Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Απρίλιος 20, 2024, 08:55:37 πμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Συνταγές
Κρεατικά
Κοκορας με καρυδια Ηambo specials
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
1
Αποστολέας
Θέμα: Κοκορας με καρυδια Ηambo specials (Αναγνώστηκε 26075 φορές)
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2010, 15:57:36 μμ »
hambo
Mέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 121
Μέλος από: Δεκ, 2009
Κοκορας με καρυδια Ηambo specials
1 κοκορας σε κομματια
250 gr καρυδι ψυχα
αλατι / πιπερι μαυρο και κολιανδρος 1/2 κουταλι της σουπας
ελαιολαδο /νερο
1 κρεμυδι μεγαλο
1 μεγαλη ντοματα
τσιγαριζουμε το ψιλικομμενο μας κρεμυδι για 4 λεπτα και ριχνουμε τον κοκορα σε κομματια για να παρει χρωμα ,
ριχνουμε το νερο μας και καλυβουμε το κρεας μας βραζουμε για 30 λεπτα
περναμε απο τον τρυφτη την ντοματα και την ριχνουμε στην κατσαρολα μας
ριχνουμε τον κολιανδρο και την ψυχα απο το καρυδι μας στο multi και τα κτυπαμε μαζι οσο περισσοτερο τοσο καλυτερα
και το ριχνουμε στη κατσαρολα μας
ο κοκκορας μετα υλικα αυτα γινετε πολυ μαλακος και εχει μια ιδιαιτερη γευση . Δεν πρεπει να γινει νερουλο αλλα ουτε και στεγνο για αυτο προσεχουμε εαν χρειαστει λιγο νερο η δεν βαζουμε.
οταν ο κοκορας εχει ψηθει με δοκιμη ειμαστε ετοιμοι.
Καταγράφηκε
Το μονο που φοβαμαι ειναι να δω τον εαυτο μου να ερχετε.
Απάντηση #1
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2010, 16:36:18 μμ »
Nena
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 987
Μέλος από: Αύγ, 2007
Απ: Κοκορας με καρυδια Ηambo specials
Ο κόλιαντρος είναι σπόρος ή φρέσκος;
Καταγράφηκε
Απάντηση #2
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2010, 16:44:21 μμ »
linmak88
Ανώτατο μέλος
Μια αστραπή η ζωή μας... μα προλαβαίνουμε!
Φύλο:
Μηνύματα: 1.288
Μέλος από: Οκτ, 2009
Απ: Κοκορας με καρυδια Ηambo specials
Eίσαι περίπτωση αμαρτωλή εσύ hambo!
«
Τελευταία τροποποίηση: Ιανουάριος 04, 2010, 16:46:42 μμ από linmak88
»
Καταγράφηκε
Πριν τα μάτια κλείσω, θα ξαναζητήσω να με πάρεις λίγο μακρυά....
Απάντηση #3
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2010, 16:54:35 μμ »
hambo
Mέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 121
Μέλος από: Δεκ, 2009
Απ: Κοκορας με καρυδια Ηambo specials
σπορος
Καταγράφηκε
Το μονο που φοβαμαι ειναι να δω τον εαυτο μου να ερχετε.
Σελίδες
1
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...