GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 18, 2024, 16:07:13 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Γενική συζήτηση
| | |-+  Βασικές λέξεις και έννοιες
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 2 » Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Βασικές λέξεις και έννοιες  (Αναγνώστηκε 9551 φορές)
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 01:55:31 πμ »
KATE Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 568
Μέλος από: Αύγ, 2007

Προφίλ WWW
Πολλες φορες εχουμε απορίες για λέξεις και έννοιες γυρω απ΄την κουζίνα...
π.χ.: Au Gratin, Sauter, Pocher, Roux, Pate sucre, Pate braise... κλπ.
Η προταση μου ειναι να τις καταχωρήσουμε σε ενα ΓΛΩΣΣΑΡΙΟ.
« Τελευταία τροποποίηση: Σεπτέμβριος 17, 2007, 19:47:17 μμ από KATE » Καταγράφηκε
 
Απάντηση #1
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 09:38:07 πμ »
sgr Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.438
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
καλή η ιδέα, συμφωνώ και εγώ
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #2
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 10:22:13 πμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
ααα αυτο θα ηταν πολυ μα πολυ χρησιμο.
αντμιν τι λες?να φτιαξουμε ενα λεξκο κουζινας?
μπραβο ΚΑΤΕ πολυ καλη ιδεα
φιλια
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #3
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 11:03:06 πμ »
LITSA5
Επισκέπτης
Mπράβο ΚΑΤΕ αυτη η ιδεα ειναι πολυ χρησιμη γιατι ολες μας κατα διαστηματα εχουμε αποριες για ονομασίες υλικων σρις συνταγές!!!
Ακους ΑDΜΙΝ!!!!!!!!!!!!!!!!!IN!!!!!!!!!!!ADMIN!!!!!!!!!!!!!! Στριφογύρισμα ματιών
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #4
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 11:06:02 πμ »
zoi Αποσυνδεδεμένος
Πλήρες μέλος
***
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 243
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΙΔΕΑ!!!
ΕΓΩ ΕΙΔΙΚΑ ΕΧΩ ΠΟΛΛΕΣ ΑΠΟΡΙΕΣ
Καταγράφηκε
ΦΙΛΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ
ΖΩΗ
 
Απάντηση #5
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 15:20:49 μμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
Ωχ … δουλειά μου μυρίζεται .. με ένα πρόχειρο υπολογισμό, 50 κατηγορίες (τα γράμματα του αλφαβήτου ελληνικά και αγγλικά και νούμερα) και άπειρος χώρος για λύματα σε αλφαβητική σειρά.
Χμ .. να αυτοκτονήσω τώρα ή να το αφήσω για αργότερα ?   Σφραγισμένα χείλη Σφραγισμένα χείλη
Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #6
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 15:27:21 μμ »
al1975
Επισκέπτης
μπα μωρέ αστο για αργότερα,  έχει ζέστη ακόμα.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #7
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 18:37:31 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
καλα τοσο ευκολο ηταν να απελπιστεις?
μα να μην το σκεφτω νωριτερα ......κριμα ...
αρε λιζα χασαμε τρομερη ευκαιρια χαχαχα
΄λοιπν σοβαρα τωρα εχω μια προταση για αυτο ,για να γινει αμεσα και να μην το κανουμε τοσο δυσκολο.
θα ελεγα απλα να υπαρχει ενα θεμα στο φορουμ λεξικο ορων κουζινας και οποοις ψαχνει λεξεις να ρωταει και οποιος γνωριζει να απανταει.
θα μου πεις οτι αυτο θα μπορουσε να γινει  ετσια κια αλλιω σε καποια αλλη κατηγοριας απλα θεωρω καλυτερο να ειναι ολα μαζεμενα και καποια στιγμη οταν μαζευτουν πολλα βλεπεις πως θα τα καταγραψεις σαν λεξικο.
τι λες?
βαλτο εσυ αν συμφωνουν κια οι αλλοι και εχω εγω αμεσως αμεσως λεξη να ρωτησω χαχαχαχα
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #8
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 22:09:08 μμ »
KATE Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 568
Μέλος από: Αύγ, 2007

Προφίλ WWW
admin ελπιζω να μην με διαγραψεις.... Σφραγισμένα χείλη
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #9
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 22:23:58 μμ »
sgr Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.438
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Αφού ψοφάς για τέτοια, γιατί μας το παίζεις δύσκολος ?

Άντε να μάθουμε και τίποτα.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #10
« στις: Σεπτέμβριος 13, 2007, 22:27:30 μμ »
KATE Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 568
Μέλος από: Αύγ, 2007

Προφίλ WWW
sgr Σ'ευχαριστώ, μου έδωσες κουράγιο!!!
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #11
« στις: Σεπτέμβριος 14, 2007, 03:55:00 πμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
Καλά .. βρέθηκε και τρίτος για τη black list μου  Ντροπή Ντροπή
Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #12
« στις: Σεπτέμβριος 14, 2007, 05:32:55 πμ »
sgr Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.438
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
ωχ ωχ  Απορία
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #13
« στις: Σεπτέμβριος 14, 2007, 09:32:26 πμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
KATE εγω ειμαι η πρωτη βεβαιως βεβαιως..........
η λιζα η δευτερη κα ιεσυ πλεον η τριτη βασανιστρια του αντμιν.
συγχαρητηρια!!!!!!!!!!!!!
join the club and have fun
αντμιν την εχεις πατησει ασχημα χαχαχαχα
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #14
« στις: Σεπτέμβριος 17, 2007, 19:18:34 μμ »
KATE Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 568
Μέλος από: Αύγ, 2007

Προφίλ WWW
Συγχαρητήρια Admin τέλειο το"Γλωσσάρι μαγειρικών όρων." Κλείσιμο ματιού
Καταγράφηκε
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 2 » Πάνω