Καλημέραααααααααααααααααα πέρα ως πέρααααααααααααααααααααα
Σήμερα λέω να φτιάξω ένα γαμοπίλαφο με ζωμό από κοτόπουλο όμως. Έτσι το έχω φάει από την πεθερά του αδελφού μου. Ελπίζω να το πετύχω ζουμερό ζουμερό. Ετσι για να στρώσει λίγο το στομαχάκι μας. Θα ήθελα πολύ να κάνω το γαμοπίλαγο της Εύης αλλά ζωμό έχω εύκαιρο από κοτόπουλο και δεν έχω και στακοβούτυρο. Αλήθεια αυτό το στακοβούτυρο που μπορεί να το βρει κανείς??
Elie τι είναι το μπαμπαγκανούς???
απορίες που έχω σήμερα...
Ιωάννα και Μαργαρίτα εμένα παρόλο που είχα αιματοκρίτη 29 ο γιατρός δεν μου είχε πει να τρώω τόσο πολύ μοσχάρι. Έπαιρνα βέβαια 3 χαπάκια σιδήρου καθημερινά. Ετρωγα όσπρια, σπανάκι και μοσχάρι αλλά όχι τόσο πολύ.
Δείτε και αυτό...
Σίδηρος: Ο πολύτιμος. Μια γυναίκα χρειάζεται καθημερινά 12mg σιδήρου. Στην εγκυμοσύνη χρειάζεται 1mg σιδήρου παραπάνω ημερησίως. Καλές πηγές σιδήρου αποτελούν το κόκκινο κρέας, το συκώτι, ο κρόκος του αβγού, τα πουλερικά και τα όσπρια. Επειδή, όμως, ο σίδηρος προκαλεί δυσκοιλιότητα, για να την καταπολεμήσετε πρέπει να τρώτε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες όπως τα ακτινίδια, τα φασόλια, η ψητή πατάτα (με τη φλούδα), το ψωμί ολικής αλέσεως, ο αρακάς, τα ξερά δαμάσκηνα, τα αχλάδια, τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά, το μπρόκολο, οι φακές, τα πολύσπορα δημητριακά και τα βατόμουρα, όλα τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Προσοχή, όμως, στην κατανάλωση καφέ και τσαγιού, γιατί η καφεΐνη μειώνει την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό.