GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Οκτώβριος 18, 2021, 06:26:39 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Συνταγές
| | |-+  Σούπες - Σάλτσες
| | | |-+  Μπορτς Hambo specials
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Μπορτς Hambo specials  (Αναγνώστηκε 28524 φορές)
« στις: Ιανουάριος 08, 2010, 19:29:23 μμ »
hambo Αποσυνδεδεμένος
Mέλος
**
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 121
Μέλος από: Δεκ, 2009

Προφίλ
1 λαχανο (κεφαλι)
2 ντοματες
2 πατατες
3 πατσαρια οχι φυλλο
ελαιολαδο
αλαιτ πιπερι  και σε οσος ερεσει μια μικρη καυτερη πιπερια
1 κρεμμυδι

χονροκοβουμε το λαχανο και το βαζουμε σε μια κατσαρολα να βρασει μαζι με τις χοντροκομμενες πατατες και τα πατζαρια και βαζουμε νερο τα αφηνουμε για 20 με 25 λεπτα

περναμε απο τον τριφτη τις ντοματες 
τριγαριζουμε το κρεμμυδι καλα και ριχνουμε τις ντοματες για 10 λεπτα  το βασικο σημειο των λαχανικων και της σαλτσας ειναι  να γινουν στην ιδια ωρα στο τελειωμα  του φαγητου  δηλ.
αφου εχουν περασει 15 λεπτα και βραζουν τα λαχανικα μας ξεκιναμε να τσιγαριζουμε και τελος σβινουμε την κατσαρολα μας και ριχνουμε μεσα την σαλτα μας  αλατι /πιπερι και ανακατευουμε και αφηνουμε για 10 λεπτα και μετα σερβιρουμε.

Επισης μπορουμε να το κανουμε και με  κρεας μοσχαρισιο ( ελια) που ειναι πολυ ωραιο αλλα θα πρεπει να βρασουμε πρωτα το κρεας που εχουμε κοψει σε κομματια
« Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 17, 2010, 18:42:58 μμ από ArXoS » Καταγράφηκε
Το μονο που φοβαμαι ειναι να δω τον εαυτο μου να ερχετε.
 
Απάντηση #1
« στις: Αύγουστος 08, 2012, 10:35:09 πμ »
alfa365 Αποσυνδεδεμένος
Αρχάριο μέλος
*
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 1
Μέλος από: Αύγ, 2012

Προφίλ WWW
Φανταστικο φαγητο το μπορτς μονο που στην original του εκδοση εχει και μοσχαρισιο κρεας!!!
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #2
« στις: Ιανουάριος 07, 2016, 02:47:39 πμ »
hambo Αποσυνδεδεμένος
Mέλος
**
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 121
Μέλος από: Δεκ, 2009

Προφίλ
Αυτη η συνταγη ειναι η zelioni.
« Τελευταία τροποποίηση: Ιανουάριος 07, 2016, 02:51:12 πμ από hambo » Καταγράφηκε
Το μονο που φοβαμαι ειναι να δω τον εαυτο μου να ερχετε.
 
Απάντηση #3
« στις: Ιανουάριος 08, 2016, 14:15:41 μμ »
Pastaflora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.918
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
Μην κουράζεστε αλλο!

ΕΧΩ ΗΔΗ ΑΝΑΡΤΗΡΤΗΣΕΙ  ΑΠΟ ΠΟΛΥ ΚΑΙΡΟ ΤΗΝ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ  ΡΩΣΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΗΝ  ΓΡΑΨΕΤΕ ΚΑΙ ΝΑ ΤΗΝ  ΦΤΙΑΣΕΤΕ! ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΚΑΙ ΣΤΟ ΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΓΕΥΣΗ  ΚΑΙ ΑΠ ΟΒΙΤΑΜΙΝΕΣ.....ΤΟ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ!!!...rose rose
Καταγράφηκε
May the brightest Rainbow shine on you today.
 
Απάντηση #4
« στις: Ιανουάριος 09, 2016, 15:07:26 μμ »
hambo Αποσυνδεδεμένος
Mέλος
**
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 121
Μέλος από: Δεκ, 2009

Προφίλ
Ευχαριστουμε .
Πρωτη φορα που την δοκιμασα ηταν πριν απο 35 χρονια και την συνεχιζω ακομα.

Ανεβασε και την σουπα Τανεας  ειναι ποιο καλη απο το  Μπορτς θα αρεσει στο κοινο.
« Τελευταία τροποποίηση: Ιανουάριος 09, 2016, 15:10:10 μμ από hambo » Καταγράφηκε
Το μονο που φοβαμαι ειναι να δω τον εαυτο μου να ερχετε.
 
Απάντηση #5
« στις: Ιανουάριος 11, 2016, 15:20:06 μμ »
Pastaflora Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.918
Μέλος από: Μάι, 2008

Προφίλ
ΜΠΛΙΑΑΑΧΧΧΧ! ΑΠΟΟΡΩ ΤΙ ΤΗΣ ΒΡΗΣΚΕΙΣ....Απορία!?Απορία
Καταγράφηκε
May the brightest Rainbow shine on you today.
 
Απάντηση #6
« στις: Φεβρουάριος 01, 2016, 07:48:08 πμ »
hambo Αποσυνδεδεμένος
Mέλος
**
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 121
Μέλος από: Δεκ, 2009

Προφίλ
Η διαφορετικοτητα  των γευσεων .
Καταγράφηκε
Το μονο που φοβαμαι ειναι να δω τον εαυτο μου να ερχετε.
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω