GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Δεκέμβριος 03, 2021, 23:28:41 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Γενική συζήτηση
| | |-+  Πως κάνουμε φλούδες σοκολάτας?
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Πως κάνουμε φλούδες σοκολάτας?  (Αναγνώστηκε 7662 φορές)
« στις: Φεβρουάριος 06, 2011, 13:53:07 μμ »
guzelina Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 996
Μέλος από: Οκτ, 2010

Προφίλ
Καλησπερα ειδα μια συνταγη για Χριστουγεννιατικη σοκολατοπιτα απο τον Μαριο και αναρωτιεμαι πως κανουμε αυτες τις φλουδες σοκολατας?Τι εργαλειο χρησιμοποιουμε και ζεσταινουμε αραγε τη σοκολατα?Δοκιμασα με το μικρο αποφλοιωτη για φασολακια δεν εκοβε με τιποτα.Σκεφτηκα να την ζεστανω λιγο αλλα δεν θα βγαινουν οι φλουδες λιωμενες??
Ευχαριστω εκ των προτερων
Καταγράφηκε



Αν θελεις να εχεις ομορφα ματια κοιτα παντα θετικα και αναζητησε το καλο στους άλλους και αν θελεις να εχεις ομορφα χειλη πες μονο λογια καλοσυνης
 
Απάντηση #1
« στις: Φεβρουάριος 06, 2011, 22:37:55 μμ »
eleni1973 Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 616
Μέλος από: Οκτ, 2010

Προφίλ
στο μηχανηματακι που καθαριζω το αγγουρι και τις πατατες εκει κανω τα flakes απο σοκολατα και απο παρμεζανα... Φιλί Φιλί Φιλί
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #2
« στις: Φεβρουάριος 06, 2011, 22:39:14 μμ »
nitsa2009 Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
nitsa2009 Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 3.043
Μέλος από: Απρ, 2009

Προφίλ
Για να κάνουμε φλούδες σοκολάτας χρειάζεται η κουβερτούρα να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου. Με μια μεταλλική σπάτουλα σπρώχνουμε από τη μια πλευρά της σοκολάτας προς την άλλη φροντίζοντας να δημιουργούνται μικρά ρολάκια.

Για μεγαλύτερη ευκολία μπορεί να χρησιμοποιηθεί φαρδύ εργαλείο ξεφλουδίσματος (αυτό που είναι για τυριά).
Καταγράφηκε
                 http://nitsa2009.blogspot.com/
 
Απάντηση #3
« στις: Φεβρουάριος 07, 2011, 02:23:02 πμ »
voula Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.927
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
και εγώ με το μηχανηματακι που καθαριζω τα λαχανικά το κάνω.
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #4
« στις: Φεβρουάριος 07, 2011, 10:24:36 πμ »
guzelina Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 996
Μέλος από: Οκτ, 2010

Προφίλ
στο μηχανηματακι που καθαριζω το αγγουρι και τις πατατες εκει κανω τα flakes απο σοκολατα και απο παρμεζανα... Φιλί Φιλί Φιλί
Eλενη πλαστικο ειναι το μηχανακι αυτο η απο inox???
Καταγράφηκε



Αν θελεις να εχεις ομορφα ματια κοιτα παντα θετικα και αναζητησε το καλο στους άλλους και αν θελεις να εχεις ομορφα χειλη πες μονο λογια καλοσυνης
 
Απάντηση #5
« στις: Φεβρουάριος 07, 2011, 11:57:35 πμ »
eleni1973 Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 616
Μέλος από: Οκτ, 2010

Προφίλ
AYTO poy exv einai πλαστικο στην λαβηκαι ανοξοιδωτο στην λεπιδα του και με βοηθαει πολυυυυυυ Στριφογύρισμα ματιών
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #6
« στις: Φεβρουάριος 07, 2011, 14:04:35 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Λοιπον και εγω με το μηχανηματακι για τον καθαρισμο της πατατας το εκανα αλλα οι ''μπουκλες'' εβγαιναν μικρες μεχρι που ειδα αυτο με το μαχαιρι και το κανω ετσι.
Δες εδω
http://www.taste.com.au/how+to/articles/988/make+chocolate+curls
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω