GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αύγουστος 21, 2018, 09:51:57 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Διατροφικά νέα ..
| | |-+  Αφήστε το τσάι και τον καφέ να κρυώσουν λίγο!!!
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Αφήστε το τσάι και τον καφέ να κρυώσουν λίγο!!!  (Αναγνώστηκε 1764 φορές)
« στις: Μάιος 12, 2009, 00:35:31 πμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW

Καρκίνο του λάρυγγα μπορεί να προκαλέσει το πολύ ζεστό τσάι, ανακοίνωσαν ιρανοί ερευνητές σήμερα, προτείνοντας να αφήνουμε το τσάι και όποιο άλλο καυτό ρόφημα να κρυώσει λίγο προτού το πιούμε.

Παλαιότερες μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωση προϊόντων καπνού και αλκοόλ με τον καρκίνο του οισοφάγου, αλλά η έρευνα που δημοσιεύτηκε στη Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση υπογραμμίζει ότι τα καυτά ροφήματα μπορεί επίσης να προκαλέσουν κακοήθεια σε αυτή την περιοχή.

Το καυτό τσάι, δηλαδή αυτό που πίνεται σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 70 βαθμών Κελσίου, είναι οκτώ φορές πιο επικίνδυνο για την πρόκληση καρκίνου του λάρυγγα σε σύγκριση με το ζεστό ή χλιαρό, που έχει βράσει σε θερμοκρασία μικρότερη των 65 βαθμών Κελσίου, είπαν οι ερευνητές.

Ο Ρεζά Μαλεκζαντέχ της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου της Τεχεράνης και οι συνεργάτες του μελέτησαν τις 300 εθελοντές με καρκίνο του οισοφάγου που έπιναν τσάι και άλλους 571 υγιείς άνδρες και γυναίκες, όλοι από την ίδια επαρχία, το Γκολεστάν, στο βόρειο Ιράν.

Η συγκεκριμένη περιοχή έχει ένα από τα υψηλότερα ποσοστά κρουσμάτων καρκίνου του λάρυγγα στον κόσμο, αλλά τόσο η κατανάλωση αλκοόλ όσο και το κάπνισμα είναι εξαιρετικά χαμηλές, ανακοίνωσαν οι ερευνητές.

Σχεδόν όλοι οι εθελοντές έπιναν συστηματικά μαύρο τσάι, καταναλώνοντας κατά μέσον όρο πάνω από ένα λίτρο την ημέρα.

Εκείνοι που συστηματικά έπιναν τσάι μέσα σε δύο λεπτά από τη στιγμή που θα το έβαζαν καυτό στο φλυτζάνι τους είχαν πέντε φορές περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καρκίνο σε σχέση με εκείνους που περίμεναν πάνω από τέσσερα λεπτά μέχρι να γίνει χλιαρό το τσάι τους, εξηγούν οι ερευνητές.

Δεν είναι σαφές γιατί το καυτό τσάι προκαλεί καρκίνο, αλλά είναι πιθανόν ο επαναλαμβανόμενος τραυματισμός δια της θερμότητας στα τοιχώματα του λάρυγγα, με κάποιο τρόπο να ευνοεί την εμφάνιση αυτής της μορφής καρκίνου, ανακοίνωσαν οι ερευνητές.
Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #1
« στις: Μάιος 12, 2009, 10:38:23 πμ »
nenapant Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Μην κάνεις ότι δεν θέλεις να σου κάνουν.. Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 493
Μέλος από: Μάρ, 2009

Προφίλ
εγω πινω γενικα πολυ ζεστα τα ροφηματα μου αλλα και τα φαγητα απο εδω και στο εξης θα τα αφηνω λιγο να κρυωσουν sick
Καταγράφηκε
μην κανεις οτι δεν θελεις να σου κανουν!!!
 
Απάντηση #2
« στις: Μάιος 12, 2009, 10:41:49 πμ »
despoinaki Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 2.212
Μέλος από: Νοέ, 2008

Προφίλ
Αν εσύ τα πίνεις ζεστά, Νένα, εγώ τι να πω που τα πίνω και τα τρώω όλα καυτά;  Αναποφασιστικότητα Ειδικά τις πιτούλες που κάνει η μανούλα μου. Άλλη μια αλλαγή λοιπόν στη ζωή μου από σήμερα. Λύπη
Άρχο, σήμερα από ό,τι βλέπω, φροντίζεις και την υγεία μας! up
Καταγράφηκε
Αύριο ξημερώνει μια καινούρια μέρα!
 
Απάντηση #3
« στις: Μάιος 12, 2009, 11:04:23 πμ »
Mary Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 2.702
Μέλος από: Σεπ, 2007

Προφίλ
Εγώ καυτό τσάι πίνω μόνο όταν είμαι άρρωστη! Απ’ ότι διάβασα πάντως, στο άρθρο, μιλάει για ανθρώπους που πίνουν υπερβολικές ποσότητες (1 λίτρο την ημέρα) και έχει ως αποτέλεσμα να τραυματίζουν τον λάρυγγα. Ενδεχομένως αυτό να δημιουργεί τα προβλήματα...
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #4
« στις: Μάιος 12, 2009, 19:38:08 μμ »
vanessa Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 2.101
Μέλος από: Φεβ, 2009

Προφίλ
Τι να πούμε κι εμείς, που καθημερινά τραυματίζουμε τα πάντα μας με το τσιγάρο...  sick  sick
Καταγράφηκε
Τα λεφτά γίνονται με κόπο. Τα πολλά... με τρόπο...
 
Απάντηση #5
« στις: Μάιος 12, 2009, 23:24:56 μμ »
Faye Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.940
Μέλος από: Ιαν, 2009

Προφίλ
Παιδιά τα ροφήματα δεν πρέπει να τα πίνουμε καυτά ούτε κι όταν είμαστε κρυωμένοι, και τότε κακό κάνουν, θέλει μια μέτρια

θερμοκρασία, ούτε καυτά ούτε κρύα, χλιαρά είναι ότι πρέπει up

Βανέσσα, αυτό ξαναπέστο, άλλη πικρή ιστορία κι αυτή Ντροπή
Καταγράφηκε
  Χαμογελάτε!!!  Κάνει τους άλλους ν ανησυχούν.....
 
Απάντηση #6
« στις: Μάιος 13, 2009, 10:38:09 πμ »
giota Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.625
Μέλος από: Οκτ, 2007

Προφίλ WWW
δεν μπορω με τιποτα να πιω ζεστα ...αλλα με τιποτα
Καταγράφηκε
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω