Kυριακή του Πάσχα

Πέρα από το καθιερωμένο ψητό αρνάκι/κατσικάκι, το τζατζικάκι και την κλασσική χωριάτικη και μαρουλοσαλάτα, τί άλλο φτιάχνετε;
Είμαστε καλεσμένοι στην πεθερά μου αλλά έλεγα μια σαλάτα και ένα γλυκάκι να το πάω. Γιορτάζει και ο άντρας μου και καλό θα ήταν να φτιάξω κάτι. Μην πάω με ένα κουτί γλυκά (πρώτο Πάσχα παντρεμένη)...
Καμιά ιδέα;

Νομίζω ότι αυτή τη μέρα το κατσικάκι έχει την τιμητική του. Οπότε, τα πολλά μπινελίκια είναι περιττά, αρκούν ένα συνοδευτικό, τζατζικάκι και σαλατούλες. Επειδή κι εμείς θα πάμε στης μαμάς μου, θα της πάω μια σπέσιαλ πράσινη σαλάτα, μάλλον ρόκα-παρμεζάνα, και για γλυκό ένα κολασμένο cheescake με σιρόπι βύσσινο, ελαφρύ γλυκάκι και πεντανόστιμο, ενώ η αδελφή μου θα φτιάξει και μια καρυδόπιτα, για όποιον δεν τρώει cheescake.

Δεν έχω φτιάξει ποτέ cheesecake και δεν θέλω να πειραματιστώ την Κυριακή.
Σκεφτόμουν για σαλάτα καμιά πατζαροσαλάτα με γιαούρτι και μαγιονέζα αλλά από γλυκό τί να φτιάξω; Κάτι ελαφρύ και δροσιστικό;

Ενα ρεβανι που ειναι ευκολο με παγωτο που  μπορεις να παρεις ετοιμο

gia glyko 8a mporoyses na ftiaxeis me giaoyri kai santygi ... akoy..
oso giaoyrti straggisto baleis toso kai santygi... px. 1 kilo giaoyrti 1 kilo santygi...
 an einai glykia h santygi den xreiazetai na pros8eseis axnh.. an to8es pio glyko bale ligo..
xreiazesai loipon..
 oso santygi  toso giaoyrti straggisto,
apoxhramena damaskhna xwris to koykoytsi kommen se ligo megaloytsika kommatia
 kai karydi xontrokommeno
 ola ayta ta anakateuyeis kai ta bazeis se ena megalo mpol kai apo panw diakosmhse me ta karydia kai ta damaskhna
xanalew.. prosexe thn santygi an einai glykia  einai diko soy 8ema an 8a pros8eseis extra zaxarh an omws den einai mhn xexaseis na baleis...
 einai mia kataplhktikh lysh gia tetoia trapezia me lipara faghta
 egw to kanw poly idiws ta kalokairia
 kalh epityxia  kai kalh anastash