GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 16, 2024, 12:07:29 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Γενική συζήτηση
| | |-+  Tεχνικές μαγειρέματος
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 2 3 4 » Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Tεχνικές μαγειρέματος  (Αναγνώστηκε 29267 φορές)
« στις: Νοέμβριος 12, 2009, 09:38:08 πμ »
mariaZ Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009

Προφίλ
Λοιπόν κορίτσια το μαγείρεμα το αγαπώ αλλά δεν είμαι σεφ και οταν παρακολουθω αυτους τους υπεροχους σεφ να κόβουν ή να κάνουν διάφορα με απίστευτη ταχύτητα ζηλεύω  Ντροπή γι αυτό εψαξα να βρω ωραίες τεχνικές να μάθω να κάνω κι εγώ τα ίδια (λέμε τώρα  biggrin)

Πρώτο βιντεακι για τενική κοψίματος (είναι στα αγγλικά) και δίχνει τις κινήσεις πολύ αργά και απλά  rose


<a href="https://www.youtube.com/v/arOHmHYhEaY&amp;NR=1&amp;feature=fvwp" target="_blank">https://www.youtube.com/v/arOHmHYhEaY&amp;NR=1&amp;feature=fvwp</a>
« Τελευταία τροποποίηση: Νοέμβριος 12, 2009, 09:53:43 πμ από mariaZ » Καταγράφηκε
 
Απάντηση #1
« στις: Νοέμβριος 12, 2009, 09:51:28 πμ »
mariaZ Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009

Προφίλ
τεχνικη "στριφογυρίσματος" ( biggrin) φαγητού σε τηγάνι (αν ξερει κανείς πως το λένε ας μας πει  Ντροπή)

<a href="https://www.youtube.com/v/noizuQwvL0M&amp;NR=1" target="_blank">https://www.youtube.com/v/noizuQwvL0M&amp;NR=1</a>
« Τελευταία τροποποίηση: Νοέμβριος 12, 2009, 09:53:59 πμ από mariaZ » Καταγράφηκε
 
Απάντηση #2
« στις: Νοέμβριος 12, 2009, 16:35:19 μμ »
mariaZ Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009

Προφίλ
Κόβοντας εύκολα και γρήγορα πιπεριές

<a href="https://www.youtube.com/v/eMG8R7s8LLU&amp;feature=related" target="_blank">https://www.youtube.com/v/eMG8R7s8LLU&amp;feature=related</a>
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3
« στις: Νοέμβριος 12, 2009, 16:40:51 μμ »
mariaZ Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009

Προφίλ
Πως να ανοιγουμε κρασί (δείχνει και ένα φοβερο gadget) σωστά για να μη μας μένει ο φελός μέσα

<a href="https://www.youtube.com/v/-Z3caYeb-jA&amp;feature=related" target="_blank">https://www.youtube.com/v/-Z3caYeb-jA&amp;feature=related</a>
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #4
« στις: Νοέμβριος 12, 2009, 17:12:12 μμ »
Marinaki Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.856
Μέλος από: Σεπ, 2008

Προφίλ
Ευχαριστούμε Μαράκι!
Καταγράφηκε
Δε γράφεται πάντοτε με τη λογική η ομορφιά στη ζωή. Χρειάζεται κάπου κάπου και η τρέλα.
 
Απάντηση #5
« στις: Νοέμβριος 12, 2009, 17:14:46 μμ »
mariaZ Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009

Προφίλ
Πως να φτιάξετε τριαντάφυλλο απο μια ντομάτα                                                                 και απο ένα καρότο 

<a href="https://www.youtube.com/v/_AcwtD9MdCU&amp;feature=related" target="_blank">https://www.youtube.com/v/_AcwtD9MdCU&amp;feature=related</a>                    <a href="https://www.youtube.com/v/PdIyyKiWsqI&amp;feature=related" target="_blank">https://www.youtube.com/v/PdIyyKiWsqI&amp;feature=related</a>
« Τελευταία τροποποίηση: Νοέμβριος 12, 2009, 17:33:51 μμ από mariaZ » Καταγράφηκε
 
Απάντηση #6
« στις: Νοέμβριος 12, 2009, 17:42:13 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Αααα το τριανταφυλλακι απο μενα θα το ειδαν  Γλώσσα Γλώσσα
Ειμαι πολυ μπροστα  Μεγάλο χαμόγελο Μεγάλο χαμόγελο


πλάκα κανω φυσικα..πρωτη φορα βλεπω τετοια βιοντεακια και ειναι πολυ ωραια..ενας σεφ μου ειχε δειξει να κανω και ανθρωπακια απο καροτο αλλα δεν το πετυχαινα..

Μπραβο μαρακι!!
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #7
« στις: Νοέμβριος 24, 2009, 17:29:44 μμ »
mariaZ Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009

Προφίλ
Πως να φτιάξουμε ένα μείγμα απο σκόρδο και λάδι που μπορεί να μπεί σε dressings για να αναδείξει τη σαλάτα μας, μπορούμε να το αλοίψουμε σε ψωμί και να φτιάξουμε τέλεια σκορδόψωμα, μπορούμε να αλοίψουμε κρέατα πριν τα ψήσουμε κλπ.

<a href="https://www.youtube.com/v/KZTP3c0j7zc&amp;feature=channel" target="_blank">https://www.youtube.com/v/KZTP3c0j7zc&amp;feature=channel</a>
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #8
« στις: Νοέμβριος 24, 2009, 21:20:42 μμ »
giota Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.625
Μέλος από: Οκτ, 2007

Προφίλ WWW
πολυ καλο up
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #9
« στις: Νοέμβριος 25, 2009, 08:01:42 πμ »
Faye Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.940
Μέλος από: Ιαν, 2009

Προφίλ
A Mαράκι, τι ωραίο θεματάκι είναι αυτό; Έκπληξη
Και πολύ χρήσιμο φυσικά  Κλείσιμο ματιού
Μπράβο σου!!! up
Καταγράφηκε
  Χαμογελάτε!!!  Κάνει τους άλλους ν ανησυχούν.....
 
Απάντηση #10
« στις: Νοέμβριος 25, 2009, 08:40:06 πμ »
MAROULA Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.238
Μέλος από: Ιαν, 2009

Προφίλ
πολύ ωραία video κορίτσια και χρήσιμα up
Καταγράφηκε
               η ελπίδα πεθαίνει τελευταία
 
Απάντηση #11
« στις: Νοέμβριος 25, 2009, 10:16:54 πμ »
marylou Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 763
Μέλος από: Μάρ, 2009

Προφίλ
πολύ καλό  up up up
Καταγράφηκε
                 Πίσω απο τα σύννεφα.... ο ήλιος πάντα θα λάμπει !!!
 
Απάντηση #12
« στις: Νοέμβριος 25, 2009, 20:05:45 μμ »
mariaZ Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009

Προφίλ
Δειτε αυτο το βιντεακι σχετικα με το πως μπορουμε να καθαρισουμε γρηγορα ενα βρασμενο σφιχτο αυγο!!!!!! Μη δωσετε και πολυ σημασια τι λεει στην αρχη απλα δειτε τι κανει στο τελος Έκπληξη



<a href="https://www.youtube.com/v/PN2gYHJNT3Y" target="_blank">https://www.youtube.com/v/PN2gYHJNT3Y</a>
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #13
« στις: Νοέμβριος 25, 2009, 20:22:41 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Πλακα μας κανει? Έκπληξη
Θα δοκιμασω και θα σας πω...
Αυτα τα αυγα της πεθερουλας μου εχουν βγαλει το λαδι στο καθαρισμα  biggrin
« Τελευταία τροποποίηση: Νοέμβριος 26, 2009, 10:24:43 πμ από margarita79 » Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #14
« στις: Νοέμβριος 25, 2009, 23:33:28 μμ »
Marinaki Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.856
Μέλος από: Σεπ, 2008

Προφίλ
!!!!!!!!! Γίνεται αυτό;;;!!
Τα αυγά εν τω μεταξύ για να βγουν τέλεια και να μην φύγει λίγο από το ασπράδι τους πρέπει να μην είναι φρέσκα.... Εγώ στο σπίτι το αυγό 1-2 ημερών δεν μπορώ να το καθαρίσω...το τρώω μελάτο!!!!!!!!!
Καταγράφηκε
Δε γράφεται πάντοτε με τη λογική η ομορφιά στη ζωή. Χρειάζεται κάπου κάπου και η τρέλα.
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 2 3 4 » Πάνω