GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Δεκέμβριος 06, 2021, 14:37:43 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Γενική συζήτηση
| | |-+  Κάστανα πως τα καθαρίζουμε?
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 2 » Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Κάστανα πως τα καθαρίζουμε?  (Αναγνώστηκε 43682 φορές)
« στις: Οκτώβριος 16, 2007, 10:36:28 πμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
μου εφεραν αρκετα καστανα απο το καρπενησι εχθες και επειδη μου αρεσουν πολυ τα εβρασα.(τα προτιμω ετσι).
το θεμα ειναι οτι ξεφλουδιζονται αρκετα δυσκολα.
υπαρχει καποιο τιπ για ευκολο καθαρισμα καστανων?
ευχαριστω
« Τελευταία τροποποίηση: Οκτώβριος 06, 2009, 16:21:43 μμ από margarita79 » Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #1
« στις: Οκτώβριος 16, 2007, 13:40:05 μμ »
LITSA5
Επισκέπτης
ΠΡΩΤΑ ΧΑΡΑΞΕΤΑ ΣΤΑΥΡΩΤΑ ΚΑΙ ΖΕΜΑΤΙΣΕΤΑ ΣΕ ΚΑΥΤΟ ΝΕΡΟ ΓΙΑ ΛΙΓΟ .ΒΓΑΛΕΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΞΕΦΛΟΥΣΙΣΕΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΧΟΝΔΡΟ ΤΣΟΦΛΙ ΤΟΥΣ ,ΜΕΤΑ ΒΡΑΣΕ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΡΙΧΤΑ ΜΕΣΑ ΕΩΣ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ ΚΑΛΆ ,ΟΠΟΤΕ ΜΕΤΑ ΒΓΑΙΝΗ ΤΟ ΧΝΟΥΔΙ ΤΟΥΣ ΕΥΚΟΛΑ.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #2
« στις: Οκτώβριος 16, 2007, 18:20:31 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
η αληθεια ειναι λιτσα μου οτι το χνουδι ειναι αυτο που με δυσκολευει πολυ.
θα δοκιμασω και ετσι οπως λες δεν το ξερα σε ευχαριστω πολυ.
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #3
« στις: Οκτώβριος 17, 2007, 12:00:44 μμ »
Nena Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 987
Μέλος από: Αύγ, 2007

Προφίλ
Μια που ήδη τα έχεις βράσει, κόψε τα στη μέση κι άδειασε το κάθε μισό μ ένα λεπτό μαχαιράκι σε πιάτο και μετά καλή όρεξη.  Συνήθως για να πω την αλήθεια μου επειδή μ αρέσουν βραστά, τα δαγκώνω στη μέση και τ αδειάζω ανεδέστατα με τα δόντια στο στόμα κατ ευθείαν. Τα χαράζω μόνο όταν είναι για ψήσιμο.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #4
« στις: Οκτώβριος 17, 2007, 13:19:08 μμ »
MB04 Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 599
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ

Ακριβώς,  μα ακριβώς όπως  η Νένα,  ετσι τα τρώω και 'γω, συνεπώς δεν μπορώ να σου δώσω καμία συμβουλή.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #5
« στις: Οκτώβριος 17, 2007, 14:22:05 μμ »
sgr Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.438
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
χιχιχιχι κι εγώ το ίδιο κορίτσια  Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #6
« στις: Οκτώβριος 17, 2007, 15:12:03 μμ »
Lia_P
Επισκέπτης
και εγώ το ίδιο κάνω  Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός Προς το παρόν, θα αρκεστώ να τα βλέπω μόνο. Μεγάλο χαμόγελο
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #7
« στις: Οκτώβριος 17, 2007, 20:32:28 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
λοιπον κοριτσια ευχαριστω για τις προτασεις σας .
εγω προσωπικα δεν το κανω αυτο νενα μου γιατι αφενος αν το κανω ρισκαρω να φαω μαζι και χνουδι το οποιο απεχθανομαι και αφετερου αν προσπαθησω να μη φαω χνουδι πετω το μισο καστανο  Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο οποτε θα δοκιμασω το τιπ της λιτσας σε επομενο βρασιμο γιατι εχω αρκετα ακομα στο σπιτι.
ευχαριστω
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #8
« στις: Οκτώβριος 18, 2007, 19:24:17 μμ »
Nena Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 987
Μέλος από: Αύγ, 2007

Προφίλ
Μαργαρίτα μου, μη σκας πούχεις αρκετά ακόμη. Μπορώ να σε απαλλάξω αν θες! ΄Οπως διαβάζεις μπόλικες είμαστε που τα καταφέρνουμε...
Φιλιά
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #9
« στις: Ιανουάριος 15, 2009, 01:15:00 πμ »
kostas62 Αποσυνδεδεμένος
Αρχάριο μέλος
*
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5
Μέλος από: Δεκ, 2008

Προφίλ
 ΧαμόγελοΚαλή Χρονιά στο forum,
Δεν θυμάμαι  μα νομίζω ότι εδώ κάπου είχα διαβάσει για το πώς καθαρίζουμε τα κάστανα.
Τα έκανα, δηλαδή, έκανα με μαχαίρι σταυρό πάνω, τα έβραζα λίγο, γύρο στο 5 λεπτό, μα πάλι δεν καθαρίζονται.
 ΛύπηΤι δεν κάνω σωστό ρε παιδιά
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #10
« στις: Ιανουάριος 15, 2009, 01:38:18 πμ »
xanthibax Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.344
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
Νομίζω οτι τα έβρασες πολύ λίγο!!!
Καταγράφηκε
  Ανάβω στίχους να ξορκίσω το κακό που πλάκωσε τη χώρα!!!
 
Απάντηση #11
« στις: Ιανουάριος 15, 2009, 18:47:58 μμ »
arhontia Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 720
Μέλος από: Ιούν, 2007

Arhontia Karakosta Προφίλ WWW
Ξεφλουδίζονται πιο εύκολα όσο είναι ζεστά. Αν κρυώσουν ξανακολλάει το χνούδι.
Επίσης πρόσφατα διάβασα ένα tip με φούρνο μικροκυμάτων για το ξεφλούδισμα των καστανων στο hungry for life, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει.
Καταγράφηκε
Κάθε παιδί κρύβει μέσα του έναν καλλιτέχνη. Το πρόβλημα είναι πώς να παραμείνει καλλιτέχνης μεγαλώνοντας.
http://arhontia.com/
http://toixografie.com
 
Απάντηση #12
« στις: Ιανουάριος 17, 2009, 00:26:12 πμ »
kostas62 Αποσυνδεδεμένος
Αρχάριο μέλος
*
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5
Μέλος από: Δεκ, 2008

Προφίλ
…αν τα βράζω πολύ, όταν θα τα μαγειρέψω με χοιρινό θα λειώσουν …πρέπει να πάρουν και μια βράσει με το κρέας….
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #13
« στις: Ιανουάριος 17, 2009, 00:57:50 πμ »
xanthibax Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.344
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
Εχεις  δίκαιο, νόμιζα ότι θέλεις να τα φας έτσι. Πιθανόν  η ποικιλία από τα κάστανα που έχεις να σε δυσκολεύουν τόσο.Το έχω πάθει κι εγώ κάποια φορά δυστυχώς δεν ξέρω κάτι  άλλο!!!!
Καταγράφηκε
  Ανάβω στίχους να ξορκίσω το κακό που πλάκωσε τη χώρα!!!
 
Απάντηση #14
« στις: Ιανουάριος 17, 2009, 11:00:54 πμ »
atalanth Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 541
Μέλος από: Φεβ, 2008

Προφίλ
Εγώ Μαργαρίτα μου δεν μπορώ να βοηθήσω γιατί ΠΑΝΤΑ τα τρώω άβραστα, οπότε...Φαντάζομαι όμως πως ζεστά όπως λέει και η Αρχοντία καθαρίζοντε καλύτερα. Κλείσιμο ματιού
Καταγράφηκε
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 2 » Πάνω