GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Ιούνιος 15, 2021, 16:22:19 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Συνταγές
| | |-+  Λαχανικά
| | | |-+  Πουρέ καρρότου - πατάτας
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Πουρέ καρρότου - πατάτας  (Αναγνώστηκε 25026 φορές)
« στις: Ιούνιος 05, 2007, 11:07:09 πμ »
Lydia Αποσυνδεδεμένος
Πλήρες μέλος
***
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 234
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Για 4 άτομα
4 πατάτες
2 καρρότα
μοσχοκάρυδο
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
αλάτι
βούτυρο (100 γρ. περίπου)
βρασμένο γάλα (με το μάτι αλλά νομίζω γύρο στα 200ml)

Λίωνω με πιρούνι τα λαχανικά μέχρι που γίνονται μια μάζα, προσθέτωντας το γάλα. Στην κατσαρόλα έριξα την μάζα και λίγο βούτυρο και τα αφήσα να πάρουν μια βράση ανακατέυοντας συνέχεια με το συρματάκι που ανακατεύουμε τα αυγά.
« Τελευταία τροποποίηση: Ιούνιος 05, 2007, 15:32:18 μμ από admin » Καταγράφηκε
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω