Πρόσφατα δημιουργήθηκε ένα κοκτέιλ γαρίδας για παγκόσμιο ρεκόρ
Η ένωση οστρακοειδών της Μ. Βρετανίας σε συνεργασία με τη Royal Greenland, κορυφαία εταιρεία στο εμπόριο ειδών αλιείας δημιούργησαν ένα κοκτέιλ γαρίδας ικανό να προσφέρει κανονικές μερίδες σε 550 άτομα.
Το κοκτέιλ παρουσιάστηκε στις 10/7/09 στο Fishmongers Hall του Λονδίνου και στην προετοιμασία του συμμετείχαν 350 εθελοντές μάγειροι.
Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιήθηκαν 1 ποτήρι σαμπάνιας 1,5 μέτρο, 50 κιλά γαρίδας, 100 μαρούλια, και 50 lt. rose marie sause, για την οποία χρησιμοποιήθηκαν 30 lt. μαγιονέζα, 12,5 lt tomato sause, 1 1/2 μπουκάλι wauster sause, 1 μπουκάλι tabasco, 2 lt. cream, αλάτι και πιπέρι.
Απολαύστε το !!!
https://www.youtube.com/v/p0p-_LzbVas