GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Φεβρουάριος 24, 2020, 20:12:43 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Συνταγές
| | |-+  Άλλες συνταγές
| | | |-+  Εξωτικό ρύζι με καρύδα και κάσιους
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Εξωτικό ρύζι με καρύδα και κάσιους  (Αναγνώστηκε 29041 φορές)
« στις: Ιούνιος 07, 2007, 19:35:05 μμ »
Lydia Αποσυνδεδεμένος
Πλήρες μέλος
***
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 234
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Υλικά για 4 άτομα
4 φλυτζανάκια του καφέ ρύζι τύπου basmati
ζωμό από κοτόπουλο ή νερό 8 φλυτζανάκια
50 γραμμάρια καρύδα τριμμένη
50 γραμμάρια κάσιους ανάλατα και καβουρντισμένα
φρέσκο τζίντζερ ή καρυ (ανάλογα τι σας αρέσει)
ένα μικρό κρεμμυδάκι περασμένο στο multi
ένα καρρότο κομμένο και ένα κολοκυθάκι κομμένο julien
βούτυρο ή ελαιόλαδο (εγώ στο ρύζι πάντα βούτυρο)
Παρασκευή
Τσιγαρίζω ελαφρώς κρεμμύδι, καρρότο, κολοκυθάκι. Προσθέτω ρύζι και καρύδα. Αφήνω 2 λεπτά, προσθέτω ζωμό και τζίντζερ ή κάρυ και αφήνω να πάρουν βράση.Πριν βγούν ρίχνω και τα κάσιους.
« Τελευταία τροποποίηση: Ιούλιος 04, 2007, 17:25:16 μμ από admin » Καταγράφηκε
 
Απάντηση #1
« στις: Αύγουστος 31, 2007, 14:58:07 μμ »
KATE Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 568
Μέλος από: Αύγ, 2007

Προφίλ WWW
ΜΜΜΜ πολύ ωραίο ακούγατε!
Η καρύδα πρέπει να είναι φρέσκια;
ή ακόμα καλύτερα γίνετε και φρέσκια...;
Μου λες σε παρακαλώ Lydia
Thanx
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #2
« στις: Αύγουστος 31, 2007, 15:07:19 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
κατε νομιζω οτι θα πρεπει να περιμενεις λιγο γιατι η λυδια μας λειπει σε διακοπες.
οταν γυρισει θα σου απαντησει.
απλα πιστευω οτι εννοει καρυδα τριμμενη απο τα ετοιμα φακελακια στο σ/μ
φιλια
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #3
« στις: Σεπτέμβριος 01, 2007, 01:29:43 πμ »
KATE Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 568
Μέλος από: Αύγ, 2007

Προφίλ WWW
Μάλλον έχεις δίκαιο, όμως έχω φρέσκια καρύδα
και είπα να την αξιοποιήσω   Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός
merci margarita79

Καταγράφηκε
 
Απάντηση #4
« στις: Σεπτέμβριος 08, 2007, 19:26:07 μμ »
Lydia Αποσυνδεδεμένος
Πλήρες μέλος
***
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 234
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Kate ...  Ντροπή sorry για την καθυστέρηση αλλά σήμερα γύρισα από διακοπές. Φυσικά και γίνεται με φρέσκια καρύδα. Με την ίδια αναλογία καρύδας αλλά με λιγότερο ζωμό από κοτόπουλο - θα δείς με το μάτι, εγώ θα έλεγα 7 φλυτζανάκια - γιατί θα βγάλει γάλα-χυμό η φρέσκια καρύδα.

Καλή Επιτυχία Κλείσιμο ματιού
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #5
« στις: Σεπτέμβριος 11, 2007, 00:52:52 πμ »
KATE Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 568
Μέλος από: Αύγ, 2007

Προφίλ WWW
thanx... Κλείσιμο ματιού
Καταγράφηκε
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω