Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Μάρτιος 28, 2024, 11:38:29 πμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Συνταγές
Ζυμαρικά - Δημητριακά - Όσπρια
Συκωτι και κιμας με μακαρονια Hambo specials
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
1
Αποστολέας
Θέμα: Συκωτι και κιμας με μακαρονια Hambo specials (Αναγνώστηκε 25086 φορές)
«
στις:
Φεβρουάριος 09, 2010, 09:01:16 πμ »
hambo
Mέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 121
Μέλος από: Δεκ, 2009
Συκωτι και κιμας με μακαρονια Hambo specials
κλασικο ψησιμο μακαρονιων
για το συνοδευτικο
1/2 κg κιμας μοσχαρισιος
1/2 κg συκωτι αρνιου
1 κρεμυδι ξερο
2 ντοματες
1 κουταλια ζαχαρη
αλατι πιπερι ριγανι
ελαιολαδο 40 gr
150 gr νερο
Ψιλοκοβουμε το κρεμυδι και το σωταρουμε με το λαδι σε μια κατσαρολα / κοβουμε σε μικρα κομματια το συκωτι και το ριχνουμε στη κατσαρολα για 10 λεπτα και ανακατευουμε
στη συνεχεια ριχνουμε τον κιμα για 10 λεπτα και ανακατευουμε σταδιακα/ περναμε απο τον τριφτη τις ντοματες και τις ριχνουμε μεσα μαζι με την ζαχαρη το πιπερι το αλατι και το νερο
αφηνουμε να παρουν μια βραση και ανακατευουμε σε 15 λεπτα ειναι ετοιμο το μειγμα μας να συνοδευσει τα μακαρονια μας και ριχνουμε στο τελος και την ριγανι μας.
Κατα προτιμηση εαν θελουμε περισσοτερο ζουμερο το μειγμα μας.
«
Τελευταία τροποποίηση: Ιούνιος 20, 2010, 16:21:40 μμ από ArXoS
»
Καταγράφηκε
Το μονο που φοβαμαι ειναι να δω τον εαυτο μου να ερχετε.
Σελίδες
1
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...