Πως κάνουμε φλούδες σοκολάτας?

Καλησπερα ειδα μια συνταγη για Χριστουγεννιατικη σοκολατοπιτα απο τον Μαριο και αναρωτιεμαι πως κανουμε αυτες τις φλουδες σοκολατας?Τι εργαλειο χρησιμοποιουμε και ζεσταινουμε αραγε τη σοκολατα?Δοκιμασα με το μικρο αποφλοιωτη για φασολακια δεν εκοβε με τιποτα.Σκεφτηκα να την ζεστανω λιγο αλλα δεν θα βγαινουν οι φλουδες λιωμενες??
Ευχαριστω εκ των προτερων

στο μηχανηματακι που καθαριζω το αγγουρι και τις πατατες εκει κανω τα flakes απο σοκολατα και απο παρμεζανα...

Για να κάνουμε φλούδες σοκολάτας χρειάζεται η κουβερτούρα να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου. Με μια μεταλλική σπάτουλα σπρώχνουμε από τη μια πλευρά της σοκολάτας προς την άλλη φροντίζοντας να δημιουργούνται μικρά ρολάκια.

Για μεγαλύτερη ευκολία μπορεί να χρησιμοποιηθεί φαρδύ εργαλείο ξεφλουδίσματος (αυτό που είναι για τυριά).

και εγώ με το μηχανηματακι που καθαριζω τα λαχανικά το κάνω.

στο μηχανηματακι που καθαριζω το αγγουρι και τις πατατες εκει κανω τα flakes απο σοκολατα και απο παρμεζανα...

Eλενη πλαστικο ειναι το μηχανακι αυτο η απο inox???

AYTO poy exv einai πλαστικο στην λαβηκαι ανοξοιδωτο στην λεπιδα του και με βοηθαει πολυυυυυυ

Λοιπον και εγω με το μηχανηματακι για τον καθαρισμο της πατατας το εκανα αλλα οι ''μπουκλες'' εβγαιναν μικρες μεχρι που ειδα αυτο με το μαχαιρι και το κανω ετσι.
Δες εδω
https://www.taste.com.au/how+to/articles/988/make+chocolate+curls