκάλι και κύμινο
Πατάτες με σουσάμι, πορτοκάλι και γλυκό κρασί
Σαλάτα με όσπρια, μήλο, καρύδια και μυρωδικά
Σαλάτα με αμύγδαλα, πορτοκάλι και ρόδι
Γαρίδες Σαλάτα
Κορμός με σοκολάτα και κάστανο
Λευκή τούρτα με κεράσια
Τσιζ κέικ με σως αλατισμένης καραμέλας
Πιατέλα με φρούτα
στα στέλνω μήπως σου αρέσει κάτι από αυτά και θέλεις τη συνταγή. Ρίξε μία ματιά και αν θέλεις κάτι μου το λες.
Καταγράφηκε
Το φαγητό είναι αγάπη, προσφορά και καλή διάθεση
Απάντηση #6
«
στις:
Δεκέμβριος 12, 2008, 17:53:34 μμ »
xanthopoula
Απλό μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 45
Μέλος από: Οκτ, 2008
Απ: Μενού Χριστουγέννων
kristine όοοοοολα αυτά για ένα τραπέζι κάθε φορά?
Βρε κούκλα μου χαρας το κουραγιο σου!!! ποτε προλαβαίνεις να τα κάνεις όλ αυτά??? ποσες μέρες πριν ξεκινάς?? πόσα άτομα είχες καλέσει???
Τα συγχαρητήρια μου !!
Καταγράφηκε
Απάντηση #7
«
στις:
Δεκέμβριος 12, 2008, 17:57:55 μμ »
Marinaki
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.856
Μέλος από: Σεπ, 2008
Απ: Μενού Χριστουγέννων
Καταρχάς είσαι χρυσοχέρα!!! Τα έφτιαξες όλα αυτά!;! Είναι πραγματικά εντυπωσιακό! Αν σου είναι εύκολο ανέβασε τις εξής συνταγές όποτε προλάβεις: Γεμιστό φιλέτο γαλοπούλας με φθινοπωρινά φρούτα, Χοιρινό ρολό με μήλα, δαμάσκηνα και κρεμμώδη σάλτσα μουστάρδας, Πιλάφι με σαφράν, τηγανητό φιδέ, φιστίκια Αιγίνης και ρόδι ,Πατατάκια με μανιτάρια, Σμυρναίικο πιλάφι, Ζυμαρικά με μανιτάρια και κονιάκ! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!
Καταγράφηκε
Δε γράφεται πάντοτε με τη λογική η ομορφιά στη ζωή. Χρειάζεται κάπου κάπου και η τρέλα.
Απάντηση #8
«
στις:
Δεκέμβριος 12, 2008, 19:14:48 μμ »
KristineS
Ανώτερο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 318
Μέλος από: Φεβ, 2008
Απ: Μενού Χριστουγέννων
Ευχαριστώ και τις δυό σας για τα καλά σας λόγια
Μαρινάκι θα περάσω αμέσως τις συνταγές που ζήτησες. Όσο για τις ερωτήσεις ναι ήταν μενού για 2 ξεχωριστά τραπέζα για περίπου 30-40 άτομα
Καταγράφηκε
Το φαγητό είναι αγάπη, προσφορά και καλή διάθεση
Σελίδες
1
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...